_原题为把整只鸡放电饭煲里 ， 不放水不放油 ， 没想到出锅后比烤鸡还好吃！

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【姜片|把整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃！】鸡肉我们经常吃 ， 不是烤鸡腿就是烤鸡翅 ， 或是炖鸡汤等等 ， 鸡肉的味道总是能够吸引众多人 ， 它营养美味 ， 口感好 ， 肉质还细嫩 ， 最主要脂肪含量少 ， 不易发胖 ， 是很多小姐姐的最爱食物 。 不过每次总觉得外面买的烤鸡相当好吃 ， 偌大的烤炉烤出来味道相当诱人 ， 其实我们在家也是可以做出来的 ， 今天小编来教大家用电饭煲来做烤鸡 ， 鸡肉香嫩又入味 ， 非常的好吃 ， 喜欢吃烤鸡的跟着小编一起来看看吧 。

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把整只鸡放电饭煲里 ， 不放水不放油 ， 没想到出锅后比烤鸡还好吃！
【姜片|把整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃！】1、首先我们准备一只处理干净的鸡 ， 然后用牙签把鸡的全身给扎一遍 ， 这样鸡肉可以更好的入味 。 接着在鸡身上抹上一些食盐 ， 记住 ， 鸡肚子里也要抹一些 ， 抹均匀以后搁置一会 。

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3、再准备配料 ， 取一个小碗 ， 加入两勺老抽、两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一小勺白糖、再加入适量的胡椒粉 ， 然后将它搅拌均匀 。

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4、接着我们再把料汁均匀抹到鸡身上 ， 同样鸡肚子里也要抹一抹 。

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5、抹好后 ， 再准备一把葱节和几块姜片 ， 然后把葱节和姜片也蘸上料汁 ， 再把它塞到鸡肚子里 ， 这样可以更入味 ， 然后将其腌制30分钟以上 ， （腌制的时间越久就越入味 ， 如果我们是在家做的话 ， 最好是提前一个晚上就腌制下去 ， 然后第二天再煮 ， 这样会更好吃 。 ）

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6、然后我们再切一些洋葱 ， 切好后把它铺到电饭锅的底部 ， 再放上几块姜片 ， 再把腌制好的鸡放进去 ， 把剩余没用完的料汁也给它均匀的淋到鸡身上 。 这里要注意的是：我们不用加水也不用加油 ， 因为洋葱和鸡的本身的水分就能够把鸡给煮熟 ， 最后我们盖上电饭煲的盖子 ， 按下煮饭键就可以了 。

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电饭煲煮鸡就做好了 ， 打开锅盖的一瞬间清香四溢 ， 真的看饿了 ， 香气瞬间飘散出来 ， 相当的有食欲 。 我们可以用筷子戳一戳 ， 能轻松戳入就说明熟了 ， 要是你是自家养的土鸡 ， 就需要多煮一会了 。 这样煮出来的鸡皮嫩肉烂 ， 鸡腿轻松一拔就骨肉分离了 ， 小编经常用电饭煲煲鸡 ， 真的是简单又好吃 ， 大家在家可以自己尝试一下 ， 非常的棒哦 。

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