豆制品加工车间图片小型豆制品加工设备 _生活百科

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今冬明春，在我们辞旧迎新的时候，河南南街村集团清真食品有限公司生产的豆腐生产线投入试运行，村民们欣喜地享用着新鲜的豆腐制品。

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河南南街村清真食品有限公司是按照南街村党委“实现企业转型升级，促进企业创新发展”的战略部署成立的。该企业一期投资近3000万元，主要生产豆腐、保鲜腐竹、千张、休闲豆腐干、油豆皮、豆腐泡等6大系列13种豆制品。其中豆腐自动化生产线每天生产40吨豆腐，可生产南北老豆腐、火锅冻豆腐、内酯豆腐、木棉豆腐、丝豆腐等。味道纯正，口感滑爽细腻，密封包装在食品级塑料盒中，巴氏杀菌消毒，不含防腐剂，安全卫生，可在1-5摄氏度下保存10天。它是目前中国自动化程度最高、制造技术最先进的生产设备。

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豆腐素有“蛋白质中的优质仓库”之称，因其营养丰富、品质优良、价格低廉而受到人们的喜爱，被古今公认为一种很好的食疗佳品。豆腐的营养成分包括蛋白质、磷、钙、铁、锌、维生素等，对人体健康非常有益。根据中医的说法，豆腐是一种滋补、清热和养生的食物。如果经常食用，可以补中，清热润燥，生津止渴，清胃。豆腐中的蛋白质不同于动物蛋白，动物蛋白脂肪和胆固醇含量低，易于消化，96%可被人体吸收，最适合患有动脉硬化、高血压和冠心病的人。民间谚语说：“没肉不如没豆。”“想长寿，就多吃豆腐，少吃肉。” 。

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【豆制品加工车间图片小型豆制品加工设备】即将正式投产的南街村豆制品生产线，既能让人吃到安全的豆腐，又能解决传统作坊生产的环境污染问题，是利国利民的好工程。其他豆制品也是人们餐桌上的产品。南街村坚持以服务社会为己任，保护民生，从原材料、生产环境、生产工艺、生产设备等方面实行精细化管理和标准化要求，确保所有产品出厂合格率达到100% 。

豆制品加工车间图片 小型豆制品加工设备

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