藕粉有什么功效

莲藕粉是日常生活中常用的食材 。那么,莲藕粉有什么作用呢?我们来介绍一下莲藕粉的功效和作用 。让我们看看!

藕粉有什么功效

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1、莲藕粉具有清热凉血的功效 。由于莲藕生寒,具有清热凉血的功效,因此莲藕粉可用于治疗热病 。
2、莲藕粉具有排便、止泻、健脾、开胃的功效和作用 。由于莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维,可与人体胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合,从粪便中排出,减少脂肪的吸收还含有单宁,具有一定的健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有利于胃不好、食欲不振的人恢复健康 。
3、莲藕粉还具有益血生肌的作用 。莲藕营养价值高,富含铁、钙等微量元素,富含植物蛋白质、维生素和淀粉,具有明显的补气补血、增强人体免疫力的作用 。因此,中医称之为养神益气 。
【藕粉有什么功效】4、莲藕粉具有止血化瘀的功效 。由于莲藕含有大量单宁酸,可以收缩血管,达到止血的效果 。
以上都是关于藕粉的功效 。