区位优势因素 水产养殖业区位优势

水产养殖业的区位条件
水产养殖的区位条件是有充足、安全的水源和排水设施,同时必须有一定的防护设施,满足水产养殖 。
水产的地区特色
宁乡汤鱼汤鱼是一种和唐鸭生长在同一池塘的鱼 。因为池塘里的水常年温暖,水中生物多,食物丰富,所以鱼长得快,特别肥,鲜嫩,骨头脆软,尤其是金鲤鱼 。20世纪50年代末,这个池塘在“以粮为主”的大生产运动中被填平并转为耕地,汤鸭和汤鱼一起消失了 。湖南所有的白甲鱼都扎根于洞庭湖,但也有一些例外,比如白甲鱼,主要产于湖南、贵州、沅、澧河中上游的河漫滩水库,尤其是沅水支流酉回,偶尔在洞庭湖发现,无非是偶然 。白甲鱼,又名鲫鱼,俗称沙鱼 。鳞片细,肥嫩,刺少,味道鲜美,可达3 ~ 4斤 。它是一种稀有的野生鱼类,尤其受到沅江流域居民的重视 。头焖白甲鱼是最好的一道菜,是上世纪30年代沅陵县名厨张来元创造的一道地方风味名菜 。它很受欢迎,甚至当地的中型或以上的房子每年清明节都会去扫墓,这道菜必须作为祭品献给他们的祖先 。1926年,贺龙元帅驻守沅陵时,当地名人唐招募了张来元特制的红烧沙鱼头,大受好评 。白甲鱼今天还能吃 。游览湖南西部的孟东河 。如果游艇后面的水里有网篮,其中有活的有熟的,有美景在场的,有好鱼好酒的,值得神仙 。吃鱼的时候最重要的是要有一盘炒青菜,这样才能彻底领略到沙鱼的美 。岳阳人所谓的毛叶花,又叫剑鱼,头和腹部很大,尾巴又长又宽,就像凤凰的羽毛 。因此,它也被称为鳀鱼,广泛分布于湖南的水网中,甚至在一些与河流隔绝的内湖中 。洞庭湖是最受欢迎的,占所有鱼类产量的10% ~ 20% 。有毛的花有大有小两种,有毛的花是长嘴鲭鱼,是每年春天从长江沿岸的海洋游到湖里产卵的洄游鱼类 。这种小叶花叫短颚鲭鱼,原本是一种洄游性鱼类,后来在湖中定居,体型比前者略小,下颚较短,普通个体一般小于10厘米 。也许它最初是一条长下巴的鲭鱼 。因为它在洞庭湖定居后适应了环境,所以发生了上述变化 。将毛花晒干做成鱼干出售,形状像刨花(俗称刨鱼),极其便宜 。然而,只是因为它的价格低,它已经成为一个贫穷的家庭在过去的日子里,它只是肉菜,或油炸或煮熟的汤 。味道虽然差,但是是动物蛋白,足够养活人 。针刺鱼曾是洞庭湖的名优特产 。它的大小和形状与银鱼相似,但上颚又长又尖,颇像注射器的针头,也像旧社会女性使用的工具“穿针”,故称之为穿针 。乾隆(1736-1796)写了《湖南通志》:“鱼千斤,口有刺 。它们在湖泊中大量繁殖 。”事实上,这种鱼原本生活在海边,但流回洞庭湖后回不来了,于是便成群定居繁殖 。虽然针小肉多,但鱼干汤很鲜很甜,炸豆豉辣椒特别好吃 。每年秋天,洞庭渔民用特制的渔网将鱼捕捞上岸,鱼干可达5万多公斤,现已在全市绝迹 。明朝《徐霞客游记》年,笔者路过祁阳,发现“底下有一种鱼叫‘竹鱼’,个头小,很肥,八九月重一两斤,别的地方都没有 。”即通鱼、竹鱼、鲤科,具有细长体、圆柱形前部、扁平背部和青铜背部,故名 。因头小、口鼻长、口粗、形似毛笔,俗称“笔鱼”,分布于湘、黔、元、澧上游,以肉质细嫩鲜美著称 。从那时起,它就被视为餐桌上的珍宝
湖南有两种鲶鱼:南方鲶鱼(瓦子鲶鱼、大河鲶鱼)和鲶鱼 。前者是河湖中常见的大型鱼类,主要分布在湖南、贵州、沅、澧等河流中,个体大小可达40公斤 。后者主要产于洞庭湖,小的重5斤多,大的重5斤左右,都可以称得上是湖南的好味道 。肉肥而不辣,嫩而细嫩,适合蒸炖,能利尿催乳,颇有益处 。它的脂肪很厚,干成鱼肚,尤其是在餐桌上 。湖南产鲇类不少于4种,俗称绿尖、红尖、鸭嘴红尖、鲇等 。其中,后者尤其以上翘的嘴和下颌而闻名 。南方鲇是一种性情凶猛、行动迅速的肉食性鱼类 。它只吃小鱼,是池塘养殖的天敌,不能养殖 。它总是依靠自然生产,市场偶尔可见,但售价仍然很高,远比普通鱼贵 。南方鲇以肉质洁白如雪、质地紧实、口感细腻鲜美而著称,历来被视为一等食用鱼 。然而,有许多细刺,被贪婪的食客所憎恨 。所以,不如温柔从容,在闲暇中品味它的美好 。李时珍《本草纲目》说,南方鲇“能增进食欲,去除水分,使人肥胖健康 。”营养价值显然极高 。十字叉就是娃娃鱼 。树干呈圆柱形,细长如杆,又称杆鱼和横杆;它的尾鳍分叉,整个鱼类似于用来晾晒衣服的叉子,所以被称为十字叉,学名“莽”令人费解 。十字叉在水中忽来忽去,疾如箭流,凶猛如西楚霸王 。所以《本草纲目》说“敢,吞同类,敢,坠物 。”而且,他的性情凶猛暴躁,就像楚霸王一样,打了网就死了,活着离开水的人很少 。李时珍特别谈到自己的残忍:“大鱼三四十斤,鱼最毒 。如果池子里有这个,就不能养鱼 。”这也是它味道鲜美的原因 。横叉挺大,“30-40斤”只能称之为一般 。洞庭湖最大的叉可以达到50多公斤 。红眼鳟鱼俗称“红眼草鱼” 。《尔雅翼》:“鳟鱼的红色穿越瞳孔,鱼的美丽被称为红眼鳟鱼 。”细长,纺锤形,形似草鱼,是一种洄游鱼类 。它通常生活在海里,每年春夏都会溯河而上,在湖南水网清澈湍急的水下沙石中产卵,入秋后再回到海里 。红眼鳟鱼性格孤僻,非常机警,所以“喜欢一个人走,极难得手,逃不出网 。”饮食习惯比较杂,以蜗牛和贻贝为爱好 。它的味道也来自于此 。肉软脆甜,非常好吃 。鳀鱼是棕色和黑色的,上面覆盖着不规则的黑斑 。乍一看像枯木 。所以湖南人叫它柴鱼 。又叫黑鱼、黑鱼、柴头,又叫“头上有七星,夜临北斗,有天赐,故称猫头鹰 。”(见《本草纲目》) 。民间称“七星鱼”颇为神秘 。
不仅如此,鳢鱼更有可怪异处,即如《尔雅·释鱼》所云:“诸鱼中惟鳢鱼胆甘可食”,一切动物的胆无不味苦,为什么鳢鱼胆独甘?至今尚无解释 。此外,其他鱼品多宜宰杀后稍腌而后烹,唯鳢鱼须活杀现烹,方能品尝其独到的鲜嫩,则属古今一致共识 。靖州埋头鲤产于靖州藕团乡团山一带 。喜静不喜动,故俗称“呆鲤”、“埋头鲤” 。据《靖州乡土志》载,“鲤为诸鱼之长,而靖之鲤独异,嘴较尖,遇汛期水涨,头埋泥中,今称之埋头鲤” 。埋头鲤性乖僻,每逢春雨,山洪暴发,别的鱼随波逐浪,游走他方,唯独埋头鲤把头钻进泥里,来个水中倒立,尾鳍微摆,不动不挪 。埋头鲤有五种花色,即青背鲤、金背鲤、花背鲤、鸟背鲤和竹壳鲤 。人工放养以青背鲤为多 。靖州埋头鲤与其他鱼种比较有许多特点:①适应性广 。埋头鲤性情温和,喜生活于水底,耐寒、耐肥、抗病,在高寒山区、平原、稻田、池塘或水库、河坝都能正常生长 。②生长快、产量高 。一般在清明至谷雨产卵,5-7日卵化成鱼苗(俗称鱼水或鱼花),每亩稻田放养800-1500尾,4个月后尾重0.1-0.4千克,大的达0.5千克以上 。如放养上年的仔口鲤鱼(1-2寸),4个月后,大的尾重可达1.3千克,一般尾重在0.5千克左右 。稻田放养比其他鱼类高产约30%,4个月亩产鲜鱼10-30千克 。埋头鲤还有活泥、除草、吃虫害的本领,对禾苗生长有利,是稻田放养的理想鱼种 。③性成熟早,产卵多,成活率高,一般饲养两年就可以产卵 。每尾母鱼一次可产卵5万-20万粒,成活率为90%以上,比其他鱼种高5%-15% 。④肉质鲜嫩,营养价值高 。含蛋白质15%-20%,脂肪0.4%-5.4%,无机盐(钠、钙、磷)0.1%-1.5%,0.5千克鲜鱼的蛋白质含量为70-80克,相当于一个人一天的蛋白质需要量 。鳗鲡即白鳝,珍贵稀有鱼类 。这种鱼于秋季顺长江而下,迢迢千里入深海中产卵,鱼苗经变态后复迢迢千里溯江而上,进入洞庭湖部分即为白鳝 。更有继续搏击中流者,故湘、资、沅、澧所网水系无处无之,以至于山区东安、道县、宁远、双牌、永州、冷水滩、蓝山、靖县、花垣、大庸、桑植等地均有出产 。但自从水流污染以后,即使洞庭湖中,亦难觅其踪 。水族之中以白鳝最称肥美腻嫩,然其腥味亦极浓烈,治法以猪肥膘(生板油更佳)与之同烹,兼以葱、姜、蒜、酒、醋合力围攻,可使其脱胎换骨,致成上味 。湘中吃法以粉蒸最有特色,碎米中拌有各种香料以外,更掺以生板油丁,上口香浓味厚,濡软糯烂 。黄鳝湖南盛产黄鳝,尤以洞庭水域为多 。每逢春水泛滥,各地湖、塘、沟、港及稻田中藏匿的黄鳝被洪水冲刷出来,随波逐流,径入洞庭 。至沅、湘各湖口,黄鳝为湍急的水流所束缚,往往成千上万纠结成团,在涡流处翻滚,张网以待的渔民坐收其利,满坑满谷 。过去湘人吃鳝,亦讲究在这一段时间,尤其是长沙市民,端阳节一过,便不再沾这一味 。理由是:端阳节后鳝鱼会“长毛”,不能吃了 。黄鳝或因其滑溜而难于捕捉,颇具油滑浪荡之趣而有“无鳞公子”的别号 。其实黄鳝须待端阳节后才配称之为“公子”,此前至多只能称“少妇” 。因所有的幼鳝全为雌性,体内有卵巢,发育成熟后开始产卵,产卵之后体内性腺发生变化,使卵巢转化为精巢,生成精子,故成年鳝一律为雄性 。这种“性逆转”生理过程一般在端阳节后开始,由于雄性腺素的作用,黄鳝的皮肤随之变得粗糙,即长沙人所谓“长毛” 。如今出售的黄鳝之所以不长毛,是因为人工饲养的饲料中掺雌激素,以控制其性逆转 。这种雌激素对人体极为不利,当慎食 。田螺湘中“小荤”首推火焙鱼,其次则为田螺 。田螺广泛分布于江湖塘库,尤以水田为盛,故螺前特别冠以“田”字 。品种有中国圆田螺和中华圆田螺两种,前者呈圆锥形,后者状如鸡卵,均属美味 。春夏间乡民随意拾取于田亩中,回家用清水养几日(每日一换),待去尽泥沙,以纳鞋底的锥子挑出肉来洗净切片,下猪油锅与酸菜同炒,即成佐酒下饭之佳味,尤其是肌肉发达的足部,柔脆而嫩,不输鲍鱼 。20世纪80年代以后,中国田螺之味美为国际社会所认识,大量销往日本、法国等地,吃法更花样翻新,名目繁多 。螺蛳盛产于湖南水域,供食用的有方形环棱螺、梨形环棱螺、铜锈环棱螺三种,不仅味美,且富含钙质和动物蛋白,堪称补益之品 。如今市肆间吃螺蛳皆模仿粤中“嗍螺”一法,其实湘中吃法如农家之酸菜炒螺蛳、豆豉辣椒炒螺蛳、葱姜紫苏炒螺蛳等,殊有风味而自成一格 。更有一道“焦麻螺蛳”为旧日酒楼中著名下酒菜,而“腊肉蒸螺蛳”,则不仅是上等席面之正菜,且为湘菜独备之奇味 。河蚌《本草纲目》:“蚌类甚繁,今处处江湖中有之,惟洞庭、汉沔独多 。”此诚非虚语 。洞庭之蚌不下50种,约占中国河蚌种类一半以上,尤以个体庞大著称,清末曾国荃所 《湖南通志》载:“洞庭湖中旧有巨蚌,其片大如帆,夜深侧立一壳,乘风往来烟波中”,读来迹近神话 。蚌肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及钙、磷、镁、铁、钠等元素,故入馔而外,且以其“止渴除热,解酒毒,去眼赤,明目除湿,主治妇人劳损下血”等,常充作药用 。蚌肉质地脆嫩,只要去腥得法,炒、焖、炖、蒸等,无一不可,乃旧日酒楼中佳肴,如今则已绝迹于市 。大鲵俗称娃娃鱼,我国名贵特产,湖南是主产省份 。清末《湖南通志》载:“娃娃鱼安仁以上多有之,形短,其声如孩啼,每山水发,则横岭而上,土人珍之 。”大鲵属两栖纲有尾目隐鳃鲵科,体呈扁筒状,头大嘴阔,躯干粗壮,四肢肥短,体长一般为1米,大的可达2米;体重常为1~5千克,最大可达100千克 。其生命力极强,离水存活时间长可达月余,剖腹去内脏后一个小时内仍可爬动,放养于清水中断食2~3年亦不会饿死,且能保持体重 。皮肤光滑无鳞,柔软而湿润,受到外界刺激时能分泌一种白色黏液,散发出类似花椒的气味,故又有“花椒鱼”之称 。颇特殊的是,大鲵二龄以下为草食性,二龄以上则转变为肉食性,不再沾素食,昼伏夜出,好勇斗狠,同类之间亦常相互厮杀吞食 。其肉细腻白嫩如豆腐,味极鲜美,历来为席上之珍 。如今大鲵已列入国家二类保护动物,禁止捕捞 。但桑植县等地已进行人工饲养,回归餐桌已不是遥远的事 。长沙鳖《逸周书》载,3000年前西周成王时期,各地进贡的物产中即有所谓“长沙鳖”;及于晋代文献,更有“长沙黄鳖”,“特大而美,故贡”之论,可见湘中鳖之享名,由来已久 。湘中亦称鳖作“王八”,本义实为“黄爬”,意即能够在地上爬行的黄色鱼,以方音读出,乃成“王八” 。鳖为美味不待言之,饶有意趣更在于捕 。鳖最胆怯,闻噪声则忙于逃窜,一路吐出成串气泡,故渔民捕鳖往往泛舟水上,以棍棒敲击船板或拍打水面,将渔叉刺击水中冒气泡处,百发百中 。此外尚有“请君入瓮”法,即于鳖经常出没之水域岸边筑几段矮堤,堤上埋设空水缸和瓦坛,鳖往往夜间上岸觅食,因行动笨拙,反应迟钝,夜视能力极差,往往“一失足而成千古恨”,供人一饱口福 。君山金龟庄子《秋水篇》:“吾闻楚有神龟,死已三千岁矣 。”君山在洞庭湖中,自古产龟,尤以金龟最享名,因背甲腹缘色泽金黄,头颈两侧呈橘黄色,并有金色绒状条纹,视之如镶嵌金花,故有“金龟”一称 。其甲壳亦与他种龟迥异,背甲与腹甲之间,胸板与腹板之间均有裂缝,以韧带相连,因此前后龟甲可随意启闭,不仅利于护身,且能协同摄取食物,遇虫蛇之属,即以甲壳钳镊至死而食之;如遇强敌,则将头尾四脚缩进龟甲,全身密封于坚壳之中,正所谓“得缩头时且缩头” 。金龟历来被视为滋补珍品,烹治得法固为美食,于人则滋阴养血而外,至有《史记·龟策列传》云:“江傍家人常畜龟饮食之,以为能导引致气,有益于助衰养老,岂不信哉 。”洞庭鲞湘人直呼鲞为咸鱼 。湖南无盐产,一省所需全依靠外地运销,故湘民历来视盐为珍稀,尤以交通不便的山区乡野为甚 。然湘省怀拥洞庭,独擅渔利;一则过去盐运(淮盐、川盐等)多由洞庭入湘,二则渔民为保证鱼货质量,不得不腌以重盐,晾晒至干后贩运各地,货郎小贩肩挑车载,跋涉于山岭之间,村野乡民本地土产交换,既得鱼,又得盐 。明代所撰《常德府志》载:“盐鱼日干,货于四方颇以为珍,各县均出,而沅江尤多 。”其实何止常德,岳阳亦为历代咸鱼产地,大者长数尺,由背部剖开成相连两长片,形如旧式民居中木质板壁,特称“板壁咸鱼”,肉厚刺少而含盐多,最受欢迎 。湘江红曲鱼明代高濂所撰《遵生八笺》中“湖广鲊法”条,最早介绍了湖南人腌渍鱼肉时掺以红曲 。明、清两代,湖南、湖北辖于同一行省“湖广”,高氏为明万历(1573-1619)年间人,特别以地区为题,可见当时只有两湖有这一鲊法 。但以红曲作鲊,清末以前却仅见于湘西地区,且以苗族、土家族为主,清光绪(1875-1908)《永定乡土志》记载今张家界一带鲊鱼:“每冬月由澧水下游采买作鲊,以盐、矾腌藏,入红曲……谓之红鱼 。”其中缘由,与战乱有关 。以明末张献忠之乱为例,据计六奇《明季南略》载,1644年春张率部入湖南掠杀,“遂尽掳湖南船只居民,自夷陵(沅江)挽舟入川” 。以致滨湖地区杳无人迹,而被掳之民“舟中乏粮,饥死大半” 。继踵其后,更有清军入湘大屠杀,作鲊一技由此失传 。此一技艺能在湘西保留下来,是因为那里地势险阻,幸免于兵燹之灾 。至20世纪初,滨湖常德、沅江等渔区仿照生产,运销长沙、湘潭、武汉等地,这一鲊法才得以蔓延开来 。火焙鱼虾湘人称“小鲜”的菜食中,火焙鱼(虾)当推第一,为最具湘中风情的湘味精粹 。进入近代社会以前,湖南人口很少流动,因此风俗敦厚,生活质朴简约,除年节婚丧,日常少沾荤腥 。但园蔬虽鲜洁,腌渍之物虽醇香,毕竟人体有对动物蛋白的需求;而湖南多水,向称“三山六水一分田”,这就使溪、河、陂塘中的野生小鱼小虾成了餐桌上常供 。各种方法捕获的小鱼虾用清水养上一阵,吐去土腥,捞起来摊放到刚炒过菜的热锅中(利用锅中的一点余油),借柴灶余温焙至半干,再用纳鞋底的锥子挑去肚肠(虾剪须),即成火 。火焙鱼略用油煎,炒豆豉辣椒,施一点青蒜,味最浓厚纯正 。此湘中独具,别处所无 。螃蟹螃蟹是甲壳类动物(crustacean),这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对 。它们的身体被硬壳保护着 。在生物分类学上,螃蟹与龙虾算是同类的动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地 。螃蟹靠鳃呼吸 。广西地处中国南疆,水资源丰富,气候适宜,水产业发展迅速,广西水产业已初步形成一些特色明显的优势产业区 。南宁、北海、钦州和防城港等市在内的桂南地区,以发展对虾、珍珠、大蚝、文蛤和罗非鱼等优势品种为主的产业区;玉林、贵港、梧州等市在内的桂东地区,以发展龟、鳖、斑鳠、鲥鱼、月鳢、塘角鱼、斑点叉尾鮰等优势品种为主的产业区;柳州、来宾等市构成的桂中地区,以发展休闲渔业为主的产业区;崇左、百色、河池等市构成的桂西地区,以发展网箱养鱼、水柜养鱼、水库增养殖等为主的产业区;桂林市构成的桂北地区,以发展稻田养殖禾花鱼等为主的产业区 。以下为部分城市水产养殖的概况 。南宁南宁水产养殖面积约3.48万公顷,总产量16.73万吨,淡水养殖面积约3.43万公顷 。南宁地区的水产养殖品种以罗非鱼、草鱼为主,鲢、鳙、叉尾鮰、鲤鱼等次之,还有少量的黄骨鱼、鲶鱼等特种养殖 。近几年来,南宁地区水产养殖业发展迅速,年均养殖鱼产量达4万吨以上,其中吃食性鱼产量达3万吨左右 。尤其罗非鱼的发展特别迅猛,这得益于广西自治区水产畜牧局关于罗非鱼产业化发展计划的支持与鼓励 。南宁市就业人口总数在十六大行业中,农林牧渔业劳动者最多,约占就业人口的10% 。玉林玉林全市养殖水面14880h㎡,其中池塘6074h㎡,水库7500㎡,全市养鱼网箱体积达303000㎡,年产鱼7758t,产值5977万元,其中博白发展最快,达296000㎡,产鱼7400t,产值5760万元 。养殖的品种有胡子鲶、鳙、罗非鱼、鲤、草鱼等 。各县(市)区传统养殖的鱼类主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲮鱼、胡子鲶、罗非鱼、鳊、鲫鱼、泥鳅等 。罗非鱼、野鲮已成为玉林市提高养殖产量的当家品种 。改革开放后,各县(市)区也先后重点开发一些名特优产品,如胡子鲶、七星鱼、毛蟹、鳖等河池河池水产养殖面积约15.3万亩,水产产品17537吨,渔牧业产值达20.18亿元 。各县(市)区传统养殖的鱼类主要有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、塘角鱼、尼罗非鱼,鳜鱼(桂鱼)、芝麻剑鱼、黄峰鱼、巴马油鱼、鲶鱼为主 。鲢、鳙、草、鲤等常规品种的单养、混养则是河池地区渔民家庭收入的主要来源 。黄鳝、泥鳅等发展也很快,开发前景广阔 。而河池市养殖结构调整的主攻方向是青竹鱼养殖 。据不完全统计年生产种苗800~1000万尾,网箱养殖380箱,流水养殖7000m多,已投放鱼种50多万尾 。从事青竹鱼苗种装捞的劳动力约3000~5000人,苗种培育户有200户左右 。贺州贺州市网箱养殖面积约 16200 平方米,各县(市)区养殖主要以斑点叉尾、大口鲶、光倒剌、倒剌、本地塘角鱼、单性罗非鱼、中华鳖、虎纹蛙等为主,其中昭平桂江的倒刺鲃、富川龟石水库的银鱼、贺州黄田的路花鱼、里松清水鱼成为区域特色品牌 。贺州市水产规模养殖户约达2259户,其中钟山县水产规模养殖户625户;贺州八步区全区水产养殖面积达41565亩;以青凤沙坡、文汉益智清水鱼养殖示范基地等为龙头的养殖清水鱼大户已发展到55户,养殖清水鱼860亩,年出产水产品260多吨 。贵港贵港位于广西省东南部、珠江上游,贵港市辖3个市辖区、1个县,代管1个县级市 。东邻梧州,南接玉林、钦州,西连南宁,北通柳州,辖有一市两区一县,是一座新兴的内河港口城市,为大西南东向出海的重要通道 。贵港市名特优水产品养殖主要以生鱼养殖、黄沙鳖养殖、墨底鳖养殖、鳄鱼、湘云鲫、土塘角鱼、浔江鱼养殖为主 。其中全市范围内共创建涉及黄沙鳖养殖的特色养殖科普示范基地30多个,培育水产养殖科技示范户3000户,养殖面积2万多亩,从业人员15000多人 。来宾素有“桂中”之称 。湘桂铁路、桂海高速公路穿越市区,北距广西工业重镇柳州市60公里,南距广西首府南宁市156公里,是大西南出海通道不可缺少的有机整体,又是广西重点开发的红水河经济带的重要组成部分 。全年养殖面积约19.63万亩,网箱养鱼面积8000㎡,有兴宾区石陵镇、良江镇和象州县象州镇3个网箱生态养殖示范点,养殖主要以塘角鱼、黄沙鳖、青鱼、草鱼、赤眼鳟、蛇鮈、光倒刺鲃、倒刺鲃、长鳍光唇鱼、鲮、东方墨头鱼、四须盘鮈、鲤、鲫、花斑副沙鳅、泥鳅为主 。柳州柳州水产养殖面积超过约15万亩,水产品产量6.01万吨,其中以池塘、水库养殖为主,南美白对虾养殖面积13.67公顷,全市共有网箱养鱼面积约88500m2,年产量6091t,年产值4264万元,占全市渔业总产值的11.1% 。柳江鱼类常见的经济鱼类有50多种,主要有青鱼、草鱼、赤眼鳟、大眼近红鲌、翘嘴鲌、鳊、细鳞鲴、圆吻鲴、鳙、鲢、花、蛇鮈、光倒刺鲃、倒刺鲃、长鳍光唇鱼、鲮、东方墨头鱼、四须盘鮈、鲤、鲫、花斑副沙鳅、泥鳅、鲇、大口鲇、黄颡鱼、纵带鮠、斑鳠、月鳢、大刺鳅等 。全市绝大多数山塘水库以养殖肥水性鱼类如鲢鳙鱼为主,或养殖罗非鱼、鲮鱼及配养鲤鱼、草鱼等品种 。而大约有7500个家庭进行了庭院渔业生产活动,其中,龟类、鳖类、蛙类是主要养殖品种 。此外,还有塘角鱼、鲤鱼、草鱼等 。全市共有农业生产经营户45.05万户 。其中渔业生产经营户0.14 万户,占0.3%;全市农业生产经营单位549万户,其中渔业生产经营单位6户,占1.1% 。桂林桂林水产养殖面积约达2.8万公顷公顷,水产品产量81689吨,渔业总产值87843万元,常见养殖鱼种类为鲫鱼、大眼华鳊、餐条、鳅科鱼类、中华沙塘鳢、鰕虎鱼、小鳔鮈等小型鱼类居多,光倒刺鲃等经济鱼类的小型个体 。而以前常见的经济鱼类鳊鱼、鲌鱼、白甲鱼、桂华鲮、鳤鱼、鳡鱼、唇鲮、西江鲇、鳜鱼、倒刺鲃等许多鱼类都日益鲜见,或已多年不见踪迹 。象乌原鲤、桂华鲮、鳤鱼已有20多年不见,可能在漓江已经绝迹了 。百色百色市渔业农业生产经营户约0.09万户,占农业生产经营户总量的0.1%,渔业生产经营单位7个,占农业生产经营单位总量的0.7%。(百色)右江河本地原有物种主要有青鱼、草鱼、赤眼鳟、南方马口鱼等97种 。比较常见的鱼类有尼罗罗非鱼、鲤、鲫、鲦鱼、壮体沙鳅、横纹南鳅、南方鳅蛇等,其中重要经济鱼类有鲤、鲫、鲦鱼等,而青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼等鱼类资源匮乏 。花鳗鲡、桂华鲮等有记录,但已少见 。特色水产罗非鱼、龟鳖等具有养殖基础良好和养殖时间短的优势,开发潜力较大 。崇左崇左市水利资源丰富,自然河溪鱼类有点星鱼、水鱼、沉香鱼等数十种,还有虾、河蚌、田螺、山瑞、龟等水产品;水库养殖的品种有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、白条鱼、甲鱼、鲶鱼、福寿鱼、鲢鱼、黑鱼等;引进的鱼类品种有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲩鱼、兴国红鲤鱼、荷包红散鳞镜鲤鱼、源江鲤鱼、埃及塘角鱼、印度野鲮鱼、尼罗非鱼、倒刺鲅(青竹鱼)、骨鱼等 。全市从事龟鳖类等特种水产养殖户约有3000多户,养殖数量达100多万只,年产量达420多吨,产值达1.05亿元,利润达5600多万元,户均产值达3.5万元,户人均纯收入4500元 。而从事庭院龟鳖类养殖的养殖户约达到4016户,养殖龟鳖数量103.79万只,年产量596.97吨,总产值1.795亿元,户均产值4.47万元 。梧州梧州江河鱼类资源丰富,已查明有85种,其中,骨鱼、鳜鱼、岩鲮、鲈鱼等10多种淡水名贵经济鱼类繁殖和生存量大,骨鱼、赤眼鳟、西江鱼甘、鲶鱼、倒刺鱼巴、中华鲟、鲥鱼(三来鱼)、卷口鱼、花鳗鱼等珍稀鱼类在西江也有生存和繁殖 。而红水河的主要以青、草、鲢、鳙、鳊、倒刺鲅、长鱯、鲮鱼类为主 。梧州成鱼养殖方式有池塘养鱼、山塘养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、稻田养鱼5种 。市郊以淡水鱼类养殖为主并以池塘养鱼为最多 。全市江河网箱养殖面积约达7.2万平方米,网箱养殖鱼产量0.64万吨,产值1.35亿元,产量和产值分别占到整个渔业的11%和21% 。其中在江河养殖美国斑点叉尾鮰的网箱面积已达1.2万平方米,产鱼近3000吨 。我国海洋区位有什么优越性我国海洋均为太平洋西侧的边缘海 。优越性如下:1、封闭:四大海边缘被朝鲜半岛——日本——琉球群岛——台湾——菲律宾隔开,受黑潮的影响小,内部寒暖流活动性弱,流动缓慢,有利于航运、近海水产养殖,使渔业保持一定的季节稳定性,同时也避免了中国东部沿海受到来自大洋的海啸影响 。当然这也导致这些海洋污染扩散的困难 。2、水浅:渤海、黄海、东海大部和南海北部均为水深小于200m的大陆架,有利于海洋的开发活动,如养殖、捕捞、油气开采;但这对解放军的潜艇部队是一个坏消息 。以上都是瞎扯,和区位关系不大,下面正式开始1、NB的渤海:渤海被山东、辽东两大半岛环抱,使京津地区既能享受航运的便利,又能防止海上的威胁,绝对的王者之地2、排列:四大海呈南北向依次排列,而中国主要经济发达地区(即大兴安岭——太行山——巫山——雪峰山——大瑶山以东地区)的延伸方向与海洋平行,这有利于航运优势的发挥 。3、与太平洋的关系:从地质角度讲,四大海均为太平洋的边缘海,外侧有岛链,水深浅,面积宽广 。渤海——黄海——东海——南海北部是世界上面积最大的沿海大陆架 。4、经纬度:四大海的纬度适中,水温温和,同时纵向延伸,使其中生物种类十分丰富 。四大海位于亚欧大陆东侧,有大陆东边位置最好的不冻港群,这是规划中的亚欧大陆桥的地理基础 。5、台湾海峡:扼住了日本、韩国的经济命脉,可惜现在还不能实现其价值水库建设的区位条件水库坝址的选择1.坝址在河流、峡谷处或盆地、洼地的出口(口袋形区域有利于建坝:工程量小,造价低,库区容量大)2.选择地质条件好的地方,避开喀斯特地貌、断层3.气候水文条件:保证水量充足4.考虑修建水库是否需要移民,占地搬迁情况,尽量减少淹没居民点水库的作用:1.调节气候,改善生态环境2.有利于发展水产养殖业3.有利于发展旅游业4.具有防洪作用5.具有发电价值6.具有灌溉功能7.提高航运价值【区位优势因素 水产养殖业区位优势】发展“渔光互补”模式需要什么区位条件在鱼塘中也可以架设光伏阵列,池塘可以继续养鱼,光伏阵列还可以为养鱼提供良好的遮挡作用,较好地解决了发展新能源和大量占用土地的矛盾 。因此,农业大棚和鱼塘可以安装分布式光伏发电系统,形成“渔光互补”的光伏发电模式 。渔光互补,从字面上可以看出,新的分布式光伏是将渔业和光伏发电结合在了一起,通过在水面上设立电池板,水面下规划养殖鱼虾,达到养殖和发电并行的模式,实现了一地两用,极大的提高了土地的利用效率,提高了单位面积土地的产值 。该模式的电站在江苏盐城已有成功案例,并已经在江苏、安徽等地区开始推广 。一般是在潮湿的地区,有湖田等地,如淡水湖聚集地,我认为江苏,是最棒的地区 。这是我找的资料,和我的自我总结,希望对你有帮助,谢谢采纳!水库建设的区位条件同时会给周围地区带来什么影响谢谢啦水库坝址的选择 1.坝址在河流、峡谷处或盆地、洼地的出口(口袋形区域有利于建坝:工程量小,造价低,库区容量大) 2.选择地质条件好的地方,避开喀斯特地貌、断层 3.气候水文条件:保证水量充足 4.考虑修建水库是否需要移民,占地搬迁情况,尽量减少淹没居民点 水库的作用: 1.调节气候,改善生态环境 2.有利于发展水产养殖业 3.有利于发展旅游业 4.具有防洪作用 5.具有发电价值 6.具有灌溉功能 7.提高航运价值