中国水产品产量世界排名 2016年水产品总产量 _2016年水产品总产量

水产行业现状与发展
总产量逐渐稳定下来。水产品是海洋和淡水渔业生产的水生动植物产品及其加工产品的总称。根据全国渔业统计，2015年，我国水产品总产量达到顶峰，随后在2016年降至6379万吨；2016-2019年，我国水产品总产量逐年增长，产量变化逐渐趋于平稳。2019年，我国水产品总产量达到6480万吨，比2018年增长0.34% 。淡水养殖占我国水产品的近一半，主要来源有淡水养殖、海水养殖和海洋捕捞。2019年，我国来自淡水养殖的水产品占水产品总量的47%；海水养殖和海洋捕捞分别占32%和15% 。水产养殖面积的波动和下降虽然我国绝大多数水产品来自水产养殖，但近年来，我国水产品养殖面积一直在波动和下降。2019年，中国水产养殖面积达到711万公顷，比2018年下降1.25% 。其中淡水养殖面积占总养殖面积的72% 。但其平均产量远低于海水养殖。我国水产品质量安全水平稳步提高，“绿色养殖”是发展趋势。我国水产养殖业在取得巨大成就的同时，也面临着一些问题，如养殖水域周边污染、养殖布局不合理、近海养殖网箱密度过大等。对此，为加快水产养殖绿色发展，促进产业转型升级，2019年2月，农业农村部、生态环境部等相关部门发布了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》。《意见》分为8个部分，26条具体政策措施。主要目标是：围绕加强科学布局、转变耕作方式、改善耕作环境、强化生产监管、拓宽发展空间、强化政策支持、落实保障措施进行统筹安排。具体如下表所示：——以上数据来自前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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海洋那么宽广，是不是取之不尽的食物来源？
虽然海洋很宽，但地球表面近70%被海洋覆盖。但实际上，人类对海洋资源的掠夺已经逐渐超出了海洋所能承受的范围，对海洋的生态造成了一定的影响。2016年全球渔业投放鱼苗总产量达到1.7亿吨，水产品为全球人口提供了至少17%的动物蛋白，并且这一比例还在持续增长。然而，海洋资源正逐渐呈现出被破坏的状态。自1996年以来，全球渔获量停止增长，渔获量开始下降。作为捕捞活动最频繁的地区，捕捞的鱼类近海渔业最先出现资源短缺。以中国为例。传统四大海鲜中只有带鱼能保持相对较高的渔获量。即使是这种顽强的鱼，也呈现出低龄化、小型化的趋势。但即使近海没有鱼，也不等同于不近海捕鱼。早在1988年，中国的水产养殖就占到了渔业总产量的一半，但远洋捕捞的规模仍然巨大，尤其是远洋捕捞涉及的几千万个就业岗位，所以每一种方法都是一刀切。渔船还在航行，但回来时已经不是大大小小的黄鱼了：取而代之的是鲭鱼等小鱼，体现了一种由大到小、由高到低的变化，即由渔获量小但经济价值高的大鱼，变成渔获量大但经济价值低的食物链底层鱼类。另一个对深海鱼类海洋生态的人为威胁是倾倒废物。在中国近海，富营养化引起的赤潮和绿潮危机时有发生，而更大量的固体废弃物随着洋流扩散到世界各地，尤其是塑料废弃物引起了人们的关注。中国南极考察船向阳红2号在南极附近海域发现了微塑料，塑料制品也出现在马里亚纳海沟底部。所以，虽然浩瀚的海洋占据了地球表面积的70%，但即使是人类，对海洋也没有一个清晰的认识。然而，人类对海洋资源的开发已经大大超过了
近年来，随着居民收入水平的不断提高，国内水产品消费量大幅增加，市场需求持续上升，给水产品加工业带来广阔前景。我国水产品加工企业技术水平不断提高，显示出前所未有的活力和巨大的发展潜力。根据已公布的《中国水产品加工行业产销需求与投资预测分析报告》分析，水产品加工业将呈现以下趋势。一是水产品质量安全要求日益严格，市场竞争力大幅提升。食品安全是全社会关注的重点，水产品加工业也是如此。一些质量控制不严的企业可能会被淘汰。二是水产品深加工潜力得到释放，副产品开发利用逐步发展。引入高附加值产品，通过水产品深加工进一步开发副产品，是提高盈利能力的主要手段，也是我国水产品加工企业未来的发展方向。第三，不断提高技术水平和科技含量，包括采用化学或物理方法相结合的新技术，以及超高压技术和围栏技术等。开发更多的新产品，满足多样化的市场需求。

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水产行业将呈现出怎样的发展趋势
遵义，古称亳州，位于中国西南腹地。现辖2区2市10县和新浦新区，人口770万。土地总面积30762平方公里，耕地面积1260万亩，年平均气温15.1，森林覆盖率53.9%，是人类宜居城市之一。近年来，全市农业战线干部群众围绕“农业强、农村美、农民富”目标，以“创新、协调、绿色、开放、共享”新理念为引领，聚焦农业供给侧结构性改革，大力实施“1234”战略，加快农业产业结构调整，转变农业发展方式，深化农业农村改革开放发展。
农业建设步伐进一步加快。2016年，全市实现农业增加值385.5亿元，同比增长5.7%，占全省的五分之一；农村居民人均可支配收入突破万元大关，达到10109元，同比增长9.3%，高于全省平均水平近2000元。粮食产量实现300.44万吨、油菜产量24.98万吨；肉类总产量66.7万吨；禽蛋产量7.68吨，蔬菜保供基地面积稳定在10万亩，有效保障了全市主要农产品的供给需求。高标准承办了2016年全省山地生态畜牧业发展暨产业扶贫现场推进会、2016贵州茶“一节一会”和“遵义首届国际辣椒博览会”，“中国蔬菜流通协会辣椒产业委员会”落户遵义。贵州茶“一节一会”得到了志刚省长的充分肯定：本届贵州茶‘一节一会’是开放程度最大、服务质量最好、取得效果最佳的一次茶界盛会。围绕抓土地流转推动农业结构调整，出台了土地流转奖补政策和支持有关产业发展的政策、意见，全市农业结构进一步优化，粮经比由6:4调整为4:6，“生态畜牧、茶、蔬菜（辣椒）、干鲜果、中药材”5大主导产业和“烤烟、酒用高粱、竹、马铃薯、特色食粮”等5大特色产业初具规模，为产业化奠定坚实基础。生态畜牧渔业总产值达到175亿元，茶园面积突破200万亩（投产达140万亩）、蔬菜面积265万亩、辣椒201.3万亩、干鲜果162万亩、中药材170万亩，马铃薯种植面积288.7万亩、特色食粮145万亩、酒用高粱75.12万亩、烤烟62万亩，发展水产养殖面积1.8957万公顷，水产品产量达到8万吨，产值10亿元，竹、花卉苗木等特色产业稳定发展。2016年新增省级农业产业化经营龙头企业25家、市级54家，市级以上龙头企业总数达到556家；新增农民专业合作社1258家，总数达到6170个。登记认定家庭农场550个，占全省的六分之一。新型经营主体不断增多，经营体系更加完善，“谁来种地”问题正在逐步破解。农业“接二连三”成效显著。着力推动农业加工业发展，延长农产品附加值和产业链条，农产品加工企业完成总产值346亿元，同比增长21.4% 。新增省级现代农业示范园区10个，总数达到52个，全市县级以上园区总数达到125个。启动建设了96个农旅一体化示范点，接待游客突破700万人次，旅游总收入达18亿元。农业园区和农旅一体化示范点正逐步成为我市农业主导产业集聚的功能区，观光、休闲农业的示范区。农产品质量安全水平稳步提升。全市获得种植业无公害产地认证873个、面积353.24万亩，占比耕地面积的29.76%，畜牧渔业无公害产地认证315个；获得绿色食品认证的企业16家、产品24个；获得有机食品认证企业63家、产品124个；获得国家地理标志保护产品23个。创建了湄潭翠芽、兰馨、茅贡米业等10余件“中国驰名商标”、100余个“贵州省名牌产品”、160余个“贵州省著名商标” 。创建各类“全国农业标准化示范区”18个，涵盖了烤烟、油菜、玉米、辣椒、茶叶、竹、水产、畜牧业等重点特色产业。农产品质量检验检测机构基本实现了市、县、乡三级全覆盖，农产品检测合格率从2012年的97.30%上升到99.35% 。全市土地确权工作完成进度80%，全市土地流转面积近200万亩，占全市耕地面积的15.76% 。全面开展了“三变”试点，涌现了诸如播州区“三变”＋现代农业园区、凤冈县“土地流转+‘三变’”创新土地流转模式以及“三资转换”等改革经验。特别是湄潭县首创的“确权定资产、确员定身份、确股定归属、确管定经营、平台定市场”的“四确五定”改革试点成果得到了国家和省级层面的充分肯定，其做法为国家农业农村改革政策制定提供了重要参考。为什么中东靠海但是渔业不发达？人口较少，需求不大，发展时间短，比如沙特东西两面临海，分别濒临波斯湾与红海，但受自然和社会等因素影响，其渔业发展重心主要集中在西部红海沿岸地区。红海气候适宜，物种多样，海岸线长达1800公里，纬度跨越较大，北部海域平均水温18℃，南部海域平均水温30℃，此外，丰富的珊瑚礁为超过1200种海洋物种提供了栖息之地，其中100余种为该海域所独有。红海沿岸地带多为荒漠和山地，无大河汇入，且该地区降水量少，蒸发量大，导致该海域含盐量较高，北部海域含盐量41‰，南部海域含盐量36‰ 。此外，红海南北两端仅可通过狭长的海峡与其他海域联通，相对封闭的地理环境使得沿海地带浪高较低，平均浪高仅为0.5-1米，因而有利于水产养殖业的发展。根据此前联合国粮农组织（FAO）对该地区渔业资源和捕捞强度进行的调查评估，该机构得出结论认为红海海域水产品年产量可达6.1万吨，该地区渔业资源潜力巨大且有待释放。沙特渔业发展现状沙特环境、水资源与农业部是该产业的主管部门，设有专门的次大臣分管渔业事务，水产养殖协会（Saudi Aquaculture Society）系沙特本国渔业行业组织，该协会接受环境、水资源与农业部的监督和指导。近年来新出台的投资法放松了对渔业投资的管制，水产养殖项目可由外商独资或与沙特企业合资经营，对进口养殖设备、饲料、仪器和化学物品给予关税减免，并允许投资者自由转让持股份额。尽管沙特渔业已有30余年的发展历史，但相较于其他产业而言仍较为年轻。1、捕捞业产量保持稳定沙特近年来捕捞业年产量稳定在6.8万吨左右，根据沙方渔业整体发展规划，未来拟将捕捞业年产规模控制在7万吨。红海沿岸浅海是其捕捞业重点作业区域，主要捕捞物种为鲷鱼、鲭鱼、虾类、蟹类等，中小型人工船只是作业主力，数量接近1万艘，从业人数约2万人，其中近七成为来自孟加拉、埃及、印度、也门等国的外籍劳务。2、养殖业发展初具规模沙特是继埃及、伊朗之后的中东地区第三大水产养殖国，从现阶段看，其水产养殖业年产规模尚不及捕捞业，但该产业作为沙特《2030愿景》框架下重点着力发展的产业之一，其年均增长持续攀升。沙特水产养殖业普遍采用的技术为网箱养殖和内封闭循环养殖，主要产品为印度白虾、海鱼（鲷鱼、鲈鱼）、淡水鱼，其中海虾生产占比超过50% 。沙特本国渔业企业规模不等，在当地业务体量较大且具有一定行业影响力的渔业企业如下：国家水产养殖集团（NAQUA）。该公司是全球规模最大的水产养殖企业之一，地处吉达港以南180公里处的红海沿岸，其硬件条件优越，养殖设备完备，主要产品包括红海鱼、鲈鱼、虾、海参等，此外，该公司亦经营虾饲料生产业务。塔布克渔业公司（TFC）。该公司由吉赞开发公司（Jazadco）控股，其养殖基地位于塔布克省杜巴市，主要产品包括鲷鱼、鲈鱼和墨鱼，此外，其控股股东吉赞开发公司自身也运营海虾养殖基地。表1：沙特2014-2017年渔业产量情况。数据来源：沙特统计总局3、加工业潜力有待深挖沙特部分大型渔业企业拥有自己的水产加工厂，多集中在红海沿岸省份。受沙特人口快速增长、膳食结构改善等因素影响，预计在2030年之前沙特水产消费将保持8%的年均增速，市场前景可期。沙特渔业公司（Saudi Fisheries）成立于1980年，是一家股份制企业，政府和私营部门分别持股40%和60%，其最大的养殖基地位于东部省卡蒂夫市，占地5万平方米，除经营水产品外，该公司同时生产鱼虾类制品。4、出口力度逐步加大2016年，沙特进口水产品总量17.7万吨，总额3.9亿美元，与上年基本持平，出口总量4.5万吨，总额1.37亿美元，出口量价较往年稳步提升。沙特海关统计显示，沙特水产出口主要销往美国、韩国、欧洲国家和部分阿拉伯国家，亚洲是其第一大出口目的地，2016年对该地区出口量高达3.5万吨。下一步，沙特拟在保证本国市场供给的基础上进一步开拓新市场以扩大出口规模。表2：沙特2014-2016年水产贸易情况。数据来源：沙特统计总局中资企业宜把握沙特渔业发展机遇1渔业是沙特政府拟重点吸引外资的九大产业之一政策支持。为落实《2030愿景》，沙特环境、水资源与农业部在2016年出台了“国家渔业发展规划”，目标在2030年实现渔业年产60万吨，即维持捕捞业年产量7万吨的基础上，实现养殖业年产53万吨，最终把渔业打造成具有核心竞争力的本国特色产业。资金支持。沙特拟在2018至2030年间投资3.4亿美元扶植本国渔业发展，其中，投资2.16亿美元建设8个海洋渔业基地及相关配套设施，投资0.86亿美元支持本国科研机构进行研发，投资0.27亿美元进行相关市场营销推广，投资0.1亿美元扶持本国私营渔业部门发展。2沙特渔业发展箭在弦上蓄势待发沙特拟开放渔业全产业链投资，计划在饲料生产、育种养殖、流通运输三大环节分别吸引外资4亿美元、40亿美元、2.7亿美元。中资企业宜结合其产业发展重点，深入市场调研进而再做出相应的投资决策。表3：沙特国家渔业发展规划重点吸引外资领域。资料来源：沙特环境、水资源与农业部截至目前，沙特已向外商开放15个水产养殖项目，总投资规模4.53亿美元，受自然条件和区位因素影响，上述养殖场主要集中在塔布克省、麦地那省和麦加省。表4：沙特目前已对外开放的水产养殖场分布情况。资料来源：沙特环境、水资源与农业部据悉，目前仅有来自中国和阿联酋的两家外资企业拟在沙特进行水产养殖投资，中资企业系广东恒兴（Evergreen），投资额约8000万美元。此外，日本、挪威等国也正与沙特相关部门进行接触，希尽早抢滩沙特渔业市场。

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【中国水产品产量世界排名 2016年水产品总产量】

中国水产品产量世界排名 2016年 水产品总产量

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