喂猪的方法和技术豆腐渣喂猪技术 _豆腐渣喂猪技术

豆腐渣如何合理养猪？
豆腐渣一定要用新鲜的，喂的时候一定要控制好剂量。另外，豆腐渣要加热15分钟后再喂，以增强适口性，提高蛋白质的吸收利用率。用豆腐渣喂猪时，用量不宜过量。用新鲜豆腐渣喂猪，仔猪的饲喂率为日粮的5%-8%，中猪的饲喂率应控制在日粮的15%以内，育肥猪的饲喂率应控制在日粮的20%以内。另外，要给猪喂豆腐渣，配一定比例的玉米、麸皮和矿物质元素，以及一些青饲料，以满足猪生长发育的需要；不要用冷冻豆腐渣喂猪，否则容易导致猪的消化功能障碍，应该融化后再喂；新鲜的豆腐渣，喂食时要尽量保持新鲜。如果有轻微的酸味，在喂猪之前，在每公斤豆腐渣中加入50g石灰粉或小苏打粉，搅拌均匀，以中和醋酸。豆腐渣有两种储存方式，一种是厌氧发酵储存。用密封罐将豆腐渣密封，延长保质期。二是烘干储存。去除豆腐渣中的水分，控制含水量在13%-14% 。业内人士认为，豆腐渣应该新鲜使用，以降低成本。豆腐渣晒干后会损失一部分营养成分。厌氧发酵豆腐渣用于饲养牲畜，用量与鲜饲料相似。干豆腐渣要用来喂牲畜，用量要减少到鲜量的1/5 。

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豆渣发酵后怎么喂猪？
发酵豆渣直接掺入全价饲料的饲喂方法。除了传统形式的豆腐中的豆类消费，豆浆这种新的消费模式受到消费者的欢迎。例如，在阿根廷、巴西和美国，豆浆的产量非常大。豆腐和豆浆生产过程中的主要副产物是豆渣，因此如何充分利用产量不断增加的豆渣成为世界各国研究者关注的问题之一。豆渣利用率低。豆渣的传统利用方式是直接饲喂动物。豆渣中许多高营养成分利用率低。在日本，大量的豆渣被烧掉。在香港，豆渣通常被当作废物堆放，没有任何用途。可见，如何更好地利用豆渣，已经成为亟待研究和解决的问题。延伸信息(1)已经变质、腐烂或有臭味的原料不能作为发酵原料。如果发酵材料保存不当，导致发霉或有异味，就不能用来喂养动物。(2)堆填水池时，应密封，但不可加压。(3)用容器或袋子喂食时，容器应立即密封，不宜暴露过久，以免造成污染、腐败变质。(4)储存于阴凉干燥处。发酵好的物料如果要长期存放，要密封、压实、处理，尽可能排尽包装袋内的空气，这样不仅可以长期存放，而且在存放过程中也不会降解。时间长了，消化吸收率会更好，营养会更好，也可以晒干，放在坛子里保存。来源：百度百科-豆渣

豆腐渣能喂猪吗，豆渣喂猪有什么好处
【喂猪的方法和技术豆腐渣喂猪技术】豆渣是指豆腐、豆浆等豆制品的下脚料。其营养成分高于很多豆渣，粗蛋白含量高。豆渣干粗蛋白含量为27.7%，是大米的3倍多。是猪、鸡、鸭的好饲料。豆渣不能直接生吃，需要煮熟，消耗成本很大。因为豆渣中有三种抗营养因子：胰蛋白酶抑制剂、促甲状腺素、凝血因子，其中胰蛋白酶抑制剂可阻碍猪对胰蛋白酶消化吸收大豆蛋白，引起腹泻，影响生长。随着微生物工程技术的发展，微生物被广泛应用于养殖、种植、环境等各个方面，其中饲料资源的开发为节约饲料成本、缓解资源短缺做出了重要贡献。好旺农粗饲料发酵剂经微生物发酵生产微生物菌体蛋白饲料后，可有效降解豆渣中的蛋白质，使豆渣中氨基酸态氮含量大幅提高，豆渣的气味、口感、颗粒细度、营养等方面得到改善。这是一种有效利用豆渣的方法。利用好旺农饲料发酵剂发酵的豆渣养猪，比正常饲养提前一个月左右，节约了饲料成本，提高了养殖户的经济效益。1.豆渣发酵工艺1.1粉碎后的稻草或秸秆比例为5%-30%，豆渣为60%-70%，添加1-2的饲料发酵剂，其余可以是玉米粉或米糠，可根据豆渣含水量等实际情况适当调整玉米粉或米糠与豆渣的比例。1.2混合：先将豆渣发酵剂与玉米粉或米糠按15的比例稀释，然后与待发酵物料充分混合均匀(混合均匀可采用逐步稀释的方式)，再加水混合均匀。物料的含水率一般控制在65%-75%之间。判断方法是紧紧抓住混合好的发酵料，以手指关节处能看到水印但不滴漏为宜，松开地面使其散开。如果水汁能挤出来，不落地，说明含水量大于75%，不宜太干或太湿，要调整。1.3密封发酵后，搅拌均匀，然后放入锅、罐、池、塑料袋等容器中，盖上塑料薄膜，在自然温度下密封发酵2-3天。又香又甜又醇的时候就可以喂了。大规模发酵时，可直接堆放在干净的水泥地面或发酵池上，盖上塑料薄膜密封发酵。发酵配料时，玉米粉加入越多，酒香味越浓，玉米粉加入越少，发酵后的产品越酸越香。干燥后的发酵产品颜色为深棕色或褐色，颜色均匀，具有发酵豆渣的独特风味。2豆渣发酵的好处生豆渣不易保存，容易发霉变质。生猪容易腹泻，是因为含有多种抗营养因子，影响猪的生长和健康。但是，发酵豆渣有以下好处。2.1方便长时间保存未发酵的豆渣。发酵后的豆渣一般可以保存一个月以上。如果能密封、压实或烘干，可以保存半年以上，甚至一年。2.2适口性好使粗纤维减少三分之一以上，动物喜欢多吃，促进食欲，增加消化液分泌。2.3抗营养因子大幅降解，抗病能力提高。发酵后可显著提高消化吸收率，降解抗营养因子，并含有大量有益因子，从而提高抗病能力。2.4节约饲料成本，提高经济效益。发酵后可以替代很大一部分饲料，节约了饲料成本，猪生病少了，出栏也提前了，经济效益也相应提高。3豆渣发酵前后的Camp
养成分变化情况发酵后粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白提高了5.8个百分点，粗纤维降低了三分之一以上，充分说明了生酵剂和粗饲料降解剂对基料的作用效果。4发酵豆渣在生猪饲养中的应用4.1肥育猪的喂法15-30kg的小猪：20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料；30-50kg的中猪：30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料；50-100kg的大猪：35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料。4.2怀孕母猪的饲喂怀孕期1-90d：60%发酵豆渣+40%全价饲料，另加青饲料；怀孕期91d-哺乳期：40%发酵豆渣+60%全价饲料，另加青饲料。4.3种公猪4.3.1 40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸。4.3.2发酵以后作为一种饲料原料，根据其营养成分重新配制全价料，以满足公种营养的需求。

豆渣喂猪的注意事项（1）不能生喂：生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，易阻碍猪体对蛋白质的消化吸收，不宜生喂，应熟喂。（2）喂量不宜过大：豆腐渣内含有丰富的蛋白质，如果喂量过大，易引起生猪的消化不良，一般以不超过饲料总量的1/3为宜。（3）搭配其他饲料混喂：豆腐渣中缺少维生素和矿物质，所以，饲喂豆腐渣时必须搭配一定数量的大麦、玉米等精饲料。（4）冰冻豆腐渣不能直接喂猪：用冰冻豆腐渣喂猪，易引起猪的消化机能紊乱，一般应等解冻后喂饲为宜。（5）酸败的豆腐渣忌喂：鲜豆腐渣内含水分较多，易变酸变质。所以，用豆腐渣喂猪时，应尽量使用新鲜无酸败的豆腐渣喂猪。

豆腐渣怎么发酵喂猪好1、必须煮熟后再饲喂。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，影响猪的生长发育。因此，在饲喂之前，应加热10－15分钟，把抗胰蛋白酶分解破坏后，才能提高蛋白质的吸收利用率。2、必须掌握好使用的量。豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕，且质量也相对差一些，因此，应与其它饲料配合饲喂，以满足猪只生长的需要。如果长期单一饲喂豆腐渣，容易引起生猪食欲减退，消化不良，导致母猪不孕或流产，降低仔猪成活率。一般来说，日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%－25%，干豆腐渣在10%以下。同时，玉米等能量饲料应掌握在50%－58%范围，麸皮之类应占10%－15%，豆饼或豆粕的含量也应保持在5%－10% 。此外，要结合实际配以充足矿物质元素和青绿饲料，促进猪只健康生长。3、必须保证豆腐渣质量。豆腐渣由于含水多，容易腐败变质。猪只吃了变质的豆腐渣，可导致肠炎、下痢等疾病，严重者可造成死亡。所以，腐败变质的豆腐渣不能喂猪。在炎热的夏季和猪只少、豆腐渣多的情况下，为防止豆腐渣腐败变质，可将豆腐渣晒干备用。出现轻度酸味的，喂猪前可在每公斤豆腐渣中加40－50克小苏打粉，搅拌均匀，起中和作用，提高食欲。另外，冰冻的豆腐渣容易引起猪消化机能紊乱，应充分融化后，在保证质量的情况下再饲喂。

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豆渣怎么发酵可以做养猪饲料1、配好物料首先，按照要发酵物料重量的0.2%准备好饲料发酵剂，用新鲜米糠（注：“米糠”不是“统糠”，米糠的营养性与透气性均好，陈旧米糠或统糠营养较差，均不利）将发酵剂按1：5～10的比例稀释（每1公斤发酵剂加5～10公斤米糠）。然后，将稻草粉碎，添加5～15%左右，再添加60%左右豆渣，剩下用米糠或玉米粉来代替，米糠、玉米粉和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。最后在加入准备好的豆渣发酵剂就可以了。2、调节水分将调配好的物料充分拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，加水时注意先少加，快接近要求（65%）时，慢慢再加，防止水分超量超标，万一加水超量超标，可再加干物料调整物料。含水率一般控制在60%～65%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应适当调整，请用户注意正确判断。3、密封发酵发酵容器可用：发酵池（适用于专用用户、大户、饲料厂）、发酵罐、发酵桶（适用于小户、散户）、发酵塑料袋（适用于小户、散户）等。不管哪种容器都要密封好。散户可用双层塑料袋，确保密封发酵。注意不要轻易移动袋子，以免弄破袋子造成漏气。4、发酵完成密封发酵一至三天后，有酒香气逸出，说明发酵完成。在发酵过程中，注意不能随便开袋查看，开袋后应立即扎紧。

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