配料：中筋面粉120克，水70克，酵母2克，盐2克，胡椒粉1.5适量食用油，适量熟芝麻，5克蜂蜜 。
1、盐和酵母混合均匀，少量多次加水，搅拌成絮状 。
2、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，在温暖的环境中醒来半小时 。
3、醒发面团，擀成长方形，薄薄涂一层食用油 。
4、均匀地撒一些花椒粉，将面团从一头卷起，分成4份 。
5、将面团从横截面压扁，用擀面杖擀圆 。
6、面饼表面刷一层蜂蜜水，用芝麻蘸上蜂蜜水 。
7、平底锅抹油，放入煎饼，小火烤 。
【蜂蜜水的做法,简单又好吃 肉夹饼的饼是怎么做的】

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