温度|只需一次发酵的椰蓉酱小面包，做法简单，省时省力，一次成功做法|面包|面团|烤箱|椰蓉|状态

_原题为只需一次发酵的椰蓉酱小面包，做法简单，省时省力，一次成功

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只需一次发酵的椰蓉酱小面包，做法简单，省时省力，一次成功。自己在家做面包的都很身有感触，做个面包太费时间了，最少两次的发酵时间，再加上整形操作等，没有四五个小时做不出来，那么今天要同大家分享一下的是，一个非常省时省力的小面包的制作方法。

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下面就将具体制作做法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们赶紧动手做起来吧，超级好吃，外酥里糯。
【椰浆小面包】
食材用料：
高筋面粉（也叫面包粉）240克、低筋面粉60克、酵母4克、糖40克、盐4克、蛋液50克、牛奶160克、黄油30克
制作过程：
【温度|只需一次发酵的椰蓉酱小面包，做法简单，省时省力，一次成功】1、首先我们先除黄油外所有食材全部放入面缸中，如图所示。

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2、开启厨师机3档，时间设置5分钟，将其搅拌成用手撑开可以拉开大片厚膜状态。

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3、接着放入软化的黄油，如图所示。

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4、继续开启厨师机，设置4档，设置时间5分钟，将其面团搅拌成用手撑开后，面团是一个薄而且很有韧性，且不易破的状态即可，如图所示。

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5、将揉好的面团取出等分成16份，如图所示。

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6、将等分好的小面团，分别将其滚圆，摆放到烤盘中，我所用的是八寸正方形烤盘，盖好保鲜膜开始进行发酵，发酵温度选择32度，时间约为50分钟。
【温度|只需一次发酵的椰蓉酱小面包，做法简单，省时省力，一次成功】
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7、面团发酵期间，可以来制作表面所用的椰蓉酱部分：将椰蓉酱所需食材全部混合搅拌均匀即可，其中黄油先隔水进行融化。

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8、将面团发酵至用手指碰一下，面团可以缓缓回弹的状态即可。

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9、将前面我们做好的椰蓉酱装入裱花袋中，如图所示。

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10、分别将椰蓉酱挤到发酵好的面包胚表面，如图所示。

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11、烤箱提前进行预热，设置温度为180度，时间为12分钟，进行开烤喽。

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12、烤好出炉，趁热将其先震一下。

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