鲟鱼养殖技术 中国水产网鲟鱼养殖成本分析

鲟鱼养殖条件和成本是什么?
养殖一条鲟鱼的成本在50元左右 。(1)水温鲟鱼对水温要求低 , 能快速适应各种水温 。水温最低可以是0 , 最高不超过35 。人工养殖时只需适应20左右的水温即可 。鲟鱼在孵化和生产期水温应控制在19左右 。冬季气温过低时 , 鲟鱼的食欲会下降 , 甚至停止进食 , 所以冬季水温要控制在15左右 , 以保证鲟鱼 。(2)鲟鱼对溶解氧的要求比较高 。养殖过程中 , 如果水中溶解氧含量不稳定 , 是否应该养殖鲟鱼?水中的溶解氧含量要控制在5mg以上 , 会降低鲟鱼的食欲 。少于3毫克时 , 鲟鱼会停止进食 , 出现缺氧症状 , 导致行动迟缓、昏迷甚至死亡 。(3)鲟鱼养殖的水体 , PH值非常重要 。鲟鱼不能在长期酸性水中生长 , 所以水的pH值要控制在7.5左右 。如果水呈酸性 , 水中的二氧化碳含量会大大增加 , 导致溶解氧急剧下降 , 对鲟鱼的生长产生严重影响 , 增加氨氮等气体 , 阻碍鲟鱼的发育 , 甚至导致其死亡 。(4)光照鲟鱼对光的需求会随着生活方式的改变而不同 。比如垂直游泳的时候 , 它会怕光 。随着鲟鱼慢慢进入底栖阶段 , 会逐渐消失 。夏季高温环境下 , 水面阳光直射会使水温升高 , 影响鲟鱼生长 。因此 , 有必要在养殖池塘中建造一个合理的遮阳棚 。(5)透明度 。为了保证鲟鱼的健康生长 , 需要保证养殖池塘的透明度至少在50 cm左右 , 控制浮游生物等物质的数量 , 及时清理鲟鱼粪便和残留饵料 , 避免降低水体透明度 , 保证水质 。鲟鱼逐渐成年后 , 透明度可降至30厘米左右 , 可观察鲟鱼生长情况 。饲料1 。鲟鱼是肉食性鱼类 , 主要吃底栖生物、鱼虾之类 。如果是水泥池养殖 , 一般没有水生动物 。可以放入小鱼小虾、昆虫幼虫、饲养的饲料虫、蛆、蚯蚓等 。自己动手 , 或者喂人工配制的饲料 。2.饲料要求蛋白质含量在42%-45% , 颗粒物质在水中的稳定性要高 , 保持半小时以上 。鱼苗入箱后 , 要停止投喂2-3天 , 让鱼苗适应环境 。2-3天后要开始喂食 , 开始喂食时需要少量的次数来吸引食物 。喂的食物应该是干净的 。

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养一亩的鲟鱼需要多少成本
一亩也不贵 。幼苗2毛左右 。你扔几千个 , 然后算算你准备养多少斤 , 饲料需要多少钱 。看你用什么池子养了 。土池的饲料成本更低 , 水泥池更省 。根据我的计算 , 很容易就能算出你打算养多少 , 养多大 。1.网箱养殖鲟鱼是利用大水体良好的生态环境 , 结合网箱小水体的特点进行的集约化养殖 。一般选择山谷水库等水域 , 要求水质新鲜无污染 , 平均水深12m 。2.网箱规格有5m 5m、4m 4m , 网衣材质为聚乙烯 。网目大小视放养鲟鱼种规格而定 , 以不跑鱼、有利于水分交换、不从底网漏饵为原则 。网箱应设置在水质好、水深8m以上的地方 , 还应具备微流、避风、日照、水面宽阔等条件 。大型水库要选择合适的海湾设置网箱 , 小型水库要选择离大坝不远的地方 。3.种子储备 。4月中旬设置网箱 , 网衣在水库的水中浸泡后没有粗糙感 , 减少入箱的鱼因环境变化而惊慌游动 , 从而被网衣划伤的机会 。放养时间在4月中下旬 , 水温在10-15左右 , 是鲟鱼的最佳生长温度 。放养规格越大越好 , 一般每尾75-150g , 放养密度40-50尾/m2 。鱼种入箱前用3%-4%盐水消毒 , 运输水与库水温差小于5 。4.饲料可以喂人工颗粒饲料 , 要求蛋白质含量在42%-45% 。主要原料有鱼粉、酵母、血粉、小麦、玉米、蚕蛹等 。微丸在水中的稳定性要高 , 要保持半小时以上 。鱼入箱后要停止喂食2-3天 , 让鱼适应环境 。2-3天后 , 鱼应该开始进食 。刚开始喂食的时候 , 需要几次吸引食物 。饵料的粒度要随着鱼体的增大及时调整 , 以达到适口性 。每天早中晚各喂一次鲟鱼 。鲟鱼有夜间觅食的习惯 。每晚喂一次鲟鱼 。每日投喂量为箱内鱼重的2%-4% 。同时要根据天气和水温以及鱼的摄食情况来决定投喂量 。
鲟鱼养殖条件和成本是什么?
鲟鱼养殖条件及成本4亩 , 池底为沙质 , 每个池塘有独立的进出水口和固定的投饵点 , 投饵点底部为水泥混凝土底 , 光滑 , 面积6-8平方米 , 上面有遮阳网 。水源为自流山溪水 , 年水温18-24 , 水量丰富 , 水质新鲜 , 无污染 。有独立供水 , 可以不定期补充新水 , 充分排水 。鲟鱼养殖注意事项:放养前 , 彻底清洗养殖池 , 装网 , 用浓度为30-50mg/m3的高锤酸饵料溶液消毒 。消毒后清理池塘 , 放水放苗 。选择健康、活泼、整齐、无损伤的鱼苗 , 体长10-15厘米 , 每亩放养600-1000尾 。幼虫期水位保持在0.3-0.4厘米 , 成虫期水位保持在0.4-0.6厘米 。苗期水位交换3-4次/小时 , 成长期2-3次/小时 。养殖过程中 , 溶解氧为6.68-10.48 mg/L , pH值为7.78-8.56 , 平均温度为10.1-22.3 , 投饵量和投饵方式因天气情况而异 。投喂量前期为鱼体重的5%-7% , 后期为鱼体重的4%-5% , 视投喂情况而定 。每天喂食2-4次 。每次投饵 , 饵料都是有规律的定量分布在池子里 。
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中华鲟怎样养殖?鲟鱼饲料多少钱一斤 , 一条鲟鱼长一斤需要多少饲料?看质量好坏了 。一般8000元/吨左右 , 生长速度与规格有关 , 流水养殖商品鲟鱼长1斤鲟鱼需要1.2-1.5斤饲料 。
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如何养殖鲟鱼?一、鲟鱼养殖技术概述从技术角度讲 , 开发鲟鱼 , 进行大规模的人工养殖较鳜鱼、甲鱼等容易得多 。如可用廉价饲料 , 饲料转化率高 , 养殖成本低 , 而且鲟鱼养殖的附加值很大 。鲟鱼适应性强 , 抗病力强 , 是一个优良饲养种类 。(一)人工繁殖据报道 , 目前世界各国已进行人工繁殖研究的种类主要有小体鲟、闪光鲟、高首鲟、中吻鲟、俄罗斯鲟、中华鲟、欧洲鲟、史氏鲟、达氏鳇及十多个杂交种 。选择优良的亲鱼是人工繁殖的关键 。不论在天然水域捕捞 , 还是人工培育 , 都要求亲鱼的性腺发育达到第Ⅳ期 。如亲鱼未完全成熟 , 可用网箱或池塘暂养 , 或结合注射催产剂来促其性腺成熟 。鲟鱼在人工繁殖过程中的采卵、授精、脱粘及孵化等技术与鲤鱼等基本相同 , 但对孵化的水温要求较严 。一般适宜的孵化温度为15-20℃ , 7天左右出苗 。如遇环境温度的突然变化 , 孵化将受到严重影响 。(二)苗种培育鲟鱼的苗种培育可分为前期与后期两个阶段 。前期培育可从鱼苗的卵黄消失开始 , 至分塘养殖为止 。其主要的饵料为卤虫无节幼体、水生寡毛类、桡足类等活性饵料 , 适量搭配蛋黄及人工配合饲料等 。后期通常用人工配合饲料 , 也可适量投喂小鱼、小虾等生物饵料 。1997年俄罗斯学者研究成功2种鲟鱼专用饲料 , 效果很好 。主要营养成分及含量见表1 。其中OST-4号适用于幼鲟12-40g的饲养阶段;OST-2号则适宜于体重40g以上的养殖阶段 。此外 , 为促进鲟鱼的发育 , 国外学者还研究出许多生物活性剂 。如使用一种牛松果体多肽剂简称bpp10ppm浓度处理8-20日龄的幼鲟 , 其成活率可提高12%-18% , 而且经处理的幼鲟还可消除或降解重金属的毒性影响 。见表2 。试验还表明 , 在每公斤饲料中加入2mg柯麻利素kormogrizin和0.2mg维生素C , 经均匀混合后连续投喂可增强鲟的消化、吸收能力 , 提高幼鲟产量10%-45% 。用下列三种生物活性物处理幼鲟可大大提高早期胚胎发育及幼鲟成活率:一是用从鸡血浆中提取的肽缩氨酸液SKB , 使用浓度400mg/L , 浸浴受精卵1h , 可提高幼鲟成活率21%-22%;二是使用从酵母中提取的聚核苷酸液Eneade , 使用浓度5mg/L , 浸浴受精卵1h , 可提高幼鲟成活率20%-25%;三是使用从云苔植物中提取的植物性淄醇素Epine , 使用浓度10-7mg/L , 浸浴受精卵1h , 可提高幼鲟成活率26%-30% 。(三)成鱼养殖鲟鱼的养成可归纳为小水体与大水体养成两类:前者包括室外水泥池、水槽、土池、河渠、网箱养殖等 , 一般为高密度精养 , 投放大规格鱼种 , 经一年左右时间的饲养 , 规格可达2公斤左右;后者是在湖泊、水库中放养 , 多为混放粗养 。四池塘养殖幼鲟的质量与放养密度的关系鲟鱼工厂化养殖的重要任务之一是获得优质鱼种 。为满足工厂化养殖对鱼种的需要 , 目前俄罗斯正在进行池塘养殖条件下的高密度饲养试验 , 放养密度为1.5万尾/亩 , 是标准放养密度(0.5万-1万尾/亩)的1.5-3倍 。此试验分不同放养密度的7个组进行对比 , 放养密度分别为每亩5000、6500、8000、9300、10000、12000和15000尾 , 饲养时间为40d , 日平均生长可以看出 , 提高放养密度会影响幼鲟生长 。在池塘养殖幼鲟时 , 应考虑到饵料资源量 , 放养密度不要超过12万尾/公顷 。二、史氏鲟的人工养殖技术史氏鲟又称黑龙江鲟、七粒浮子 , 是黑龙江产大型经济鱼类 。近几年在我国北方地区已开展养殖 。(一)繁殖技术1.鱼的选择及成熟度鉴定 人工繁殖用的亲鱼一般采用黑龙江水域自然成熟的亲鱼 。采捕时间为每年5-7月的繁殖季节 。选择身体无病无伤 , 雌性体重15kg以上 , 雄性体重20kg以上的个体 , 年龄为9-13龄 。此鱼雌性个体生殖间期3-5年 。非生殖期的雌雄个体无明显特征 。处于生殖期的雌雄鱼体有所不同 , 但没有婚姻色及追星类的副性征 。具体鉴别方法为:成熟欲产的雌性个体消瘦 , 吻尖 , 脊板尖 , 体表粘液多 , 腹壁薄而软 , 腹部膨大而富有弹性 。雄性个体体色、体形无明显变化 , 一般体重在20kg以上的个体大多已成熟 。检查时 , 见鱼体尾部弯曲成“弓”状 , 用手轻压生殖孔有精液流出 , 此时的雄鱼即可作繁殖用亲鱼 。2.人工催产 当水温升到16-24℃时即可进行人工催产 。水温较低时 , 催产效应时间较长 。催产剂多选用LRH-A 。注射方法及使用剂量视亲鱼的成熟情况而定 。基本剂量为每公斤雌鱼用量为60-90μg 。一般卵细胞极化指标达到1/30以上 , 即Ⅳ期中时即可催产 。全部催产剂量分二次注射 , 第一次注射剂量的10% , 当极化指标达到1/55以上时 , 注射剩余的剂量 。雄鱼使用雌鱼剂量的一半 , 在雌鱼第二次注射时注射 。对于成熟度较好的雄鱼也可不注射 。注射部位一般为胸鳍基部 。经过催产的亲鱼 , 雌、雄分池暂养 , 并予以流水刺激 , 注意观察亲鱼活动 , 定期检查鱼体变化 。雌鱼开始排卵时游动活跃 , 频繁撞击水面 , 检查可发现卵巢有明显流动迹象 , 轻压腹部至生殖孔处有卵粒流出 , 此时即可取卵 。取卵时间可掌握在90min以内 , 最多不超过150min , 否则受精率将会受到影响 。从时间与水温关系看 , 平均水温为16.5℃时 , 效应时间为18h;平均水温为19℃时 , 效应时间为11h左右 。3.采卵与授精 用挤压法采集精液 。体重20kg的个体一次可排出精液30mL , 甚至更多 。雄鱼可多次使用 。优质精液呈纯牛奶状 。用剖腹法或手推法采集卵子 。一尾体重15kg的个体可产卵2.5-3.5kg , 约9万-12万粒 。用半干法人工授精 。精液用量为每公斤鱼卵10mL 。使用精液时 , 先用无菌水稀释 。稀释比例为精液比水1∶200 。授精时 , 将精液放入鱼卵中 , 均匀搅拌3-4min , 使精卵充分结合 , 静置片刻 , 弃去污水 , 漂洗干净 。史氏鲟的卵呈粘性 , 一般受精后5-6min钟出现粘性 , 15-18min达到最大粘度 , 故孵化前鱼卵须进行脱粘处理 。脱粘剂多选用滑石粉或细黄泥 。前者制成20%水溶液 , 后者制成10%的浓度 。脱粘时将水溶液倒在鱼卵上 , 不断搅动 , 使之不出现结块现象 。当鱼卵全部呈分散颗粒状 , 静置时不再出现结块现象即已达到脱粘效果 。脱粘时间一般需要30-60min 。受精卵脱粘后即可进行孵化 。4.孵化 史氏鲟的卵粒较大 , 也较重 , 每公斤约4万粒左右 。孵化最好在微流水条件下进行 , 或对卵定时拨动 。特制的专用孵化器规格一般为380cm×65cm×30cm , 有进排水系统和定时拨卵装置 , 一次可孵化史氏鲟卵40万粒 。孵化时的进水量为5-60L/min , 自动拨卵装置每分钟一次 , 孵化率为85%左右 。此外 , 也可用双层网箱孵化 。网箱规格为80cm×60cm×50cm , 每次孵化卵1kg 。方法是将网箱固定浮置于水质清澈 , 水流速为0.8-1.5m/s的江湾处 , 每20min翻动一次卵 , 孵化率也在85%左右 。孵化温度为16-24℃ , 最适温度19-22℃ 。在此范围内 , 水温高时出膜早 , 且出苗集中 , 水温低时出苗晚 , 且出苗时间长 。在平均水温17℃时 , 约105h出膜;平均水温21.5℃时 , 约81h出膜 。刚孵出的仔鱼体长1.1-1.3cm , 如蝌蚪状 , 做垂直运动 。孵化70h21℃时后出现鳔点 , 可进行平游 。(二)苗种培育技术1.培育鱼池可以用室外普通水泥池 , 单池面积为300m2左右 , 水深1.5-2m 。最好使用符合渔业水质标准的井水 。培育前进行池塘的清塘、消毒 。2.放养规格为体长18-30cm , 体重50-90g 。同一池内放养的规格要整齐 , 大小一致 , 不同规格的鱼苗分池饲养 。放养密度为每平方米0.5-1.0尾 。鱼入池前用5%的食盐水浸泡鱼体20min , 入池后第二天开始投喂 。3.投喂初期可用水蚯蚓进行饵料驯化 , 以后逐渐改投人工配合饲料 。人工配合饲料的成分含量为:粗蛋白37.82%、粗脂肪5.96%、粗纤维8.48%、灰分14.91%、无氮浸出物20.55%、水分12.28% , 粒径2.0-3.0mm 。日投饵3次 , 日投饵量为鱼体重的2% 。4.饲养期间保持水位1.5m以上 , 水温26℃以下 , 溶氧6mg/L (王玉堂 全国水产技术推广总站)【鲟鱼养殖技术 中国水产网鲟鱼养殖成本分析】