花雕酒的功效与作用是什么

在我国的酿造历史已经有几千年了 , 特别是绍兴的花雕酒最为出名 。然而部分朋友就想知道 , 究竟花雕酒的功效与作用是什么呢?
花雕酒的功效与作用是什么1、保健功能:具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能 。常饮能使人精神旺盛 , 体力充沛 。据《本草纲目》记载 , 可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒 。
2、营养功能:营养丰富 , 内含21种氨基酸 , 含多种蛋白质、糖类和维生素 。
3、调味功能:可去腥、去膻、增香 , 使菜肴更加鲜美 , 具有美容功效 。
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