水产养殖生产总结水产养殖生产集约化 _水产养殖生产集约化

什么是集约化水产养殖
简单来说，高密度养殖基本上就是一个循环水养殖系统，采用高密度放养进行养殖。这种传统的江湖文化和笼养文化是不一样的。这种养殖主要针对耐缺氧、经济价值高的水生动物。
如何实现水产养殖业可持续发展
农业部数据显示，2012年我国水产品总产量达到5906万吨，同比增长5.4% 。其中，水产养殖产量4305万吨，增长7% 。近10年来，随着人民生活水平的提高，我国水产养殖大幅增长，养捕比从2002年的6:37增加到2011年的72336028 。目前，我国水产养殖产量占全国水产品总产量和世界水产养殖总产量的70%，已成为水产养殖第一大国。2013年，随着国内市场的理性消费，高端水产品消费的弱化，以及资源环境的约束，水产养殖实现可持续发展越来越迫切。专家建议，在我国水产养殖业良好发展趋势下，要实现可持续发展，需要突破加强水产品质量和减少污染排放两大瓶颈。“好在现在越来越多的农民不再一味追求产量，而是寻找产量和质量的结合点。”国家水产技术推广中心示范处处长高永说。在最近举行的美国大豆出口协会-农业部国家水产技术推广中心2012年度测试项目总结会上，水产技术推广部门和水产养殖工作者非常关注提高产品质量和减少排放以应对可持续发展的问题。"要提高产品质量，我们应该从改进耕作方法和技术入手."高永说。因此，国家水产技术推广中心正在推动膨化饲料的合理放养、微孔增氧和高效利用。比如淡水养殖如果采用微孔增氧技术，与传统增氧技术相比，同等情况下可以节约30%左右的电费。如果采用微孔增氧、微生态制剂和膨化饲料，可减少80%以上的排放。此外，美国大豆出口协会联合国家水产技术推广中心，与国内企业合作开展了用大豆浓缩蛋白替代鱼粉蛋白源的试验，并取得了阶段性成功。“从保护海洋渔业资源和缓解鱼粉供应紧张的角度出发，用植物蛋白代替动物蛋白是水产养殖的未来趋势。”高永说。中国是发展水产养殖最早的国家，技术目前处于国际领先水平。“但是，我国水产养殖技术支撑能力仍然薄弱，不能满足产业快速发展的要求。”农业部国家水产技术推广中心副主任孙有恒表示，在保证粮食生产的前提下，挖掘渔业生产潜力，提高渔业生产能力，保障水产品质量安全，满足人民群众日益增长的优质水产品需求，是渔业发展的首要任务。在水产养殖领域，特别是在遗传育种和饲料技术领域，研发；d、加强技术推广和应用。目前我国水产养殖多为散户养殖，水产养殖的可持续发展要走规模化、现代化的道路。“中国水产养殖面临的产品质量和环保问题，也是世界水产养殖面临的问题。从全球水产养殖发展和资源约束趋紧的情况来看，规模化、高效化、标准化将是水产养殖未来的发展方向。”美国大豆出口协会全球水产品项目负责人迈克尔克雷默(Michaelcremer)认为，水产养殖要走规模化、现代化的道路，养殖户要更加注重饲料和种苗的统一供应，统一防疫，市场也会更加注重产品的可追溯性和品牌。优质饲料的使用将大大减少水产养殖的污染。他建议中国水产养殖户从市场、水质、饲料、鱼种、渔业管理五个方面入手，提高质量和效益。水产养殖企业认为，要真正实现中国水产养殖的规模化和现代化，国家需要进一步加强超
工厂化养殖是一种在小水体中流动的养殖方式。耕作设备和手段采用高度机械化、电气化和计算机自动控制技术等装置。从而使养殖的水生生物能够在水温、水质、溶解氧、光照、饲料等最佳条件下生长。饵料利用率高，水产品无污染，无无土腥味等。水体单位养殖量大，水体利用率高。溶解氧、温度、饲料等。水生生物生长所必需的各种机械设备和技术设施都可以提供。在高密度养殖中，生物呼吸和排泄代谢造成水体的自污染。这些残留物、氨态氮和氨化物必须及时去除或降低到安全浓度以下，这是工厂化养殖的关键技术。普通泄流型：如利用江河溪流、山泉水库、潮汐等。这是一种水体温度随季节和环境因素变化的流水养殖方式。温水型：比如用地热水，电热站排温水。这种方法的规模受到流量的限制。半流水：为了节水节能，养殖池水体每天定时定量排放，然后补充淡水。这种方法是目前鳗鱼业常用的方法。养殖池塘换水排水前后有害成分变化不稳定，水质管理难度大，放养密度和生长速度仍受到一定限制。循环水式：一种温水养殖，但养殖水经过过滤、净化后作为闭环养殖模式再利用。当净化水重新注入养殖池时，进行增氧、温度调节、pH调节、杀菌和盐度调节。这是世界上最先进的水产养殖技术。
什么是工厂化的水产养殖
经营目标：经营目标：本专业培养具有水产养殖学等基础理论、知识和技能的高级科技人才。凡能在水产养殖生产、教育、科研和管理部门从事科研、教学、水产养殖开发和管理工作的人员。培养要求：本专业学生主要学习生物学和水环境基础理论，以及水产养殖、渔业经济与管理等基础知识。并接受生物、化学实验教学、水产养殖实践环节、微机应用等方面的基础培训。并具备水产养殖经济、植物养殖技术、营养、饲料和病害防治等技能。
面的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；2．掌握现代生物科学和环境科学的基本理论；3．掌握水产经济动植物的增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本知识和基本技能；4．掌握主要养殖鱼类、甲壳类、藻类(可选择其中的2-3类)的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键；5．具备内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识；6．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解水产增养殖学、生命科学的学科前沿和发展趋势。主干课程：主干学科；生物学、环境科学、水产学主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排25-30周。修业年限：四年授予学位：农学学士相近专业：水产养殖学海洋渔业科学与技术水族科学与技术水产养殖业的简介水产养殖业是人类利用可供养殖（包括种植）的水域，按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求，运用水产养殖技术和设施，从事水生经济动、植物养殖。为农业生产部门之一。按水域性质分为海水和淡水养殖业。按养殖、种植对象，分为鱼类、虾蟹类、贝类，及藻类、芡、莲、藕等。中国水产养殖业历史悠久，远至公元前1142年（殷末周初）已知凿池养鱼，范蠡约在公元前460年著有《养鱼经》，为世界最早的养鱼文献。新中国成立后，通过大力改造利用一切可供养殖的水域和潜在水域，扩大养殖面积和提高单位面积（水体）产量；开拓水产养殖的新领域、新途径，发展工厂化、机械化、高密度温流水、网箱（包括多层网箱）、人工鱼礁、立体、间套混等养殖，向集约化经营方向发展，挖掘水产生产潜力；保护水产资源和生态环境，水产养殖业获得较快发展。水产养殖业是利用适宜水域养殖水产经济动植物的生产事业。渔业的重要组成部分。人类从事水产养殖的时期较之采捕天然水产资源的捕捞业为晚。水产养殖业的出现和发展，标志着人类影响及控制水域能力的增强。想转行做工厂化循环水养殖，听说这种工厂化水产养殖未来很可观，选择工厂化循环水养殖系统可从以下四个方面来考虑：（一）从处理后水质情况选择：不同的工艺处理出来的水质情况差异很大，例如：使用砂缸做为水处理主体设备，出水浊度<20um，而使用天浩一体化设备，出水浊度≤3NTU 。（二）从运行费用情况选择：大部分系统都会产生人工费用、设备运行费用、维护费用，考虑关键点是费用的多少。传统的系统里面会用到大量的设备，例如转鼓微滤机、砂缸、蛋白分离器、循环水泵、紫外消毒器等用电设备，电力费用、人工管理费用、设备后期维护维修费用很高；使用天浩循环水系统，费用只产生在循环水泵和紫外线消毒器上，其他设备不使用电力，这样就大大降低了费用支出，且设备自动化运行，不用操作和管理，也减少了人工费用开支。（三）从前期投入情况选择：如果在资金较充足的情况下，我们建议还是要选择能长期使用的系统，这样能最大程度上避免二次费用的产生，从长期运作的角度上计算，是能够有效降低整体费用的。简而言之，就是前期买了便宜设备，运行时间越长，产生的额外费用就越高，最终利润会越低。前期选购了天浩的设备，运行时间越长，产生的额外费用就越低，利润就会高。（四）从养殖品种情况选择：现在养殖品种大概分为两类：一种是淡水类、一种是海水类。铁质设备肯定是不适合腐蚀性海水使用的，因此在选择上，能够满足淡水和海水都能使用的主体设备是最关键的，所以在选择设备的时候要注意。（五）从增产增收情况选择：水好了，自然鱼虾病害就会有效降低。以前循环水系统处理的水质一般般，因此在养殖中会不停的投加药剂等，一旦遇到大的病灾，光是通过投加药物是不能有效抵御的，最关键的还是水质。因此，好的设备在选择中最为重要。1、循环农业循环农业，是指在农作系统中推进各种农业资源往复多层与高效流动的活动，以此实现节能减排与增收的目的，促进现代农业和农村的可持续发展。通俗地讲，循环农业就是运用物质循环再生原理和物质多层次利用技术，实现较少废弃物的生产和提高资源利用效率的农业生产方式。循环农业作为一种环境友好型农作方式，具有较好的社会效益、经济效益和生态效益。只有不断输入技术、信息、资金，使之成为充满活力的系统工程，才能更好地推进农村资源循环利用和现代农业持续发展!2、发展意义发展循环农业是实施实现农业可持续发展战略的重要途径。循环型农业是运用可持续发展思想和循环经济理论与生态工程学的方法，在保护农业生[1] 态环境和充分利用高新技术的基础上，调整和优化农业生态系统内部结构及产业结构，提高农业系统物质能量的多级循环利用，严格控制外部有害物质的投入和农业废弃物的产生，最大限度地减轻环境污染，使农业生产经济活动真正纳入到农业生态系统循环中，实现生态的良性循环与农业的可持续发展。3、特点（1）减量化尽量减少进入生产和消费过程的物质量，节约资源使用，减少污染物的排放;（2）再利用提高产品和服务的利用效率，减少一次用品污染;[1]（3）再循环物品完成使用功能后能够重新变成再生资源。应用现代先进的农作物综合加工利用技术与设备，依托种植业发达和农作物秸秆资源丰富的优势，为市场提供质优价廉与商品化程度高的农作物产品，促进养殖业优质高效发展，提高农作物秸秆的利用率和经济效益，并使秸秆饲料加工、养殖业、生物有机肥、种植业四者之间形成有机的产业循环连，建立起农业资源高效利用的集约化现代农业经济循环体系，全面提高农业资源利用效率和农业生产经济效益，实现农业增效、农民增收、农村繁荣，促进和加快生态创建工程建设及生态村建设。【水产养殖生产总结水产养殖生产集约化】

水产养殖生产总结 水产养殖生产集约化

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