电饭煲|还在用清水蒸大米？错到离谱！教你这样蒸，开胃有食欲花椒|食欲|是一种|大米|米虫

_原题为还在用清水蒸大米？错到离谱！教你这样蒸，开胃有食欲
大米是人们日常生活中必不可少的一种食物，尤其是南方人，一天三顿都离不开米饭，早上煮粥，中午米饭，晚上还是米饭，但是大家平常煮米饭的时候都是直接用电饭煲煮白米饭，然后再炒菜一起吃。还在用清水蒸大米？错到离谱！教你这样蒸，开胃有食欲。小编要教大家的就是什锦米饭，先准备一些蔬菜，超好之后倒进电饭煲然后加点水，把淘好的大米倒进去开始蒸，出锅之后拌一下就吃了，简单省事又有食欲，快来跟小编一起学习什锦米饭的做法吧！
什锦米饭

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By 碧空飞燕
配料：
大米 300克、豆角 150克、土豆中等的2个、火腿一小块、葱一根、花生油两小勺、调料适量
烹饪步骤：
1.豆角、土豆清洗干净备用。

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2.将土豆切成小块、豆角切段、火腿切丁、葱切小段。

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3.锅中烧油，油温七成热放入火腿、葱碎炒香。

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【电饭煲|还在用清水蒸大米？错到离谱！教你这样蒸，开胃有食欲】4.加入土豆丁继续翻炒同时加入调料（五香粉、生抽、耗油、盐）

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5.放入豆角段翻炒均匀。
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6.将炒好的菜倒入电饭煲中。

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7.大米淘洗干净。

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8.加入电饭煲内。

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9.加入水，水的量与平时煮饭的量基本一样，稍多一点，盖上盖子，按煮饭键。

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10.电饭煲完成工作，一款香喷喷的什锦米饭出锅，这样做的饭大人孩子都喜欢，对于时间紧的上班族是一种很好的选择，无需再做菜，配上点自己喜欢的小菜就是美美的一顿饱餐。

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烹饪小贴士：
小贴士1、夏秋季节温度偏高，米虫在环境温度高于25度时最容易滋生。在购买大米时根据居家做饭的情况选购合适规格重量的大米，同时不将大米存放在厨房等温度较高和潮湿的环境里，可以有效的抑制大米起虫。当然选择一款好吃又放心的大米，米虫是来不及长出来，就会被吃完的。 2.八角、花椒、大蒜等重口味调味料用合适的小口袋盛装放入已拆开的大米袋子或者米桶米缸里。花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。
你吃过什锦米饭吗？