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乌鳢健康养殖技术
1.池塘条件2 。放养前的准备(2)种植水生植物：4月中下旬，在池塘周围的浅水中种植苦草、水葫芦或水花生等水生植物，生长后水生植物的覆盖面积不超过总水域面积的1/5，既能降低高温季节的水温，又能改善水质。3.鱼放养4 。饵料驯化与饲养5 。水质管理采取综合措施控制水质。一是勤换水，繁殖前期和后期每5 ~ 7天换水一次，7 ~ 9月每3 ~ 4天换水一次，每次约30cm二是定期使用生物制剂，如光合细菌，吞噬有害细菌；三、适时启动增氧机，增加氧气和曝气量，促进池底硫化氢、氨氮等有害物质的分解，保持池水透明度在35cm以上。6.疾病控制乌鳢抗病能力强，但也要以预防为主。生石灰、强氯等无公害药物要定期洒全池，交替使用；发病季节，在饲料中加入一定量的大蒜素和维生素制成药饵，连续投喂3-5天。通过外用和内服，可以达到更好的预防效果。7.日常管理坚持早晚巡查池塘，观察乌鳢生长、摄食、活动、水质情况，检查进出水口，发现问题，及时查找原因，采取相应措施。加强对水生植物的管理，防止水生植物蔓延到整个池塘，后期腐烂污染水质。

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庐江在哪里？？
庐江位于安徽省中部，隶属省会合肥以南70公里的巢湖市管辖，北临巢湖，南临“黄金水道”长江。它位于长江开发开放经济区，是一个开放县。庐江自古就有“鱼米之乡”的美誉。全县耕地104.8万亩，粮食年产量50多万吨，油料约4.8万吨。是国家商品粮油基地县，全国粮油生产百强县之一。林业面积52万亩，茶园和果园面积4万亩，年产干茶320吨；水产养殖面积15.8万亩，水产品产量3.8万吨；养猪45万头，养家禽2000万只。是全省重点产茶县、水产基地县、商品猪准基地县。
庐江在哪？
庐江县位于安徽省中部，隶属巢湖市。那是巢湖的一个县——我的老家是庐江，丁和周瑜都是庐江人。【县情概况】庐江县位于安徽省中部，隶属巢湖市，位于省会合肥以南70公里，北依巢湖，南临“黄金水道”长江。它位于长江开发开放经济区，是一个开放县。庐江自古就有“鱼米之乡”的美誉。全县耕地104.8万亩，粮食年产量50多万吨，油料约4.8万吨。是国家商品粮油基地县，全国粮油生产百强县之一。林业面积52万亩，茶园和果园面积4万亩，年产干茶320吨；水产养殖面积15.8万亩，水产品产量3.8万吨；养猪45万头，养家禽2000万只。是全省重点产茶县、水产基地县、商品猪准基地县。庐江农业以水稻粮食生产为基础，林、牧、副、渔全面发展。全县105万农业人口，耕地99万亩。该地区有山脉、圩田、农场和丘陵。庐江是国家“六五”期间投资建设的第一批商品粮基地县。全年水稻种植面积约150万亩，粮食总产量60万吨，商品量25万吨，其中优质稻占40%以上；石油总产量近5万吨。1993年，粮油产量双双进入全国百强县。各具特色的名优农产品世界闻名。刘阳乡年产新鲜菱角3万吨，被誉为中国最大的“菱角之乡”；“白云春号”、“千川雪峰”等名茶享誉省内外；蔬菜加工初具规模，“散叶”牌系列精制小菜荣获’99中国国际农业博览会名牌产品。全县生猪存栏51.5万头，家禽存栏1846万只。特别是近年来，白鹅生产发展迅速，已形成区域特色。县、乡、村、组农业技术推广体系健全，其中高级农艺师27人，农艺师77人。“九五”以来，全县引进推广农业科技新成果130多项，其中11项获得省部级表彰奖励。共生产杂交水稻种子3万亩，种子销往全国十多个省市。1993年在全国率先示范应用农业专家系统，改善了农业技术推广的条件和效果。庐江县水资源丰富，自然条件优越，养鱼历史悠久。自古以来，这里盛产甲鱼、蟹、虾、鳜鱼等名贵水产品。改革开放后，渔业生产日新月异。全县水产养殖面积达17万亩，水产品年产量近4万吨，居全省第十位。除“四大鲶鱼”外，还开发了河蟹、青虾、甲鱼、鳜鱼、牛蛙、珍珠、黑鱼、罗非鱼、鲶鱼等十余种名优品种。其中河蟹养殖是唯一一个面积超过7万亩，平均产量超过2000吨的。“庐江大闸蟹”以体型大著称，全县渔业科技发展迅速，现有渔业科普单位14个，水产养殖专业中专以上科技人员33人，其中副高职称1人，中级职称3人。随着水产养殖技术的日益成熟，80336020池塘高产养殖、网箱养殖、围网养殖、稻田生态养殖、工厂化养殖和立体综合养殖得到了推广和发展，推动了渔业向高产高效方向发展，水产品产量和效益均有所提高。
铁、硫、铜、明矾、铅锌、紫砂、石灰石、高岭土、钾长石等28种，其中：铁矿储量
10亿多吨，硫铁矿储量3亿多吨，分别占全省的1/4和1/2；明矾石储量3.5亿吨，为全国第二。境内汤池温泉水温高、流量大、水质好；有冶父山国家森林公园，新四军江北指挥部旧址和周瑜墓、皖中奇石馆等人文景观。荣获部优或省优产品的主要产品有：铝活塞、风机、硫酸、水泥、海神牌花雕酒、三叶精制菜、白云春毫名茶等。羽绒制品、蜂蜜制品、长毛绒玩具等产品远销世界各地。庐江县地处亚热带湿润季风气候区，年均气温15.9℃，年无霜期238天，平均降水量1157.6毫米。编辑本段【历史人物】文翁名党，字仲翁，西汉官史。庐江郡舒县（今安徽庐江西南）人。汉景帝末年为蜀郡守，兴教育、兴贤能、修水利，政绩卓著。汉初四川成都一带为边陲。文翁治蜀首重教育，选派小吏至长安，受业博士，或学律令，结业回归，择优“为右职，次举官至郡守刺史者”；在成都兴“右室”，办地方“官学”，招下县子弟入学，入学者免除徭役，以成绩优良者补郡县吏，促进当地文化的发展。班固在《汉书》中评论说：“至今巴蜀好文雅，文翁之化也” 。据《都江堰水利述要》记载：文翁在任职期间，带领人民“穿湔江，灌溉繁田一千七百顷” 。是第一个扩大都江堰灌区的官员。由于注重兴修水利，发展农业，使蜀郡出现了“世平道治，民物阜康”的局面。后世人缅怀文翁，蜀立专祠岁时祭祀；故里庐江城建乡贤祠（移建易名忠义祠），首立文翁崇祀，以启后贤。孙维祺生卒年不祥，字以介，号起山，清康熙庐江城关人。少聪颖，九岁能作文，其学自六经三传、庄子、屈原、司马迁、班固而下，莫不渔猎精华，以发抒其文藻，每落笔洒洒数千言，风驰电掣，不可捉搦而卒，未尝轶于理法。中康熙庚午（1690）举人、辛未（1691）进士，历任直隶河间、涞水二县和县、由涞水解组归，优游山林，惟以著书自娱，选文不拘一体，因材造就，评语皆中肯，一时流播海内，其诗文、传说县内流传更多。著有《五经说文》、《廿一史临》、《三太史》、《四书印证》、《春秋大意》、《春秋》、《飞跃真言》等。宛嘉祥生卒年不详，明正德至万历时人，号白湖，本县东乡人。年少时家贫，在富人家当书童，曾受过侮辱，他气愤地说：“我是个大丈夫，怎么到了这样地步！”于是，回家闭门读书，苦攻七年，中嘉靖举人，在广信、临清任职。不久，提升为户部郎。一年后，任贵州思南府知府，廉洁奉公，政绩卓著。思南府有个匪首，绰号称“瞒天大王”，聚众万余人，为害州邑十多年，官府未能除患。嘉祥莅任后，设法将匪首招来，说明道理，劝其归顺。接着，“瞒天大王”率领部下头目六人，归顺官府。朝廷嘉奖祥功绩，命其久任思南，继续收编安抚残匪。经过数年努力，嘉祥终于彻底清除匪患，四境太平，百姓安居乐业。民间感激嘉祥，立碑颂德，绘画肖像纪念。宛嘉祥年迈后，辞官回家，杜门谢客。县内如有大事，县官即登门请教。嘉靖四十二年（1563），总纂《庐江县志》，著有诗文干卷。伍乔南唐庐江人，自幼入庐山国学，专诗文，作《庐山书送祝秀才还乡》诗云：“莫使蹉跎恋疏野，男儿酬志在当年” 。《江南通志》、光绪《庐江县志》记，乔于国学苦节自励，一夕，见人掌自牖隙入，中有“读《易》”二字，遂取《易》读之，探索精微，迨数年，山下有僧夜梦伍乔星，旦入国学访得乔，勉之进取。后乔于南唐保大元年（943）以《八卦赋》中进士第一，元宗命石勒乔赋于国门。官歙州通判、考工员外郎。年70卒于官。诗多散佚，《全唐诗》仅录一卷。《庐州府志》记伍乔墓在庐江城南马厂岗，居民耕田得碑为验。其母墓为庐江柴埠渡南岗。王蕃 228—266，字允元，三国时庐江（今安徽庐江西南）人。他博览多闻，通晓天文、数学。先后任吴国尚书郎、散骑中常侍等职。曾根据浑天说和长期的天象观察，精心制作浑天仪，以三分之长为一度，周长一丈零九寸六分，介于古浑仪和张衡制浑仪式之间，在“浑仪”上，周天为三六五又五八九分之一四五度。“浑仪”可以标明天球与日月星辰的运行，从而说明冬至、夏至、春分、秋分等节气，以及何时昼长夜短，何时昼短夜长，何时昼夜相当，由此制订历法。他撰有《浑天图记》、《浑天象注》。王蕃认为：日距离其下临之地为八万里，以此为股，以一万五千里为勾，应用已知的勾股求弦法，测出日距阳城（今河南登封）为八万一千三百九十四里三十步五尺三寸五分，再以阳城为中心，以阳城与日距离为半径，算出周天长度。他还进行过数学研究，计算出圆周率为π=3.15，与刘徽的“徽率”（π=3.1416）、南朝祖冲之的“祖率”（π=3.1415926与3.1415927之间）很相近，为我国天文学的数学作出了可贵的贡献。39岁时，因佞臣妄言，被暴君吴主孙皓杀害。编辑本段【历史变迁】隋置庐江县。县辖境东至江，南至潜山，西至龙舒，北至鹊渚（今三河），凡数百里。唐开元二十三年 (735) 分合肥、庐江地置舒城县。宋析庐江、巢县地设无为县。县境仍沿旧域。明永乐间，庐南以青竹涧至古埂72户由桐城拨归庐江。清光绪帝《庐江县志》载：“致今日之庐江，自东至西，自南至北，境界仅存百余里，大非昔日舒县之境地宽广矣。”光绪帝县志称：正东四十里至青帘河迎水庵，正西四十里至界牌山，正南六十里至分水岭，正北四十里至新口渡，东绕至齐头嘴薛公庙抵巢湖，东南六十里至高奇岭，东北七十里至造（兆）河，西南五十里至界河 , 西北七十里至中吴桥为庐江县地。另据陈诗《庐江疆域考》：民国20年（1931），全县总面积为2524 平方千米。《安徽概览》称：民国33年（1944）庐江县境总面积为2534平方千米。民国36年（1947）12月，划庐南砖桥至大凹口一带置桐庐县，民国37年（1948）8月，割巢湖南岸之庐北广大地带置湖西县。1949年4月和7月，桐庐、湖西两县先后撤销，除原湖西县关河乡划给无为县外，其余依旧属庐江县境。合肥县之戴冈、刘墩、北闸、施婆四乡划归庐江。巢县沐集乡之金城、苍头、孙河、涧湾4保，无为县黄姑乡之周杨、殷渡、圩滩、鲍庄、棋杆、牌坊、秋叶、埒埂和哟石乡的西城共9保，也划归庐江。建国后，县境总面积 2352 平方千米。北起三河镇东沙塘圩西埂，顺杭埠河主航道延至巢湖口门与肥西县分界（北肥西、南庐江）。东北沿巢湖中之鞋山、姥山至马尾河口弧形水域12.4万亩属庐江，陆地以兆河主航道与巢县分界。东括白湖，顺杨柳圩东埂至迎水庵、岳山、大犁尖为庐江、无为两县分水岭 ( 东无为、西庐江 )。东南从寨基山、香炉尖至黄家大山等分水岭为庐江、无为、枞阳三县分界。南以莲屏山，西沿罗昌河以南五里青竹涧至大凹口岱鳌山与枞阳县接壤（南枞阳、北庐江）。西南从藻青山、沿界河至起风尖、大佛尖与桐城县交界，西以荒草尖、二姑尖、火炮山到百神庙与舒城县为邻（西舒城、东庐江）。西北从百神庙达马冲水库，过杭埠河北的潘湾、舒拐、郑圩等村以及三河东的二龙街，东南庐江、西北舒城、肥西）。编辑本段【古代郡名】一、基本介绍汉置，郡治在今安徽庐江县西一百二十里。汉末徙治，在今安徽潜山县。三国魏置，在今安徽六安市北。晋置，治今安徽霍邱县西五十五里。南朝宋置，北魏因之，治所在今安徽霍山县东北三十里。隋置，唐废，今安徽合肥市治。南齐置，隋废，改舒县曰庐江，即今安徽庐江县治。详见“庐江郡”条。二、汉庐江郡治所在舒县，即今安徽庐江西南。根据《安徽省志·建罟沿革志》记载：西汉高祖十年(前196)年七月，九江郡属汉，境内设舒县(治今庐江县城池埂)，地名大城坂，今遗址城墙依稀可见，30米护城河尚存。元狞二年(前121年)七月，撤销江南庐江郡，在江北以原衡山郡东部与九江郡南部地区并，组建新庐江郡(治舒县) 。此时庐江郡领12个县，除境外黄山、黄梅县外，在今安徽境内设10个县，它们分别是：舒县(治今庐江县陈埠乡城池村城池埂)、龙舒县(治今舒城县龙河口)、皖县(治今潜山县桐城镇)、湖陵邑(治今太湖县东)、松滋县(治今宿松柳溪乡，古名仙田)、潜县(治今霍山县南岳乡上元街村)、襄安县[治今无为襄安镇(后王莽改为庐江亭)]、临湖县(治今无为百胜乡临湖圩山临壁村)、枞阳县(治今枞阳县城南下枞阳镇)、居巢县(治今巢湖市区东北) 。王莽建立新朝，改舒县为昆乡。东汉复名舒县(仍治今庐江县城池埂)，属扬州庐江郡(治舒县)，堂和二年(88年)，和帝即位，复撤销六安国，并入庐江郡(治舒)，在今安徽境内10个县、侯国。它们分别是：舒县(治今庐江县陈埠乡城池村城池埂)、皖县(治今潜山县城梅城镇)、居巢侯国(治今巢湖市区东北)、临湖侯国(治今无为县湖垅百胜乡临壁村)、龙舒侯国(治今舒城县龙河口)、六安侯国(治今六安市区北西汉故址)、安风侯国(治今霍邱县邵岗乡许集村)、阳泉侯国(治今霍邱县临水镇)、襄安县(治今无为县襄安镇)、潜县(治今霍山县南岳乡上元街村) 。东汉末年，汉献帝建安四年(199年)，庐江郡治迁皖城(今潜山县梅城镇)，改六县为六安县。建安十九年(214年)，吴拔皖城，庐江郡一分为二，吴庐江郡仍治舒(今庐江县城池埂、大城坂)，魏庐江郡治阳泉(今霍邱临水镇) 。编辑本段【行政区划】全县面积2352平方公里，人口120万，邮政编码：231500，电话区号：0565，县人民政府驻地庐城镇塔山东路，下辖17镇。17个镇：庐城镇、冶父山镇、汤池镇、万山镇、金牛镇、石头镇、郭河镇、白山镇、同大镇、盛桥镇、龙桥镇、白湖镇、矾山镇、泥河镇、罗河镇、乐桥镇、柯坦镇。庐城镇：辖4个街道管理区，14个居委会，26个行政村，1个蔬菜队，1个林场。全镇总面积163平方公里，其中城区面积8.7平方公里，总人口14.36万人，其中农业人口5.4万人，耕地面积4.6万亩。属副县级建制。冶父山镇：面积160平方公里，耕地4.8万亩,山场3.5万亩,辖有11个行政村，2个街道居委会，人口5.7万人，属副县级建制。。? 汤池镇：辖1个社区居委会，16个村委会。面积97平方公里，人口4．77万。盛桥镇：辖总面积126平方公里，人口7.26万，辖10个村委会和1个社区居委会。? 白山镇：辖1个居委会，10个行政村。全镇总面积14平方公里，其中城区面积2.5平方公里，总人口7.24万人，其中农业人口6.96万人，耕地面积7.17万亩。? 同大镇：辖1个居委会，27个村委会，面积71平方公里，人口5．45万人。? 郭河镇：辖2个居委会，12个行政村。全镇总面积124平方公里，总人口6.44万人，其中农业人口6.2万人，耕地面积7.09万亩。? 石头镇：全镇75.25平方公里，辖7个行政村和1个社区居委会，人口3.71万人。金牛镇：辖1个居委会，13个村委会，面积68平方公里，人口3.74万人。? 柯坦镇：总面积123平方公里，山场面积4.6万亩，耕地面积5.5万亩，辖15个村，2个社区居委会，总人口达6.15万人。? 泥河镇：辖1个居委会，21个村委会，面积95平方公里，人口5.8万人。? 矾山镇：辖4个居委会，7个村委会，面积50平方公里，人口3.14万人。? 龙桥镇：辖2个社区居委会，11个行政村。全镇总面积105.2平方公里，总人口5.72万人，其中农业人口5.24万人，耕地面积4.05万亩。? 白湖镇：辖2个居委会，15个村委会，面积111平方公里，人口5．8万。乐桥镇：辖1个社区居委会，21个村委会，面积128平方公里，人口5．95万。罗河镇：辖2个社区居委会，21个村委会，面积118平方公里，人口6．83万。万山镇：辖1个社区居委会，16个村委会，面积92平方公里，人口4．52万。编辑本段【经济结构】庐江自古有“鱼米之乡”美誉。全县耕地72637公顷，年产粮食71万吨以上，油料4万吨左右，是全国商品粮油基地县和粮油生产百强县。林业面积52万亩，茶园、果园面积4万亩，年产干茶320吨；水产养殖面积15.8万亩，水产品产量4.1万吨；生猪饲养量为45万头，家禽饲养量2000万只，为全省重点产茶县、水产基地县和商品猪准基地县。庐江素有“地下聚宝盆”之称。境内矿产资源种类多、储量大、品位高，现已探明的有铁、硫铁、铜、矾、铅锌、紫砂、石灰石、高岭土、钾长石等28种，其中铁矿石储量10亿吨以上，占全省1/4，平均品位35％，罗河铁矿载入《中国地理》教科书；硫铁矿2.2亿吨；明矾石1.5亿吨，居全国第二位。龙桥铁矿、大包庄硫铁矿等项目已纳入国家项目库。基本形成了机械、化工、建材、建筑、轻纺、矿山开采、粮油加工、酿造等主要行业；出现了安徽省活塞厂、安徽省风机厂、中江丝绸公司、冶山水泥股份公司等一批重点骨干企业；铝活塞、风机、锁具、硫酸、水泥、啤酒、白酒、精制茶、茶叶、海神牌花雕酒等一批产品分别荣获部优、省优或国际金奖、银奖；羽绒制品、蜂蜜制品、长毛绒玩具等产品远销世界各地。安徽省活塞厂已成为全国轿车活塞生产基地之一；县特种建材厂的U型混凝土膨胀剂和早强防冻剂系列产品，荣获国家科技进步奖，填补了国内空白，被三峡工程和全国一些大城市骨干工程所选用。2005年实现国内生产总值48.9亿元，财政收入2.43亿元，全社会固定资产投资20.9亿元，农民人均纯收入2724元。

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火头鱼如何喂养乌鳢苗种繁育及养成技术研究王延学王慎光赵建国乌鳢(channa argus Cantor)是一种淡水名优鱼，其肉质细嫩、味道鲜美。具有滋补和健身双重功效,深受消费者的喜爱。乌鳢的生产过去以捕捞野生为主。近几年随着捕捞强度的增大，野生资源逐渐减少。人工养殖正在成为乌鳢生产的主要方式。本研究的目的就是通过亲鱼培育、人工催产、鱼卵孵化、鱼种培育、成鱼养殖摸索一套实用的乌鳢养殖技术。1 苗种繁育1.1 亲鱼的准备1.1.1 亲鱼来源试验用乌鳢亲鱼取自微山湖野生乌鳢，年龄2～3龄，体重1kg左右。体质健壮、无伤病。亲鱼于催产前一年的秋天进行选择，经过秋末和早春的培育，体质较好，成熟程度比较一致。1.1.2 亲鱼培育亲鱼培育池使用一面积50m2的水泥池，池底铺有20cm左右的泥土。秋天放鱼前用生石灰进行清塘消毒，20cm深水位，每平方米用生石灰量0.15～0.20kg，清塘7～10d后，碱性消失，放养试水鱼安全后，再放养亲鱼。该池放养亲鱼120kg，放养密度每平方米2.4kg 。春季水温15℃以上开始投喂，饲料以鲜活野杂鱼为主，在鲜活饲料供应不足时，适量投喂小型干杂鱼虾。干杂鱼虾投喂前用温水泡透。随着水温的升高，投喂量逐渐加大。为了促进亲鱼性腺成熟，每隔半个月左右冲水一次，每次半小时。1.2 催产1.2.1 雌雄鉴别雌性乌鳢背部、体侧鳞片较松散，身体呈深绿色，腹部白色，鱼头吻端较尖，成熟的雌鱼腹部膨大、松软，把鱼体腹部朝上，中间明显下陷，生殖孔大而突出，圆形，呈红色。雄性乌鳢背部、体侧呈墨绿色，颜色较深、发黑，鱼头吻端较宽，腹部有灰黑色斑点，生殖孔较小，呈三角形。1.2.2 注射催产药物试验选用宁波激素制品厂生产的鱼用绒毛膜促性腺激素(HCG)和鲫鱼脑垂体。鲫鱼脑垂体临用前自活鲫鱼脑部取出，研碎后和绒毛膜促性腺激素一起，用0.7%的鱼用生理盐水溶解使用。剂量为雌鱼每千克体重用绒毛膜激素1000国际单位、加垂体一个，雄鱼减半。采取胸鳍基部法注射。1996年6月5日上午11时，共催产12组(♀∶♂＝12∶14)，平均体重1kg 。注射催产药物后放入产卵池。1.2.3 产卵产卵池为一40m2的水泥池，池底有20cm的泥沙，池中生有苦江草，约占水面三分之一左右。为了帮助乌鳢建产卵巢，又投入了一部分新鲜水草。乌鳢产卵过程中喜静怕光，我们用竹竿架上苇席把产卵池的一半进行了遮光处理。6月7日至24日，产卵6组，产卵2万余粒。产卵都集中在遮光的苇席下。产出的鱼卵呈金黄色，自然聚集在一起。1.3 孵化产出的鱼卵在产卵池中进行自然孵化，考虑到乌鳢有护幼的习性，没有把亲鱼捕出。产卵后向亲鱼投喂死的小野杂鱼，防止亲鱼饥饿捕食鱼苗。孵化水温20～25℃，约35h，孵化出鱼苗1.5万尾，孵化率为75% 。鱼苗体长约0.5cm，身体呈黑色，成群在水表层游动。刚孵化的鱼苗有一个大卵黄囊，脂肪含量很高，鱼体很轻，不能潜入深水。这个阶段用苇席搭棚遮阴，防止暴晒、防雨。本试验中，曾遇暴雨，大雨点落入池中溅起的水滴把鱼苗带到池壁上。晴天后，池壁上干死的鱼苗贴了黑黑的一层。静水孵化过程中，晴天中午阳光暴晒，水温可达30℃以上，也会把鱼苗晒死。1.4 鱼种培育1.4.1 乌仔阶段把孵化的鱼苗1.5万尾放入一个44m2的水泥池中进行鱼苗培育。鱼苗孵出的3～4d内，由卵黄囊提供营养，不需喂食。第5d，卵黄囊消失，体长约0.7～0.8cm，开始投喂枝角类等浮游动物。每天投喂枝角类0.5kg，随着鱼苗的生长，投喂量逐渐增加。培育15d，7月13日，鱼苗长至2cm，存活量1万尾，成活率为67%，共投喂枝角类约10kg 。1.4.2 鱼种阶段把2cm长的乌鳢乌仔进行分塘。在44m2的水泥池中定塘2000尾进行鱼种培育。开始投喂以枝角类为主，10d以后，陆续投喂小鱼、小虾等鲜活小型野杂鱼，并对乌鳢进行驯化，定时、定点、定量投喂。驯化以敲击水桶声为信号，喂饲前敲桶2min，约10d，基本上形成了条件反射，听到敲桶声，自然向投喂点聚集。养殖过程中投喂饲料鱼的规格原则上不超过乌鳢鱼种体长的三分之一。经过124d的养殖，共投喂饲料鱼552kg 。于1996年11月15日干池验收，该池共产乌鳢鱼种833尾，重量120kg，体长16～32.5cm，平均体长24.6cm，体重50～230g，平均体重144g 。2 成鱼养殖本试验成鱼养殖阶段考虑到沿湖池塘多，饲料鱼易于解决，安排在沿湖的池塘中进行。2.1 池塘准备乌鳢养殖主要选择土池进行，面积20～1060m2，水深1.5～2m 。共有鱼池130个，总面积78亩，多数为村边坑改造成的新池，池底淤泥10cm左右。进排水以抽水机为主，池塘四周用20目的纱窗布设防逃网。放养前10天，带水20cm，每亩用生石灰100kg清塘，杀灭鱼池病原菌。2.2 鱼种放养2.2.1 鱼种选择进行成鱼养殖的乌鳢鱼种主要来自微山湖捕捞的野生乌鳢，规格50～350g 。同一池塘鱼种规格基本一致，大小相差不超过50g 。当年鱼种体色发绿，鳞片排列比较松散，身体肥满度较好，生长速度快。体色发黑，鳞片排列紧密、身体瘦长的鱼种往往是二龄或多龄鱼种，已经性成熟，生长速度明显低于当年鱼种，一般不选购。2.2.2 放养密度2米左右水深的池塘，亩放养50～100g的鱼种800kg(约10000尾)，100～150g的鱼种1000kg(约8000尾)，鱼种的规格基本一致，放养时间一般在秋末进行。鱼种放养前用5%食盐水浸泡10min，防止鱼体的创伤部位着生水霉。秋放能使鱼种尽快适应池塘环境，早春便能开口吃食。2.3 管理2.3.1 投喂饲料试验过程中，主要投喂鲜活小型野杂鱼，少量搭配屠宰场的下脚料。冷冻海产小型鱼类，解冻后喂养乌鳢，经驯化后投喂效果很好。在鲜活饲料供应不足时，也少量补充小型干杂鱼。干杂鱼必须用温水浸泡后投喂。投喂采取“四定”方式进行。每个池塘根据面积大小、鱼种的数量，在池中搭一饲料台，面积4～16m2，圆型，用竹竿、编织袋或苇席扎制，四周边缘高出15cm，离池底30～50cm，用木桩固定。不同温度下，各种规格乌鳢的投饲量、投喂次数见参考表1 。表1 乌鳢投喂量参考表温度投喂量%(次数)规格 50-100g 100～250g 250～500g 500g以上 10～15℃ 4(2) 3(2) 3(2) 3(2)15～20℃ 6(3) 5(3) 4(3) 4(2) 20～25℃ 8(4) 7(4) 6(3) 5(3) 25～30℃ 10(4) 9(4) 8(3) 6(3) 2.3.2 水质调节乌鳢养殖过程中，由于投喂大量饲料，饲料残渣和排出的粪便，很容易污染水质，影响乌鳢的生长或诱发鱼病，必须经常调节水质。一般10d左右换水一次，每次换水三分之一左右，有些池塘排水条件差，只灌不排，每次灌水量20cm左右。水源水温尽量与池塘水温保一致。夏季高温季节每7d左右换水一次。在池塘中种植部分水生植物如蒲草、苦江草、水花生等，种植面积控制在池塘面积的三分之一。一是用于高温季节给乌鳢提供遮阳场所，二是这些水生植物能够有效地吸收鱼体粪便分解过程中产生的氨态氮、硝酸态氮，改良水质。2.3.3 鱼病防治乌鳢抗病力极强，整个养殖过程中从未大规模暴发鱼病。即使池塘水质十分恶化，也从未发生过浮头死鱼事件。一般在秋末或早春乌鳢拉网分池或运输过程中造成身体创伤，容易着生水霉，防止方法是拉网操作或运输后，向池塘放鱼前，用5%食盐水浸泡10min，可有效地预防水霉病的发生。养殖过程中，定期使用生石灰、漂白粉等进行水体消毒、预防鱼病。由于乌鳢摄食大量的野杂鱼，这些野杂鱼体内生活的寄生虫容易感染乌鳢的消化系统。试验中，我们对不同池塘的20余尾商品乌鳢进行过解剖检查、肠道寄生虫的感染为60%，主要有孢子虫、指环虫、毛细线虫等。防治方法是每年养殖中期（上半年5月底、下半年8月中旬），每50kg乌鳢用丙巯咪唑2g腌制饲料鱼2kg，腌制半小时，制成药饵，停喂1d后投喂，预防效果良好。3 结果1996年11月15日和1997年7月22日分别对本试验过程中苗种繁育阶段成鱼养殖阶段进行了干池测产验收。3.1 苗种阶段本试验催产过程中，催产12组，产卵6组，产卵率为50%，产卵量2万粒，每千克雌鱼产卵量3333粒，自然孵化出鱼苗1.5万尾，孵化率为75%，由鱼苗培育成乌仔成活率为67%，由乌仔培育成大规模鱼种成活率为42.6%，饲料系数4.6，每平方米产量2.73kg 。3.2 成鱼阶段成鱼养殖期为1996年11月28日至1997年7月22日，投喂期为1997年4月1日至7月21日，养殖期233d，喂食期为113d，喂饲量6226.1kg，亩净产1111.8kg，饲料系数5.6 。正常年份7月中下旬至9月底为一年中的高温期，又没有越冬期的消耗，乌鳢的生长速度最快，净产量不低于上半年的产量。4 讨论4.1 雌雄乌鳢生长速度的差异在试验过程中观察，苗种阶段，雌雄乌鳢生长速度无明显差异。在成鱼养殖阶段，雌性乌鳢的生长速度明显低于雄性乌鳢，同池放养100g左右的鱼种，经过110d的饲养，雌性乌鳢的体重要比雄性乌鳢体重轻20%以上。在今后的苗种养殖过程中，进行雌性乌鳢的性转化试验很有必要。4.2 提高鱼种养殖成活率的途径乌鳢在鱼种阶段，生长速度差别很大。个体大的因抢食能力强，生长速度更快，个体小的会因抢食能力差而生长速度很慢。本试验鱼种养殖的124d中，同一批繁殖的鱼苗，长成鱼种规格相差180g 。最大个体是最小个体的4.6倍。有些个体更小的鱼种，会在喂食不足时被个体大的鱼种摄食。因而在今后的鱼种培育过程中，每隔30d，应对鱼种进行一次分级，把规格差别大的鱼种进行分池养殖。既能提高培育成活率，又能保证养成规格基本一致。参加本项工作的还有扬公社、郭聪等同志，在此一并致谢。王延学（山东省滕州市水产局 277500）王慎光（山东省滕州市水产局 277500）赵建国（山东省滕州市水产局 277500）

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