蛋挞液放冷冻还是冷藏

【蛋挞液放冷冻还是冷藏】蛋挞液是制作蛋挞的主要原料之一,是淋在蛋挞中间位置放奶黄液体,因此,用不完的话是很快会变质 。那么蛋挞液放冷冻还是冷藏呢?
蛋挞液放冷冻还是冷藏1、更推荐冷藏,但是如果需要长期保存,则建议冷冻保存 。
2、蛋挞液冷冻保存之后,性质会发生改变,再次使用的时候需要解冻,而且口感会变差一些,一般建议需要保存超过3天时采用冷冻保存的方法 。如果保存时间低于3天,更推荐冷藏保存 。
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