做法|喝不完的学生奶烤着吃，简单几步就搞定，外焦里嫩，孩子抢着吃刀在|时间|烤箱|牛奶|营养|小火

_原题为喝不完的学生奶烤着吃，简单几步就搞定，外焦里嫩，孩子抢着吃
我们本地的中小学，每学期都会订购学生奶，孩子喝多了，自然也会喝腻，加上现在秋冬季气温下降，喝冷的牛奶也怕对孩子肠胃不好，我都会让孩子把牛奶带回来，积攒在一起的牛奶，我会换一个吃法，孩子特别喜欢，喝不完的学生奶烤着吃，简单几步就搞定，外焦里嫩，孩子抢着吃。

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牛奶营养丰富，维生素、脂肪、蛋白质的含量极高，一直被营养界被誉为“白色血液” ，对孩子生长发育非常有益，平时总会想着法子让孩子多食用，今天分享的牛奶做法非常适合寒冷的秋冬季，当做早餐或者是平时的小零食，孩子特别的爱吃，营养又解馋，吃完浑身暖暖的。 3个鸡蛋， 4袋牛奶，简单一做，Q弹丝滑，奶香浓郁，吃不腻。

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所需食材：牛奶、鸡蛋、淀粉、白糖、面包糠等。
具体步骤：
第1步，先把4袋纯牛奶倒入一个大碗中，加入三勺白糖，喜欢吃甜的朋友可以多加一些，接着加入80克的玉米淀粉，用打蛋器搅拌，使淀粉与牛奶充分融合，直到没有干面粉颗粒状态。

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第2步，把淀粉牛奶液倒入锅中，开大火不停地搅拌，三分钟后搅拌起来感觉到阻力，此时改成中小火，继续不停搅拌，慢慢的会越来越粘稠，再改成小火继续搅拌，直到搅拌成粘稠的糊状。

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第3步，准备模具，铺上油纸，没有油脂的也可以刷上一层食用油防粘，把熬好的面糊倒入，用勺子整理平整，然后再震荡几下模具，排除里面的空气，然后静置30分钟左右。
第4步，把三颗鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散。再准备一些干淀粉，一点面包糠，分别装入盘中备用。

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【做法|喝不完的学生奶烤着吃，简单几步就搞定，外焦里嫩，孩子抢着吃】第5步，定形好的奶块，用刀在4周划上一圈，然后倒扣脱模，撕下油纸，切成小块。
第6步，把牛奶小块儿先裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠，全部做好后，放在烤盘中。

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第7步，全部做好后，放入提前预热的烤箱中，上下火190度，烤20分钟左右。时间到后，取出就可食用了。
再唠两句：
①纯牛奶没有甜味，喜欢吃甜的朋友可以多加一些糖。
【做法|喝不完的学生奶烤着吃，简单几步就搞定，外焦里嫩，孩子抢着吃】②熬制牛奶淀粉液时，一定要注意火候，刚开始大火逐渐转小火。
③烤箱烤制时间要根据个人家庭烤箱的特性，适当增减时间。以上只是参考。

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3个鸡蛋， 4袋牛奶，简单一做，Q弹丝滑，奶香浓郁，吃不腻。这就是今天给大家分享的烤牛奶的好吃做法。表皮金灿灿的，看上去就很有食欲。掰开一个，里面浓浓的牛奶香味。嚼在嘴里外皮酥脆，里面鲜嫩Q弹，家里的小孩牛奶喝腻了，可以试试这种做法，我家大人小孩都很爱吃，如果您也喜欢，不妨在家试试这种做法哦。喝不完的学生奶烤着吃，简单几步就搞定，外焦里嫩，孩子抢着吃。