|外卖运营—教你几招，有效避开差评，提升评分！

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做外卖的商家，对于差评是很头疼的。一个差评带来的影响，可能需要很多个好评才能慢慢抵消，最关键是那个气啊，明明一个小小的事情都差评，无语
有什么办法能让商家提前规避差评，放心做外卖？

1、做好产品体验
外卖顾客接触不到环境，感受不到服务，唯一能记住的就是产品，所以服务体验要通过产品呈现出来。产品的包装是否有档次，是否有更好的保温效果，餐具设计是否合理，这些只是最基础的产品体验；有没有赠送一些额外的小吃、饮料之类的，能够增强顾客体验，这是中级的产品体验；有没有给顾客送餐垫纸，针对一些口味比较重、或者肉类食品，有没有给顾客赠送口香糖、牙签这些物品，这就是比较高级的体验了。细节到位，体验做好，顾客自然不会给差评了。

2、给顾客提供交流渠道
在外卖里最好留下店家的微信和电话，方便顾客在遇到餐品质量或者配送问题时及时和商家联系。一般顾客在遇到问题时首先想到一定是找商家解决问题，只有当商家联系不到或者问题没有得到解决时才会去给差评。所以保持和顾客沟通渠道的畅通能够有效阻止顾客写差评，这个可以通过在餐垫纸上留电话微信来实现。

3、及时做差评回访
如果顾客已经写了差评，那么在有效的时间内要及时和顾客取得联系，了解顾客给差评的原因，争取能够解决问题，让顾客删除差评。如果联系不上，也可以通过评论回复去和顾客取得良好沟通，借此也可以向其他顾客表明我们解决问题的决心。

4、跟骑手搞好关系
配送速度和配送服务也是影响顾客体验的一个很关键因素，虽然配送是骑手的事，但是如果配送速度慢，或者配送中出现问题，比如汤撒了，袋子漏了等，顾客依然会怪罪于商家。所以要和骑手搞好关系，比如给骑手准备一些茶水饮料等。把骑手服务好了，他们才会把配送工作做得更好。

5、合理设置门店配送范围
【|外卖运营—教你几招，有效避开差评，提升评分！】影响顾客体验还有一个因素是门店的配送范围，如果设置的配送范围太远，距离比较远的顾客等候的时间可能就会比较长，这时候等候时间过久的顾客就很有可能会给差评。所以要合理设置门店配送范围，保证顾客体验。