奶酪富含钙 ， 非常适合孕妇、儿童和老年人 。如果父母害怕在外面买的奶酪不够健康 ， 他们可以自己做奶酪 。那么 ， 如何制作自己的奶酪呢？让我们看看！

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1、将牛奶倒入砂锅中煮沸 。

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2、加入柠檬汁 。

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3、沿一个方向轻轻搅拌 ， 直到出现豆花状 。

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【怎样自制奶酪】4、纱布过滤 。

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5、用手挤水 。

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6、冷却成型(可在冰箱冷藏室冷却) 。

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7、把盘子切好 ， 好吃的奶酪就做好了 。

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以上都是关于如何自制奶酪的 。

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