骨头海带汤的4种做法

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海带中含有丰富的铁和维生素B12 ，两者都是造血的重要物质，并含有一种可降低血液粘性的物质，因此既能补血又能防止血液凝固。你知道美味的骨头海带汤怎么做好吃吗？接下来我给你推荐骨头海带汤的4种做法。
骨头海带汤的4种做法骨头海带汤的做法1
材料
排骨适量，海带适量，紫菜适量，扁豆适量，姜3片，盐适量
做法
1.将海带泡发。
2.排骨切大块。
3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了。
骨头海带汤的做法2
材料
主料：猪排骨(大排)500克，
辅料：海带(鲜)300克，
调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段
2.海带切菱形片
3.排骨入沸水锅中略焯捞出
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂
6.然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
骨头海带汤的做法3
材料
主料：猪大排500克、绿豆100克
辅料：海带1小半
调料：食盐5克、姜少许、小葱少许
做法
1、海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上。
2、排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫。
3、排骨加一块老姜、适量清水，大火煮开后小火炖至五成。
4、泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。
骨头海带汤的做法4
材料
排骨1500g ，白萝卜300g ，干海带50g ，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量
做法
1、将排骨斩成小块，冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开，随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅，将萝卜煮熟就好了。
点击下页查看>>>和海带相克的食物
前天在外面喝海带骨头汤，味道很好喝，回家也自己尝试做一做。海带是一种海藻类食品，富含碘和钾元素，跟骨头一起熬炖，不仅营养价值丰富，还很鲜美。一起来看看海带炖骨头汤的家常做法。
工具/材料扇骨、海带、姜、蒜、花生油、酱油、盐、醋
01准备好所有原材料：扇骨一根、海带结适量、老姜适量。
可以买海带结，也可以买海带片。
02买回来的海带结，清洗干净，备用。
03锅里烧开一锅水，放入清洗好的扇骨，扇骨放入开水中烫3分钟左右。
04用开水烫一下骨头，可以去掉多余的血水。烫好的骨头捞起来备用。
05老姜清洗干净，切片，备用。
06把清洗好的海带结、扇骨、姜片，一起放入高压电饭锅中，加入适量的水，滴入两滴醋。在骨头里滴入醋，有助于把骨头中的钙给炖出来。
07高压电饭锅大概炖1小时，骨头就已经炖得很软的了，加入适量的盐调味，即可喝上一碗浓浓的海带骨头汤了。
08下面准备酱料，两颗蒜头剁碎，加入适量的香葱、酱油、花生油、盐、醋，搅拌均匀，就可以沾着骨头吃了。
海带中含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。你了解骨头海带汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的骨头海带汤吗?接下来我给你推荐骨头海带汤的4种好吃做法。
骨头海带汤的好吃做法一
骨头海带汤的材料
排骨1500g ，白萝卜300g ，干海带50g ，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量
骨头海带汤的做法
1、将排骨斩成小块，冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开，随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅，将萝卜煮熟就好了。
骨头海带汤的好吃做法二
骨头海带汤的材料
主料：猪大排500克、绿豆100克
辅料：海带1小半
调料：食盐5克、姜少许、小葱少许
骨头海带汤的做法
1、海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上。
2、排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫。
3、排骨加一块老姜、适量清水，大火煮开后小火炖至五成。
4、泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。
骨头海带汤的好吃做法三
骨头海带汤的材料
排骨500g ，黄豆150g ，海带150g
骨头海带汤的做法
1.排骨飞水，洗净浮沫黄豆洗净海带洗净剪成条打结
2.黄豆和排骨放入汤锅，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，慢火煲1小时
3.加入海带，继续煲30分钟
4.放盐调味
骨头海带汤的好吃做法四
骨头海带汤的材料
排骨300公克，苹果1颗，海带20公克，姜丝10公克，水2000cc ，盐少许
骨头海带汤的做法
1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。
2.苹果去籽、切块海带剪条状、以冷水浸泡，备用。
【骨头海带汤的4种做法】 3.取一汤锅，放入作法1的排骨、作法2的苹果块、海带条，与水2000cc以小火煮约30分钟。