养鹅好养吗 生态养鹅的技术那里学

生态养鹅的技术那里学
首先是养鹅的 , 数量有保证 , 其次是书籍和视频教程 , 质量有保证 。你不能相信书上所有的理论 , 只能相信一点点实践 。个人认为这几点比较重要:1 。养鹅的地方不要有很重的环境污染 , 要有足够的空间让鹅活动 。2.饲料应该是安全的 。3.疾病预防 。4.鹅粪便的处理 。5.销售很重要 , 因为你成本高 , 价格也会高 。让卖家相信你的鹅是生态饲养的很重要 。

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【养鹅好养吗 生态养鹅的技术那里学】哪里有养鹅技术培训班
你好!很高兴为你解答!1.你可以去专业的学校培训这个建议 , 应该比其他的更专业 。2.一般学习这类技术的费用在1000-7000左右 。3.这要看你所在的省份 , 不同省份价格不一样 。4.建议你自己体验一下 。会更好的 。5.看看这个 。如果是好的 , 你在决定要不要选择 。6.一般学这个1-2个月 , 看你的动手能力 。

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学习养鹅技术 , 哪里有?
先学习水产养殖的知识 。学习养鹅技术 。我能在哪里找到他们?这种问题感觉没有意义 。
谁教我养鹅技术
秋冬是育雏养鹅的好季节 。由于鹅蛋体积大 , 人工孵化率低 。是孵化生产中的一大难题 。四川省青神县采用仿生孵化器 , 有效提高了鹅蛋的孵化率和健雏率 。平板孵化箱制作:用不锈钢板或轻金属板等材料制作 , 双层水箱 , 外层长150cm , 宽80cm , 高28cm , 上下底距离6cm , 箱外壁与内壁距离3cm 。盒子里每一层都有两种长度和宽度 , 方便拿取 。四层八个蛋盘 , 高6 cm 。同时 , 木屑保温材料 , 纱布 , 单布 , 被子等 。盖蛋温即可准备 。孵化初期 , 鹅蛋自身温度低 , 在立式箱内孵化 , 利用立式箱底部和四周储存的热源均匀供热的特点 , 鹅蛋各部分温度均匀;孵化17天后 , 胚胎卵的自身温度逐渐升高 。此时要将鹅蛋从立式箱中转移到卧式孵化箱中进行孵化 。通过在扁平的孵化箱中加入冷热水 , 可以将蛋的温度精确地调节在所需的范围内 。通过升高、降低、增厚、变薄或打开保育箱的盖子 , 满足供氧、蛋冷却、加湿等需要 。对中后期至孵化的胚蛋进行调节 , 使其处于自然孵化状态 , 不仅显著提高了育雏鹅蛋的孵化率 , 而且增强了雏鹅对自然环境的适应能力 。温度和湿度的控制 。温度:由于鹅蛋的壳膜、蛋壳、气孔、内外膜的特殊结构 , 蛋在孵化初期温度较低 , 脂肪含量相对较高 。另外 , 中后期会产生大量的生理热 , 散热困难 。所以在孵化过程中 , 温度应用的原则是:孵化前将蛋预热到36 ~ 38 , 孵化前预热5 ~ 8小时 。气温1 ~ 7天 , 39 ~ 39.2 , 8 ~ 19天 , 38.5 ~ 39 , 20 ~ 27天 , 38.6 ~ 39.2 , 28 ~ 32天 。2.湿度:湿度控制的原则是:两头高 , 中间平 , 前期湿度大 , 可以使鸡蛋受热好 , 受热均匀;中期 , 有利于胚胎的代谢;在后期和孵化阶段 , 增加湿度的目的是为了驱散过多的生理热量 , 疏松蛋壳结构 , 啄壳孵化 。但当湿度超过75% , 通气不畅时 , 胚胎会因气体代谢交换不畅而发生酸中毒 , 导致胚胎窒息死亡 , 这是最值得注意的一点 。在实际操作中 , 应结合鸡蛋冷却和喷水来调节温度和湿度 。同时 , 在种蛋的孵化和发育过程中 , 还应考虑仿生立式孵化箱与扁平孵化箱的匹配放置 , 以及季节等环境因素的影响 。冷却鸡蛋和喷水1 。冷卵和喷水是调节温湿度的有效措施 , 对孵化率影响很大 。与常规孵化方法相比 , 使用配套的立式和卧式孵化机 , 孵化率可提高10% ~ 15% 。一般鸡蛋在孵化初期是不会冷却的 。按照上述温度应用方案 , 中后期蛋温可达38.8 。蛋壳表面积比较小 , 气孔小 , 散热慢 。如果过多的生理热量没有及时散发出来 , 胚胎就有可能被闷死在蛋里 。冷却鸡蛋可以加强胚胎的气体交换 , 消除鸡蛋内的积热 。每天凉蛋2 ~ 4次 , 凉蛋时间不等 。可根据情况灵活控制 , 温度降至35时 , 卵继续孵化 。2.喷水被认为是目前提高鹅蛋孵化率的关键 。喷水的作用有三点:A、是破坏外壳上的薄膜 。b、促进蛋壳和壳膜的不断收缩和膨胀 , 破坏蛋壳和壳膜
每天喷一次 , 喷到蛋泡透 , 晾干后继续孵化 。在鸡蛋反复冷却、喷水和空气中二氧化碳的作用下 , 蛋壳的碳酸钙变成碳酸氢钙 , 性质由硬变脆 。雏鹅容易破壳 , 可以减少孵化期的死胎 。翻蛋的次数和角度可以促进胚胎活动 。防止内容物粘在蛋壳上 , 使其受热均匀 。在孵化过程中 , 每8小时翻一次鹅蛋 。我们主张翻蛋的角度应该是180度 , 这样才能保证尿囊按时在小头处闭合 。通过人工翻蛋或滚动翻蛋 , 合理调整上下中心蛋 , 符合胚蛋发育要求 , 孵化效果非常理想 。
鹅群免疫程序的制订一、雏鹅群1、小鹅瘟雏鹅活苗免疫:未经小鹅瘟活苗免疫种鹅后代的雏鹅 , 或经小鹅瘟活苗免疫100天之后种鹅后代的雏鹅 , 在出壳后1-2天内应用小鹅瘟雏鹅活苗皮下注射免疫 。免疫7天内须隔离饲养 , 防止在未产生免疫力之前因野外强毒感染而引起发病 , 7天后免疫的雏鹅产生免疫力 , 基本可以抵抗强毒的感染而不发病 。免疫种鹅在有效期内其后代的雏鹅有母源抗体 , 不要用活苗免疫 , 因母源抗体能中和活苗中的病毒 , 使活苗不能产生足够免疫力而导致免疫失败 。2、小鹅瘟抗血清免疫:在无小鹅瘟流行的区域 , 易感雏鹅可在1-7日龄时用同源(鹅制)抗血清 , 琼扩效价在1:16以上 , 每只皮下注射0.5毫升 。有小鹅瘟流行的区域 , 易感雏鹅应在1-3日龄时用上述血清 , 每只0.5-0.8毫升 。异源血清(其他动物制备)不能作为预防用 , 因注射后有效期仅为5天 , 5天后抗体很快消失 。上述方法均能有效地控制小鹅瘟的流行发生 。3、鹅副黏病毒病灭活苗、鹅禽流感灭活苗免疫:种鹅未经免疫后代的雏鹅或免疫3个月以上种鹅后代的雏鹅 。如当地无此两种病的疫情 , 可在10-15日龄时用油乳剂灭活苗免疫 , 每只皮下注射0.5毫升;如当地有此两种病的疫情 , 应在5-7日龄时用灭活苗免疫 , 每只皮下注射0.5毫升 。4、鹅出血性坏死性肝炎灭活苗、鹅浆膜炎灭活苗免疫:7-10日龄雏鹅用灭活苗免疫 , 每只皮下注射0.5毫升 。二、仔鹅群鹅副黏病毒病灭活苗、鹅禽流感灭活苗免疫:鹅副黏病毒病在第1次免疫后2个月内 , 鹅禽流感在第1次免疫后1个月左右进行第2次免疫 , 适当加大剂量 , 每鹅肌肉注射1毫升 。后备种鹅3月龄左右用小鹅瘟种鹅活苗免疫1次 , 作为基础免疫 , 按常规量注射 。三、成年鹅群1、产蛋前免疫:鹅卵黄性腹膜炎灭活苗或鹅卵黄性腹膜炎、禽巴氏杆菌二联灭活苗免疫:鹅群在产蛋15天前左右肌肉注射单苗或二联灭活苗免疫 。鹅副黏病毒病灭活苗、鹅禽流感灭活苗免疫:鹅群在产蛋前10天左右 , 在另侧肌肉注射油乳剂灭活苗免疫 , 每鹅肌肉注射1毫升 。小鹅瘟种鹅免疫:在产蛋前5天左右 , 如仔鹅群已免疫过 , 可用常规5倍羽份小鹅瘟活苗进行第2次免疫 , 免疫期可达5月之久 。如仔鹅群没免疫过 , 按常规量免疫 , 免疫期仅为100天 。种鹅群在产蛋前用种鹅用活疫苗1羽份皮下或肌肉注射 , 另一侧肌肉注射小鹅瘟油乳剂灭活苗1羽份 , 免疫后15天至5个月内孵化的雏鹅均具有较高的保护率 。2、产蛋中期免疫 。鹅副黏病毒病灭活苗、鹅禽流感灭活苗免疫:在3个月后再进行1次油乳剂灭活苗免疫 , 每羽肌肉注射1毫升 。小鹅瘟免疫:鹅群仅在产蛋前用小鹅瘟种鹅活苗免疫1次 , 在第1次免疫后100天后用2-5羽份剂量免疫 , 使雏鹅群有较高的保护率 , 可延长3个月之久 。商品鹅群免疫程序:小鹅瘟疫苗免疫按雏鹅群进行 , 鹅副黏病毒病和鹅禽流感灭活苗免疫 , 按雏鹅群和仔鹅群免疫方法进行 。鹅出血性坏死性肝炎和鹅浆膜炎免疫 , 按雏鹅群免疫方法进行 。种鹅的杂交选择推荐 (供参考)国内外鹅的品种资源十分丰富 , 不同的鹅种有各自不同的特点和用途 , 开展鹅的经济杂交 , 充分利用杂种优势进行商品鹅生产 , 是提高养鹅经济效益的重要措施之一 。开展鹅的经济杂交必须注意的问题注重杂交父本和母本的选择用来杂交的母本一是群体数量多 , 以节约引种成本 , 便于杂交技术的普及推广;二是繁殖性能好 , 产蛋数量多 , 以降低杂交一代商品鹅苗的生产成本;三是个体要相对较小 , 以便节约饲料 , 降低种鹅的生产成本 。用来杂交的父本则应选择个体大、生长速度快、饲料利用率高、肉质好的品种或品系 。另外 , 用来杂交的父本和母本其原产地应距离较远 , 且来源差别大 , 这样杂交后代的杂种优势才会明显 , 杂交的互补性才更强 。注重杂交后代羽色的显隐性关系售鹅毛是养鹅和鹅产品加工中的重要增收方法之一 , 由于白色的鹅毛市场价格高 , 因此在杂交组合时应注重父本和母本的羽色选择 , 使生产的杂交商品鹅的白色羽毛均匀一致 。推荐几个适宜的杂交亲本母本四川白鹅、豁眼鹅、子鹅、太湖鹅 。前三者分别是我国中小型鹅种中产蛋量最多的鹅种 。太湖鹅虽然产蛋量不算最高 , 但其个体小、饲养成本低 , 作为母本进行杂交的效果显著 。父本莱茵鹅、皖西白鹅 。以莱茵鹅为父本 , 与我国的中小型鹅种杂交可以显著改善我国地方鹅种个体小、生长慢的不足 。皖西白鹅羽绒质量好 , 属中型鹅种 , 可以用它作父本 , 与我国地方的中小型鹅种进行杂交 , 生产毛肉兼用型商品鹅 。
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养鹅技术概述 编辑本段 鹅全身是宝 , 综合综合利用价值很高 , 饲养简单 , 投入产出比高 , 饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭 , 一个致富的好门路 。养鹅是以草换肉 , 鹅吃百草 , 能利用大量青绿饲料和一些粗饲料 。这是由鹅生理特点决定的 , 鹅的肌胃压力比鸭大半倍比鸡大1倍 , 依靠这种强力运动和其中砂石研磨 , 鹅的盲肠中含有较多的微生物 , 能使纤维素发酵分解成低级脂肪酸 , 能使纤维素易于溶解和吸收 。鹅对青草中粗蛋白质的吸收率达76% 。养鹅饲料来源广、价格便、成本低 。鹅适应性好、抗病力强 , 对舍环境条件要求不高 , 不需要太好的房舍 , 除雏鹅舍外 , 冬季舍内温度只要保持0℃以上就可以 。鹅的疾病很少 , 对养禽威胁较大的传染性疾病 , 按自然感染性病率种类 , 鹅比鸡少1/3 。鹅生产周期短、见效快 。一般从初生到宰杀上市为一个生产周期 , 在草食畜禽中 , 一般牛是18个月 , 肉羊是5-6个月 , 肉兔是3-3.5个月 , 鹅生产周期最短为2-3个月 , 我国目前大部分鹅种肉鹅生产周期为70-80天 。鹅合群性好、便于管理 。鹅性情温顺 , 不乱跑乱跳 , 便于放牧和庭院管理 , 不一定占用壮劳力 , 老、弱、妇均可饲养 。鹅的品种 编辑本段 品种是决定效益的内因 , 好种出好苗 , 好苗结好果 , 好果才有好效益 。养鹅品种问题 , 可以说我国鹅资源丰富 , 仅列入全国家禽品种志上的就有12个 , 还有一些品变种 。如广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好 。安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅 , 虽然产蛋少30-40个 , 但种鹅分3-4个产蛋期 , 可四季产蛋孵化生产肉鹅 。江苏省习惯饲养太湖鹅 , 产蛋较多(60个以上) , 喜欢仔鹅2㎏左右上市 , 肉质较嫩 。东北喜欢养豁眼鹅、籽鹅 , 年产蛋均在100个以上 。浙江省饲养浙东白鹅 , 优点开产日龄早约150天 , 可四季产蛋孵化生产肉鹅 , 60日龄体重可达3.5㎏ 。湖南饲养溆浦鹅 , 虽然年产蛋量较少30个左右 , 但出肉率高半净膛为87.3%-88.6% , 60日龄体重3㎏以上 , 肥肝性能较好可达600克 。四川省喜欢养四川白鹅 , 产蛋、产肉、产毛性能均衡 , 是一般规模养殖的首选品种 , 年产蛋60-80个 。新疆由于气候条件差 , 他们养伊犁鹅 , 粗放饲养 , 大多白天飞走自己觅食 , 晚上回来补料 , 是我国鹅种中唯一由灰雁进化来的鹅种 , 此鹅如改变饲养环境条件 , 生产性能潜力较大 , 粗放饲养年产蛋10-20个 。养什么品种 , 要看生产目的和经济效益结合当地自然条件来选择鹅种 。如以生产肥肝及肥肝酱为主 , 则应饲养狮头鹅、溆浦鹅和法国的朗德鹅或其杂交种 , 如专门生产鹅肥肝出口 , 应以饲养朗德鹅为主 。如以生产鹅肉为主 , 则应用杂交鹅 ,  鹅舍场地的选择 编辑本段 1、有充足的水源; 2、有饲料生产基地 , 以便种植绿色饲料 。优质的牧草可以供鹅60%~80%的日粮营养 。3、环境清静 , 空气清鲜 , 有树木遮荫; 4、远离村镇 , 利于卫生防疫; 5、鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带 , 南向或东南向 , 土质以透水性好的沙嚷为宜 , 这样阳光照好并利于排水 , 同时利于防热、防潮与防寒 。既可搭建简易棚舍 , 周围用竹篱笆或粗网围护饲养 , 也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养 。采用转木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题 , 前后墙需要设置上下两排地窗 , 下排窗户的下缘以距地30厘米为宜 。鹅舍修建 编辑本段 1、育雏舍 。要求舍内保温良好 , 空气流通 , 干燥而无贼风 , 窗的采光面积与地面积为1:10~15 。育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5~15只为宜 。2、育肥舍 。舍内设棚架 , 分单列式和双列式两种 , 分小栏 , 每栏约10~12平方米 , 可容纳中等体型的中成鹅60~80只 。鹅的饲料 编辑本段 1、饲料分类: 能量饲料:谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕 , 糠麸类包括米糠 , 麸皮、玉米糠等 , 块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等 。蛋白质饲料:蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料 , 可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料 , 植物性蛋白质饲料包括豆类 , 豆饼类和油饼等 , 动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等 。矿物质饲料:包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(不含氟)、食盐等 。维生素饲料:青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜 , 以及无毒的野菜 , 藻草类含有丰富的维生素和矿物质 , 主要有虾藻(柳叶藻)、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等 , 叶粉类如红薯叶、松针叶等 。其它饲料:刺激性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等 , 有增进血液循环 , 改善消化 , 增进食欲以及驱虫杀菌等作用 , 添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂 , 如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂 。2、饲料的加工调制: 除了放牧时让鹅觅食外 , 其余饲料都应根据实际情况粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加过调制 , 粉碎不宜过碎 , 太碎的饲料鹅不易采食和吞咽 , 一般粉碎成小碎粒即可 。切碎后的青绿饲料不易堆积久放 , 以免腐败变质 , 鹅食后容易生病或中毒 , 较坚硬的谷粒 , 如玉米、小麦等 , 经浸泡后可增大体积 , 增加柔软度 , 鹅易于喜食也易于消化 , 但不是浸泡过久 , 好发酵变质 , 降低适口性 。蒸煮后可提高适口性和消化率 , 但在蒸煮过程中也会破坏一些营养成分 。3、鹅的饲粮配合: 一般0-6周龄喂全价颗料配合饲料 , 但要加喂青绿饲料 , 与配合饲料比例最少应1:1 。生长鹅进行放牧饲养适当补喂配合饲料 。目前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料 , 初生后即喂碎玉米加蛋黄 , 3日龄后用各种青嫩草、菜叶(切细算)加碎玉米 。生长鹅阶段(25日龄后) , 如无放牧条件可饲畏青贮玉米 , 每只鹅每天可喂6-8两(饲养群体小的可采集山野菜喂)和1两左右玉米面 。65-70日龄开始短期育肥 , 青绿饲料随便吃 , 每天每只鹅补喂全价肥合饲料约3两 。参考配方:玉米面55%(或有15%稻谷) , 麦麸19% , 米糠10% , 菜仔饼11% , 鱼粉3.7 , 骨粉1% , 食盐0.3% 。有的地区育肥鹅就喂稻谷(带壳) 。所以养鹅要尽量利用青绿饲料 , 不加任何影响肉质的添加成份 。成本既低 , 生产的肉等产品又属绿色食品 。4、牧草种植需注意的几个问题: ⑴、克服对牧草种植认识的误区 。一些人认为无论什么地方都能种草 , 种草不需要什么技术 , 种草就是为了放牧 , 撒上种子就是种上了草 , 牧草可以完全替精饲料 , 缺乏对牧草品种、特性、品质、产量、营养成分、适口性等诸多因素的全面了解 。我们所说的种草是指种植经人工培养的优质牧草 , 而且要提高认识 , 学习和掌握种草技术和科学的养鹅方法 , 才能保证种草养鹅的经济效益 。⑵、因地制宜 , 科学选种 。对适合养鹅的优质牧草而言 , 不同的品种对土壤有不同的要求 , 种植牧草时 , 应根据土壤结构和水肥条件 , 选择合适的草种 。在选择牧草品种方面 , 有些人存在着对多年生牧草的产量期望过大 , 为图省事想种一次多年见效 , 但多年生的牧草都存着当年产量低 , 不能解决当务之急和不同的地区的越冬过夏问题 。所以说初次种植牧草应选生长周期短 , 再生能力快 , 既优质高产又当年见效的品种 。⑶、配套轮作 , 合理混播 。种草养鹅的实践证明 , 因地制宜的选择适应性强、营养丰富、品质优良的牧草品种 , 实行配套轮作 , 可以延长青饲料的供给周期 。根据不同牧草品种的营养特点 , 对几种品种进行合理混播 , 不但能起到多样搭配 , 营养互补的作用 , 而且还能大大降低养殖成本 , 取得更好的经济效益 。在实际操作中 , 根据当地的气候和土壤生态条件 , 选择适应性良好的牧草品种混播 , 同时要考虑到牧草的利用年限和相容性 , 特别应做到豆科牧草和禾本科牧草的混播和组合的合理性 , 来达到优质高产的效果 。⑷、科学种植和利用 。牧草有一整套科学的种植栽培技术 , 在种植过程中要严格执行 。在利用方面 , 一般来说 , 15日龄内雏鹅宜利用叶类蔬菜或30厘米左右的幼嫩牧草 , 15~30日龄的鹅宜用50厘米左右的牧草 , 1月龄后的鹅可利用70厘米左右的牧草 , 因此牧草的割喂应根据鹅的大小及对粗纤维的利用能力来决定 。⑸、应选择荒地、林果园地建造人工草场 , 种植具有耐瘠薄、耐践踏、耐干旱且青嫩柔软、多汁、适口性好、营养丰富的紫花苜蓿、白三叶、红三叶、墨西哥玉米、多年黑麦草、菊苣、鲁梅克斯等植物 。为了满足常年养种鹅的需要 , 应该采用一年生牧草轮作模式来种植 , 例如 , 当年4月上旬播种墨西哥玉米 , 10月中旬结束后播种冬麦70黑麦草、多花黑麦草 , 生长到下一年5月中旬结束 , 如此循环往复轮作 。鹅的饲养管理 编辑本段 养鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律 , 建立鹅的条件反射、减少各种应激反映 。包括喂食、清扫圈舍、关、放鹅、下水洗浴、刷洗饮食用具、卫生消毒、光照及拣蛋等等操作时间顺序 , 要规律化、制度化 , 程序一旦定下来不可随意改动 , 但可随季节昼夜长短变化逐渐调整 。注意保证各日龄鹅的适宜温度、密度 。平时坚持"跟鹅养" , 注意鹅的日粮搭配 , 观察鹅群状态 , 严格按大小、强弱分群 , 并人工配制饲料以补青料不足 。发现异常情况 , 及时分析原因 , 采取对策 。1、雏鹅的培育 。只对出壳后30日龄的小鹅的饲养 , 这是养好鹅 , 达到高产的关键阶段 。应抓好以下几个环节: ⑴、"潮口"与开食:雏鹅第一次饮水称为"潮口" , 可促其食欲或使胎粪排除 , 一般是先"潮口"后开食 , 当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始"潮口" 。(一般在出壳后24 小时进行 )可用饮水器边盛水边将雏鹅头压下 , 调教几次后其就会自由饮水 , 外界气温升高时 , 可放小鹅到饮水器"潮口" , 每次两到三分钟 。当小鹅可自由行走 , 有啄食现象时既可开食 , 开食时应喂切碎的青精混合料 , 喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上 , 让雏鹅自由啄食 , 等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内 , 让其休息 。一周内的雏鹅白天喂料不少于7次 , 夜间补喂两次 , 少喂勤添 。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少 。在大群饲养时 , 对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养 , 多给一些青料好草 , 细心护理 , 等生长赶上后在合群饲喂 。⑵、饲料与喂养:雏鹅的饲料主要是精料和青料 , 精料和青料的配比是1:(2~3) , 并且要保证清洁、充足的饮用水 , 雏鹅多次饮水可促进生长 。10日龄内的雏鹅每天喂9~10次 , 夜间补喂2~3次 , 以后每日喂4~6次 。⑶、放牧与游水:雏鹅在出壳后7~15天 , 晴天时可作段时放牧 , 让雏鹅游水1~2次 , 每次15~30分钟 。以后时间逐渐延长 , 以促进鹅脚蹼发育 , 有利于雏鹅的生长发育 。⑷、防啄毛与驱虫:由于喂水不当使雏鹅毛湿或不按时喂料 , 会发生3~15日龄的雏鹅有啄毛的现象 , 不利于其生长发育 。预防方法是:避免雏鹅身毛潮湿;按时喂饲料 , 同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料 。雏鹅七日龄后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳 , 可以驱虫、杀虫 , 夏季尤为重要 。⑸、夜间照明:在培育小鹅时 , 室内灯要通宵照明以防鼠害 , 并有利于小鹅夜间采食 。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明 , 距地面高度约1.5米处 。30天后可逐步减少照明时间 , 直到停止照明 。晚间应保持鹅群安静 。⑹、分群与保温:为提高成活率 , 应分群饲养 , 每群以20~30为宜 , 大群饲养每群以50~100只 。刚出壳的小鹅既怕冷又怕热 , 所以1~2周内保温要好 , 出壳7天内温度要保持在30~32摄氏度 , 以后每天降低0.5~1摄氏度 , 直至常温 。即舍内温度保持在15~25摄氏度 。2、中鹅的饲养管理 中鹅也称仔鹅或称青年鹅 , 指4周龄以上到种鹅或转为育肥的鹅 。中鹅采用以放牧为主 , 补料为辅的饲养方式 。要选择良好的牧地 , 白天以赶牧方式整天放牧 , 视牧草质量 , 采食情况和增重速度而补料 , 一般以糠麸 , 谷物为主 , 日粮中还要注意补充1%~1.5%的骨粉、0.3%~0.4%的食盐 , 以促进骨骼正常生长 , 防止软脚病和发育不良 。青料的补喂按牧地采食情况而定 , 补料的次数按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和鹅的采食量灵活掌握 , 30~50天龄每天喂5~6次 , 51~80日龄每天4~5次 。圈养中鹅日粮中加喂30~50%的青绿饲料 , 注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂 。晴暖天气可全天放牧 , 中午前在牧地补粮 , 傍晚回舍内后补粮 。放牧时切记勿让鹅群暴晒雨淋 , 炎热天气放牧易早出晚归 , 中午让鹅群在树荫下休息 , 收牧进舍前让鹅进水 , 在舍外休息并补料 , 在炎热夏天的晚上可以在舍外露宿 。育肥方法 编辑本段 1、放牧肥育法 。放牧肥育法是最经济的一种育肥方法 , 在农村采用较为广泛 。主要利用收割后茬地残留的残稻株落谷进行肥育 。放牧肥育必须充分掌握当地农作物的收获季节 , 预先育雏 , 制订好放牧育肥的计划 。茬地放牧结束 , 必须用大量精料才能保持肥度 , 否则鹅群就会掉膘 。2、舍饲肥育法 。舍饲肥育法比较适合于专业户进行短期肥育 。在光线暗淡的肥育舍内进行 , 限制鹅的运动 , 喂给含有丰富碳水化合物的谷实或块根饲料 , 每天喂3~4次 , 使体内脂肪迅速沉积 , 同时供给充足的饮水 , 增进食欲 , 帮助消化 , 经过半个月左右即可宰杀 。3、填饲肥育法 。填鹅方法和填鸭差不多 , 此法能缩短肥育期 , 肥育效果好 , 但比较麻烦 。将粉料(最好是玉米粉)拌湿制成条状食团 , 然后稍蒸一下 , 使之产生一定的硬度 , 用强制的方法将食团塞入鹅的食道 , 每天填3~4次 , 填后放在安静的舍内休息 , 约经10天填饲 , 体内脂肪增多 , 肉嫩味美 。疾病预防 编辑本段 从大量实践中发现 , 造成鹅群病伤死亡的主要原因是小鹅瘟、鹅副粘病毒病、雏鹅感冒、雏鹅脱水、雏鹅水中毒、雏鹅有害气体中毒、饲料中毒、低温环境中造成的挤压、寄生虫病、热射病、日射病等 。因此 , 应该彻底纠正那种认为鹅的抗并力强 , 粗放饲养管理也不会闹病错误的观念 。在养鹅生产中还要注意卫生防疫 , 首先要消灭传染病 , 其次是控制和减少普通病和寄生虫病发生 , 降低发病率、减少死亡 。疾病防治应从生产各个环节采取综合防治措施 。1、加强饲养管理 。饲料营养要合理 , 青绿饲料要满足 , 增强鹅体抵抗力 , 管理要精心如育雏1-3日龄要有专人看护 。2、做好卫生防疫工作 , 严格卫生防疫制度 。门前设消毒池和消毒箱 , 来往人员要消毒(1%火碱水、生石灰等) , 饮、食用具每天要定时清洗 , 至少每周消毒1次 。圈舍至少每月消毒1次 , 每日定时清扫 。消毒药品很多 , 如百毒杀、过氧乙酸、恩诺沙星、环丙沙星等 。不准将来路不明的鹅带入本场 , 本场售出的鹅一经离场 , 不准再回本场 。平时饲养人员要认真观察鹅群 , 做到有病早发现、早诊断、早隔离治疗 。粪便、垫草、污物放于偏僻地方发酵处理 。尸体要埋掉 。3、做好预防接种 。对养鹅威胁较大的传染病"小鹅瘟" , 应在种鹅开产前1个月 , 给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用"小鹅瘟"疫苗(按1:100稀释)每只鹅1毫升 , 15天后产生免疫力 。如果种鹅未打过预防针 , 则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻0.1毫升雏鹅用"小鹅瘟"疫苗5天后产生免疫力 。预防流行性感冒 , 可将土霉素碾成粉 , 按万分之二的比例拌入饲料饲喂 。治疗可用青霉素按每公斤体重2万单位肌肉注射 。此外 , 用蒜泥加糖水灌服也可预防和治疗 。预防"摇头瘟"(巴氏杆菌病) , 有饮水免疫和注射免疫两种 。饮水免疫:1010禽霍乱活菌苗是专供水禽口服免疫的 。在免疫前后3天 , 均不能使用治疗禽霍乱的药物 。待免疫的鹅必须在服苗前停湿料4~6小时 。第1次服苗后4~5天 , 在服苗1次 , 一般在第二次服苗后3天便能产生免疫力 , 免疫期可达8个月 。注射免疫:每瓶CV系禽霍乱弱毒冻干苗 , 用氢氧化铝稀释剂100毫克溶解稀释 , 每只成鹅在皮下注射0、5毫升 , 间隔2周再进行第2次免疫接种 , 弱毒苗只能在非疫区作预防注射 , 一般注射7天后开始产生抗体 , 免疫期约3个月 。如果灭活菌苗 , 每只成年鹅2毫升 , 在胸部肌肉注射 , 注射后3~5天即有免疫力 , 免疫期3个月 。一般来说 , 注射疫苗后 , 鹅均有反应 , 有一定影响 。治疗方法是:先用大剂量的抗生素肌肉注射1~2次 , 同时在饲料中投饲磺胺药 , 继续治疗3~5天 。必要时 , 磺胺药的首次量可加倍 。治疗用药必须持续一个疗程 , 即停止发病死亡后不能立即停药 。4、药物预防治疗 。雏鹅1~3日龄或梅雨季节易发生肠道疾病的中鹅 , 可在饲料中加入万分之三痢特灵治疗量、万分之五或千分之三土霉素等药物 , 预防肠道疾病 。平时可不定期的用环丙沙星或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾病(按使用说明稀释) 。发生小鹅瘟疫情后 , 对雏鹅用抗小鹅瘟血清进行紧急防治 , 每只雏鹅皮下注射抗小鹅瘟血清0.5毫升 , 保护率可达98% , 对发病雏鹅每只注射1毫升 , 15日龄以上每只注射2毫升 , 隔日重复注射1次 , 治愈率为70%~85% 。中鹅育肥前或生产鹅肥肝填饲前要驱虫 , 驱绦虫 , 药物有:吡喹酮 , 按每千克体重5~10毫克 , 一次投服 。硫双二氯酚 , 按每千克体重150~200毫克一次投服 。丙硫咪唑按每千克体重25毫克一次投服 。适时养鹅和卖鹅 编辑本段 当前仍以传统方式养鹅为主 , 顺应自然气候 , 靠天养鹅的情况普遍存在 。一般情况下 , 活鹅销售市场可分为7~9月分低价期 , 10~12月份为中价期 , 1~4月为高价期三个大阶段 , 不同的价格差别较大 , 其效益也差别明显 。所以现在养鹅应该是养反季鹅 , 即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3~4批肉仔鹅 , 出栏时正是活鹅的高价期 , 效益高 。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养 , 一直养到6月底 , 出栏时正值低价期 , 所以养鹅要紧跟市场 。肉鹅也要适时销售 , 例如 , 1只中型鹅70~80日龄 , 活重达4千克左右 , 羽毛长成 , 就应及时出栏 , 若延长饲养期 , 耗料不少 , 增重却很少 , 导致微利或亏损 。