【怎样才能做出一碗味道鲜美的豫竹方便面 如何做出一碗美味的豫竹方便面】
方便面是生活中不可缺少的调节小吃 。吃的方法有很多,比如干吃、泡吃、煮吃、卤吃等等 。方便面的种类也多种多样 。在山西晋城,这里的人们喜欢豫竹品牌的方便面 。吃一碗美味的豫竹方便面对晋城人来说是一种享受,如何做出一碗美味的方便面?!
准备材料:一袋豫竹方便面,一个中型花瓷碗,老醋,酱油,芝麻油,葱,辣椒
取大部分冷水倒入锅中 。水沸腾后,将方便面撕开,放入沸水锅中 。煮方便面需要等待2-3几分钟后,在等待方便面煮沸的时候,将方便面调料倒入碗中,按食材中介绍的用量依次加入老醋、酱油、小辣椒、小葱,2-3几分钟后,方便面完全煮沸(可以看出原来的块面已经完全分散),关火,把锅放下,把面条拿出来,然后把锅里的水倒进碗里,最后加入2滴芝麻油,即完成一碗香味浓郁、汤鲜的竹方便面汤 。
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