免费|＂特别难＂的外卖运营，如今有了免费管家( 三 ) 美团外卖|互联网时代|美团

这样的成绩让一直想尝试外卖，曾在外卖上折戟的人民公社大食堂分外惊喜，并深化了与外卖管家服务的合作，4月初人民公社大食堂旗下四家门店一起参与到了外卖管家服务试点中。
互联网时代，谁都不是孤立的，都在一个生态网络之中。对于餐饮商家来说，外卖平台就是它们绕不过的那个网络连接点，尤其是在2020年的疫情之后。有报告显示，2020年，餐饮商家门店“堂食+外卖”模式的比例从35%提高至40%。
更多餐饮商家的加入，某种程度上也在改变着外卖行业的竞争生态。在过去一段时间，餐饮商家与外卖平台的关系一直比较紧张，但随着外卖行业的发展，餐饮商家力量的增强，外卖平台商业伦理的觉醒，整个行业正在走向共生共荣的一种新发展格局。
转折从2018年开始。这一年美团上市，从一家互联网企业成为一家公众公司。上市当日美团创始人王兴在公司内部信中写道：“作为平台型互联网企业，我们……要更加自觉、更加主动地承担社会责任，创造社会价值，构建一家社会企业。”
2019年首份企业社会责任报告的发布，2020年疫情时的免佣政策，2021年的费率透明化改革，在自身以及外部餐饮商家、行业协会等的共同推动下，外卖行业的确正在走向共生，此次的外卖管家服务正是一个标志性的举措。
通过费率透明化改革、外卖管家服务，美团似乎一直在单方面输出，将自己的价值外溢给行业上下游。其实这也是美团谋求自身发展的必经过程。
费率透明化改革背后是商家以配送为起点进行精细化运营，外卖管家服务则直接是从内部提升商家的精细化运营能力，美团这两个举措的核心是把饼做大，在共生中向行业的整体增长要发展。
共生共长，才是一个企业以及一个行业的长久发展之道。
结语互联网时代，平台是一种基本的商业模式，成就了一个又一个互联网巨头。背后的原因在于，平台模式天然使这些企业寻求生态竞争优势，即在用户、平台与服务商之间寻求多方的平衡与发展，并在平衡与发展中实现规模、效率的提升。
如今的外卖行业，在平台完成行业竞争后，已进入全新的生态竞争层面。可以作为参照的是电商行业，当前每个电商平台都将孵化新品牌、扶持产业带作为重点，背后正是电商平台们在竞争优势之后寻求生态优势。
生态优势形成的前提是嵌入、互惠，通过费率透明化改革、外卖管家服务，美团迈出了塑造生态优势的重要一步，而获利的是包括商家在内的各种外卖生态参与方。
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