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怪味烤鱼 。麻辣酸甜 , 鱼肉上铺着满满的辣椒和花椒 ,
入口没有呛辣的感觉 , 吃鱼肉带有一丝丝的甜 , 让人想起一元路的烧饼 ,
虽然味道怪怪的 , 但是越吃越想吃 。
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脆皮鲜奶 。新鲜炸出锅的鲜奶 , 外脆里软 , 趁热蘸点炼乳 , 鲜奶稠而不腻 。
地址:硚口区中山大道238号凯德广场6层
口味堂口味鱼头 盘龙茄子
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口味鱼头 。这么多年 , 口味堂鱼头的味道还是这么销魂 ,
剁椒+汤汁+鱼肉的火候都非常的棒 。
必配的是菠菜面 , 菠菜的香混合鱼头汤的鲜辣 , 实在让人过瘾 。
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盘龙茄子 。看着其貌不扬 , 但是味道和口感都不错 。
外面一层皮比较酥脆 , 淋上一层酱汁 , 咬下去却能品味到茄子的绵软 。
地址:洪山区珞喻路530号(湖滨花园酒店正对面)
烤鱼先生咖喱龙利鱼 美国薯角
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咖喱龙利鱼 。装烤鱼的容器也是鱼的形状 , 容器里满满的都是咖喱 ,
烤鱼上还撒了一层花生碎 , 长了之后发现花生是奶油口味的 , 味道跟咖喱真的很搭 。
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美国薯角 。喜欢这种粗粗的薯角 , 油炸土豆控的最爱 。
地址:江汉路宝利金GO3购物广场7座1楼15号
永兴铁锅鲶鱼铁锅鲢鱼 糯米蒸瓦沟
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铁锅鲢鱼 。鲢鱼本身肉质比较肥腻 , 适合重口味的湖北人 。
香辣的味道可以很好的遮盖掉鲢鱼的土腥味 。分量很足 , 适合朋友聚会的时候吃 。
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糯米蒸瓦沟 。满满的糯米包着瓦勾 , 小块小块的牛瓦沟嚼起来又嫩又香 , 非常满足 。
地址:江汉区雪松路119号(近新华路)
李二鲜鱼番茄鱼 酸菜鱼
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番茄鱼 。番茄锅味道很棒 , 一端上桌就能闻到浓郁的番茄味 ,
汤底很鲜但不会咸 , 鱼肉非常嫩滑 。份量超级多 , 价格实惠 , 绝对是请客管饱的好地方 。
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酸菜鱼 。这家的酸菜貌似是十堰那边的 , 酸酸辣辣很正宗 ,
花椒也有川渝花椒的味道 。最喜欢把麻花泡在里面 , 吸满了汤汁后吃起来特别有味道 。
地址:江汉区香港路274号(工商局对面紫藤花园公交站旁)
国民半条鱼清蒸半条鱼 炸臭豆腐
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半条鱼 。门口的招牌很霸气 , “武汉最好的蒸鱼” 。
老板用的是草鱼而不是武昌鱼 , 好在鱼肉很紧质 , 豆豉很提味 。
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炸臭豆腐 。臭豆腐炸得很酥 , 表皮咬起来脆脆的 , 椒盐口味很开胃
地址:江岸区洞庭街107号怡东大厦1楼(近市妇女联合大楼)
川流不息冬瓜酸菜鱼 小米椒爱上土公鸡
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冬瓜鱼 。鱼肉细滑白嫩、椒红葱绿、冬瓜打底的汤鲜浓却不浊 ,
据说里面的小米椒都是四川产的 , 味道非常好 。
冬瓜鱼在武汉是独一家 , 汤底在辣中带有一丝清爽 。
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小米椒炒土鸡 。花椒+小米椒+朝天椒+泡椒 , 菜一端上桌就被喷香的椒麻味吸住了 。
土公鸡是爆炒而成的 , 所以非常嫩 , 鸡肉的纤维很细吃到嘴里不需要多嚼就能下喉 。
【江边城外什么鱼好吃(投资江边城外烤鱼加盟费】地址:江岸区二七北路28号(黄埔人家小区正对面)
肖记公安牛肉鱼杂馆石锅鱼杂 牛三鲜
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鱼杂 。大份的分量真的很足 , 锅里有鱼鳔和鱼籽 。真真的麻辣鲜香!
鱼肉因为提前炸过所有久煮不老 , 又入味又嫩滑 。最后用鱼头汤泡饭 , 那味道真是极品 。
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牛杂 。石锅牛三鲜里面有牛腩、牛筋和牛肚 , 辣的过瘾 ,
主料牛杂的口感都非常好 , 喜欢重口味的真是对这家的锅欲罢不能 。
地址:江汉区万松园路47栋1楼
胖子锅轩财鱼酸菜鱼 姜辣牛蛙
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酸菜鱼 。现杀的鱼 , 取骨架猛火慢炖 , 喝一口鱼汤那股辣味直冲脑门 。
这家只卖野生财鱼锅 , 肉质比一般的草鱼更紧 , 配上厨师自己腌制的白萝卜和酸菜 , 味道一级棒 。
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姜辣牛蛙 。酱汁饱满的牛蛙口口是肉 , 打底的洋葱将整锅的味道提了出来 , 分量也很足 。
地址:武昌区欢乐大道东湖景园C区
土匪鱼土匪鱼 汤逊湖鱼丸
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土匪鱼 。鱼肉上铺了满满的辣椒和孜然 , 造型虽然不精致但是味道却极好 ,
应该是腌制过后然后红烧的 , 外脆里嫩 , 有点夫妻肺叶片的味道 。
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鱼丸 。真的好大一锅 , 鱼汤白白的 , 鱼丸没有添加很多面粉的感觉 ,
汤里的萝卜、豆干、鱼肚让整个汤底的味道更加鲜 。
地址:江岸区车站路33号(一元街派出所斜对面)
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