犊牛养好的重要性犊牛养殖技术 _犊牛养殖技术

牛犊怎样喂养？
1.小牛需要吃六个月的初乳，如果是人工母乳喂养，需要吃三个月的母乳。2.早吃是为了让犊牛尽早吃到草料。具体喂养方法如下：1 。在放牧条件下，犊牛有足够的运动量，但要防止过度行走和过度消耗体力。一般以就地放牧为宜，不宜在野外服役，行走里程可随年龄逐渐增加；如果牧场很远，就要建立放牧营地。舍饲的犊牛运动量往往不足，需要设置专门的犊牛运动场。一般每天锻炼1-3小时，根据年龄和季节的不同可能会有所不同。在夏季凉爽的季节，要在运动场搭建凉棚，防止阳光直射牛群中暑。二、人工哺乳的幼犊，出生后，及时转入犊牛室衬衫仿。室内设置一个保育笼。一般保育笼长1.2m，宽1m，每笼一个头，隔离饲养。小腿要通风向阳，保持清洁干燥，勤消毒，每天更换新垫。哺乳工具用后要清洗干净。要保护小牛，就要用牛和肉喂小牛，出生后一周内一起养。同时，加强奶牛的饲养管理，保证奶牛有足够的奶喂犊牛。一周后，母牛要停止工作一个月，让小牛随母牛在户外自由活动，并在户外设置专门的小牛喂食栏，以便小牛能早些进食。人工哺乳犊牛、喂食用具、喂食槽等。使用前应通过蒸汽或空气消毒，使用后清洗干净。3.每次喂奶后，用干净的毛巾擦干小牛口鼻周围残留的乳汁，与其他小牛隔离十分钟，防止它们互相乱拿，发展成“衣物腐烂” 。“报廊”危害很大，常引起睾丸炎、脑炎、肚脐炎等。舔犊牛，从而损失其种子价值或降低其生产性能。有这种“拿癌”的小牛，很容易拿走牛毛。随着时间的推移，瘤胃内形成许多扁圆形毛球。这些大小不一的毛球常堵塞食管沟或幽门而导致死亡。四、每天对犊牛进行仔细观察，注意大小便、皮毛、饮食、精神等方面是否正常，有异常情况要及时诊断和治疗。如果犊牛喂多了，牛奶中的酪蛋白会在皱胃仿体中形成硬块，消化不了就可能引起营养性腹泻。可以用3份全脂牛奶和1价水喂它，凝乳会更软。严重的话可以停喂1天，只喂温水帮助消化凝块。同时需要注意的是，如果奶温变化，不干净，饲料变化太快，天冷突然变凉，都可以引起犊牛腹泻，要注意预防，早诊早治，避免湿冷。因为小牛活泼好动，每天要给它们足够的运动时间，促进新陈代谢，增强体质。

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小牛如何喂养
小牛出生后两个小时，就要给它们吃初乳等，这样七天后就可以喂饲料了。当然不能马上喂，要有一个适应的过程，让身体技能得到完美的发展。在饲养它们的时候，更要注意根据奶牛不同阶段的不同特点，采取不同的饲养方式，不能一成不变。而且，我们不能总是喂一种饲料。要采取精、粗、精的方式进行科学调配，控制好它们的体重，让它们在合适的发情期交配生长。延伸信息：你要每天定时喂它们三次，不要吃完就直接喂水。你应该在油枣吃完两小时后喝水。不要经常把它们赶走，因为这样会吓到它们。每次喂食的时候，要看它们能吃多少，然后给它们固定的量，这样它们就不会饿，饲料也不会浪费。如果我们的条件允许，建议采用放牧的方式饲养，可以节省大量饲料，减少投资。刚开始的时候，最好离开他们两到三个小时，然后一点一点地增加时间，让他们不自觉地适应这种方式。
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小牛期是指母牛出生到6个月大。在这个阶段，要特别注意以下三点：(1)出生后的第一个小时。确保小腿能够呼吸。小牛出生后，必须先清除它鼻子和嘴里的粘液。方法是：使小腿头部低于身体其他部位或头朝下抬起几秒钟使粘液流出，再以人知物知的方法诱导呼吸；也可以用吸管挠小腿的鼻孔，或者在小腿头上洒冷水，刺激呼吸。肚脐消毒。呼吸正常后，立即检查肚脐是否有出血。如果有出血，可以用干净的棉花止血。脐带剩余几厘米的血液挤出后，必须用高浓度碘(7%)或其他消毒剂浸泡或涂抹在脐带上。小腿注册。小牛的出生数据必须登记并永久保存。新生小牛应该被永久标记。标记的方法是佩戴塑料耳标。喂初乳。奶牛分娩后5 ~ 7天内产生的奶称为初乳。初乳中含有大量的营养物质和生物活性物质(球蛋白、干扰素和溶菌酶)，可以保证犊牛的生长发育，提高抗病能力。因为犊牛在出生后4 ~ 6小时对初乳中免疫球蛋白(母体抗体)的吸收最强，所以在出生后0.5 ~ 1小时喂2公斤初乳。第二次喂养应在出生后6 ~ 9小时，持续5 ~ 7天，每次喂初乳量不超过体重的5%，即每次喂1.25 ~ 2.5公斤初乳。你应该在出生后的24小时内喂3 ~ 4次初乳。喂初乳前，要用水浴加热到39(不能超过这个温度，否则初乳会结块)，并清洗奶瓶或奶桶。小牛与母牛隔离。小牛出生后，立即将其从产房中取出，放在干燥清洁的环境中，最好是单独饲养小牛的畜舍。新生犊牛对疾病没有抵抗力，为犊牛创造一个干燥舒适的环境，可以减少患病和疾病传播的可能性，也便于饲养者检查犊牛的采食量和身体状况。(2)出生后第一周。培养良好的卫生习惯。保持小牛舍的环境卫生，及时清洗饲养用具，小牛舍在进牛前必须空3 ~ 4周，并进行清洗消毒。观察病情。营养缺乏和管理不善是犊牛死亡率和发病率高的直接原因。健康的犊牛经常处于饥饿状态，食欲不振是不健康的首要症状，一定要注意观察，及时治疗。(3)小牛去角。有角的牛会对其他牛或工人造成伤害。在大多数情况下，角应该被去除。但饲养员或技术人员必须遵循相关技术说明，按规程操作，以免刺激和伤害犊牛。
。④哺乳。犊牛出生后1周内，应当饲喂母牛产后7天所分泌的乳；在奶源不足时，连续饲喂初乳5天以后，也可饲喂代乳品。（3）犊牛断乳和断奶后的饲喂。①断奶。乳用犊牛断奶时间的确定，应考虑犊牛出生重和牛的饲料供应状况等。过去认为，犊牛出生后喂奶达70天或90天方可断奶，有利于犊牛前期良好的生长发育，并在断奶后仍有较快的生长速度；在15～16月龄达到性成熟和350千克的体重，以实现配种。现在，虽然大多数奶牛场犊牛采取60天断奶，但对于初生重低于30千克的弱小犊牛，仍采用70～90天喂奶的办法，可以弥补其前期生长发育不良的缺陷，使其在以后的生长赶上正常的牛。犊牛60日龄断奶的喂奶方案见表3-1 。表3-1 犊牛60日龄断奶的喂奶方案②断奶后的饲喂。犊牛出生后5～7天内喂初乳。此后，用常乳代替初乳，一直至60日龄。同时，从出生后的第七天开始，饲喂由玉米、大麦、（熟）豆粕、少量花生粕、鱼粉、磷酸氢钙、添加剂等组成的开食料、干草和水。开食料的粗蛋白含量一般高于21%，粗纤维为15%以下，粗脂肪8%左右。犊牛的开食料最好制成颗粒料。开食料的喂量可随需增加，当犊牛一天能吃到1千克左右的开食料时即可断奶。二月龄断奶有利于控制犊牛拉稀，能促进瘤胃更早发育，有利于提高对粗饲料的消化和利用率，降低饲养成本，为成年后采食大量饲料奠定基础。犊牛断奶后，继续喂开食料到4月龄，日食精料应在1.8～2.5千克，以减少断奶应激。4月龄后方可换成育成牛或青年牛精料，以确保其正常生长发育。

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怎样养活小牛犊从出生到断奶牛犊的饲养以液体食物为主要饲料的新生牛犊和小奶牛与成年反刍动物不同，因为它们还只有一个胃即真胃发挥功能。当小牛吃牛奶或代乳品时，食道沟闭合使牛奶避开网—瘤胃直接进入真胃。然而开始饲喂食物后，食道沟逐渐失去功能，瘤胃中的细菌群系开始建立，且瘤胃壁开始发育，最终由于瘤胃中微生物群系的建立和生长，小奶牛便可使用并消化纤维性饲料，观察到2—4个月龄的小奶牛反刍即可断定瘤胃已具有功能。随着年轻奶牛的生长，所需要的畜栏面积和饲喂空间显著增加。此外许多管理措施(包括疫苗接种、寄生虫治疗、人工授精、体高和体重测量等)也需要额外空间，圈养较大年龄育成奶牛的设施应符合它们的要求并便于饲养人员工作，较大年龄育成奶牛的畜舍特点应便于：饲喂、铺垫草和清理卫生、动物移动和上枷套。因此尽早地提供和饲喂固体食物、创造良好环境可加速瘤胃的发育和早断奶(5—8周龄) 。1．瘤胃发育直到瘤胃发挥正常功能并能维持小牛的营养所需时才可断奶，瘤胃发酵产生的最终产物(挥发性脂肪酸)是衫念颂瘤胃发育的刺激剂。缺乏固体食物刺激的小牛瘤胃将不发育，这一限止瘤胃发育的技术可用于饲养小肉牛。由此可见，固体食物的摄入对瘤胃的发育是至关重要的，从小牛采食固体食物起，瘤胃中正常的细菌、原虫和真菌群系就自然建立起来，虽然瘤胃中有上百种微生物黏附在饲料颗粒上，但只有十几种微生物是主要类群。只有那些在厌氧环境下能够发酵碳水化合物的细菌(厌氧菌)才能在瘤胃中快速生长，碳水化合物发酵产生的最终产物(特别是乙酸和丁酸)是瘤胃发育的重要刺激物。因此高淀粉饲料的摄入比粗饲料对瘤胃发育更重要。尽早饲喂高度适口性好的小牛饲料(各类谷物混合饲料)对促进瘤胃快速发育和顺利通过断奶期是十分重要的。2．始饲喂小牛饲料的时间出生后4天即可喂给小牛饲料并持续喂到4个月(约到断奶后6～8周) 。出生后的头二个星期小牛仅吃很少量的固体食物，应当设法促使小牛吃固体小牛饲料，如：①小牛饲料中应掺入糖浆或其他适口性好的营养成分；②应少量多次喂给小牛饲料以保持饲料新鲜；⑧应限制小牛吃牛奶，每天吃牛奶最多不超过其出生时体重的10％：④应在饲喂小牛饲料时提供清洁和新鲜的水，随着饮水的增加，干饲料的摄入也会增加；⑤在小牛喝完奶后立即将一小把的小牛饲料放在小牛的嘴边或奶桶的底部；⑥小牛饲喂料也可用带奶嘴的奶瓶饲喂以促进摄取。3．饲喂干草和精饲料的时间早期研究表明优质干草和精料的混合料对瘤胃的正常发育是必须的。纤维或粗饲料的作用被认为有助于增加瘤胃容量和保持瘤胃皱折的正常形状。然而最近的研究表明：如果饲喂含有足够纤维成分的小牛饲料，则直接饲喂干草并无优点。相反因为碳水化合物为小牛提供了瘤胃壁发育所必需的乙酸和丁酸，精饲料中的碳水化合或郑物是极为重要的。假如小牛饲料所含的中性洗涤纤维(NDF)少于25％，就应补给干草，此外小牛饲料应含18％的粗蛋白，75％～80％的高渣可消化营养(TDN)，还应含有适当的维生素A、D和E 。小牛饲料为有两种类型：谷物性小牛饲料和全价小牛饲料。全价小牛饲料比谷物性饲料含纤维成分高(即能量较少)，但两种小牛饲料都可与喂成年牛的饲料(除尿素外)相配合，全价小牛饲料比谷物性小牛饲料适口性稍差，因而摄入量较低，断奶前饲喂小牛饲料不需另外补充粗饲料。通常小牛饲料中的谷物成分是经过碾压粗加工形成的粗糙颗粒。因为饲料颗粒过细不能促进瘤胃蠕动，所以碾磨过细的饲料不适合饲喂小牛，通常可在小牛饲料中加入5％的糖浆以改进适口性，当小牛每日摄入1．5～2．0千克小牛饲料时(三个月大)，可改喂较便宜的精饲料混合物。4．断奶断奶应在小牛生长良好并至少摄入相当于其体重1％的谷物性小牛饲料(小型牛500～600克，大型牛700—800克)时进行，较小或体弱的小牛应继续饲喂牛奶，在断奶前一周每天仅喂一次牛奶，大多数小牛可在5～8周龄断奶，饲喂谷物性小牛饲料的小牛可能会比饲喂全价小牛饲料的小牛早断奶几周。四周前断奶有较大危险并可导致高死亡率。然而八周后断奶增加消费，原因是：①断奶后小牛的饲料(精粗比)比牛奶或代乳品便宜；②仅喂液体食物会限制小牛的生长，小牛断奶后如能较好地过渡到吃固体饲料(小牛饲料和粗饲料)体重会明显增加。如上所述，在断奶前先饲喂小牛饲料然后再补给粗饲料对于小牛的营养需求和瘤胃发育会更好。然而，应在断奶后饲喂优质干草或青贮饲料，饲料配方中的成分应严格监控特别是当饲料配方中含有玉米青贮时，断奶后随饲料摄入量增加，体重能够而且应当上升到长期理想水平。6月龄时可喂精料2—2．5千克。牛犊饲养方法从出生到断奶牛犊的饲养以液体食物为主要饲料的新生牛犊和小奶牛与成年反刍动物不同，因为它们还只有一个胃即真胃发挥功能。当小牛吃牛奶或代乳品时，食道沟闭合使牛奶避开网—瘤胃直接进入真胃。然而开始饲喂食物后，食道沟逐渐失去功能，瘤胃中的细菌群系开始建立，且瘤胃壁开始发育，最终由于瘤胃中微生物群系的建立和生长，小奶牛便可使用并消化纤维性饲料，观察到2—4个月龄的小奶牛反刍即可断山激定瘤胃已具有功能。随着年轻奶牛的生长，所需要的畜栏面积和饲喂空间显著增加。此外许多管理措施(包括疫苗接种、寄生虫治疗、人工授精、体高和体重测量等)也需要额外空间，圈养较大年龄育成奶牛的设施应符合它们的要求并便于饲养人员工作，较大年龄育成奶晌唯枯牛的畜舍特点应便于：饲喂、铺垫草和清理卫生、动物移动和上枷套。因此尽早地提供和饲喂固体食物、创造良好环境可加速瘤胃的发育和早断奶(5—8周龄) 。1．瘤胃发育直到瘤胃发挥正常功能并能维持小牛的营养所需时才可断奶，瘤胃发酵产生的最终产物(挥发性脂肪酸)是瘤胃发育的刺激剂。缺乏固体食物刺激的小牛瘤胃将不发育，这一限止瘤胃发育宴洞的技术可用于饲养小肉牛。由此可见，固体食物的摄入对瘤胃的发育是至关重要的，从小牛采食固体食物起，瘤胃中正常的细菌、原虫和真菌群系就自然建立起来，虽然瘤胃中有上百种微生物黏附在饲料颗粒上，但只有十几种微生物是主要类群。只有那些在厌氧环境下能够发酵碳水化合物的细菌(厌氧菌)才能在瘤胃中快速生长，碳水化合物发酵产生的最终产物(特别是乙酸和丁酸)是瘤胃发育的重要刺激物。因此高淀粉饲料的摄入比粗饲料对瘤胃发育更重要。尽早饲喂高度适口性好的小牛饲料(各类谷物混合饲料)对促进瘤胃快速发育和顺利通过断奶期是十分重要的。2．始饲喂小牛饲料的时间出生后4天即可喂给小牛饲料并持续喂到4个月(约到断奶后6～8周) 。出生后的头二个星期小牛仅吃很少量的固体食物，应当设法促使小牛吃固体小牛饲料，如：①小牛饲料中应掺入糖浆或其他适口性好的营养成分；②应少量多次喂给小牛饲料以保持饲料新鲜；⑧应限制小牛吃牛奶，每天吃牛奶最多不超过其出生时体重的10％：④应在饲喂小牛饲料时提供清洁和新鲜的水，随着饮水的增加，干饲料的摄入也会增加；⑤在小牛喝完奶后立即将一小把的小牛饲料放在小牛的嘴边或奶桶的底部；⑥小牛饲喂料也可用带奶嘴的奶瓶饲喂以促进摄取。

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牛怎么养殖技术一、肉牛的饲养技术：肉牛高效饲养管理技术市场对牛肉的需求越来越趋向于瘦肉多、脂肪少、肉质鲜嫩、多汁、肉的大理石纹明显，味香可口。因此，肉牛在屠宰之前均需要一段时间的育肥。其饲养和管理技术也因肉牛生产的不同目的而改变，形成专门化生产的配套技术。现着重介绍当前肉牛生产中经济效益较好的架子牛肥育和小牛肉肥育的主要技术和方法。架子牛肥育的饲养管理技术：1．架子牛的选择所谓“架子牛”一般是指未经育肥或不够屠宰体况的个体，正处在生长发育旺盛阶段，需经一段时间的强度肥育以达到增重长肉的目的。架子牛一般年龄为1～1.5岁。其特点是生长快、饲料利用率高、经济收益好。架子牛的外貌选择要点是：头短额宽，嘴大颈粗，体躯宽深，前后躯较长，中躯较短，皮薄疏松，体格较大而肌肉不丰富，棱角明显，背尻宽平，具有长肉的潜力。而对体躯过矮、窄背、尖尻、谨旅交膝、体况过瘦弱的牛只不应选用。2．肉牛品种的选择根据国内业已进行的肉牛生产类型看，选择杂种肉牛（采用外来良种如夏洛来、利木赞、西门塔尔等品种公牛与中国地方黄牛杂交所产的杂种牛）、中国地方良种黄牛（秦川牛、晋南牛、鲁西牛、南阳牛、温岭高峰牛等）均获得成功。并可开发优质高档牛肉的生产。3．肉牛日粮的优化配合应掌握四条原则：（1）确定架子肉牛的营养需要；（2）分析测定所喂的饲料的营养成分，提供营养依据。要有优质干草和玉米青贮，精料多样化，有较高的过瘤胃蛋白和高能量的饲料组成；（3）符合牛的消化生理要求；（4）饲料的价格较低廉。最后凭借饲养经验优化日粮。4．饲喂技术采用全混合日粮喂饲，一天两次，以便牛只有充分时间反刍和休息。饮水供应充足，水质卫生洁净。先喂后饮，注意水温，冬季饮温水，夏季饮凉水。草料勤保管，防止霉烂变质。为改善肉质，添加酵母类菌体蛋白饲料，维生素A、E 。5．管理技术（1）牛舍温度的控制美国对肉牛含有自动温控设施。冬季保暖，夏季用空调，让牛只对能量利用达到最佳状态。国内在用塑料薄膜挡风保温，降低湿度，保持牛床干燥。牛舍环境卫生，定期消毒，夏季驱蚊灭蝇，让牛吃饱睡好，利于长膘。（2）拭刷牛体，清除粪便、污垢，促进代谢机能。（3）控制运动，减少能量消耗。（4）去势肥育，是改善肉质的重要方法二、肉牛的饲养技术：育肥肉牛的良好青粗饲料注意控制饲料的酸度。青贮、黄贮等发酵饲料制成之后的pH值一般在5.0左右，发酵过程中还会生成乙酸和乳酸，这样就会使得青贮饲料的酸度过高。酸度过高的青贮饲料不但降低适口性，而且对牲畜的牙齿胃肠有腐蚀性和刺激性，不利食用，适量加一点尿素能解决青贮饲料酸度过高的问题，而且还能提高青贮饲料中的蛋白质含量。酒糟、果渣发酵产品等酸度也较大，如果用这些饲料长期育肥肉牛，对牛的体质就会产生影响，牛只会出现毛焦、皮紧等不良症状，育肥效果也不理想，同时对牛肉品质影响也很大，在此情况下，可以在精饲料中添加一定量小苏打进行饲喂。牛只进入秋冬季节，养殖方式由放牧转为舍饲，此时就需要进行粗饲料的储备。利用牧草、玉米、稻草秸秆和青贮、黄贮、微贮、氨化等技术相结合生产粗饲乎晌瞎料。目前玉米全株青贮不仅养分损失少（一般不超过15%）、保存时间长，而且可保持饲料的多汁性，经乳酸菌发酵后，适口性改善，是育肥肉牛的良好青粗饲料。仅青贮玉米秸秆称为黄贮。微贮是指在青贮过程中加入高效活性发酵剂进行厌氧发酵，目前运用最广的是纤维素分解菌类，微贮可以使青贮的效果更好，但此技术还不完全成熟。氨化主要是针对稻草、麦秸等含水量较低，木质素比较高的作物秸秆，通过喷洒岁空一定量的氨水进行碱化处理，氨化好的秸秆为黄棕色，发亮，有一种糊香味，质地柔软，增加了适口性，但是氨化后的饲料必须进行放氨处理，否则极易引起肉牛的氨中毒。这些处理技术在增加肉牛对秸秆采食量的同时还增加了粗饲料的非蛋白氮源的补充。在储备好粗饲料的同时还要进行精饲料的储备，包括能量饲料和蛋白饲料的储备。能量饲料主要以玉米为主。蛋白饲料可以用价格第二相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外，还要储备一些饲料添加剂，如舔砖等，以补充饲料营养成分的不足，防止饲料品质劣化，改善饲料的适口性和饲料利用率，增强肉牛的抗病能力，促进正常发育和加速生长。育肥过程中注意牛舍通风。肉牛在0℃～4℃并不影响生长发育速度，但是目前许多牛场过分重视牛舍的保温，使得牛舍出现高湿，当湿度超过70%，牛的生长发育速度就会下降，因此在建立牛舍时需要将通风设施考虑在内。另外还要保证牛只具有充足的光照，光照可以通过牛舍的建设实现，还可在晴朗的天气将牛牵出牛舍进行自然光照。另外，秋冬季节牛只进入全饲，牛群饲养密度加大，疫病传播危险性增加，通风可以在一定程度上降低牛只的发病几率。肉牛及时补栏。进入秋冬季节，一些大型放牧地区结束了放牧期，受饲草饲料的限制，当年出生的小犊牛需要进行处理。此时无论从价格上还是质量上来说，育肥场购进小牛都比较合适。另外，对于远距离购进肉牛的育肥场来说还需要注意牛的运输应激综合征，即“烂肺病”，需要采取以下措施：挑选经验丰富者选牛，不要急于装车，观察调理数天；避免双层、不避风雨的车辆；途中考虑牛只的饮水、补饲、镇静、强身（如科特壮）、避倒卧；落地饮水、补盐、防寒、降温、逐步变料、加强营养、消毒隔离；选好药物、合理配方、适时足量控制病牛、及早淘汰病重牛。【犊牛养好的重要性犊牛养殖技术】

犊牛养好的重要性 犊牛养殖技术

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