哺乳期可以吃香椿炒鸡蛋吗?哺乳期可以吃香椿炒鸡蛋吗?

香椿炒鸡蛋是一道常见的食谱 , 但是虽然常见 , 特殊的人群在食用的食用还是要注意以下 。那么 , 哺乳期可以吃香椿炒鸡蛋吗?哺乳期可以吃香椿炒鸡蛋吗?
香椿炒鸡蛋产妇能吃吗哺乳期可以吃香椿炒鸡蛋 , 适量食用对人体健康有好处 , 有补血补气 , 健脾养胃的功效 。

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做法
材料:嫩香椿芽 , 鸡蛋 , 盐
1、香椿掰去老枝桠 , 洗干净备用 。
2、鸡蛋打散备用 。
3、香椿切成碎末 。
4、加入打散的鸡蛋液里面 。加盐 。
5、搅拌均匀 。
6、锅热加油 , 中火两面金黄即可 。
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香椿的食用价值香椿素有“树上青菜”之称 。香椿含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素C等 , 具有清热健胃、消炎解毒的作用 。据分析 , 每100克香椿头中 , 含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克 , 都列蔬菜中的前茅 。另外 , 还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克 , 以及铁和B族维生素等营养物质 。
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产妇吃香椿炒鸡蛋的好处产妇可以食用香椿炒鸡蛋的 , 香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质 , 而且中医还认为香椿芽味苦性寒 , 具有清热解毒、健胃理气的功效 。由此看来 , 孕妇可以吃香椿 。
从香椿的营养成分及价值来看 , 孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用 。此外 , 香椿因含有维生素E和性激素物质 , 所以也有补阳滋阴的作用 , 有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些 , 有助于怀孕 。
从香椿的性质上来看 , 香椿性凉 , 建议在怀孕早期尽量不要食用 , 否则易导致流产;而在中后期则无大碍 。
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