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青虾和河蟹混养，可以充分利用池塘水和饲料，在不增加劳动强度的情况下，实现虾蟹双丰收，大大提高池塘养殖的整体经济效益。1.池塘准备1 。池塘应为虾蟹混养池塘，面积5亩-10亩，水深1.0 m-1.5 m，坡度1: 3左右，不渗不漏，排灌方便，水源充足，水质新鲜，水中溶解氧丰富，无工业或生活污水污染。2.清洁池塘消毒需要从养殖池塘中清除过量的污泥。冬天，池塘应该暴露在阳光下。放养前半个月至一个月，池塘要撒生石灰75kg//亩-100kg//亩或漂白粉20ppm，并对池塘进行清洗消毒，杀死野生鱼类，提高池塘底质。3.防逃设施。做好池塘周边的防逃设施。一般用0.5m高的铝泊、塑料薄膜或塑料板围起来，插入土中0.2m，防逃设施留有1.0m以上的坡度，便于投喂和管理，有足够的区域供蟹类活动。整个养殖过程中，在进水口处用60-80目的尼龙丝网袋过滤来水，防止野生杂鱼和鱼卵进入池塘，在出水口处安装密目网，防止青虾逃逸。4.移植水生植物年初，在距池塘边缘1.0m的浅水区周围种植或移植水花生、空心菜、水葫芦等水生植物。草宽1.0m左右，水生植物面积控制在生长旺盛时占池塘总面积的25%左右。多余的水生植物要人工剪掉。在把水生植物移入池塘之前，要用百万分之十的漂白粉消毒。在青虾和河蟹混养池塘中种植水生植物有以下优点：(1)充分利用水体，增加青虾和河蟹的栖息地，为虾蟹提供庇护，蜕壳，避免或减少对敌方生物的杀伤；(2)水生植物的嫩叶、根和碎屑可以被虾和蟹食用，以促进它们的良好生长；(三)有利于天然食物生物的繁殖；(4)高温季节可以降低温度，减轻虾蟹对环境的应激反应；(5)进行光合作用，增加水中的溶解氧；(6)吸收池塘中过量的营养物质，净化水质；(7)使虾蟹外壳呈青绿色，防止或减少“水锈虾”的产生，提高虾蟹的品质；(8)消浪护坡，避免塘脊坍塌。二。苗种放养：当年一龄蟹600-800尾/亩，或当年豆蟹1000-1200尾/亩，虾苗4万尾。放养的蟹种和虾苗要求品种纯正，规格整齐，附肢完整，无疾病。一岁蟹种要放养，避开严冬低温期，而豆蟹要尽早放养，提高成蟹出塘的大小。此外，池塘/亩放养80尾一年生花鲢鱼。放养滤食性鱼类，不仅可以充分利用池塘饵料生物，显著改善水质，减少高温季节蓝藻、绿藻的爆发，还可以减少青虾秋苗数量，控制放养密度，提高市场规格，达到增产增效的目的。3.饲料与饲养在饲养前期，配合颗粒饲料和动物饲料如螺、蛤、蛤、小杂鱼等。以使用为主，辅以少量水生植物，既能满足虾蟹的营养需求，又能避免或减少相互伤害，降低生产成本；中期高温期，增加植物饲料的投喂量；后期增加动物饲料量，保证河蟹的生长育肥。饲料的粒径为1.5毫米-2.2毫米，粗蛋白含量为35%-40% 。动物饲料应该碾碎。每天投喂两次，其中上午投喂量占日投喂量的1/3，下午投喂量占日投喂量的2/3 。每日费用
四。水质控制在整个饲养过程中，池塘水质始终保持在适宜的肥水位，透明度一般控制在0.25m- 0.3m，育苗前期水位应保持在0.6m- 0.8m，以利于升温；中后期(尤其是深秋和冬季)将水位提高到1.0m- 1.5m，以保暖过冬。及时做好注水和排水工作，根据季节和温度灵活调整水位，保持适宜虾蟹生长的水温。通常半个月到一个月加一次淡水，7-9月高温季节增加到5-7天一次。先排干下部老水，再注入新水，每次注水量为0.2m- 0.3m 。全池每隔10-15天撒生石灰，每次5公斤/亩-10公斤/亩，以增加钙质，改善水质，满足虾蟹生长需要。鉴于水质控制对水产养殖的重要性，建议在虾蟹混养池塘中应用光合细菌。实践表明，用光合细菌池塘养殖的虾蟹不易发病，平均可增产10%左右。生产出的虾蟹个头大，色泽好，换水和增氧机的使用明显减少。五、日常管理坚持每天早晚巡塘，如遇闷热天气，增加夜间巡塘，并仔细观察淡水虾蟹的活动、摄食、蜕皮、病害及防逃设施。秋季多雨天气，青虾、鲢鱼结合放养容易浮头，更要注意。同时要做好记录，发现问题及时采取相应措施，也便于总结经验教训。不及物动词疾病防控虾蟹的疾病防控要从鱼苗质量和水质的调控入手，做到“预防为主，防重于治” 。保持池塘良好的水质，定期喷洒生石灰，投喂优质新鲜的饲料，一般可以预防疾病的发生。对于有纤毛病和细菌性疾病的池塘，可用0.2ppm硫酸锌进行全塘喷洒；全池喷洒0.5ppm漂白粉基本可以治愈细菌性疾病。七、钓蟹可在10月份捕捞并陆续上市，直到春节前后，可在池塘边徒手捕捞，并在干涸的池塘中捕捞。虾在元旦到春节期间上市，用抄网捕捞，最后在干涸的池塘里捕捞。小虾可以根据市场情况维持。
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