养鸡技术需要了解什么?
商品肉鸡的饲养方式主要有三种,各有不同的优缺点 。(1)地面平养:在地面上铺一层垫料,大约5 ~ 10 cm,然后在上面养肉鸡 。最好的寝具材料是刨花 。农村可以用稻壳、麦秸或叶杂草 。好的床上用品应该吸水透气 。地上养的肉鸡一定要有床,绝对不能像蛋鸡一样直接在地上养 。由于肉鸡天生安静躁动,在吃喝完之后都躺在原地睡觉,不使用垫料的后果就是患胸囊肿、腿病、脚垫炎的鸡数量明显增加,降低了胴体等级,导致大量的分割鸡产品被废弃 。地面平垫料适合肉鸡的特点,产品合理率高,但需要较大的饲养面积 。在每个饲养周期之后,清洁和更新垫料是费时费力的 。由于鸡与粪便长期接触,鸡容易发生疾病,球虫病就是最典型的例子 。但有一点要注意:目前世界上肉鸡产业发达的国家,几乎都是以地面平垫料为主 。(2)网上平养:指在各种网上饲养肉鸡,如铁网、木网、塑料网、竹网等 。它最大的优点是鸡与粪便分离,使许多通过粪便传播的疾病得到有效控制,并能观察到粪便 。同时,饲养密度提高了10% ~ 15% 。但它致命弱点是胸部囊肿和腿部疾病的高发病率 。所以网上平耕不是很常见 。有一种适合中小养殖户(每批3000以下)的分段养殖方式,前期可以采用线上平耕 。(3)网箱养殖:多层网上平养就是网箱养殖 。笼养在蛋鸡业中非常普遍 。虽然肉鸡行业已经探索研究多年,但是笼养在目前大规模肉鸡养殖中并不多见,原因和网上平养一样 。笼养的明显优势是饲养密度较高,占地面积较少,鸡只易于观察和管理,但资金投入较大 。很多中小养殖户前期采用网箱养殖,后期采用垫料养殖,取得了良好的经济效益 。确定饲养方式,建议新养殖户一开始从地面垫料平养开始,积累一定饲养经验和资金后逐步过渡到分段饲养,即前期在线平养或笼养,后期地面垫料平养 。一、选址?1、要选择地势高燥、背风向阳的地方;2.场地要有一定的坡度,适合排水;3、要远离乡镇,与其他养殖场相距1000米以上,便于防疫 。4.交通便利;5.水量充足,水质良好,符合饮用水标准;6.电源稳定可靠 。最好给自己配备发电设备 。7.遵守国家法律法规 。禁止在水源保护区、旅游区、自然保护区以及国家和地方法律规定的其他区域建设养殖场 。二、鸡舍建设一般采用网上饲养(优点:易于管理,易于保持鸡舍通风和网床干燥) 。1.肉鸡饲养要求每批全进全出,建个鸡舍就行了 。2.鸡舍采用“双坡”法建造,高约3米,顶部有保温层,屋顶每隔6米有通风天窗,天窗上有防雨帽;3.鸡舍两侧有固定的墙壁,开有窗户(高约1.35米,面积约0.90.8米),每隔3米开一个窗户;4.为了保持通风干燥,还要设置翼窗,翼窗位于网床与地面之间,为0.4 。0.4m,窗台离地5-10cm 。每3米设置一个;也可设置地下通风管道进行辅助通风;5.鸡舍地面必须是水泥地面,鸡舍入口处设置与门等宽的足部消毒池;6.应该在顶部内侧铺一层塑料布,以便于装饰
宽度3.5米,长度视鸡舍长度而定,网床设有0.4米高的护栏;2.在雏鸡阶段不需要使用整个网床,但可以用塑料布将整个网床分隔成几个独立的鸡舍,只使用部分网床,以后随着鸡的生长会逐渐扩大使用面积,达到密度要求;3.鸡舍内的取暖设备一般都是用炉子加热,但必须安装烟囱,以防煤气中毒 。烟囱可根据情况适当加长,充分散热,节约能源;4.光照时间对鸡的生长速度影响很大 。除了每天自然采光,还要提供人工照明设备 。所以鸡舍配备了两个照明电路,每三米一个灯座,这样每20平米就有一个灯泡照明,道路的高度离地2米,一般用白炽灯照明 。5.投喂水和投喂设备要足够,保证鸡的投喂和喂养 。一般不要求50只雏鸡在雏鸡阶段配备饮水器和喂食器,20日龄以后每30只雏鸡配备一个 。6.配备必要的清洗消毒设备,如高压清洗机、消毒喷雾器等;四 。孵化前的准备1 。孵化前51-12天清洗鸡舍粪便、饮水机、喂食器,清洗鸡舍墙壁、屋顶、网床、地面等 。用高压水枪,并检查和维护鸡舍设备;2.鸡舍第一次消毒(包括网床、地面、饮水机、喂食器等 。)孵化前11-9天 。消毒室应关闭门窗和通风口,10小时后开窗通风,通风3-4小时后关闭门窗 。饮水机和饮水机用消毒液浸泡消毒;3.孵化前4-6天进行第二次消毒,用40%甲醛溶液300倍液喷雾消毒,消毒前检查温度,使鸡舍温度达到26以上,湿度达到80%以上 。消毒彻底不留死角,消毒后密封门窗36小时以上 。夏季提前一天预热到34,并不断给育雏室加湿,保证育雏室的湿度 。网床上铺一层纸板,防止鸡着凉 。预热预湿后,就可以喂小鸡了 。五、孵化管理1 。孵化1-2日龄:鸡运送后应尽快送鸡舍 。雏鸡进入鸡舍后不要立即放在网床上 。首先对雏鸡进行免疫,每只雏鸡右眼用一滴新城疫支气管炎灭活疫苗 。免疫后,小鸡可以放在网床上 。免疫完成后,就可以开始第一次给小鸡喂水了 。鸡在第一周需要室友送来20左右的温水,并在水中添加各种维生素,以保持足够的水分,保证每只鸡都能喝水 。第一次喝水三小时后,就可以喂饲料了 。饲料应该特别适合小鸡 。在1-7天的孵卵期,小鸡可以自由进食 。第一天每两个小时喂一次(注意少喂多加),随时观察棚内温度变化和雏鸡活动情况(如果分布均匀,活动非常舒适,温度适宜;温度过低的话),为了保暖,育雏期的通风量不宜过大 。但气体和消毒过强时要加强通风,每天中午室外温度高时可以通风 。沉思
1-2天舍内温度应保持在33℃以上,相对湿度在70%,前两天应采用24小时光照,照明用40W的白炽灯泡 。2、雏鸡3-4日龄:从第三天开始将舍内温度降到32℃,相对湿度保持65%-75%之间,期间注意观察雏鸡的粪便,并清理积粪,更换纸垫;注意煤炉、烟筒和通风情况,防止煤气中毒,要求每三个小时给料一次,并在第三天减少光照一个小时,保持在23小时的光照时间 。3、雏鸡5-7日龄:第五天将舍内温度调到30-32℃,相对湿度保持在65%,五日龄时对鸡只进行免疫,使用新城疫油苗颈部皮下注射 。第六天开始喂养时改成鸡料盘,采用每天更换1|3开食料盘的更换方式 。每天喂料6次,夜间熄灯两小时,保持22小时光照时间,从第七天开始扩大网床面积,使雏鸡密度保持在每平方米35只 。4、雏鸡8-14日龄:第八天,开始将舍温降到29℃,第九天时在雏鸡饮水中加入多种维生素,对鸡只进行免疫,使用新城疫TV系苗点眼或点鼻,每只鸡一滴 。同时在第九天更换饮水器,撤走雏鸡饮水器更换成鸡饮水器,并在饮水中加入多种维生素 。到这时要随着鸡只的生长逐渐扩大网床面积,期间鸡舍温度保持在28℃,湿度为55% 。5、15-22日龄:第十五天继续饮用多种维生素水,并加强舍内通风 。在第17、18天时使用过氧乙酸0.2%液体进行带鸡消毒,在第十九天开始更换为成鸡饲料(更换时不要一次性全部换掉,应分4天全部换为成鸡饲料) 。在这期间,鸡舍温度应从15天的28℃逐渐降到22日龄的26℃,两天降1℃,湿度控制在50-55% 。同时随着鸡只的生长扩大网床面积,使饲养密度保持在每平方米10只 。调整饮水器高度以适宜鸡只的需要,在22日龄时用新城疫四系对鸡只进行点眼免疫,光照时间保持在22小时,在15日龄后照明灯由40w换成15w进行照明 。6、23-26日龄:在免疫后要注意温度和湿度的控制,在25日龄时进行带鸡消毒一次,在饮水中加入超强多维,26日龄时把舍温降到25℃,湿度控制在45-50℃、7、27-34日龄:加强日常管理,加强通风,如舍内温度过高,要使用降温水和排风机进行降温 。在这期间,应使室温从25降到23℃,湿度保持在40-50% 。8、35日龄到出栏:鸡只生长到35日龄时禁止使用任何药物 。要加强舍内的通风换气,从36日龄到出栏每天应保持24小时的光照时间,目的是增加鸡的采食量,尤其是夏季高温季节,白天温度过高,鸡的食欲差,采食量小,而夜间阴凉,应让鸡充分采食,以提高鸡的增重速度,提早出栏 。37日龄时带鸡消毒一次,40日龄将鸡舍温度降到21℃并一直保持到出栏,43日龄时进行最后一次带鸡消毒,一般45-52日出栏,体重约2.5-3KG 。六、饲养管理1、投料标准:从一日龄每只每天11g到52日龄每只每天约248g,每天大约增加4-6g,每天按时投料,并按鸡的不同、生长速度决定每天的数量,适当通风换气,能够拍出舍内的污染空气,换入新鲜空气 。注意调节温度和湿度 。按时清理舍内积粪,一般每2天清理一次 。2、通风原则:1-25日龄以保稳为主,随着日龄的增加,适当加大通风量,25日龄后应加大通风换气量,冬季也要求24小时通风换气,但夜晚应适当减少 。3、卫生防疫:做好每一阶段的免疫工作,工作人员进入鸡舍要更换专门的服装,消毒池的消毒药水要勤更换,一般每4-5天更换一次 。禁止外来人员进入鸡舍,按章国家规定使用药物和药物添加剂 。鸡的饮食量和饮水量肉鸡采食量公式1、饲喂全价颗粒料1000只肉鸡采食量(斤)=10斤×日龄2、饲喂粉料1-15日龄1000只肉鸡采食量(斤)=8×日龄十五日龄以后 1000只采食量(斤)=10斤×(日龄-2)计算水量方法:每日水量=每日食量×2 蛋鸡采食量:10日龄:(日龄+2)g11-20日龄(日龄+1)g21-50日龄(用料克数=日龄)51-150日龄50+(日龄-50)/2g150日龄以上育成鸡:1只母鸡到50日龄累计消耗全价料8.9KG 。1只蛋鸡一年的用料量36.5KG左右,可基本满足蛋鸡的需求 。蛋鸡的饮水量:1-6周雏鸡,每只每天饮水量为20-100ml7-12周的青年鸡,每只每天饮水量为100ml-200ml不同温度不同采食量饮水量不同,在正常情况下,饮水量=采食量*2,气温环境30度情况下,饮水量=采食量*5不同产蛋率饮水量:当蛋鸡产蛋为50%量,蛋鸡需水量每天每只170ml不同季节的饮水量:冬季每天每只鸡需饮水100ml,春季和秋季每只每天需要饮水200ml,夏季每天每只鸡需要饮水量为300ml产蛋鸡与不产蛋鸡饮水量:产蛋鸡每只每天饮水量为230-300ml,不产蛋的鸡每天每只饮水量为200-230ml 。养鸡需要什么技术…“1553”生态养鸡模式就是1个农户养几棚土鸡,每棚规模不大于500只,每亩地养鸡不多于50只,鸡群饲养日龄300天左右 。这一模式有4个要点:一是开展生态养鸡的农户,选择适宜的放牧场地,建立相互间隔100米以上的鸡棚多个;每个鸡棚面积30平方米~40平方米,每棚可饲养土鸡400只~500只,这样便于做到小群分散、合理间隔、轮牧饲养 。二是一棚鸡群规模不多于500只 。根据鸡的生物学特性,一般放牧情况下,鸡群的活动半径围绕鸡舍不大于200米,如果群体过大,则鸡舍周边寸草不生,造成水土流失、生态恶化,而离鸡舍远处有草有虫鸡不会去采食,造成资源浪费 。生态养鸡根据牧场条件,规模以不大于500只为宜,这样有利于保护生态环境,降低养鸡对环境的污染 。三是一亩地不多于50只 。在非人工草地情况下,天然饲料资源是有限的,从维护生态环境出发,并保证鸡群能够吃到一定数量的牧草和昆虫,以达到节约饲料、改善肉蛋产品风味和品质的目的 。一亩地不多于50只这一指标,是根据放牧养鸡的牧场承载能力设定的,也与欧盟生态养鸡要求的饲养密度一亩地60多只接近 。四是鸡群饲养日龄300天左右 。生态养鸡的生产经营要点三个为主生产单位以家庭为主:生态养鸡不宜实行大群体饲养,必须小群分散,而家庭作为基本的生产单位,是因为家庭独立分散,生产经营灵活,可充分利用现有的自然资源,便于组织生产和饲养管理 。根据放牧场地条件,一户养几棚鸡群,饲养2000只~3000只鸡就可以实现致富 。饲养品种以土鸡为主:一是土鸡通常选育程度低,具有抗病力强、耐粗饲、觅食能力强等特点,土鸡与林地具有天然共生关系,土鸡比较适宜相对粗放的生产方式 。二是生态养鸡的产品为国内外公认的高端禽产品,在国人看来,高端禽产品必须具备地方鸡特征,即鸡的体型外貌与地方土鸡相符,产的蛋具有蛋个小、蛋黄罗氏比色10级以上、蛋白浓稠、蛋黄韧性好、蛋壳致密、蛋壳浅褐色或绿色等 。通常养鸡的生产方式方法决定产品品质,但在我国还必须加上特定品种,这是我国生态养鸡与国外生态养鸡的最大不同点 。饲养方式以放牧为主:其目的一是作为高端禽产品生产,必须让鸡群采食牧草、昆虫等天然饲料,这类似于有机生产,就是让鸡想吃什么吃什么,怎么生活得愉快就怎样生活 。不对鸡群加以人为限制的饲养,鸡可以按照生理需求补充营养,改变了舍饲条件下鸡群按照人们的意愿被迫采食,从而使生态养鸡的产品品质优于舍饲 。二是放牧饲养可以利用天然饲料资源,节约大量饲料,减少养鸡开支,增加养鸡效益 。在有牧草、昆虫条件下,以江汉鸡为例,舍饲条件下每只日消耗饲料85克,而在放牧补料情况下,通常每只日补料70克左右,节约饲料20%左右 。三个结合养殖与种植相结合:就是生态养鸡与经济作物的果园、林地、茶园、农田等相结合,既解决种植需要的肥料,又防止养鸡污染环境,还提高了土地资源利用效率,所以,实行种养互补,可减少投入,增加收益 。土鸡生产与土鸡蛋生产相结合:土鸡作为肉蛋兼用型品种,一是可饲养公母混合鸡群,公鸡110日龄上市,母鸡留下产蛋到300日龄左右上市;二是只饲养母鸡到300日龄左右上市 。这两种方式兼顾了土鸡的蛋用性能和肉用性能,实现了肉蛋兼顾的最佳收益 。农户生产与合作社经营相结合:就是做到农户以养殖为主,合作社以集中育雏育成、饲料加工、打造品牌、产品营销为主 。二者发挥各自优势,既发挥了合作社的组织带动作用,同时又可避免农户小而全式的生产经营,有利于品牌打造和把产业做大做强 。三个兼顾集中育雏与分散饲养兼顾:以龙头企业或专业合作社为主体,开展土鸡的集中育雏育成,将雏鸡饲养至60日龄后,待适应性、抗病力提高后再分散到各农户饲养,避免了家家户户育雏批量小、批次多、育雏设施简陋、设施利用率低、育雏技术跟不上造成育雏成活率低等问题产生 。当统一集中育雏到60日龄后,鸡群分散到农户地面放牧饲养,主要免疫程序已执行大部分,鸡群成活率高 。种草与轮牧饲养兼顾:在果园、茶园及经济林地、荒山、草地等,由于天然牧草资源相对有限,难以满足鸡群采食需要,因此有必要进行人工种草 。牧场有草,昆虫自然增多,可为鸡群提供大量的青饲料和蛋白质饲料 。生态养鸡的鸡舍周围由于鸡群活动频繁,往往易形成不毛之地,在放牧场地充足的情况下,可多建鸡棚,实行批次轮流饲养,让牧场植被和昆虫有休养生息的机会,从而实现生态养鸡的可持续发展 。养鸡技术知识一、合理控料在养鸡中的积极作用:1、减轻胃肠负担 。这一点好理解,饥饿时能让始终高负荷运转的消化道得以短暂的休整 。2、促进消化功能 。这方面也好理解,饥饿后使胃肠道的消化功能得以加强 。3、注射、点眼滴鼻或刺种免疫时需要抓鸡,控料两到三个小时可以大大减少抓鸡产生的应激 。这方面的机理是饱腹时鸡体的主要代谢是进行消化,所以消化系统内的血液量比空腹时增加许多,而其他系统的血液供应量减少,导致抗应激能力降低 。4、病后采食量增加太快时适当控料可以保护刚刚恢复的胃肠功能再次受损 。这种情况在实际养殖过程中经常可以遇到,病后采食量大增,增两天后又不增了 。.5、有利于宿便的排出 。宿便是指超出正常排泄时间而未排出积存于肠内的粪便 。它的颜色一般是黑绿色、黑色或茶褐色,呈泥巴状且均有恶臭气味与正常大便差异较大 。养殖户都知道鸡在早晨经常排褐色粪便,俗称糖鸡屎,它的本质就是一种宿便,这是鸡的自然天性,现在的肉鸡虽然经过多年的品种选育改良,仍不能改掉这一天性 。宿便在体内时间越久对身体的损伤越大,而饥饿有利于宿便的排出 。6、近来科学家发现细胞内线粒体在进行氧化反应时,不仅产生细胞代谢所必须的能量载体ATP,同时还产生一定比例的过氧化物,过氧化物能降低身体的抵抗力 。饥饿时,线粒体产生的ATP和过氧化物的比值增大,即过氧化物减少,而且还能产生抑制过氧化物的酶 。体内过氧化物水平下降,机体免疫能力增强 。二、如何控料1、控料要随机进行,不固定每天的控料时间 。早些年我总认为合理的控光能起到控料的作用,现在这个认识有了改变,不能否认间歇光照的功效,只是鸡舍实施间歇光照后鸡会很快就完全适应,因而也不会有过强的饥饿感 。所以现在我提倡不定时不定期的控料,越没规律越好,这样能让鸡更充分的有明显的饥饿感,更能发挥饥饿的保健功效 。2、控料的实施次数 。控料虽然有很多积极作用,对健康有极大的促进作用,肉鸡每日只采食正常量的60%的话,鸡群会非常健康,但是我们养鸡的终极目的是为了赚钱,不是为了让鸡活着 。过多的控料必然影响鸡群的生长和生产性能 。因此控料不宜太频繁,每次时间一到两个小时左右 。肉鸡在养殖过程中控光该怎么进行还怎么进行,育雏时从第三天开始,可以一到两天一次,中期每两到三天一次,三十日龄后每三到四天一次或不进行控料,但是建议每次等料桶全部吃干净后再加料 。蛋鸡可以采用不定期的推迟某一次的加料时间一个小时 。3、控料要循序渐进 。刚开始控料的时间要短,逐步增加,让鸡有一个适应过程是避免任何应激的最根本方法 。鸡断喙断嘴相关知识(1)断喙目的:鸡有雏啄的习性,特别是饲养在开放式鸡舍的鸡更为严重 。雏啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等,轻者至伤残,重者可造成死亡 。因此,一般饲养在开放式鸡舍的雏鸡都要进行断喙 。断喙还有节省饲料的效果,降低不必要的死亡率 。(2)鸡雏啄原因:原因较多而复杂,如日粮不平衡,密度大,通风不良,温度高,断水,光线强等,防止雏啄的主要措施是进行断喙 。(3)断喙时间:肉仔鸡的断喙时间一般是在7日龄之前进行 。这样可以节省人力,降低成本,减少应激及早期啄羽的发生 。(4)断喙方法:断喙是借助于灼热的刀片,切除鸡上、下喙各一部分 。一般用专门断喙器,雏期断喙器的孔径7~10日龄为4.4毫米,7~10日龄为4.8毫米 。断喙方法是左手抓鸡腿部,右手拿鸡,将右手拇指放在鸡的头顶上,食指放在咽下,稍施压,使鸡缩舌,选择适当的孔径,在离鼻孔2厘米处切断 。灼烧时刀片在喙切面四周滚动以压平嘴角,这样可以阻止喙外缘重新生长,如不将喙周围压平,将有5%~10%的成鸡会重新生长喙 。(5)断喙器的选择:建议使用超高温的精品型的断喙器,质量好,效率高,耐用时间久,同时引起鸡的应激反应小 。如何网养鸡要看你有多大空间,要养多少,然后搭怎样的棚!然后到管理!土鸡养殖技术土鸡科学饲养法来源:中国农业网1、品种选择选适宜当地饲养和当地消费的土鸡品种 。2、温室育雏修建 立体式网床 育雏温室,进行专业化规模育雏,土鸡成活率高,风险小,容易成功 。3、科学饲养鸡舍要求水泥地面,有中间窗和地窗,使空气流通和采光充足 。饲喂中作到料、水不断,让鸡自由采食 。鸡在庭院、林地散养,能捕食野生昆虫,改变鸡的食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味) 。4、日粮搭配选择营养全面、适口性好、易于消化的肉鸡全价颗粒料,添加适量的谷粒和青绿饲料,既可增加维生素的含量,又可降低饲养成本,还可减少鸡肉的脂肪含量 。5、消毒免疫做好土鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养土鸡的关键所在 。* 小鸡的饲料配方参看下表:5--60日龄小鸡饲料配方┌———————┬———┬———┬———┬———┬———————┐│ │ 5-15 │15-30 │30-45 │45-60 │ ││ ├———┼———┼———┼———┤ 备 注 ││ │ % │ % │ % │ % │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 碎 米 │ 35 │ 30 │ 25 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 玉 米 粉 │ 25 │ 22 │ 20 │ 15 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 麸 皮 │ 5 │ 10 │ 15 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 统 糠 │ 1 │ 5 │ 10 │ 15 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 花 生 麸 │ 20 │ 20 │ 20 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 鱼 粉 │ 9 │ 8 │ 5 │ 5 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 骨 粉 │ 3 │ 3 │ 4 │ 4 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 生 长 素 │ 2 │ 2 │ 1 │ 1 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 混合维生素 │ 0.25 │ 0.25 │ 0.25 │ 0.25 │ 另 加 │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 食 盐 │ 0.1 │ 0.5 │ 0.5 │ 0.5 │ 另 加 │└———————┴———┴———┴———┴———┴———————┘养鸡技术再哪里可以学到?养鸡技术可以在网上学习,都会有详细的视频讲解技术,也可以去书店买一些关于养鸡的技术书籍看,也可以学到不少的技术 。【散养土鸡养殖技术大全 养鸡网网上养殖技术】
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