养鸡鸭鹅的技术要点鹅的养值技术 _鹅的养值技术

养鹅技术
编辑此段落。鹅是个宝，综合利用价值高，饲养简单，投入产出比高，饲养风险低，经济效益比鸡鸭好。这是一个致富的好方法。养鹅就是用草换肉，鹅吃的是草本植物，可以利用很多青饲料和一些粗饲料。这是鹅的生理特点决定的。鹅的胃肌压力是鸭的一半，是鸡的两倍。依靠这种强烈的运动和沙砾的研磨，鹅的盲肠中含有较多的微生物，可以将纤维素发酵分解成低级脂肪酸，使纤维素易于溶解吸收。鹅草粗蛋白吸收率达76% 。鹅饲料来源广泛，价格低廉，成本低廉。鹅适应性好，抗病能力强，对舍内环境条件要求低，不需要好的舍。除了小鹅舍，冬季舍内温度可以保持在0以上。鹅的疾病很少，对家禽养殖威胁很大的传染病。按自然感染率的种类，鹅比鸡少1/3 。鹅生产周期短，见效快。一般来说，一个生产周期就是从出生到屠宰。草食畜禽中，牛的生产周期为18个月，肉羊为5-6个月，肉兔为3-3.5个月，鹅的最短生产周期为2-3个月。目前我国大多数鹅品种的生产周期为70-80天。鹅是群居的，容易管理。鹅温顺，不乱跑，便于放牧和庭院管理，不一定占用强劳力，老弱妇孺皆可养。鹅的品种是决定效益的内在因素。种好苗，好苗结好果，好果会带来好效益。关于鹅的养殖，可以说我国鹅资源丰富，列入国家家禽品种志的只有12种，而且品种也是有的。比如广东省习惯养本地的灰鹅，比如狮子头鹅、五宗鹅、马岗鹅，肉质好。安徽喜欢养大雁和皖西白鹅。种鹅虽然蛋少了30-40个，但是种鹅分3-4个产蛋期，四季都可以产蛋孵化，出肉鹅。江苏省习惯养太湖鹅，产蛋多(60只以上)，喜欢上市2左右的雏鹅，肉质较嫩。我喜欢在东北养野眼鹅和种鹅，一年都下100多个蛋。浙江董哲白鹅的养殖优势是第一产蛋日提前150天左右，四季产蛋孵化出肉鹅，60天体重3.5 。溆浦鹅虽然在湖南养殖，年产蛋量30只左右，但出肉率87.3%-88.6%，60日龄鹅体重3以上，脂肪肝表现可达600g 。四川省喜欢养四川白鹅，产蛋、产肉、产毛性能均衡。是一般规模养殖的首选品种，一年产蛋60-80枚。由于新疆气候条件恶劣，他们大量饲养伊犁鹅。大部分白天飞走觅食，晚上回来觅食。是国内唯一由灰鹅进化而来的鹅品种。如果改变饲养环境条件，这种鹅有很大的生产性能潜力，其粗放饲养一年会产10-20个蛋。养什么品种，要根据生产目的和经济效益结合当地自然条件来选择鹅品种。如果以生产脂肪肝、脂肪肝酱为主，应饲养狮头鹅、溆浦鹅、法国朗德鹅或其杂交品种。如果鹅肥肝是专门生产出口的，应该以饲养兰德鹅为主。如果以生产鹅肉为主，应选用杂交鹅，鹅棚场地的选择要有所编辑。1.有充足的水源；2.有种植青饲料的饲料生产基地。优质饲草能提供鹅每日营养的60%~80% 。3.环境幽静，空气清新，绿树成荫；4、远离村镇，有利于卫生防疫；5.鹅舍应建在干燥、平坦或缓坡地区，南面或东南面，土质应为透水性好的沙土，以便阳光照射，利于排水、防热、保湿
棚内配有棚架，分为单排和双排，又分为小栏，每栏约10 ~ 12m2，可容纳60 ~ 80只中型鹅。鹅饲料编辑1 。饲料分类：能量饲料：谷物包括玉米、大米、大麦、小麦和谷壳，麸皮包括米糠、麸皮、玉米皮等。块茎、块茎和瓜类如土豆、南瓜、胡萝卜和红薯等。蛋白质：蛋白质饲料是指含有20%粗蛋白质的饲料，可分为植物蛋白饲料和动物蛋白饲料。植物蛋白饲料包括豆类、豆饼和油饼，动物蛋白饲料包括鱼、虾、骨粉和羽毛粉。饲料：包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(无氟)、盐等。维生素：青饲料包括嫩草、水生植物、大白菜、青菜、苦碟子、白菜、无毒野菜。藻类和草类富含维生素和矿物质，包括虾藻类(盐角草属物种。)，金鱼藻属。水草、稗草、水葫芦、人工栽培的草等。以及叶粉如甘薯叶。其他饲料：刺激性饲料，如葱、姜、蒜、辣椒等。具有促进血液循环、改善消化、增进食欲、杀虫杀菌等功能。添加剂包括多种用途不同的饲料添加剂，如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂等。2.饲料加工与调制：除放牧期间饲喂鹅外，其他饲料应根据实际情况进行粉碎、切碎、浸泡、蒸煮。碾压不宜太碎，太碎的饲料鹅不易食用和吞咽。一般可以把它们碾成小块。切碎的青饲料不易长期堆积储存，避免腐败变质。鹅吃了容易生病或中毒。坚硬的谷物，如玉米和小麦，浸泡后可以增加体积和柔软度。鹅容易喜食，容易消化，但浸泡时间不长，容易发酵变质，降低适口性。蒸煮后可以提高适口性和消化率，但在蒸煮过程中会破坏部分营养成分。3.鹅的饲料搭配：一般0-6周龄饲喂全价颗粒配合饲料，但要添加青绿饲料，与配合饲料的比例至少要达到133601 。生长中的鹅正在吃草，并喂以适当的补充饲料。目前农村鹅大多不喂全价配合饲料。出生后，用碾碎的玉米和蛋黄喂养。3日龄后，各种嫩草、菜叶(切细)加碎玉米。在生长期(25日龄以后)，如果没有放牧条件，可以饲喂玉米青贮饲料。每只鹅每天可喂6-8两玉米粉(小饲组可采集野菜)，1两玉米粉。60-70日龄开始短期育肥，
青绿饲料随便吃，每天每只鹅补喂全价肥合饲料约3两。参考配方：玉米面55%（或有15%稻谷），麦麸19%，米糠10%，菜仔饼11%，鱼粉3.7，骨粉1%，食盐0.3% 。有的地区育肥鹅就喂稻谷（带壳）。所以养鹅要尽量利用青绿饲料，不加任何影响肉质的添加成份。成本既低，生产的肉等产品又属绿色食品。4、牧草种植需注意的几个问题： ⑴、克服对牧草种植认识的误区。一些人认为无论什么地方都能种草，种草不需要什么技术，种草就是为了放牧，撒上种子就是种上了草，牧草可以完全替精饲料，缺乏对牧草品种、特性、品质、产量、营养成分、适口性等诸多因素的全面了解。我们所说的种草是指种植经人工培养的优质牧草，而且要提高认识，学习和掌握种草技术和科学的养鹅方法，才能保证种草养鹅的经济效益。⑵、因地制宜，科学选种。对适合养鹅的优质牧草而言，不同的品种对土壤有不同的要求，种植牧草时，应根据土壤结构和水肥条件，选择合适的草种。在选择牧草品种方面，有些人存在着对多年生牧草的产量期望过大，为图省事想种一次多年见效，但多年生的牧草都存着当年产量低，不能解决当务之急和不同的地区的越冬过夏问题。所以说初次种植牧草应选生长周期短，再生能力快，既优质高产又当年见效的品种。⑶、配套轮作，合理混播。种草养鹅的实践证明，因地制宜的选择适应性强、营养丰富、品质优良的牧草品种，实行配套轮作，可以延长青饲料的供给周期。根据不同牧草品种的营养特点，对几种品种进行合理混播，不但能起到多样搭配，营养互补的作用，而且还能大大降低养殖成本，取得更好的经济效益。在实际操作中，根据当地的气候和土壤生态条件，选择适应性良好的牧草品种混播，同时要考虑到牧草的利用年限和相容性，特别应做到豆科牧草和禾本科牧草的混播和组合的合理性，来达到优质高产的效果。⑷、科学种植和利用。牧草有一整套科学的种植栽培技术，在种植过程中要严格执行。在利用方面，一般来说，15日龄内雏鹅宜利用叶类蔬菜或30厘米左右的幼嫩牧草，15～30日龄的鹅宜用50厘米左右的牧草，1月龄后的鹅可利用70厘米左右的牧草，因此牧草的割喂应根据鹅的大小及对粗纤维的利用能力来决定。⑸、应选择荒地、林果园地建造人工草场，种植具有耐瘠薄、耐践踏、耐干旱且青嫩柔软、多汁、适口性好、营养丰富的紫花苜蓿、白三叶、红三叶、墨西哥玉米、多年黑麦草、菊苣、鲁梅克斯等植物。为了满足常年养种鹅的需要，应该采用一年生牧草轮作模式来种植，例如，当年4月上旬播种墨西哥玉米，10月中旬结束后播种冬麦70黑麦草、多花黑麦草，生长到下一年5月中旬结束，如此循环往复轮作。鹅的饲养管理编辑本段养鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律，建立鹅的条件反射、减少各种应激反映。包括喂食、清扫圈舍、关、放鹅、下水洗浴、刷洗饮食用具、卫生消毒、光照及拣蛋等等操作时间顺序，要规律化、制度化，程序一旦定下来不可随意改动，但可随季节昼夜长短变化逐渐调整。注意保证各日龄鹅的适宜温度、密度。平时坚持"跟鹅养"，注意鹅的日粮搭配，观察鹅群状态，严格按大小、强弱分群，并人工配制饲料以补青料不足。发现异常情况，及时分析原因，采取对策。1、雏鹅的培育。只对出壳后30日龄的小鹅的饲养，这是养好鹅，达到高产的关键阶段。应抓好以下几个环节： ⑴、"潮口"与开食：雏鹅第一次饮水称为"潮口"，可促其食欲或使胎粪排除，一般是先"潮口"后开食，当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始"潮口" 。（一般在出壳后24 小时进行）可用饮水器边盛水边将雏鹅头压下，调教几次后其就会自由饮水，外界气温升高时，可放小鹅到饮水器"潮口"，每次两到三分钟。当小鹅可自由行走，有啄食现象时既可开食，开食时应喂切碎的青精混合料，喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上，让雏鹅自由啄食，等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内，让其休息。一周内的雏鹅白天喂料不少于7次，夜间补喂两次，少喂勤添。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少。在大群饲养时，对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养，多给一些青料好草，细心护理，等生长赶上后在合群饲喂。⑵、饲料与喂养：雏鹅的饲料主要是精料和青料，精料和青料的配比是1：（2~3），并且要保证清洁、充足的饮用水，雏鹅多次饮水可促进生长。10日龄内的雏鹅每天喂9~10次，夜间补喂2~3次，以后每日喂4~6次。⑶、放牧与游水：雏鹅在出壳后7~15天，晴天时可作段时放牧，让雏鹅游水1~2次，每次15~30分钟。以后时间逐渐延长，以促进鹅脚蹼发育，有利于雏鹅的生长发育。⑷、防啄毛与驱虫：由于喂水不当使雏鹅毛湿或不按时喂料，会发生3~15日龄的雏鹅有啄毛的现象，不利于其生长发育。预防方法是：避免雏鹅身毛潮湿；按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。雏鹅七日龄后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可以驱虫、杀虫，夏季尤为重要。⑸、夜间照明：在培育小鹅时，室内灯要通宵照明以防鼠害，并有利于小鹅夜间采食。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明，距地面高度约1.5米处。30天后可逐步减少照明时间，直到停止照明。晚间应保持鹅群安静。⑹、分群与保温：为提高成活率，应分群饲养，每群以20~30为宜，大群饲养每群以50~100只。刚出壳的小鹅既怕冷又怕热，所以1~2周内保温要好，出壳7天内温度要保持在30~32摄氏度，以后每天降低0.5~1摄氏度，直至常温。即舍内温度保持在15~25摄氏度。2、中鹅的饲养管理中鹅也称仔鹅或称青年鹅，指4周龄以上到种鹅或转为育肥的鹅。中鹅采用以放牧为主，补料为辅的饲养方式。要选择良好的牧地，白天以赶牧方式整天放牧，视牧草质量，采食情况和增重速度而补料，一般以糠麸，谷物为主，日粮中还要注意补充1%～1.5%的骨粉、0.3%～0.4%的食盐，以促进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。青料的补喂按牧地采食情况而定，补料的次数按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和鹅的采食量灵活掌握，30~50天龄每天喂5~6次，51~80日龄每天4~5次。圈养中鹅日粮中加喂30~50%的青绿饲料，注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂。晴暖天气可全天放牧，中午前在牧地补粮，傍晚回舍内后补粮。放牧时切记勿让鹅群暴晒雨淋，炎热天气放牧易早出晚归，中午让鹅群在树荫下休息，收牧进舍前让鹅进水，在舍外休息并补料，在炎热夏天的晚上可以在舍外露宿。育肥方法编辑本段 1、放牧肥育法。放牧肥育法是最经济的一种育肥方法，在农村采用较为广泛。主要利用收割后茬地残留的残稻株落谷进行肥育。放牧肥育必须充分掌握当地农作物的收获季节，预先育雏，制订好放牧育肥的计划。茬地放牧结束，必须用大量精料才能保持肥度，否则鹅群就会掉膘。2、舍饲肥育法。舍饲肥育法比较适合于专业户进行短期肥育。在光线暗淡的肥育舍内进行，限制鹅的运动，喂给含有丰富碳水化合物的谷实或块根饲料，每天喂3～4次，使体内脂肪迅速沉积，同时供给充足的饮水，增进食欲，帮助消化，经过半个月左右即可宰杀。3、填饲肥育法。填鹅方法和填鸭差不多，此法能缩短肥育期，肥育效果好，但比较麻烦。将粉料（最好是玉米粉）拌湿制成条状食团，然后稍蒸一下，使之产生一定的硬度，用强制的方法将食团塞入鹅的食道，每天填3～4次，填后放在安静的舍内休息，约经10天填饲，体内脂肪增多，肉嫩味美。疾病预防编辑本段从大量实践中发现，造成鹅群病伤死亡的主要原因是小鹅瘟、鹅副粘病毒病、雏鹅感冒、雏鹅脱水、雏鹅水中毒、雏鹅有害气体中毒、饲料中毒、低温环境中造成的挤压、寄生虫病、热射病、日射病等。因此，应该彻底纠正那种认为鹅的抗并力强，粗放饲养管理也不会闹病错误的观念。在养鹅生产中还要注意卫生防疫，首先要消灭传染病，其次是控制和减少普通病和寄生虫病发生，降低发病率、减少死亡。疾病防治应从生产各个环节采取综合防治措施。1、加强饲养管理。饲料营养要合理，青绿饲料要满足，增强鹅体抵抗力，管理要精心如育雏1－3日龄要有专人看护。2、做好卫生防疫工作，严格卫生防疫制度。门前设消毒池和消毒箱，来往人员要消毒（1%火碱水、生石灰等），饮、食用具每天要定时清洗，至少每周消毒1次。圈舍至少每月消毒1次，每日定时清扫。消毒药品很多，如百毒杀、过氧乙酸、恩诺沙星、环丙沙星等。不准将来路不明的鹅带入本场，本场售出的鹅一经离场，不准再回本场。平时饲养人员要认真观察鹅群，做到有病早发现、早诊断、早隔离治疗。粪便、垫草、污物放于偏僻地方发酵处理。尸体要埋掉。3、做好预防接种。对养鹅威胁较大的传染病"小鹅瘟"，应在种鹅开产前1个月，给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用"小鹅瘟"疫苗（按1:100稀释）每只鹅1毫升，15天后产生免疫力。如果种鹅未打过预防针，则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻0.1毫升雏鹅用"小鹅瘟"疫苗5天后产生免疫力。预防流行性感冒，可将土霉素碾成粉，按万分之二的比例拌入饲料饲喂。治疗可用青霉素按每公斤体重2万单位肌肉注射。此外，用蒜泥加糖水灌服也可预防和治疗。预防"摇头瘟"（巴氏杆菌病），有饮水免疫和注射免疫两种。饮水免疫：1010禽霍乱活菌苗是专供水禽口服免疫的。在免疫前后3天，均不能使用治疗禽霍乱的药物。待免疫的鹅必须在服苗前停湿料4～6小时。第1次服苗后4～5天，在服苗1次，一般在第二次服苗后3天便能产生免疫力，免疫期可达8个月。注射免疫：每瓶CV系禽霍乱弱毒冻干苗，用氢氧化铝稀释剂100毫克溶解稀释，每只成鹅在皮下注射0、5毫升，间隔2周再进行第2次免疫接种，弱毒苗只能在非疫区作预防注射，一般注射7天后开始产生抗体，免疫期约3个月。如果灭活菌苗，每只成年鹅2毫升，在胸部肌肉注射，注射后3～5天即有免疫力，免疫期3个月。一般来说，注射疫苗后，鹅均有反应，有一定影响。治疗方法是：先用大剂量的抗生素肌肉注射1～2次，同时在饲料中投饲磺胺药，继续治疗3～5天。必要时，磺胺药的首次量可加倍。治疗用药必须持续一个疗程，即停止发病死亡后不能立即停药。4、药物预防治疗。雏鹅1～3日龄或梅雨季节易发生肠道疾病的中鹅，可在饲料中加入万分之三痢特灵治疗量、万分之五或千分之三土霉素等药物，预防肠道疾病。平时可不定期的用环丙沙星或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾病（按使用说明稀释）。发生小鹅瘟疫情后，对雏鹅用抗小鹅瘟血清进行紧急防治，每只雏鹅皮下注射抗小鹅瘟血清0.5毫升，保护率可达98%，对发病雏鹅每只注射1毫升，15日龄以上每只注射2毫升，隔日重复注射1次，治愈率为70%～85% 。中鹅育肥前或生产鹅肥肝填饲前要驱虫，驱绦虫，药物有：吡喹酮，按每千克体重5～10毫克，一次投服。硫双二氯酚，按每千克体重150～200毫克一次投服。丙硫咪唑按每千克体重25毫克一次投服。适时养鹅和卖鹅编辑本段当前仍以传统方式养鹅为主，顺应自然气候，靠天养鹅的情况普遍存在。一般情况下，活鹅销售市场可分为7～9月分低价期，10～12月份为中价期，1～4月为高价期三个大阶段，不同的价格差别较大，其效益也差别明显。所以现在养鹅应该是养反季鹅，即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3～4批肉仔鹅，出栏时正是活鹅的高价期，效益高。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养，一直养到6月底，出栏时正值低价期，所以养鹅要紧跟市场。肉鹅也要适时销售，例如，1只中型鹅70～80日龄，活重达4千克左右，羽毛长成，就应及时出栏，若延长饲养期，耗料不少，增重却很少，导致微利或亏损。谁教我养鹅技术秋冬季节正是孵鹅养鹅的良好季节。由于鹅种蛋的体型大，致使人工孵化率低。是孵化生产中的一大难题。四川省青神县采用仿生孵禽温箱有效地提高了种鹅蛋的孵化率和健雏率。平型出雏箱的制作：用不锈钢板或轻质金属板等材料，制成外层长150厘米、宽80厘米、高28厘米，上底与下底相距6厘米，箱外壁与内壁之间相距3厘米的双层床式水箱。箱内每层放2个长宽都能端取方便，高6厘米的四层共8个蛋盘，同时准备锯末保温材料和覆盖调节蛋温的纱布、单布、棉被等。在孵化前期种鹅蛋自温低，将种鹅蛋于立式箱内孵化，利用立式箱底部和周边贮存的热源均匀供温的特点，使种鹅蛋各部受温均匀；孵至17天后，胚蛋自温逐渐升高，此时应将种鹅蛋由立式箱转至平型出雏箱孵化。通过向平型出雏箱减加冷热水可准确调节蛋温在所需范围内；通过升高、降低、加厚、减薄或开启孵化箱的覆盖物，从而调节中后期直至出壳胚蛋的供氧、凉蛋、加湿等需要，使其处于仿自然孵化状态，不仅显著提高种鹅蛋的出雏率，还增强了雏鹅对自然环境的适应性。温度和湿度的控制1.温度：由于种鹅蛋的壳上膜、蛋壳、气孔和内外壳膜等特殊结构，孵化初期种蛋受热慢，其含脂率相对较高，加上中后期产生大量的生理热，使散热发生困难，所以在孵化过程中，施温的原则是：入孵前种蛋预温在36℃～38℃，预热5～8小时，孵化中前期高，中期平，后期略低，出雏期稍高，温度分别是1～7天、39℃～39.2℃，8～19天38.5℃～39℃，20～27天38℃～38.6℃，28～32天38.6℃～39.2℃ 。2.湿度：控制湿度的原则是：两头高、中间平、前期湿度高，可使种蛋受热良好、均匀；中期平，有利于胚胎的新陈代谢；到了后期和出雏阶段，提高湿度的目的是为了消散过多的生理热，使蛋壳结构疏松，以便啄壳出雏。然而，当湿度超过75%而又通风不良时胚胎因气体代谢交换差会引起酸中毒，导致胚胎窒息死亡，这点最值得注意。在实际操作中，温度和湿度还要结合凉蛋和喷水调整，同时还要考虑种蛋孵化发育中在仿生立式孵化箱和平型出雏箱的配套放置以及季节和其他环境因素的影响。凉蛋和喷水1.凉蛋和喷水是调节温湿度的有效措施，对孵化率影响很大。用配套的立式和平型出雏器流水作业操作可以比常规孵化方式提高出壳率10%～15% 。在孵化前期一般不凉蛋，按照上述的施温方案，中后期的蛋温可达38.8℃ 。蛋壳表面积相对小、气孔小、散热缓慢，若不及时散发过多的生理热，就有可能造成胚胎被闷死于蛋中。凉蛋可以加强胚胎的气体交换，排除蛋内的积热。每天凉蛋2～4次，凉蛋的时间长短不等，根据情况灵活掌握，当蛋温降至35℃时又继续孵化。2.喷水在目前被认为是提高鹅蛋孵化率的关键所在。喷水功能有三点：a、是破坏壳上膜。b、是促使蛋壳和壳膜不断收缩和扩张，破坏他们的完整性，加大通透性，加快水分蒸发和蛋的正常失重，使气室容积扩大和供养充足。c、是导致蛋壳松脆。种鹅蛋的壳上膜厚，蛋壳坚硬。前者影响气体和水分蒸发，后者妨碍啄壳。壳上膜的存在对孵化头几天是有利的，随着胚龄的不断增大，尤其是当尿囊合拢后，需要吸收更多的氧气和排出大量代谢产物时，它就开始对胚胎的发育产生不良影晌，要把它除掉，就要对孵至于21～32天的胚蛋喷水（提早喷水对尿囊的合拢不利）。气温高时喷冷开水；气温低时用35℃～40℃的温水喷洒。每天喷一次，将蛋喷至湿透，待凉干后继续孵化。胚蛋在反复凉蛋、喷水和空气中二氧化碳的作用下，蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙，其性质由坚硬变为松脆，雏鹅容易破壳，能减少出雏期的死胎。翻蛋的次数和角度翻蛋可以促进胚胎活动。防止内容物粘连蛋壳，使其受热均匀。种鹅蛋在孵化过程中，每8小时翻蛋一次。我们主张翻蛋的角度应是180度，这样可以保证尿囊按时在小头合拢。用手工或滚动式翻蛋，上下边心蛋均能得到合理调整，满足了胚蛋的发育要求，孵化效果十分理想。鹅群免疫程序的制订一、雏鹅群1、小鹅瘟雏鹅活苗免疫：未经小鹅瘟活苗免疫种鹅后代的雏鹅，或经小鹅瘟活苗免疫100天之后种鹅后代的雏鹅，在出壳后1-2天内应用小鹅瘟雏鹅活苗皮下注射免疫。免疫7天内须隔离饲养，防止在未产生免疫力之前因野外强毒感染而引起发病，7天后免疫的雏鹅产生免疫力，基本可以抵抗强毒的感染而不发病。免疫种鹅在有效期内其后代的雏鹅有母源抗体，不要用活苗免疫，因母源抗体能中和活苗中的病毒，使活苗不能产生足够免疫力而导致免疫失败。2、小鹅瘟抗血清免疫：在无小鹅瘟流行的区域，易感雏鹅可在1-7日龄时用同源(鹅制)抗血清，琼扩效价在1:16以上，每只皮下注射0.5毫升。有小鹅瘟流行的区域，易感雏鹅应在1-3日龄时用上述血清，每只0.5-0.8毫升。异源血清(其他动物制备)不能作为预防用，因注射后有效期仅为5天，5天后抗体很快消失。上述方法均能有效地控制小鹅瘟的流行发生。3、鹅副黏病毒病灭活苗、鹅禽流感灭活苗免疫：种鹅未经免疫后代的雏鹅或免疫3个月以上种鹅后代的雏鹅。如当地无此两种病的疫情，可在10-15日龄时用油乳剂灭活苗免疫，每只皮下注射0.5毫升；如当地有此两种病的疫情，应在5-7日龄时用灭活苗免疫，每只皮下注射0.5毫升。4、鹅出血性坏死性肝炎灭活苗、鹅浆膜炎灭活苗免疫：7-10日龄雏鹅用灭活苗免疫，每只皮下注射0.5毫升。二、仔鹅群鹅副黏病毒病灭活苗、鹅禽流感灭活苗免疫：鹅副黏病毒病在第1次免疫后2个月内，鹅禽流感在第1次免疫后1个月左右进行第2次免疫，适当加大剂量，每鹅肌肉注射1毫升。后备种鹅3月龄左右用小鹅瘟种鹅活苗免疫1次，作为基础免疫，按常规量注射。三、成年鹅群1、产蛋前免疫：鹅卵黄性腹膜炎灭活苗或鹅卵黄性腹膜炎、禽巴氏杆菌二联灭活苗免疫：鹅群在产蛋15天前左右肌肉注射单苗或二联灭活苗免疫。鹅副黏病毒病灭活苗、鹅禽流感灭活苗免疫：鹅群在产蛋前10天左右，在另侧肌肉注射油乳剂灭活苗免疫，每鹅肌肉注射1毫升。小鹅瘟种鹅免疫：在产蛋前5天左右，如仔鹅群已免疫过，可用常规5倍羽份小鹅瘟活苗进行第2次免疫，免疫期可达5月之久。如仔鹅群没免疫过，按常规量免疫，免疫期仅为100天。种鹅群在产蛋前用种鹅用活疫苗1羽份皮下或肌肉注射，另一侧肌肉注射小鹅瘟油乳剂灭活苗1羽份，免疫后15天至5个月内孵化的雏鹅均具有较高的保护率。2、产蛋中期免疫。鹅副黏病毒病灭活苗、鹅禽流感灭活苗免疫：在3个月后再进行1次油乳剂灭活苗免疫，每羽肌肉注射1毫升。小鹅瘟免疫：鹅群仅在产蛋前用小鹅瘟种鹅活苗免疫1次，在第1次免疫后100天后用2-5羽份剂量免疫，使雏鹅群有较高的保护率，可延长3个月之久。商品鹅群免疫程序：小鹅瘟疫苗免疫按雏鹅群进行，鹅副黏病毒病和鹅禽流感灭活苗免疫，按雏鹅群和仔鹅群免疫方法进行。鹅出血性坏死性肝炎和鹅浆膜炎免疫，按雏鹅群免疫方法进行。种鹅的杂交选择推荐 (供参考)国内外鹅的品种资源十分丰富，不同的鹅种有各自不同的特点和用途，开展鹅的经济杂交，充分利用杂种优势进行商品鹅生产，是提高养鹅经济效益的重要措施之一。开展鹅的经济杂交必须注意的问题注重杂交父本和母本的选择用来杂交的母本一是群体数量多，以节约引种成本，便于杂交技术的普及推广；二是繁殖性能好，产蛋数量多，以降低杂交一代商品鹅苗的生产成本；三是个体要相对较小，以便节约饲料，降低种鹅的生产成本。用来杂交的父本则应选择个体大、生长速度快、饲料利用率高、肉质好的品种或品系。另外，用来杂交的父本和母本其原产地应距离较远，且来源差别大，这样杂交后代的杂种优势才会明显，杂交的互补性才更强。注重杂交后代羽色的显隐性关系售鹅毛是养鹅和鹅产品加工中的重要增收方法之一，由于白色的鹅毛市场价格高，因此在杂交组合时应注重父本和母本的羽色选择，使生产的杂交商品鹅的白色羽毛均匀一致。推荐几个适宜的杂交亲本母本四川白鹅、豁眼鹅、子鹅、太湖鹅。前三者分别是我国中小型鹅种中产蛋量最多的鹅种。太湖鹅虽然产蛋量不算最高，但其个体小、饲养成本低，作为母本进行杂交的效果显著。父本莱茵鹅、皖西白鹅。以莱茵鹅为父本，与我国的中小型鹅种杂交可以显著改善我国地方鹅种个体小、生长慢的不足。皖西白鹅羽绒质量好，属中型鹅种，可以用它作父本，与我国地方的中小型鹅种进行杂交，生产毛肉兼用型商品鹅。今年养鹅前景怎么样，现在值不值得投资？不知道大家是否注意一个这样的问题，那就是在近些年呢，养鹅的人可以说是越来越少了，但是呢，在市场行情其实是非常棒的。在这样的情况下，利润赚的也可以联系非常多的吧，为什么越来越多的人都不喜欢养鹅呢？对一些养殖户来说，这对他们来说难道不是一个好的选择吗？其实这一直以来也是很多人非常困惑的一个问题。那今天呢，就让作者为大家解释一下。一、养鹅的利润在介绍养鹅的利润之前，首先我们要明白养鹅的成本，由于各地养鹅的技术方法都不一致，所以只供参考。养鹅的成本主要来源于鹅苗、饲料、水电、防疫和鹅舍几个方面，人工成本暂且不算，以100只鹅为例：鹅苗的价格约为10元一只，100只鹅苗的价格为10*100=1000元。二、2020年养鹅前景2020年养鹅的前景还是较好的。在野味带来新冠病毒后，2020年的特种养殖行业肯定要受到极大的冲击，而当下非洲猪瘟的病毒带来的冲击还未结束，猪肉的价格在短时间内不会大规模的下降。作为常规的养殖行业，鹅肉市场必然会进一步的扩大，越来越多的人群会倾向于食用鹅肉。鹅肉不仅营养价值高，食用起来口感也十分的独特，特别是鹅肝，在一些西餐厅甚至能够卖出黄金的价格。此外鹅相对鸡鸭来说抵抗力强，养殖起来十分的简单方便，只要注意在养殖鹅的时候把环境管理好，前期疫苗注射，后期观察鹅活动，一般不会出现太多疾病。而且鹅的适应性很强，不管是在北方还是南方，荒山还是海边，都可以进行鹅的饲养。所以总体来说养鹅的前景还是较好的。养鹅行业作为常规的养殖行业之一，虽然看起来十分的简单，但是在养殖之前最好还是先学习相关的养殖技术，进行市场调研，并打通相关的销售渠道，否则也容易造成损失。如何养好一只鹅一养宠最基本知识饥饿值800-1800：大家别低于800再喂，越接近1800越好，但是不允许超过1800，我上次就是超过1800生病的。清洁值1500以上：人和动物一样，越干净越好，低于1500就会生病~~~~~ 二打工，大概1小时喂一次吧，喂最好，喂到靠近1800，这样可以防止忘记喂，宠物饿出病。没打工2小时喂一次吧~~~~~~~~~~~~~~~~~大家最好喂的时间和洗澡的时间一致。三一开始养宠最好不要买什么房屋或表情，因为一开始还赚不了什么大钱，不能支付起这嘛大的开销~~除非你是要用QB养。可能有些人说没有QB养不了宠物，我在这里杜绝这样观点，自己笨就别害别人。俺就是白手起家的。现在已经赚到了3000个元宝。只要你在线时都打工，应付自己的生活还是没问题的,如果你宠物说累，也别管他，除非它生病了。看完医院也继续打工，没事，我上次就这样。虽然一开始怕怕的，但结果也没事。四个人推荐不要在5级以前打工。我们来算比帐，给你们两种养法，一种是0-5级都打工，另一种0-5级都不打工，保持快乐的心情《心情值为6》《怎么让宠物心情好，其实你只要点宠物的脚，让它在桌面走几圈，就会慢~~》〈一次好心情大概可以保持1-2小时，大家自己总结吧〉 <1> 升到5级，所需生长值20《本来是19，取整数吧，那好玩》。假如你都打工，需要20个小时。20元宝/小时。《打工心情值都是3，一小时1个成长值》。这样你赚了400元宝吧。我们假设一小时要花费20元宝《大家可以看这篇文章的四楼的说明，这是一楼》。你赚的刚刚好够花吧。<2> 升到5级，所需生长值20 。假如你不打工，让它心情值全满，需要10个小时。〈要花100元宝喂它，大家可以看4楼的说明，这部分是1楼.> 这样花费了100元宝就升到20级。你可能会说其中有100元宝是我的啊。但你有算过吗，你提前了10个小时升级，你每次升新工种后，你不是有10个小时比别人多赚40元宝。就像你升到5级吧，别人还有10个小时才升到5级，你这10小时不是比别人多赚了40元宝〈5级以上的工种比5级以下的工种多4元宝〉当你升到10级，别人还有10个小时才升到10级，你这10个小时又比别人多赚了40元宝〈已此类推，人活着的时间是有限的~~~珍惜每一分钟吧〉《其实别人也可以看成自己，看成永远打工的自己》五底下推荐个人挂通宵法~~由于以前长期在学校通宵，所以我合适这种环境，如果自己不合适千万别试，失误会白白断送了宠物的性命。本人12.00睡觉，要睡的时候先让宠物心情全满，〈假如是本来心情值就很好的，你退出宠物再进，然后把心情再弄满，因为心情开心也有个时间限制〉然后把宠物的饥饿值喂到快接近1800〈一定要到1700多〉，千万别超过1800 。清洁值弄到快接近3000〈2700以上〉。反正这两样越接近越好，千万别超过就是了。然后去床上睡觉，四点再起来喂下。大家最好弄个闹钟~~四点的抄作和12.00的一样，接着你再去睡吧~~~~呵呵，再过四个小时早上了~~~~闹钟调到8点吧〈不允许它打工，你睡觉。打工要消耗很多，不能坚持4个小时〉假如我哪说错了，大家可以提点下，我马上修改~~~~~~~~由于空间限制，有的不能详细介绍，这只是一个打工崽的觉悟~~希望那些养宠大师可以发表自己的养宠经验~~~~ （教你养宠物的同时还赠送宠物蛋，因为我的宝宝过2天就下蛋了，多多顶顶，多顶的优先，其实看贴回贴也是好汉啊）其实喂养宠物想不花Q币的方法很简单，本人于6月13日领养了QMM一只，养到现在已经17级，武力值1320、智慧值1061、魅力值302，目前有2366个元宝，已结了婚。还生了四个宠物蛋，一切顺顺利利！而且我是一个Q币都没用过的！为什么会这样呢。其实很简单的，只要大家跟着我的方法做。肯定不用Q币也能生长得健健康康的！下面把我这段时间喂养的方法告诉大家：第一，只要宠物在线。就让它不停的打工。记住。一刻也不要停！至于宠物会经常说什么。主人你好残酷呀之类的话。千万不要理她，既然我们是主人了就有权叫她去做事，不打工怎么养得活你自己，大家记住，要不停的打工！因为这样才不会让你的元宝渐渐的减少下去，而且每次打工。。都要打最多钱的！譬如刚开始的时候只能打20元的工，等到了5级以后就能打24元的工，到了10级后就能打28元的工，而到了15级后就可以打30元的工……… 第二，喂养期间，宠物经常要洗澡呀，喂食，或生病需要看病的，也就是宠物的状态栏那里！当饥饿、清洁和健康几个框出现黄色的时候，这里特别强调一下！给宠物洗澡的时候，就只买那种20元的香皂或毛巾，因为这两个可以增加720个洗清洁点，至于那些淋浴露什么的。都不要去买，因为我们要的是最便宜跟最实用的！而肚子饿的时候，我建议大家每次都喂面食类里面的，60元的鱼型曲奇饼，(这里需要说明一下:要在饥饿出现黄色的时候才喂,不然会撑到!)因为这里可以增加饥饿1080，更重要的是可以增加武力值15点，为什么要喂这种最贵的呢。大家想想，如果每次都喂那些20元或10元的，吃得不饱就饿得快，那样经常要喂很麻烦的，而且可以增加15点的武力值。是全部食物里面最多的，所以建议大家都用这种！第三，有一点需要注意的就是，当你的宠物一出现脏或肚子饿的时候，应该马上帮他洗澡或喂他吃东西，注意不要超过一个小时，这样你的宠物永远不会得病！如果你突然有事而不在电脑前的，应把饥饿值喂到1200--2000之内，而清洁值最好在2000左右干净，如果你离开的时候超过四个小时的话，请把你的宠物关掉！不然很容易会生病的。而且在这里强烈指出一点，千万不要去睡觉后把宠物挂一晚，也不用去研究或下载安装什么外挂，因现在的外挂都不支持自动打工的，即使你升到级了，也浪费了你的元宝，记住，我们的宗旨是不花一个Q币而把宠物养得好好的！第四，至于宠物社区内的其它。。像大学城呀，装扮屋呀之类的，什么都不要去理它们，因为这些只会骗你的元宝，一点作用都没有！只要让我们的宠物自然的成长，就OK！什么季节养鹅最好，反季节养鹅技术当前仍以传统方式养鹅为主，顺应自然气候，靠天养鹅的情况普遍存在。一般情况下，活鹅销售市场可分为7～9月分低价期，10～12月份为中价期，1～4月为高价期三个大阶段，不同的价格差别较大，其效益也差别明显。所以现在养鹅应该是养反季鹅，即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3～4批肉仔鹅，出栏时正是活鹅的高价期，效益高。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养，一直养到6月底，出栏时正值低价期，所以养鹅要紧跟市场。肉鹅也要适时销售，例如，1只中型鹅70～80日龄，活重达4千克左右，羽毛长成，就应及时出栏，若延长饲养期，耗料不少，增重却很少，导致微利或亏损。养殖鹅的风险世界养鹅业的现状及发展趋势1、1992年以来世界鹅肉产量的增长速度，基本上反映养鹅业的发展趋势。1992年至1996年期间鹅肉产量的增长速度较快，平均年增长18.52％，而1997～2002年间年均增长3．13％，估计在今后相当长一段时间内，世界鹅肉产量的年增长速度将保持在2％～3％左右。2、在一些地区或国家鹅的分布却相当集中，表现出很大的不平衡性。据粮农组织（FAO）统计：亚洲是鹅分布最多的地区，1992年亚洲鹅的出栏数为1．92亿只，占世界总数的82％，2002年出栏数达到4．88亿只，占世界鹅总数的93．28％。3、近十多年来，世界养鹅业的快速增长，在很大程度上归功于中国养鹅业的快速发展。中国鹅肉产量占世界鹅肉总产量的比重：1961年只有41．84％、1980年为49．47％、1992年为66．57％、1996年为76．27％，到2002年上升到92．16％。因此，中国鹅业生产状况对世界养鹅业的发展起决定性作用。4、与鸡肉相比，鹅肉的进口、出口数量较小，而且进口鹅肉主要是一些发达国家。1990～1996年世界鹅肉进口数的持续增加，至1996年达到最高峰（55694吨），而1997、1998年又大幅度下降，至2001年又上升到48949吨，其主要原因可能是由于禽流感等的影响。1996年发达国家鹅肉进口量占世界总量的98．23％，1996年以来，一些发展中国家和低收入食物短缺国家鹅肉进口数量持续增加，2001年时发展中国家鹅肉进口量占世界总量的27．65％，而发达国家所占的份额下降到72．35％。2001年进口鹅肉前5位的国家有：德国（25167吨）、中国大陆（12298吨）、奥地利（3892吨）、法国（2771吨）和瑞士（1385吨）。20世纪90年代以来，鹅肉的出口量一直处于波动状态。据FAO统计，1990年鹅肉出口量为2633吨，到2000年达到最高（48140吨），是1990年的18．28倍，而2001年鹅肉的出口量又有所下降（37562吨）。鹅肉出口数量最多的是欧洲发达国家，其增长速度很快，1990年欧洲出口量只有645吨，到1999年出口鹅达26080吨，是1990年的40．43倍，2001年是1990年的37．73倍，占世界总量的64．79％；其次是亚洲，2000年总出口量为24481吨，占世界总量的50．85％，而2001年只占世界总量的35．16％。2001年鹅肉出口前三位的国家有：匈牙利（20564吨）、中国（12985吨）、奥地利（2202吨）。匈牙利鹅肉出口量一直保持稳定，中国大陆鹅肉出口量在2000年达到高峰（24276吨），2001年中国大陆鹅肉产量是匈牙利的37倍，然而出口量只有匈牙利的63．14％，其原因值得深思。5、鹅肝进出口贸易量表现出较大的波动，其波动的幅度和范围与欧洲的进口量直接相关。1990年世界鹅肝的进口量为4137吨，1996年降到2608吨，2000年达到4157吨，2001年下降到3306吨，表明世界鹅肝的进口总量变化不大。2001年世界鹅肝进口量最多的是欧洲，占世界总量的71．71％，其次是亚洲，占世界总量的20．54％，其它国家或地区进口数量很小。2001年进口鹅肝前5位的国家有：法国（861吨）、奥地利（689吨）、日本（380吨）、美国（246吨）和瑞士（188吨）。1999年前世界鹅肝出口一直表现出快速增长的势头，据联合国粮农组织统计，1990年鹅肝出口量为3116吨，到1999年达到13201吨，是1990年的4．24倍，但1999年后，肥肝出口量大幅度下降，可能与1999年后荷兰出口量的大幅度下降有关，荷兰1999年肥肝出口量居世界第一位（9878吨），2001年只有11吨。鹅肝出口数量最多的是发达国家，1999年出口鹅肝达13174吨，占世界总量的99．8％。2001年亚洲总出口量为688吨，占世界总量的19．23％。2001年鹅肝出口前5位的国家有：匈牙利（1799吨）、奥地利（663吨）、泰国（494吨）、比利时（236吨）和以色列（187吨）。二、中国鹅业生产的现状近年来，我国鹅的饲养数量和生产规模不断扩大，而且呈现出一种迅猛发展的趋势，但还存在以下问题：1、鹅的选育研究投入较少。虽然我国具有丰富的鹅种资源，但各地方品种间的生产性能存在较大的差异，群体整齐度差，不能满足规模化、产业化生产的发展需要。近年来，不少研究者在地方鹅种的遗传特性、品种间的杂交改良、以及利用国外优良鹅种对中国鹅种的杂交改良利用方面做了不少的工作，还开展了一些鹅种的肥肝性能研究及鹅产品的开发利用研究。四川农业大学利用优良的地方品种和引进种为育种材料，开展了肉鹅专门化品系的选育，培育出了天府肉鹅商用配套系，于2001年6月通过了省级畜禽品种审定委员会的审定。父母代种鹅年产蛋量达85～90个，比四川白鹅提高了18个；商品代肉鹅在放牧补饲饲养条件下，60日龄活重3．25～3．5公斤，70日龄活重3．92公斤，分布于四川、云南、贵州、重庆、上海、广西、广东等地。扬州大学利用太湖鹅和隆昌鹅（四川白鹅）为育种材料，培育出了扬州鹅，年产蛋量达72～75个，70日龄活重达3．3～3．5千克。这些培育品种（系）的推广应用有力地促进了我国养鹅生产水平的提高。但还远远不能满足我国养鹅业快速发展的需要，优良鹅种的供种能力不足，影响了养鹅生产的经济效益。2、肉鹅良繁体系建设一片空白。我国规模化养鹅生产起步迟、饲养规模小、生产设施简陋，育种手段落后，技术人员匮乏，导致优良鹅种的供种能力不足，生产性能不稳定。加之用于鹅良繁工程建设等投入很少，肉鹅繁育体系一片空白，不少养鹅场存在着不按制种体系制种，大量使用商品鹅留种，致使生产水平达不到应有的标准，严重制约了鹅业生产的健康发展。3、缺乏科学的饲养管理。长期以来，我国鹅的饲养规模小、千家万户分散饲养，上规模的种鹅场（户）不多，饲养管理十分粗放，规模化、产业化程度低。在鹅生产配套技术研究方面，国内许多学者也开展了有关鹅的饲养管理技术、繁育技术等方面的研究，但鹅的规模化生产配套技术不够完善，严重制约了我国养鹅业的技术进步。加之缺乏对有关鹅的生理、营养、饲养及饲养方式、防疫、饲料配制等配套技术的系统性研究，一些经营者的短期行为比较明显，再加上在养鹅业中小规模生产所占的比重较大，信息不灵，生产带有一定的盲目性，严重影响养鹅的经济效益和鹅业生产的健康发展。4、缺乏规范的鹅产品质量卫生标准。在欧洲先后报道了二恶英和疯牛病后，人们对食品的安全性提出了前所未有的苛求，对鹅产品进入国际市场的质量和卫生要求更高，导致近两年来鹅肉、鹅肝的国际贸易量较大幅度下降。因此，制定我国鹅产品的质量卫生标准、饮用水、加工用水及废物的无公害处理标准已势在必行。5、鹅产品深加工能力不足。尽管我国目前加工的鹅产品种类繁多，各具特色，深受广大消费者的青睐，但这些均属初加工，产品附加值较低，而且产品的保存期较低。这些状况制约了养鹅业的规模化、产业化发展及出口创汇能力。三、中国发展养鹅业的优势及前景1、品种资源丰富。中国鹅除伊梨鹅分布在新疆外，其余主要分布于东部农业发达地区，长江、珠江、淮河中下游和华东、华南沿海地区，大、中、小型鹅种皆有。列入《中国家禽品种志及图谱》的就有12种之多。且很多品种生产性能优良，如四川白鹅、豁眼鹅的繁殖力可谓世界之最，被称为“鹅中来航”，年产量可达60～80个，分布于全国各地。皖西白鹅、溆浦鹅、浙江白鹅具有较好的产肉、产绒和产肝性能，这些优良鹅种为我国养鹅生产提供了坚实的种源保证。2、具有得天独厚的自然条件。鹅是一种以草食为主的水禽，凡是有草地和水源的地方都可以饲养，鹅的觅食能力很强，可以充分利用盐碱荒地、沟渠河滩、荒山坡地以及收获后的田间进行放牧。我国鹅的饲养区主要分布在长江流域及其以南地区，该区域内江河纵横、湖泊众多，水生动植物资源丰富，为鹅业生产的发展提供了得天独厚的自然资源环境条件。3、鹅产品具有广阔的消费市场。中国不仅是养鹅生产大国，而且也是鹅产品消费大国。随着人民生活水平的不断提高，对肉类结构的重新认识以及烹调技术的传播，鹅肉产品国内市场有着巨大的消费潜力，已形成了比较著名的产品有：广东烤鹅、南京盐水鹅、江苏糟鹅、宁波冻鹅，还有具有潮洲菜式的“香芋扣鹅片”、“梅子甑鹅”等都是餐桌上的美味佳肴。国外近年来对鹅肉也相当重视，如德国的西式鹅肉香肠在西方国家就倍受消费者青睐。除此之外，鹅肫、鹅蹼及鹅肠经加工后更是别有风味，其需求量逐步扩大。鹅肥肝被誉为世界三大美味之一，肥肝中脂肪含量高达60％，其中不饱和脂肪酸含量占60％～68％，容易消化吸收。研究表明，鹅肥肝中的卵磷脂比正常肥肝高4倍。因此，鹅肥肝具有很高的经济价值。目前，优质鹅肥肝加工成冻肝（保存期12月）在法国市场的售价1千克高达200美元。鹅羽绒也是我国出口创汇的传统产品。四、加快中国养鹅业发展的关键措施1、加强品种（系）选育，建立肉鹅良种繁育体系。从我国目前鹅肉的需求市场来看，不同的消费市场对鹅产品的需求不同，广东、广西、云南、江西等省市需要灰色鹅种，且要求头上额疱、脚胫为黑色或深色，而我国大部分消费市场要求羽毛为白色。我国鹅种资源丰富，灰色、白色以及大、中、小型品种皆有，但其生产性能差异很大，现有的鹅种难以适应不同消费市场的需要，因此，应根据不同市场的需求特点，加强我国优良地方鹅种的保种选育、专门化品系培育和优良鹅种开发的力度，育成我国自己的高产肉鹅配套系，以避免商品蛋鹅、肉鹅生产种源几乎由国外育种公司所垄断的局面。同时，国家应加大投入，加快优良鹅种良繁体系的建立，保证我国养鹅业快速发展对种源的需求。2、改变传统副业生产的思想，加快鹅业产业化的进程。养鹅业在我国畜牧业生产中是一大资源优势，饲养量和产品量居各国之首，养鹅业在国内不少主产区已成为支柱性产业，为农业现代化做出了较大的贡献。要使鹅业在我国真正崛起，必须变自然经济为商品经济，走规模化经营之路，加快养鹅产业化的进程，实现产、供、销一体化，有利于控制和提高产品的质量，增强市场竞争力和市场占有率。因此，规模化、产业化是中国生产的出路所在。3、加强鹅综合配套技术的研制。针对现阶段生产力和技术水平低下的状况，加速科学普及，做到科技兴鹅。其重点是加强鹅营养需要标准的研制和日粮标准的制订、鹅产品的综合开发利用、肥肝鹅品种（系）的选育、传染病和常见病的防治、产供销协调和规模效益研究等。大力推广科学养鹅技术，如改变育雏的方式，变自温育雏为供温育雏，改单一饲料为全价配合饲料，种草养鹅等。4、加强鹅产品深加工技术的研究与开发。中国养鹅历史悠久，鹅产品加工种类多种多样，但多数是采用民间传统烹调技术，难以进入国际市场，因此，在总结我国民间传统加工技术的基础上，开展鹅产品的深加工、包装等技术的研制与开发，增加鹅产品的附加值，实现鹅产品品种多元化，高、中、低档产品并存，以适应不同层次消费者的需求，扩大消费市场，促进我国养鹅业的可持续发展。5、加强社会化全程服务。我国是世界养鹅生产大国，同时又是鹅产品消费大国。近年来，我国进口的鹅肉绝大多数是鹅的副产物，因此，鹅产品销售的关键首先在于开发国内市场，加强消费引导，强化社会化全程服务功能，实行跨行业协作，建立健全流通体系，实行产、供、销一体化，鼓励各种形式的联合开发及系列开发，使我国的养鹅业生产能够持续稳步地发展。同时积极开拓国际肥肝、鹅肉制品及羽绒消费市场，提高产品质量，同时制定鹅产品的检疫标准，与国际标准接轨，增强在国际市场的竞争力。【养鸡鸭鹅的技术要点鹅的养值技术】

养鸡鸭鹅的技术要点 鹅的养值技术

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