【育肥牛饲料配方 育肥牛技术】怎样进行成年牛育肥?
用于育肥的成年牛多为役用牛和肉用牛畜群中的淘汰牛,一般年龄较大,产肉率低,肉质较差 。增肥后,肌肉之间和肌纤维之间的脂肪增加,肉的口感得到改善 。由于增重快,肌纤维和肌束迅速膨胀,使形成的结缔组织网状交联疏松,使肉质变嫩,提高了经济价值 。育肥前检查牛的健康状况,病牛要治好再育肥;不要养肥老牛或难喂的牛;公牛应在育肥前10天阉割 。成年牛的育肥期宜为2 ~ 3个月,但不宜过长 。因为它在体内沉积脂肪的能力有限,吃饱了就不会长胖 。育肥期应根据牛的育肥情况灵活控制 。育肥条件差的牛,应先用低营养日粮,一段时间后调整为高营养日粮,再育肥,根据育肥程度调整日粮 。在生产中,育肥恢复期(即育肥第一个月)的增重往往很高,饲料转化率也比正常高很多 。有草地的地方,可以放牧育肥1 ~ 2个月,再喂肥1个月 。成年牛育肥应充分利用我国秸秆渣资源 。我国农业区秸秆资源丰富,尤其是玉米秸秆,产量高,营养价值高 。粗蛋白含量可达5.7%左右,高于小麦秸秆和水稻秸秆的粗蛋白含量 。可消化糖、半纤维素和纤维素含量也高于小麦秸秆和水稻秸秆,玉米秸秆干物质消化率可达50% 。在饲料匮乏的冬季,玉米秸秆可以作为肉牛的饲料 。限制玉米秸秆利用的主要因素是玉米秸秆的外壳较硬,肉牛无法利用硬壳中的营养物质 。因此,有必要对玉米秸秆进行加工 。玉米秸秆的硬壳可以用物理方法打碎,用粉碎机粉碎,使玉米秸秆变成软饲料,并保持一定的物理结构,容易被肉牛消化利用 。如果再进行氨化处理,效果会更好,因为氨化处理不仅可以增加玉米秸秆中粗蛋白的含量,还可以提高玉米秸秆的消化率 。据报道,氨化秸秆粗蛋白可提高1 ~ 2倍,有机物消化率可提高20% ~ 30%,采食量可提高15% ~ 20% 。青贮玉米是育肥肉牛的优质饲料 。研究表明,饲喂青贮饲料可以在较低的精料水平下获得较高的增重 。实验证明,收获种子后的玉米秸秆在枯萎前仍是肉牛的优质青贮饲料 。添加一定量的精料育肥肉牛,可以达到更好的增重效果 。青贮饲料的量根据肉牛的活重决定 。每100公斤活重饲喂青贮饲料6 ~ 8公斤,其他粗饲料0.8 ~ 1.0公斤 。同时需要补充0.6 ~ 1.0公斤的精料(根据年龄和肥满度确定) 。青贮玉米的日粮配比见表4-5 。表4-5饲料比例随着精料的增加,青贮玉米秸秆的采食量逐渐减少(表4-7为玉米青贮的饲料消耗量 。表4-6青贮玉米精料用量与采食量的关系表4-7基于玉米青贮的饲料消耗量 。以酒糟为主要饲料育肥肉牛是我国的传统方法 。酒糟是以富含碳水化合物的小麦、玉米、高粱、红薯为原料的酿酒工业的副产品 。酿造过程中只有2/3的淀粉转化为酒精 。因此,酒糟除含水量高(78% ~ 80%)外,还含有高含量的粗纤维、粗蛋白、粗脂肪等 。粗蛋白含量占干物质的20% ~ 40%,而无氮浸出物含量较低,属于饲料蛋白范畴 。虽然酒糟的粗纤维含量较高(多为10% ~ 20%),但酒糟中各种物质的消化率与原料相近,所以就干物质而言,其能值与麸皮相近 。此外,酒糟中含有酵母、B族维生素等 。美国采购用酒糟育肥牛 。
在饮食构成上,应合理搭配少量精料和其他适口性强的饲料,并特别注意添加维生素制剂和微量元素,保证食欲旺盛 。
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如何让牛快速育肥呢?育肥快的方法有那些?
肉牛要想快速育肥,肉牛饲料的选择、肉牛品种、育肥前驱虫、健胃都很重要 。1.肉牛饲料的选择:应选择专门生产肉类、牛羊饲料的厂家生产的肉牛饲料,这样的肉牛饲料质量是可以保证的 。月星牧5%系列肉牛饲料富含数十种营养素,可满足肉牛不同阶段的营养需求 。所有产品即时下单,即时生产,即时发货,保证了商品的最高新鲜度和最佳保障效果 。二 。肉牛品种的选择为了使育肥期的肉牛平均日增重达到4-5公斤,需要选择1岁左右的西门塔尔第4代健康杂交牛,或者是乳品厂淘汰的黑白花或黄白色奶牛,然后利用补偿生长的功能使其快速育肥 。三、肉牛育肥前驱虫1 。口服芬苯达唑,按每公斤体重8mg计算,一次口服,一日一次,连用3天 。2.或每公斤体重喂10毫克阿苯达唑 。四、肉牛育肥前养胃1、用中药如鸡内金、麦芽、神曲各30g(1剂),水煎3天,每日1剂 。2.也可以用乳糖酶生片或乳糖酶片,一次口服40片 。每天一次,持续3天 。五、肉牛育肥精料配方推荐1 。玉米-棉粕型肉牛饲料配方64%、麦麸9.5%、棉粕20%、小苏打1.5%、龙跃兴牧5%肉牛育肥预混料、瘤胃舒缓素0.2%2、玉米-豆粕-棉粕型肉牛饲料配方玉米64%、麦麸9.5%、豆粕7% 。如金银花、板蓝根、大青叶等 。也可以用一些中成药 。七、强度育肥法是在80 ~ 100天内达到育肥的目的 。应采用合理的肉牛饲料,精粗比应控制在60:40 ~ 70:30之间 。要求每100公斤体重消耗的日常日粮干物质含量不得低于2.2 ~ 2.5公斤 。此外,肉牛饲料应经过加工和调制,以增加适口性,使其易于消化和吸收 。返回搜狐查看更多 。
2>肉牛育肥方法,怎么快速育肥?一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法(即育肥初期限制饲养,育肥后期自由采食),此法能使饲料效率提高5% 。公、母要分栏饲养 。育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料,可提高肉牛日增重18%以上 。经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作,定期驱除体内外寄生虫,控制和杜绝传染病与内外科病的发生 。以青贮玉米为主的料配方(湿重):青贮玉米80.8%、玉米17.1% 、棉籽饼2.1% 。以酒糟为主(湿重)的饲料配方(以300公斤体重的生长肉牛为例):玉米1.5公斤、鲜酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克 。规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方:玉米61公斤、麸皮15公斤、棉(杂)饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤 。每头牛每天100克预混料,2公斤精料,粗饲料让其自由采食 。规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方:玉米70公斤、麸皮13公斤、棉(杂)饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤 。每头牛每天100克预混料,3~3.5公斤精料,粗饲料让其自由采食 。扩展资料肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5%,每头每El需蛋白质0.4千克,可消化热能60-122兆焦,钙11-28克,磷11-28克 。肉用牛的饲料以青、粗为主,夏季放牧,放牧期一般为5-10月份,舍饲期从11月份到次年4月份 。放牧期每天保证8-10小时的采草时间,放牧人员要跟群放牧,注意观察牛的吃草、发情、精神状况 。主要补喂矿物质、食盐,适当补少量精料 。放牧期每日补喂精料1千克,舍饲期每日2千克 。供给多样草料,力争营养全面,并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分,舍饲牛应尽量供给多样草料 。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等 。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等 。精料类有玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等 。参考资料来源:百度百科-肉牛参考资料来源:百度百科-育肥
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怎样养好育肥牛?1、牛育肥综合配套技术 大力开发利用农作物秸杆和农副产品等资源,以“良种、良舍、良料、良医、良法”综合配套技术为重点,进行快速育肥,从而提高饲养肉牛的综合效益和规模效益,加快肉牛业向规模化、标准化、效益型方向的发展步伐 。标准化牛舍建设2、牛舍建筑 牛舍建筑要结构合理,经久耐用,坐北朝南,确保冬暖夏凉,目前建造的有半封闭式单列和双列式牛舍,以单列式为例介绍尺寸标准,牛舍走廓宽1.5米,顺走廓建置水泥砖食槽,槽内缘高0.6米,外缘高0.8米,槽内宽0.45米,每头牛的床宽1.3米,长3.1米,深0.1米的倾斜排粪沟 。牛舍开放处冬天覆盖塑料棚模保温,确保舍内最低温度控制在5度以上,舍内湿度和有害气体通过通风窗来调节,相对湿度不超过80%,氨气等有害气体浓度不能超过200毫升/立方米 。3 、养殖品种 以杂交牛为佳,如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛、德国黄牛、鲁西黄牛等 。由于杂交肉牛优势明显,生长快,耐粗饲,抗病力强,产肉性能高,饲料报酬理想,所以育肥效果良好,育肥牛一般选择健康无病,4-8月龄的杂交肉牛 。4、疫病防治检疫 对新引进的牛进行全面检疫,严禁将传染病的牛购人 。5、牛体消毒 用0.3%的过氧乙酸消毒液逐头进行1次喷体消毒,在3天内用0.25%的螨净乳牛化剂5体进行1次普擦式或用2%的敌百虫溶液喷酒牛体,以防体表寄生虫病的发生6、驱虫 进栏7天内,按每千克体重10毫升的丙硫咪唑1次口服或用每千克体重5-7毫克的抗蠕敏驱除体内寄生虫,若有体外寄生虫也要及时进行治疗 。7、 健胃 进场后7-8天,用键胃散对所有有牛进行健胃,体重不足250千克牛灌服250克,体重26、克以上的每头灌服500克,随着牛体况的恢复和对环境的适应,逐步添加精饲料 。圈舍消毒 在牛进舍前,要定期,不定期地用生石灰水或来许尔对牛舍进行消毒,在门口设消毒池,以防病菌带人 。疫病防治 经常观察牛只体况变化,有异常的要及时对症治疗,定期进行口蹄疫菌苗、布氏杆菌苗的免疫注射,8、饲料配制氨化饲料 将农作物秸杆铡成5-8厘米长,以尿素为氨源,将秸杆重量厮%的尿素溶于水中,制成100-500克/升的尿素溶液 。每100千克秸杆含量达到50%,充分搅拌后于水泥池内装满压实,上盖塑料薄膜密封,四周用上压紧,夏季需15-20天,春季需30天,冬季50-60天就可氨化好,氨化好的秸杆饲料使用前应放氨1天,然后饲用,氨化后的秸杆质地柔软,气味糊香,粗蛋白质含量可提高1-2倍,因采食量和消化率的提高,故能量转化率可提高10%-15%,饲喂方法是:开始与其他秸杆饲草混合饲喂,待适应后,可全部用氨化秸杆饲喂 。微贮饲料 微贮饲料的饲草是粮食作物收割后的秸杆及青绿饲料,无论是干秸杆还是青秸杆都有可以用秸杆发酵活干菌制成优势的微贮饲料,微贮的秸杆铡成5-8厘米长,制作前复活菌种,现在应用的千杆干菌每袋3克,可处理干秸杆1吨或青秸杆2吨,微贮饲料制作所需温度在5度以上,一般饲料微贮20-30天后可饲喂,良好的微贮饲料色泽呈微榄绿,具醇香的果品味,质地柔软,开始饲喂应逐步增加用量,7天后达到全量,一般育肥牛每头每日可食10-15千克,个体小的5-8千克9、青贮饲料 青贮原料以玉米秸杆为主,带穗青贮在果穗达到乳熟期收割,玉米秸杆青贮在玉米穗干熟而茎叶尚绿时收割,青贮时将青贮原料铡短至2-3厘米长,先在青贮窖底部铺10-15厘米的麦草,然后分层装填青贮原料,每装15-30厘米厚必须压紧一次,特别要压紧边缘和四角,青贮饲料的相对湿度以65%-75%为最佳,以用手捏紧切碎原料指缝有液体而不滴水为宜,装填到高出窖上缘30-40厘米后,在其上盖15-30厘米厚的麦草压紧,用塑料布封严,然后在上面压一层湿土踏实,如有下沉或裂缝,应及时修填拍实,并在四周挖好排水沟 。青贮饲料装填后30天即可开窖取用,取面面平整,取后用塑料膜及时盖好,以防止因料面暴露的二次发醇,优质青贮料为青绿色或者黄绿色、酸香味,质地紧密,茎叶保持原状,品质低劣的多为褐色、墨绿色或黑色,质地松软,失去原来茎叶的结构,带粘性,有臭味,这种青贮料不能喂牛,用优质青贮料喂牛时,喂量要由少到多,与精饲料或其它习惯性饲料掺喂,喂量一般不超过日粮总量的1/2,每头有肥牛日喂量8-12千克为宜,犊牛3-4千克 。
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肉牛育肥技术有哪些?一、适应期饲养管理养殖户新购待育肥牛后,由于饲养条件和环境前后各不相同,须经过10~20天的适应期,在适应期内应做好以下工作:1.饲喂优质干草 当牛只饮足水后,可饲喂优质干草或秸秆,第1次饲喂应限量,每头牛4~5公斤,2~3天后逐渐增加给量,5~6天后让其充分采食 。2.饲喂混合精料牛只经过饲喂2~3天的粗饲料后,开始饲喂混合精料,精料量一般占活重的0.25%~0.5%,以后逐渐增加到计划量 。3.供给清洁饮水 牛只经长距离、长时间的运输,应激反应大,必须对牛只补充水分 。第1次饮水,应限制饮水量,切忌暴饮,第2次饮水,应在第1次饮水后3~4小时,此时可自由饮水 。第1次饮水时可加入少量人工盐,第2次饮水可在水中掺些麸皮 。4.其他管理措施 分群或固定槽位,管理人员不定时的到圈内观察,同时进行体内外驱虫和健康检查、健胃 。在适应期间,饲养人员应主动接近牛只,观察每头牛的精神状态、食欲等情况,发现异常及时处理 。二、育肥期饲养管理1.定时饲喂 每日定时喂饲2次或3次,其间隔不应少于6小时,每次采食时间为1.0~1.5小时 。2.稳定日粮 日粮的种类应该相对稳定,不可随意更改,如调换日粮时,要逐步进行 。3.饮水清洁 饮水要卫生,应在喂饲后1小时进行,夏季饮水2~3次,冬季2次,最好饮温水 。4.添喂尿素 添加尿素时,要有一个适应过程,先给定量1/5~1/4,以后每天逐渐加量,经过一周左右时达到计划给量 。在喂尿素的整个期间,中间不能间断,喂时将尿素拌入料中,不可将尿素溶于水中饮用,以防中毒 。喂后应过1.5小时再饮水 。5.预防精料酸中毒 在肉牛育肥期内,采用高精料日粮,牛只往往会发生腹泻拉稀现象,称为酸中毒 。预防方法有:每头牛日喂瘤胃素50~360毫克,或按混合精料的1%~2%添加碳酸氢钠,或减少谷物饲料的进食量,增加粗饲料的给量 。6.其他事项 避免喂发霉变质饲料,及时打扫牛槽,防止草料残渣在槽内发酵或霉变;保持牛体和牛舍清洁卫生;经常观察牛只精神状态、食欲、粪便,发现异常及时处置 。
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