本文转自：人民日报客户端随着消费者饮食习惯及消费观的改变|智能化柔性生产满足多元需求梦龙推出全新国风产品本文转自：人民日报客户端

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随着消费者饮食习惯及消费观的改变，冰淇淋类产品季节属性逐渐弱化，不再仅为夏季限定，而更加趋于四季日常。
为顺应消费者需求变化，和路雪洞察消费者喜好和需求的特点，结合先进的生产技术，带来更佳品质的产品。和路雪旗下梦龙品牌一直在配方调整、口味测试、新品开发等方面不懈努力，比如精减巧克力中的糖分，选用优质奶油，同时根据时节和流行趋势，为消费者带来更多创新、美味、高品质的冰淇淋。

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和路雪太仓“灯塔工厂”
今年3月，和路雪太仓“灯塔工厂”正式启用，其配备了全球首条梦龙冰淇淋柔性生产线，依靠人工智能数据模型，精准预测市场和消费者需求；柔性生产线可以同时生产多种口味、多种包装的冰淇淋产品，实现快速切换，智能、高效、灵活多样的渠道和定制需求，实现了全面的数字化与自动化升级，工艺技术更加复杂、卫生安全标准更加严格。

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全球首个梦龙冰淇淋柔性生产线
在此基础上，和路雪对产品口味与风格进行不断探索，并于今年中秋节来临之际，携梦龙品牌带来国风口味冰淇淋产品，将桂花与乌龙国风元素与冰淇淋相融合。 “希望消费者无论是慵懒的午后时光，还是好友欢聚时刻，茶入花香，花入茶味，欢愉相伴，在中秋悠享桂花香，尽享国风浪漫。 ”品牌相关负责人表示。
据悉，这款产品是和路雪“灯塔工厂”落地太仓之后的首次创新尝试，展示出品牌对消费者需求和发展趋势的洞察和响应能力，及梦龙柔性生产线对市场需求的快速反应。

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梦龙桂花乌龙口味冰淇淋
创新之外，和路雪还将“双碳”视为关注重点。太仓“灯塔工厂”在生产中可减少83%的碳排放，能源和水消耗减少14% ，其在为消费者带来高品质产品的同时，减少能源消耗和对环境的影响，实现了生产从“制造”到“可持续智造”的突破，助力实现双碳目标。
谈及未来，和路雪方面表示，将继续借助人工智能模型、以消费者为导向、数字化创新工具、智能化柔性生产线、全自动不开灯工厂以及打通端到端的价值链等优势，打造更高品质的冰淇淋产品。 “中国市场是品牌寻求创新与突破的灵感之源。为消费者带来更优质的欢愉体验，为市场的高质量发展贡献力量，这也是联合利华和路雪对品牌深耕中国市场的决心和承诺” 。

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