双螺杆膨化工艺是在整个挤出膨化过程中 , 物料在挤出机螺杆的驱动下向前挤出 , 在混合、搅拌、摩擦和高剪切力的作用下崩解 。同时 , 随着机腔内温度和压力的升高 , 物料瞬间从机筒另一端的模孔中挤出所需形状 , 物料由高温高压突然下降到常温常压进行膨化 。双螺杆挤出机具有产品质量稳定、膨胀率高、生产效率高、能耗低等优点 , 因此双螺杆挤出机在我国的各个领域得到了应用 。
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【做膨化食品有多少利润 小型膨化食品厂投资多少钱】随着社会经济的发展和人民生活水平的提高 , 我们对食物的需求日益多样化 , 营养丰富 , 方便快捷 。膨化食品是我们日常生活中常见的休闲小吃 。它是以含水量较少的谷物、土豆、豆类为原料 , 经过加压加热 , 使原料体积膨胀 , 改变内部组织结构 , 然后加工成型 。该膨化食品味道鲜美酥脆 , 组织结构多孔蓬松 , 营养丰富 , 易于消化吸收 , 携带和食用方便 , 原料用途广泛 , 口味和类型变化多样 , 深受消费者喜爱 , 也使膨化食品成为食品工业的重要组成部分 。中国膨化食品市场发展迅速 。2011年 , 膨化食品总销售额保持20%以上的增长速度 。据统计 , 我国膨化食品年销售额约150亿元 , 产量约125万吨 。可见 , 膨化技术在食品加工领域将有非常广阔的应用前景 。
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