在镇上开蛋糕店挣钱吗 开蛋糕店利润怎么样

在占据中国近一半人口的县级市场,消费下沉、熟人社交、小城镇青年、工业衰退、房价与城市不一样,都是县的代名词 。与北上广深的千万级人口相比,县城越来越成为众多风险投资人聚集目光的地方 。县城是中国目前消费模式中极其特殊的一部分 。一方面是发展的停滞或小规模的进步;另一方面,是消费需求的上升,尤其是对高科技产品和各种高档食品的需求处于飞跃状态 。这对创业者来说无疑是好消息 。以城市居民消费最普遍的蛋糕店加盟,为例,县城还有很大的发展空间 。

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可能有人会问,在城市里,已经是一个利润率被压缩到很低水平的蛋糕店了 。在小县城能赚钱吗?其实很多人低估了小县城居民的消费能力,忽略了重要的一点,那就是县城自身的“熟人社会”属性 。住在县城的人要么认识,要么有亲戚关系 。过生日,去做客,生孩子,蛋糕的适用场景还挺多的 。这就为赚钱提供了最大的保障:足够数量的消费者和潜在消费者 。
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其次,虽然是县城,但当地居民的消费偏好深受大城市的影响 。比如早餐,越来越多的家庭和年轻人开始习惯吃面包喝牛奶;下午喜欢喝两个欧式包的下午茶;还有代餐甜点等等 。目前主流的蛋糕店都是以“蛋糕”命名的,但实际上主要卖的是各种面包、甜品、定制蛋糕 。这是赚钱的另一个重要因素:足够数量的商品满足不同人群的需求 。
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只要满足以上两个条件,辅以精心经营,在县城开蛋糕店赚钱还是比较容易的 。但是,要想通过蛋糕店实现财务自由,还是需要付出很大的努力 。
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【在镇上开蛋糕店挣钱吗 开蛋糕店利润怎么样】最简单的就是开发新的口味和产品 。这只是保证竞争力最基本的要素 。除此之外,店铺的运营,什么时候开展打折活动,什么时候进行新产品调研,都需要从业者经过深思熟虑和一番苦心之后才能做好 。