五常大米报价 五常大米价格多少钱一斤

“五常大米·稻香世界”,12月6日,由黑龙江省五常市与京东集团共同举办的第三届中国优质稻米之乡·五常(京东)大米节在北京盛大启幕 。

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这场活动,让五常大米又一次走入了我们的视野中 。五常大米作为我国高端大米的代表,相对于大众消费者在超市里看到的 4-10元左右一斤的大米,五常大米的价格是高于普通大米一倍的价格 。五常市稻米产业办常务副主任伊彦臣也曾这么说道,“15元/斤左右的价格才可能买到真五常大米 。”
那么,五常大米的价格为什么那么贵?到底贵在哪里?今天就给大家介绍一下五常大米价格高的原因 。
一、五常大米产量少,成本高
五常大米的价格贵,其首要原因是产量少 。由于五常大米的生长依赖于优质的地理自然环境,且一年只收割一次 。因此在五常市,现有种植稻花香的水稻面积约238.8万亩,但五常大米年产量也就70万吨左右 。

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据业内人士表示,五常稻花香的出米率低,约50%左右,所以成本直接翻倍 。而为了保证五常大米的高品质,还需要精细化种植管理 。要是加上人工、流通等必须环节的费用,终端成本至少15元以上 。所以一分钱一分货,市场上售价15元以上的,才会是高品质的五常大米 。产量的稀缺加上后期的较高成本,五常大米的终端价格自然就低不了 。
二、五常大米品质影响价格
五常大米与普通大米相比,口感更好,品质更高 。而五常大米的高品质与它“出生”地密不可分 。
【五常大米报价 五常大米价格多少钱一斤】 五常市拥有独特的地形,其地貌呈“六山一水半草二分田”格局,属于中温带大陆性季风气候,东南部环抱的高山阻挡了东南风,西部松嫩平原来的暖流却可以畅通无阻地进入C形盆地,使得盆地内光照充足,年平均气温3.5℃ 。其次,五常市昼夜温差大的这一气候优势,也十分有利于水稻生长,能够使得其糖物质积累沉淀较多,促使大米颗粒变得更加饱满,口感香甜软糯,煮熟的饭粒更油亮,味道更浓郁 。

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由于产区的自然条件好,大米品质越就好,当然价格也就越高,但产区面积有限, 其中最好的一块区域为核心产区,面积仅40万亩,还不到总面积的20% 。
最新资料显示,五常大米共计有238.8万亩的耕地,水稻总面积不超过200万亩,其中核心产区有40万亩,优质产区100万亩 。其中乔府大院拥有24亩核心产区,占据将近60%,同时也是当地种植面积最大的品牌 。
著名舞蹈家金星就曾特意率领选品团队到五常市的乔府大院厂区参观试吃,还称赞来自60%核心产区的五常大米米粒,比优质产区的米粒“更饱满更大”,并给出了“特别适合咱们中国人”的好价 。
仅仅拥有核心区域的产区也不够的,乔府大院作为农业产业化国家级重点龙头企业的身份,近几年完善数字化农业建设,还与中科院合作育种,也保证了五常大米的品质和正宗 。
品质好的正宗五常大米拥有更高的质量值得价格更贵 。作为顾客,谁的产品品质好,当然就会为谁买单 。
三、生产标准高,价格也更高
而五常大米的生产在近年来也踏上了产业升级的道路,企业为了能够生产出更高品质的五常大米,在生产设备与技术研发上也投入了更高的成本 。五常大米的行业也逐渐从以往的农户自销模式,迈入了以龙头企业为首、开启数字化农业的高科技时代 。那么因此五常大米的价值及价格自然也就更高 。

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过去,在农户自销的模式下,五常大米受农户加工技术落后、留种种植等因素影响,品质往往不稳定,价格也参差不齐,导致消费者对其的评价褒贬不一 。但是五常大米的大品牌大企业,则拥有自有基地带来的更标准化、更科技的种植和管理大大增加了产品品质稳定性 。不仅质量能够通过了国内外的权威标准认证,还持续致力于五常大米的品牌保护 。

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据权威数据统计,仅乔府大院一家企业,旗下的2000亩生态种植基地+9000亩欧盟认证基地均通过了280项检测,获得了欧盟有机认证 。还建立了生态种植、欧盟有机、中国有机、绿色食品四大种植标准 。并且产品还搭载“一品一码溯源体系”的方式,手机扫扫码就能从种子到餐桌全程溯源 。真正实现了品质稳定,也让消费者可以买得放心,吃的安心 。
从刚开始听到高品质五常大米的价格在15元/斤左右时,大家都会觉得有点贵 。但从它的“出生”再到生产加工,以及不断完善的标准与科技投入都不难看出 。五常大米的高品质就值这个价格 。那么在买五常大米时,选择大品牌也是是个最佳方法,花钱买好好米,就要让钱花在刀刃上,买到一分钱一分货的五常大米 。知名品牌从产区、技术投入等方面都有承诺和保障