学养鸡技术科学高产养鸡新技术 _科学高产养鸡新技术

如何科学地管理好现代化养鸡场
随着水产养殖技术的不断提高，管理的地位越来越突出。农场的高效率与管理的相关性越来越高。人事管理激励原则的方法：激励原则是以各种严格的规章制度和生产操作规程为基础的。在现代养鸡场的管理中，激发员工工作积极性的最佳途径是完善各岗位的经济目标和生产技术指标责任制，实行多劳多得，使员工的付出与回报直接挂钩。养鸡场劳动报酬的管理：养鸡场员工劳动报酬的管理非常重要，直接影响员工的积极性。目前国内只有少数几家国有鸡场，大部分都是民营或者股份公司，人员变动比较大。合理的劳动报酬对稳定一支优秀的管理层和养活员工起着决定性的作用。养鸡场的工资类别和支付方式：目前养鸡和其他制造业在管理方式和劳动对象上有所不同，养鸡场具有特殊的连续性。可以采用小时工资制，这种工资制的适用范围是产品质量重于产品数量；工作不能中断，也不容易用时间来衡量。与其他工资类别相比，计时制不容易引起纠纷，员工不会关注产量，产品质量有保障，劳动关系相对稳定。也可以采用计件工资制。在产品质量或操作程序规定的前提下，员工工资按完成的工作量计算。这种方法容易调动员工的积极性，从而提高产品的产量，减轻管理人员的负担。但是，应注意检查产品质量和操作程序。适用范围：饲料加工、鸡蛋包装、清粪、货物装卸、鸡群周转、鸡笼安装等。也可以采用效益工资制和综合考核工资制。鸡场经营策略市场调查：市场调查是用科学的方法，有目的、有计划、有步骤地收集、记录、整理、分析一定范围内的鸡只数量、产品需求、价格、经营利润等信息，为管理部门制定政策、进行科学管理决策提供依据。市场调查的内容：市场调查的内容包括市场环境调查、自然地理环境调查、社会环境调查、市场供应调查、市场需求调查、市场价格调查、饲料资源调查等。市场调查方法：询问调查、数据分析和典型调查。养鸡场的经营方向：养鸡场的经营方向决策不仅要建立在正确的市场调查和市场预测的基础上，还要受到许多因素的制约，如监管人员的管理水平、技术人员的技术水平、财务状况、地理位置和产品销售渠道等。养鸡场：主要培育和繁殖优良种鸡，提供种蛋，孵化和销售改良鸡。按类别可分为蛋种鸡场和肉种鸡场，我国特有的优质黄羽肉鸡通常归为肉种鸡场。按等级可分为原种鸡场、祖种鸡场、亲本种鸡场三个等级。其中种鸡场和祖代鸡场要经省级以上畜牧部门审批，要求经济实力强，专业技术人员水平高，管理水平高，地理环境好。这些企业多为大中型国有鸡场，机械化程度高，产量大。父母的养鸡场因为种子生产方式简单，大多是私营企业。他们的灵活管理对国有父母养鸡场构成了威胁。蛋鸡养殖场：专业饲养蛋鸡，主要经营方向为市场提供新鲜食用鸡蛋。因为商品蛋鸡的养殖成本比种鸡低，所以蛋鸡的规模一般都比较大，规模效益很重要。肉鸡养殖场：专门饲养肉鸡，主要
综合养鸡场：除某几类鸡外，还饲养其他几类鸡，或兼营其他行业，如种鸡场经营蛋鸡或肉鸡，蛋鸡场经营肉鸡，蛋鸡场经营鸡蛋加工，肉鸡场经营屠宰场，养鸡场经营饲料厂等。提高鸡场经济效益，增加收入，稳定饲养管理人员队伍的措施。要做好一个养鸡场，必须精心培养一支精干的管理人员队伍和优秀的饲养人员。提高员工积极性和敬业度的最有效方法。加强管理，降低饲养成本。依靠科技进步提高生产水平。加强鸡场环境改造，从鸡场布局、污水排放、环境控制等方面入手，实行育雏、配种、产蛋、办公分区管理；全进全出，彻底解决人鸡共居问题；推广奶嘴式饮水器，解决鸡饮水卫生问题；炎热夏季采用纵向通风、湿帘降温等技术；充分发挥改良鸡的生产潜力。努力降低鸡场饲料成本，饲料成本占鸡场总成本的70%左右。在保证生产的前提下，降低饲料消耗和浪费是提高饲料利用率、减少损失、增加利润的重要措施。根据鸡不同阶段的营养需求、原料价格变化等，利用计算机计算饲料配方。利用电脑随时调整饲料配方，不仅价格低廉，而且营养均衡，饲料转化率高。有的鸡场多年使用同一配方，不顾原料变化，造成饲料浪费。替代饲料充分利用可消化氨基酸配合饲料的理论，选用各种质优价廉的动植物蛋白原料替代部分昂贵的鱼粉和豆粕，降低饲料成本。添加剂使用得当还可以添加适量的复合菌剂、调味剂、抗热应激添加剂等。可显著提高饲料转化率。此外，还有降低雏鸡饲养成本、加强育雏和生长期管理、饲养节粮品种、提高产品销售价格等措施。把握行业发展规律，合理组织养鸡场生产的管理者和决策者，要有很强的市场意识和准确把握信息的能力。鸡肉生产有其自身的市场波动规律。看来，近十年的养鸡生产发展有一个三年左右的周期，每年都有一定的变化规律。养鸡场经营者要善于研究和把握这些规律，在预测市场行情好的时候，毫不犹豫地扩大生产规模，提高产品质量，抓住机遇，增加经济效益。需要注意的是，由于养鸡的生产周期较长，从养鸡到获得产品需要5 ~ 6个月，盲目扩大生产规模或高峰期突击上市的做法具有明显的滞后效应。实行严格的卫生防疫制度目前，我国大部分中小型鸡场设计不合理，亟待解决的问题有：要扭转人鸡混住的局面，生产区与生活区分开；粪便
场应位于鸡场的下风向最外围，有的鸡场粪场位于生产区正中心，大大增加了疾病传播的机会；重视鸡舍门口的环境消毒，降低空气中的病毒、细菌含量；场门、生产区和鸡舍门口都要设消毒池，强化卫生管理；减少鸡群的发病率，仅靠兽医防疫人员的工作还远远不够，必须从建场开始，全场工作人员都应把预防为主的方针贯彻到实际工作中，才会取得成效。适度规模，提高设施利用率在生产管理上要有周密的鸡群周转计划，除了必要清洗空闲消毒鸡舍外，尽可能提高鸡舍利用率，不要因暂时亏损而轻易停止周转，特别要注意的是在计算鸡群的盈亏临界线时，若无新母鸡群补充，可以暂不计算产品的固定成本，而以可变成本为主，维持饲养人员工资、水电支出。另外，根据市场预测压缩饲养规模后闲置的鸡舍，可用来饲养效益较好的畜禽，如优质肉鸡、乌鸡、肉鸽等，增加收入而不影响正常的鸡群周转。综合经营，增加收入综合饲养。畜禽之间，或同类不同品种的畜禽或鱼之间的产品可以互相利用，如果养鸡场充分利用畜、禽“互助”、“互补”关系，可以达到既节约成本又增加收入的目的。可以用鸡粪喂猪、喂鱼等。多种经营。种鸡场兼办孵化场、饲料加工厂、鸡笼厂等；同时在鲜蛋价格较低时可考虑鲜蛋的长期保存。养鸡技术知识【学养鸡技术科学高产养鸡新技术】适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚养鸡、笼养鸡和山地养鸡。塑料大棚养鸡：这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法，值得在刚开始从事养鸡业、经济条件较差的养鸡户中推广应用。塑料大棚养鸡的优点取材方便：塑料大棚鸡舍的主要材料为普通农用薄膜，竹子和草帘，这些材料除薄膜外，其它均易获得。可随需随建，不与农争田，且能农牧结合，养鸡肥田，减少环境污染，同时也便于棚舍彻底消毒，根除病菌。造价低廉：一般鸡舍建设按每只鸡算约需投资30元，用此法仅需4元，而且搭建简便，省时省工，还可以充分利用其他原有空闲大棚养鸡，且管理方便，可提高成活率，平均育雏率和育成率分别达98％和96％以上。1座大棚只需养3批鸡即可收回投资。光照充足：由于塑料大棚具有半透明特点，受自然光照面积大、时间长，因而有利于提高成活率，加快生长速度，降低饲料消耗。保温性好：这一优点在冬季尤为突出，可提高母鸡产蛋率和肉鸡的增重速度。笼养鸡：这种养鸡方法，饲养密度高，饲养条件便于人工控制，保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快，耗料相对少，节省空间、垫料等，也深受生产者的欢迎。山地养鸡：就是利用草山草坡、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好，疾病发生少，成活率高，投资少的特点。既降低了饲养成本，又增加了野味，养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美，颇受消费者欢迎，所以价格好，效益高，是致富的好门路。下面重点介绍这种养鸡的主要技术：品种选择山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为山地饲养的首选品种。棚舍搭建场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则：（1）既有利于防疫，又要交通方便。（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。（4）场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木，以便鸡到树荫下乘凉。搭棚方法。鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1．7-1．8米，两侧高0．8-0．9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。清棚消毒。每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。对棚内地面及用具先用3％-5％的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加12．5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。饲料选择一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。雏鸡饲养管理雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此，在饲养管理上要抓好如下几点：饮水与开食。雏鸡进入育雏室后，休息半小时至1小时，便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜，不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差，必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡出壳2天后，食欲旺盛。喂料时要定时定量，一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良；不足时会影响雏鸡生长发育，甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例：1-2日龄时是34-35℃；3-7日龄是32-34℃；第2周为30-28℃；第3周为28-26℃ 。育雏期在冬春季每周下降 2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70％-75％，第2周下降到60％，第3周以后尽量保持在55％- 60％的水平上。湿度过大，有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。注意分群，加强巡查。强弱雏鸡和病雏要分群饲养，检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候，弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群，其意义有三点：一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量；二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病；三是及时发现意外情况，及时处理，减少损失。生长鸡饲养管理生长期的鸡生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育，为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧结合补饲。一般应注意以下两点：公母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛长得较慢，争斗性强，对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高，饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异，增重慢，饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。生长期采用定时补饲，把饲料放在料槽内或直接撒在地上，早晚各1次，吃净吃饱为止。驱虫。一般放牧20-30天后，就要进行第1次驱虫，相隔20-30天再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫，每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉，再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀，否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪，看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净，以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫，次日晚上可以同等药量驱虫1次。育肥鸡饲养管理即10周龄至上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积，增加肉鸡的肥度，改善肉质和羽毛的光泽度，做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点：一是随着肉鸡的日龄增长，体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质，提高胴体外观的美感。此期一般应提高日粮的代谢能，相对降低蛋白质含量，肉鸡育肥期的能量一般要求达到12．54 兆焦／千克，粗蛋白在15％左右即可。为了达到这个水平，往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料；另一方面，提高鸡的肉质风味，使上市鸡的外观和肉质更好。在进入育肥期，应减少鸡的活动范围和运动，以利于育肥。三是搞好防疫，重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。以预防疾病发生。疾病控制导致鸡病发生的原因很多，物理因素，如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等；化学因素，如药物过量、误吃农药吸入有害气体等；生物因素，主要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上应抓好如下几点：牢固树立防重于治的观点。这是疾病防治的基本方针，但在养殖户当中，很多人都是重治轻防，导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高、效益低。树立用疫（菌）苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防，疫苗接种成功与否，与鸡只的母源抗体、接种方式和接种时间有直接的关系，因此，不同的鸡场各有不同的免疫程序。树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑，这是防疫规则的总要求，是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。不知道我这样介绍是否满意，养鸡技术的书很多，你真的想养鸡致富的话，不仅要看有关的书籍，更要通过实践。关于养鸡方面的书要名字该方面的书籍有：《肉鸡饲养管理与疾病防治技术》、《怎样养好产蛋鸡》、《优质土鸡养殖技术》、《蛋鸡饲养手册》、《果园林地生态养鸡技术》、《蛋鸡笼养高产新技术》、《肉鸡饲养技术指南》《养鸡500天》、《鸡病诊断与防治》、《规模化养鸡技术》、《科学巧养鸡》、《养鸡手册》、《实用养鸡大全》、《果园林地生态养鸡技术》、《养鸡新技术与鸡病防治》、《专业户养鸡新技术》、《现代实用养鸡技术大全》扩展资料：养鸡技术1、品种选择山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为山地饲养的首选品种。2、棚舍搭建场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则：（1）既有利于防疫，又要交通方便。（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。（4）场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木，以便鸡到树荫下乘凉。3、搭棚方法鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1．7-1．8米，两侧高0．8-0．9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。4、清棚消毒每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。对棚内地面及用具先用复合酚水溶液或火碱进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每35立方米空间用烟客烟熏消毒剂1包。原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。养鸡的相关知识技术，实用具体步骤等，笔者认为，养殖户要谨慎行事，认清形势，不可盲目乐观。一是社会上现有养鸡生产能力充足，鸡舍、设备完备。只要鸡及其产品市场一启动或恢复，鸡存栏量必将增加，鸡产品的供应逐渐充足甚至达到相对饱和。从目前我国消费水平来看，鸡产品市场还是相对有限的；二是由于养鸡行业没有较完善的兽医生物安全体系，以及养殖户的粗放管理，发生重大疫病的危险性仍然较高；三是饲料价格还处在高位运行。据国内有关部门和人士分析，年内玉米价格不会出现大幅回落，豆粕价格存在不确定因素，因而占养鸡成本80%左右的饲料价格可能维持在较高的水平，这导致鸡及其产品的生产成本处在高位运行，因而养鸡的利润并不乐观；四是我国主要动物食品——猪肉价格已高位运行达2年时间，其高价还能维持多久还不明确。从历史上来看，猪肉价格的回落，通常会拉动鸡产品价格的回落。因此，广大养殖户，要用科学的发展观认真分析当前养鸡业现状，不要盲目跟风、一哄而上、应稳步健康地发展养鸡生产，避免生产大起大落，造成不必要的经济损失。适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚养鸡、笼养鸡和山地养鸡。塑料大棚养鸡：这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法，值得在刚开始从事养鸡业、经济条件较差的养鸡户中推广应用。塑料大棚养鸡的优点取材方便：塑料大棚鸡舍的主要材料为普通农用薄膜，竹子和草帘，这些材料除薄膜外，其它均易获得。可随需随建，不与农争田，且能农牧结合，养鸡肥田，减少环境污染，同时也便于棚舍彻底消毒，根除病菌。造价低廉：一般鸡舍建设按每只鸡算约需投资30元，用此法仅需4元，而且搭建简便，省时省工，还可以充分利用其他原有空闲大棚养鸡，且管理方便，可提高成活率，平均育雏率和育成率分别达98％和96％以上。1座大棚只需养3批鸡即可收回投资。光照充足：由于塑料大棚具有半透明特点，受自然光照面积大、时间长，因而有利于提高成活率，加快生长速度，降低饲料消耗。保温性好：这一优点在冬季尤为突出，可提高母鸡产蛋率和肉鸡的增重速度。笼养鸡：这种养鸡方法，饲养密度高，饲养条件便于人工控制，保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快，耗料相对少，节省空间、垫料等，也深受生产者的欢迎。山地养鸡：就是利用草山草坡、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好，疾病发生少，成活率高，投资少的特点。既降低了饲养成本，又增加了野味，养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美，颇受消费者欢迎，所以价格好，效益高，是致富的好门路。下面重点介绍这种养鸡的主要技术：品种选择山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为山地饲养的首选品种。棚舍搭建场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则：（1）既有利于防疫，又要交通方便。（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。（4）场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木，以便鸡到树荫下乘凉。搭棚方法。鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1．7-1．8米，两侧高0．8-0．9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。清棚消毒。每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。对棚内地面及用具先用3％-5％的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加12．5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。饲料选择一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。雏鸡饲养管理雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此，在饲养管理上要抓好如下几点：饮水与开食。雏鸡进入育雏室后，休息半小时至1小时，便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜，不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差，必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡出壳2天后，食欲旺盛。喂料时要定时定量，一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良；不足时会影响雏鸡生长发育，甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例：1-2日龄时是34-35℃；3-7日龄是32-34℃；第2周为30-28℃；第3周为28-26℃ 。育雏期在冬春季每周下降 2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70％-75％，第2周下降到60％，第3周以后尽量保持在55％- 60％的水平上。湿度过大，有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。注意分群，加强巡查。强弱雏鸡和病雏要分群饲养，检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候，弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群，其意义有三点：一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量；二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病；三是及时发现意外情况，及时处理，减少损失。生长鸡饲养管理生长期的鸡生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育，为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧结合补饲。一般应注意以下两点：公母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛长得较慢，争斗性强，对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高，饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异，增重慢，饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。生长期采用定时补饲，把饲料放在料槽内或直接撒在地上，早晚各1次，吃净吃饱为止。驱虫。一般放牧20-30天后，就要进行第1次驱虫，相隔20-30天再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫，每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉，再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀，否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪，看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净，以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫，次日晚上可以同等药量驱虫1次。育肥鸡饲养管理即10周龄至上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积，增加肉鸡的肥度，改善肉质和羽毛的光泽度，做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点：一是随着肉鸡的日龄增长，体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质，提高胴体外观的美感。此期一般应提高日粮的代谢能，相对降低蛋白质含量，肉鸡育肥期的能量一般要求达到12．54 兆焦／千克，粗蛋白在15％左右即可。为了达到这个水平，往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料；另一方面，提高鸡的肉质风味，使上市鸡的外观和肉质更好。在进入育肥期，应减少鸡的活动范围和运动，以利于育肥。三是搞好防疫，重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。以预防疾病发生。疾病控制导致鸡病发生的原因很多，物理因素，如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等；化学因素，如药物过量、误吃农药吸入有害气体等；生物因素，主要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上应抓好如下几点：牢固树立防重于治的观点。这是疾病防治的基本方针，但在养殖户当中，很多人都是重治轻防，导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高、效益低。树立用疫（菌）苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防，疫苗接种成功与否，与鸡只的母源抗体、接种方弼br /> ?和接种时间有直接的关系，因此，不同的鸡场各有不同的免疫程序。树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑，这是防疫规则的总要求，是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。不知道我这样介绍是否满意，养鸡技术的书很多，你真的想养鸡致富的话，不仅要看有关的书籍，更要通过实践。最后祝你成功！养鸡九大秘诀？（1）养鸡省料秘诀。鸡蛋的蛋黄和蛋白是白天形成的，而蛋壳则是在下午和夜晚形成的。对产蛋鸡采取一日喂两次，早上喂给高蛋白，高能量，低钙质的饲料，晚上喂给低蛋白、低能量、高钙的饲料，这样不仅能调节产蛋期，增加产蛋量，还可以节省饲料。（2）最佳投食秘诀。鸡在一天中有两个采食高峰，一是日出后2-3小时，采食量上午为1/3，此时投食，产蛋率可大大提高。可见饲养产蛋鸡上午9时和下午3时两次投食效果最好。（3）保鸡高产秘诀。如鸡群体重没有正常增长。即使现在的产蛋量和饲料报酬都很高，但潜在着产蛋下降趋势，在产蛋量下降之前，可通过增加消耗来纠正体重问题。如果饲料的消耗已明显处在高水平，那只意味着许多饲料消费或至少表明饲料报酬低，如果饲料明显处在一个较低水平，而鸡群体重又正常增长，且保持较高的产蛋量，就可保持下去，并能赚大钱。（4）夏季增蛋秘诀。夏季鸡采食量减少，产蛋下降甚至停产。要使其恢复正常产蛋，除了防暑降温办法外，为鸡剪毛也是行之有效的办法，即剪去鸡胸部、腿部及左右两翅的羽毛，保留颈部、背部、尾部的羽毛。剪毛长度以不损伤鸡皮，粗毛管断面不流液为原则。初夏少剪些，盛夏多剪些。（5）鸡蛋增色秘诀。在日粮中添加0.3%红辣椒粉、6%晒干粉碎的苜蓿叶或5%的松针粉，均可使蛋黄颜色加深。（6）贮存种蛋秘诀。贮存种蛋时，应使蛋的尖端向上，可使蛋黄位于蛋的中心，防止胚胎粘连，提高种蛋孵化率。（7）多孵母鸡秘诀。种蛋呈短卵圆形，一头较大，一头较小，成倒三角形，表面细致，孵出鸡多为母鸡；种蛋呈长角圆形，头尾难分，表面粗糙，孵出的鸡则多为公鸡。（8）辨鸡公母的秘诀。拉开雏鸡翅膀，如看到翅膀的羽毛（正羽）一根长一根短（即羽毛长短相间）便是母鸡，要是看到所有的羽毛基本上是一样的长短的则是公鸡，准确率在90%以上。（9）防鸡生瘟秘诀。当小鸡长到10-14日龄时，用鸡瘟IN系苗滴鼻，同时用鸡瘟灭活苗（各地兽医站有售）0.3毫升肌注。70日龄用鸡瘟I系苗肌注，120日龄再次用鸡瘟I苗注射，同时用鸡瘟灭活苗1毫升肌注一次，保护率可达100% 。现代养鸡生产有何特点？现代蛋鸡生产体系有哪些必备环节？现代养鸡生产就是利用现代科学技术装备管理蛋鸡生产，使其实现专业化、社会化，更好地利用各种资源，以达到稳产、高效、优质、无公害及低成本的目标。1.现代养鸡生产的特点现代养鸡生产以生产水平为标志，可总结为“三高一低”，即产品生产率高，饲料报酬率高，劳动生产率高，因而生产成本相应大大降低。充分了解现代养鸡生产的特点是饲养者从事蛋鸡生产能否获利的重要前提。（1）生产规模化、专业化现代农业发展的一大趋势是规模化、专业化的优势区域性生产。从历史发展看，农业生产的发展，促进了社会劳动的分工和协作，使农业内部划分为越来越多的行业与部门。如交通运输、农产品加工、大型农产品交易市场的建立及农产品出口贸易等，反过来又加快了农业的分工和农业知识的专业化。农业分工和专业化的发展使农业内部及农业与其他产业之间的经济关系日益密切，推动了农业与其他产业之间的密切协作和联合。规模化和专业化的产业集聚是一种比较理想的资源整合方式。我国广大蛋鸡养殖户在目前的经济、技术水平下，大多很难靠自身实现规模经营，但小企业和农户如果以产业区的方式进行重新组织，应用现代科学技术成就，充分发挥企业优势、区域优势和资源优势，形成资本、技术、市场方面的集中优势，以过去从未有过的效率最大限度地把饲料变为蛋鸡产品，供应市场需要。集中搞好一个产业，就能够达到把小公司与农户等小舢板组成大帆船，从而形成“以小搏大”的竞争优势。同时在一定的区域内的专业化生产，能发挥出特色优势，并不断地提高产品的质量和档次，争创优质高效，实现人无我有、他有我优的局面，逐步形成自己的名牌优质产品。在专业化的基础上，不断横向扩张，增加品种；纵向拉长，系列发展，逐步形成一业为主、关联产业并存的产业化格局。（2）管理机械化、自动化现代养鸡无论给料、供水、集蛋、除粪、屠宰、加工等过程，都运用现代科学技术成果，采用机械化和自动化，社会分工高度专业化，饲养人员主要是操作机械和监视鸡群。近年来一些先进国家，利用电脑，包括记载、通风、光照等全部生产管理过程，都可编制成程序，实行自动化管理。在国外，一个人可管理5万～10万只的鸡群；国内，1人可管理1万只以上的鸡群，这不仅极大地提高了劳动生产率，而且保证了管理规范化，极大地提高了管理水平。（3）鸡种品系化、杂交化在育种专业上有纯种和杂种的概念区分，对生产而言，其含义已经不是那么重要，关键是配套系的配合力和反映在生产性能的数值或指标。现代养鸡普遍使用高产的专门化品系及其配套筛选的杂交种，保证高产、稳定和整齐的生产性能，以及良好的适应性。（4）营养全价化、平衡化在饲养上保证了营养的全价化和平衡化。既不使营养不足影响蛋鸡的生产性能，又不致超过营养需要，造成饲料的浪费。2.构成现代蛋鸡生产体系的必备环节（1）良种繁育体系现代养鸡需要有高产、优质、高效、专门化、规格化的优良品种，而原始标准品种很难适应这一需要。因此，在养鸡生产中，利用丰富的品种资源，在现代遗传育种理论指导下，经过选育的配套系与原始标准品种相比，其经济性状优势十分明显。（2）饲料生产体系饲料是蛋鸡产品成本的主要构成部分。现代蛋鸡生产要求饲料生产体系具备科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少，实现安全、优质、高效生产，确保饲料产品供求平衡和饲料卫生质量安全，建立完善的饲料企业卫生制度，提高饲料企业的国际竞争力，具有健全的饲料检测体系和饲料法律法规体系，保障蛋鸡生产的持续健康发展。（3）鸡舍设备供应体系这一体系包括鸡舍结构设计和设备用具的供应。在考虑环境因素对蛋鸡生产性能影响的基础上，鸡舍除一般的结构设计以外，应将鸡笼的布设方式、通风量、温度、光照因素与结构设计统一起来进行，设计建造适应不同生理阶段的鸡舍，采用控制温度、光照、通风、湿度等措施，使蛋鸡生产不受季节影响而变成全年连续作业。良好的环境条件保证了蛋鸡生产力的充分发挥，有效提高了劳动效率。（4）生产经营体系现代养鸡业已构成一个复杂的生产系统，每个生产环节相互关联、相互制约，必须有一套先进的经营管理方法。生产经营体系是养鸡业的主体体系，经营管理水平如何，直接影响养鸡业的发展。（5）禽病防制体系禽病仍然是威胁养鸡生产的关键因素。现代养鸡生产中，要认真贯彻“防重于治”的方针。预防措施主要为：疾病净化，全进全出，隔离消毒，接种疫苗进行免疫，培育抗病品系，辅以投药预防。一整套禽病预防和控制措施，构成了现代养鸡的保障体系。（6）环境保护体系现代蛋鸡生产要求鸡场具备良好的生产环境。对养殖环境的基本要求是能够从空气、饲料、饮水、粪便四个方面实现病原微生物总量的控制，并能在空气、温度、光照、声音几个方面保障鸡得到良好的舒适感，创造一种最佳的蛋鸡生产环境，促进鸡场生态环境良性循环。使鸡场环境最佳化的第一步就是对实际的环境条件进行监测，然后将其与标准的或推荐的环境条件进行对比，这样就可以知道应该采取什么步骤来获取最佳的蛋鸡生产性能。建立现代蛋鸡生产环境保护体系可以从以下几个方面加以考虑：①根据蛋鸡生产工艺流程要求，合理规划鸡场建设环境设计；②通过日粮调控，降低对环境的污染；③应用微生物制剂进行生态养殖；④合理安排饲养密度；⑤控制饲料成分，重视饲料质量安全；⑥加强对病死鸡的处理；⑦建立粪尿及垫料混合物的无害化处理系统。（7）产品处理加工销售体系现代养鸡生产的最终目的在于提供质优价廉的禽蛋产品。从产出到消费者手中，产品的处理、加工、销售构成现代养鸡业发展的重要环节，不仅要保证生产发展，也要维护消费者的利益。养鸡怎么科学养殖那？养殖户成功养鸡的前提就是要掌握好科学养鸡技术知识，科学养鸡技术知识是养殖技术的主要内容，养殖户进行科学养鸡不仅可以促进养鸡场的鸡群的健康生长，还可以降低养鸡场鸡群疾病发生率，同时也可以节约养殖成本，最终实现养殖户经济效益的最大化，那么养殖户应该如何科学养鸡呢？下面就给大家介绍一下科学养鸡的十八个关键点。科学养鸡的十八个关键点：1、养殖密度要小，鸡舍能上10000只的，只养8000，饲养密度大，是疾病发生的根源，是饲料转化率低的主因。2、细心研究中药口服液、微生态制剂、液体大蒜素的优点和使用方法，并信心十足的使用下去。3、市场鸡苗超过3元每只，放弃饲养，休息等待。鸡苗3.5元以上上鸡的都是想钱想疯了。4、不要计较药费的高低，赚钱才是王道。5、肉鸡不要超过42天出栏，出栏越早风险越小。蛋鸡从见蛋到进入产蛋高峰的时间不能超过两周。6、不要总只注意温度，不注意湿度。干燥的鸡舍容易发生肺脏疾病，如肺炎、肺肿等。但湿热的鸡舍，容易发生肠胃疾病和脾胃虚弱病。所以根据鸡舍的环境治疗疾病7、每天早晨8点喂料前，仔细观察鸡群精神状态。精神状态包括：呼吸道、采食、羽毛、眼睛、精神状态等，发现不好的现象，及时使用中药口服液治疗。这个阶段发现的疾病，基本都是器官功能性病变，中药口服液效果可以得到最大程度的发挥。8、每天10点以后，鸡群吃料结束，仔细观察粪便和采食量的变化。粪便干湿程度、颜色变化、大小变化等。粪便和采食量的变化是衡量鸡群健康或者发病的主要指证，是疾病发生的前兆。9、称重对于蛋鸡和肉鸡的饲养特别重要。增重速度、均匀度是衡量鸡群健康和饲料营养的重要指标。10、多用中药和微生态产品，增强机体抗病能力。前期保护体液免疫，包括胸腺、法氏囊、脾脏等器官。少用抗生素，禁用抗病毒西药，不相信转移因子、抗病毒因子、干扰素等扯淡的东西。11、只会治病，不讲饲养管理的兽医不要相信，这是最无赖的人，是养殖业的一大危害，这类人最可恶。鸡发病了再治疗，你养鸡永远不会成功。12、不要太相信疫苗的功能，更不要相信使用完疫苗，鸡群就不发病了。疫苗只是让你的心里得到一点点的安慰而已。鸡群健康还是要靠你不断的改善饲养管理，细心饲养。13、分清感冒和流感的区别，这个养鸡的时候一定要思考明白了。连这个你都没弄明白，建议你不要养鸡。即便养也不成功。不要指望使用流感疫苗就能预防好流感，这个想法很幼稚，国家推广是推广与你无关。中药和饲养管理才是预防流感最可靠的东西。14、鸡群经常发生气囊炎的养殖户，建议放弃养鸡，你没有养鸡发财的命，或者你身边围着一群笨蛋到家的兽医挡了你的财路。15、排毒解毒对于蛋鸡的重要性是不言而喻的。16、进雏前，一定要注意主水线的消毒工作。原因是长时间的让水浸泡、见不到阳光很容易滋生各种病原微生物，病从口入很大一部分就是这么来的。17、夏季多用清瘟败毒散、双黄连、扶正解毒散、银翘散等中成药。冬季多用荆防败毒散、扶正解毒散等。18、适当的饿一饿肉鸡，这样做有很大的好处。建议15天以后，每天不能让鸡吃的太多，不规律性的适当控料。以上就是给大家整理的科学养鸡十八个关键点的相关内容，养殖户可以参考文中的科学养鸡技术知识养殖鸡群，这八个关键点较为全面的展示了养殖技术的主要内容，养殖户掌握好这一科学技术知识有益养鸡效益的实现。

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