芡实的功效与作用及药用价值


芡实的功效与作用及药用价值

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芡实既是一种养生食材 , 又是一种功效出色的中药材 , 平时人们食用以后可以吸收丰富的营养 , 也能预防缓解多种疾病 。但芡实这种食材主要出产在江南水乡 , 很多人对它了解不多 , 不知道它的功效与药用价值有哪些?今天小编就具体介绍一下 。
芡实的功效与作用及药用价值

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芡实的功效与作用1、补中益气强壮身体
芡实是一种具有滋补功效的特殊食材 , 它能为人体提供丰富的植物蛋白和多种氨基酸 , 也能补中益气 , 提高身体免疫力 , 能有效缓解人体虚弱 。另外 , 人们食用芡实还能吸收丰富的胡萝卜素和微量元素 , 他们对增强人体素质都有很大好处 。
2、补钙壮骨延缓衰老
芡实中含有丰富的微量元素钙与磷 , 这些物质都是人体骨骼与牙齿发育时必需的营养成分 , 提高人体骨骼密度 , 也能促进骨骼发育 , 对维持骨健康有很大好处 , 另外现实中还含有微量元素硒和一些黄酮类成分 , 它们能清除身体内自由基 , 也能减少身体氧化反应发生 , 平时经常食用可以延缓衰老延年益寿 。
【芡实的功效与作用及药用价值】
芡实的功效与作用及药用价值

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芡实的药用价值1、治疗消化不良
芡实能补脾健胃 , 他对人类的消化不良有出色治疗作用 , 治疗的时候需要取芡实500克 , 山药500克 , 糯米500克 , 白糖500克 , 把它们一起研成细末 , 加白糖调匀 , 然后每次取适量 , 直接用开水冲调成糊状食用就可以 。
2、治疗哮喘
芡实能滋阴润肺 , 也能止咳平喘 , 平时人们出现哮喘以后 , 可以直接用芡实治疗 , 治疗的时候需要准备芡实一百克 , 核桃仁20克 , 红枣20个 , 把芡实和核桃仁放在一起打成碎末 , 红枣去掉枣核 , 一起放到砂锅中 , 加清水煮至成粥 , 每天早晚各使用一次 , 人们哮喘的症状就能很快减轻 。