玉米秸秆发酵养羊技术秸秆氨化养羊技术 _秸秆氨化养羊技术

氨化秸秆有用吗
向秸秆中加入一定量的氨水、无水氨、尿素等溶液进行处理，提高秸秆的消化率和营养价值，称为秸秆氨化。国内外大量实验表明，秸秆等粗饲料经尿素和液氨氨化后，可以提高秸秆的消化率，为瘤胃微生物提供所需的氮源。氨化处理是处理秸秆饲料最广泛、成本低、简单的方法，适合农村地区的农民使用。氨化后，秸秆有机质消化率可提高20% ~ 30%，粗蛋白含量可从3% ~ 4%提高到8%以上，采食量可提高20% 。氨化可以防止饲料霉变，杀死杂草种子。氨化秸秆处理成本低，方法简单，易于推广，经济效益高。尿素、氨水、碳酸氢铵或碳酸铵通常用作氨源。这些化学物质中的氨离子可以使木质素和纤维素发生断裂，纤维素部分分解膨胀，便于反刍动物渗透到瘤胃中，从而提高秸秆消化率。氨化秸秆主要包括水稻秸秆、小麦秸秆、玉米秸秆、向日葵秸秆、油菜秸秆、高粱秸秆、马铃薯秸秆等。采收后最好及时处理，含水量以25% ~ 35%为宜。含水量过低或过高都会影响氨化效果。收割时，秸秆含水量一般在10% ~ 12%左右。氨化前要喷水，让秸秆充分吸水后再氨化。氨化方法有很多种，按氨化位置可分为地面堆放氨化和窖内处理。根据氨化所用的温度条件，可分为常温氨化和氨化炉氨化。常用的有氨化炉、窖、池、罐、塑料袋等容器和堆垛氨化。采用哪种方法氨化要因地制宜。尿素间接氨化法适用于广大农村地区，操作简单，不需要复杂的设备条件，适用于农村规模较小的农户。对于生产规模较大的农户，可考虑液氨堆放或氨化炉法，可降低氨化成本，达到更好的氨化效果。
【玉米秸秆发酵养羊技术秸秆氨化养羊技术】怎样氨化玉米秸秆
向秸秆中加入一定量的氨水、无水氨、尿素等溶液进行处理，提高秸秆的消化率和营养价值，称为秸秆氨化。国内外大量实验表明，秸秆等粗饲料经尿素和液氨氨化后，可以提高秸秆的消化率，为瘤胃微生物提供所需的氮源。氨化处理是处理秸秆饲料最广泛、成本低、简单的方法，适合农村地区的农民使用。氨化后，秸秆有机质消化率可提高20% ~ 30%，粗蛋白含量可从3% ~ 4%提高到8%以上，采食量可提高20% 。氨化可以防止饲料霉变，杀死杂草种子。氨化秸秆处理成本低，方法简单，易于推广，经济效益高。尿素、氨水、碳酸氢铵或碳酸铵通常用作氨源。这些化学物质中的氨离子可以使木质素和纤维素发生断裂，纤维素部分分解膨胀，便于反刍动物渗透到瘤胃中，从而提高秸秆消化率。氨化秸秆主要包括水稻秸秆、小麦秸秆、玉米秸秆、向日葵秸秆、油菜秸秆、高粱秸秆、马铃薯秸秆等。采收后最好及时处理，含水量以25% ~ 35%为宜。含水量过低或过高都会影响氨化效果。收割时，秸秆含水量一般在10% ~ 12%左右。氨化前要喷水，让秸秆充分吸水后再氨化。氨化方法有很多种，按氨化位置可分为地面堆放氨化和窖内处理。根据氨化所用的温度条件，可分为常温氨化和氨化炉氨化。常用的有氨化炉、窖、池、罐、塑料袋等容器和堆垛氨化。应该采用哪种氨化方法
粗饲料的几种最佳加工方法。尿素地窖储存深度不超过2m，每立方米饲料约75kg 。尿素的比例为：饲料：尿素：水=100: 4.0 ~ 4.5: (20 ~ 25) 。即每100公斤切碎的秸秆或秸秆粉，加入4.0-4.5%的尿素和20-25%的水，尿素溶于水(因为饲料中的含水量一般在10-15%之间，加入25-20%的水，这样水的总量约为35%) 。每铺30厘米厚的秸秆粉，按比例喷洒配好的尿素溶液，但不压缩废气。为了加速尿素的分解，氨化时可以喷洒一些富含脲酶的生大豆浸出液，可以增加氨化效果。如果同时添加0.5%的生理盐水(但不增加水的总量)，可以提高饲料的适口性。窖藏时，边搅拌边洒尿素溶液，使秸秆和尿素溶液混合均匀。尿素溶液喷洒的均匀性是保证秸秆氨化饲料质量的关键。当秸秆以抛物线超过窖口时，用塑料薄膜覆盖，最后用湿土压实、密封、密闭。夏季氨化一周，春秋两季氨化2-4周，冬季氨化4-8周。打开地窖，想拿多少材料就拿多少，然后封好窖口。氨化饲料应放在阴凉处0.5 ~ 1.5 ~ 2天，直至无刺鼻气味后再喂牲畜。目前，我国已经研制生产了专用的秸秆氨化处理机。这种机器会通过摩擦和冲击使纤维纵向原纤化，通过同步化学处理剂的作用，使木质素溶解，半纤维素水解降解，提高秸秆的消化率。处理后秸秆含氮量提高1.4倍，干物质和粗纤维消化率分别达到70%和64.4%，采食量提高48%，饲喂奶牛产奶量提高20.7% 。2.石灰处理法简单易行，投资少，效果好。但要注意先将秸秆切成3-5 cm，然后用4.5%的生石灰溶液(称为石灰乳)，再将秸秆浸入石灰乳中3-5分钟，然后取出放置24小时，再用清水冲洗干净，然后直接饲喂。如果不洗，因为石灰是氧化钙，含钙量很容易超标。石灰可使用1~2次。用1%的生石灰溶液或3%的熟石灰溶液浸泡，按3: 1的液料比在缸内搅拌均匀，然后稍加压实。冬天80小时，夏天30小时，水放干洗干净就可以直接喂了。石灰水可以连续使用，但每100公斤石灰水应加入0.5公斤生石灰。当石灰水呈棕色且有臭味时，必须配制新的石灰水溶液。小麦秸秆的粗纤维消化率提高了2 。用生石灰(氧化钙)水溶液碱化后为5% 。
0%-25%，采食量提高20%-45% 。100kg碱化秸秆搭配其他饲料喂牛，幼牛每天可提高增重100-150g，乳牛多产奶1-1.5kg 。③先取相当于秸秆重量的3~6%生石灰（生石灰的氧化钙含量为90~95%）放入窖内，再放入秸秆,然后加适量水到池中,使秸秆在潮湿状态下浸透3~4昼夜，取出后放置数小时后即可饲喂。用这种方法処理的秸秆喂牛，可使消化率达到中等干草的水平。三..氢氧化钠与生石灰混合处理法：对原料含水率65~75%的高水分秸秆，整株平铺在水泥地面上，每层厚度15～20cm,用喷雾器喷洒1.5～2.0%的氢氧化钠和1.5～2.0%生石灰混合液,分层喷洒并压实。每吨秸秆需喷0.8～1.2吨混合液。经4～8天后,秸秆内温度达到50～550C，秸秆呈淡绿色，并有新鲜的青贮味道。处理后的秸秆粗纡维的消化率可由40%提高到70%.即将切碎的秸秆压成捆，浸泡在1.5%的氢氧化钠溶液里，经浸渍30~60分钟捞出，放置3～4天后进行熟化，即可直接饲喂。有机物消化率提高20~25% 。四. 石灰-氨水混合处理法：石灰法処理的秸秆易发霉，如同时加入1%的氨,可防止秸秆发霉，因氨是一种防腐剂，能抑制霉菌生长。为了调节这类饲料钙磷平衡（石灰处理后含钙量增多），对未清洗的秸秆可考虑按0.5%量加入脱氟磷酸盐（如脱氟磷肥）以补充磷。五.石灰-食盐混合处理法：每吨秸秆用生石灰30kg，并先放入2.0～2.5吨清水中进行熟化，然后再添加5～10kg食盐，最后用澄清液浸泡切碎的秸秆，经24小时后，把秸秆捞出,溢出水分,再放24～36小时后饲喂。这种方法营养价值可提高0.5～1倍。也有人主张每100kg秸秆加3kg生石灰或9kg熟石灰, 再加0.5～1kg食盐和150kg水, 经浸泡12～24小时, 捞出后即可饲喂。六.酶解发酵剂法：利用酶制剂，又称酶类降解剂（纤维酶制剂）对粗饲料进行分解。其产品主要有：如纤维酶制剂（市售"保增乐"按0.2--0.5%添加即成）、纤维酶、酸酵酶（北京优利保生物技术有限责任公司生产）、糖化酶、多聚糖酶、八宝威、银多、酵得肥、新力肥、大得快等产品名称进行发酵，可显著提高消化率。七.纤维素分解菌-纤维素分解酶混合制剂处理法：这种方法是最好的方法，能最大限度提高营养价值。1.商品名粗饲料降解剂（如果将100克“粗饲料降解剂”+25克“活力99生酵剂”混合来处理500公斤木薯渣，其效果将更好一些，这是由于“活力99生酵剂”含有丰富的微生物，与“粗饲料降解剂”相结合的结果）2. 活力99生酵剂。饲用复合微生物养羊的技术是什么？(一)农户养羊以半放牧半舍饲为宜农户养羊，不能只依靠放牧，应在庭院闲地建造能防风避雨的简易圈舍，单纯依靠放牧，生产力不稳定，夏秋抓膘阶段体重上升，冬春保膘阶段生长发育缓慢。要随四季变化，夏秋不补料，入冬，昼短夜长，需补充优良饲料，冬春实行牧舍结合，防止“冬瘦、春乏” 。另外山区由于退耕还林禁止放牧，平原地区农民开荒种地，可供放牧的范围愈来愈小，因而农户养羊采取半牧半舍饲最为适合。半牧半舍饲的优点：青草季节，羊能采食各种营养物质的青饲料，不仅能满足生理需要，加上游走放牧，锻炼了体质，达到了促进健康之目的。放牧时间达到6小时以上，除饮羊用淡盐水外，可以不补料，降低投入。舍饲在阴雨季节，冬春之季充分发挥作用，按时加草补料，使羊的生活有规律，防止饥一顿饱一顿，影响羊只健康。(二)农户养羊应注意的问题1.养羊户之间的合作农村零星养羊户，应组织联合，成立养羊联合体。首先是种公羊问题，联合体中抽出3～5户各养殖一只品性好的公羊，为其他农户成员提供有偿服务;联合体也可与附近羊场建立关系，除学习养羊技术外，联合体成员的羊只发情时，可到羊场接受人工授精，这样避免每一户都养公羊而造成的损耗，从而降低生产成本;再就是疫病防治问题：农户零星养羊，也应注重疫病防治，根据本地区的养殖经验，按时注射三联四防、口蹄疫等疫苗。农户养羊觉得羊少，不值得免疫，加上疫苗一经开启用不完得扔掉造成浪费，而联合体可统一购进质量好的疫苗，统一注射防疫，统一购买驱虫药，统一注射，这样既降低消耗，又保证羊只健康成长。另外，农户养羊联合体，在购药、出售羊只、学习成功的养殖经验等方面能够引起足够的重视，充分发挥养羊联合体的作用，从而提高农户养羊的效益。2.更新观念与技术。农户养羊最大的缺点就是饲养管理水平低，从不注重羊的营养及疾病的预防。放牧季节可以不考虑羊的营养缺乏，而在春冬饲草缺乏季节，要特别注重羊的营养问题，每年春冬因营养不良、贫血而死亡的羊只逐渐增多。预防措施：(1)青草茂盛季节，收割晾干，堆垛保存，注意防雨防霉，秋季可贮存玉米秸秆等，切不可贪多而不注意保存的质量。到春冬季节铡碎后，用1米宽2米长的塑料袋加EM原露发酵草料，4～6个塑料袋分两组交替发酵草料就可满足农户养羊的需要。(2)适时补料。春冬季节应适时补料，空怀母羊补料100～150克，孕羊补料200～450克，配料充分利用麸皮、红薯渣、豆腐渣、玉米皮、玉米面等，料中添加含铁添加剂0.05克/千克、氯化钠 0.5% 左右，磷酸氢钙2%，亚硒酸钠维生素E0.8克/千克，氯化胆碱0.6克/千克，含锌添加剂0.03克/千克，维生素D30.8 克/千克，并适当添加赖氨酸和含铜氨基酸。每月用 2 次B12 粉、复合维生素各0.8克/千克，每次饲喂1周，用于预防营养不良及贫血症。(三)注重饲养管理及营养保健科学化 (1)按时驱虫。每季度驱虫1次，用阿维菌素连续驱虫2遍为1次，中间间隔7～10天，用法用量照使用说明。(2)按照季节变化，适时添加健脾开胃、清热解毒、预防感冒、肺热咳嗽等疾病的中药制剂。圈舍饲养羊已成为养羊户选择的一种主要饲养模式。1、养舍选址羊场选择和建筑羊舍，需要根据现有山羊数量和发展规模以及资金状况、机械化程度等来制定规划。同时，还应充分考虑当地条件，降低生产成本等。羊舍应建在地势较高，排水良好，通风干燥，向阳透光，水源充足的地方。2、修建楼式羊舍羊舍一般宽4～6米，高2～3米，长度根据养羊的数量而定，羊舍面积以每只成羊1.2～1.5平方米计算，舍旁修建运动场，周围栽植树木遮阴。楼板用木条、竹条或细木棍钉成间距1～1.5厘米的床面，以便粪、尿落于地面。羊床可分栏隔断，也可做成活动板面。3、舍内要求与设计舍内用可移动的木栏分隔成公羊圈、母羊圈、羔羊圈、育肥羊圈，圈内设草架、饲槽和饮水设备。舍内靠墙用木条设置草架，草架高1米左右，间隔出15厘米宽的采食缝隙。料槽可用水泥或木板制成长槽，一般上宽25厘米、下宽22厘米，深10～15厘米，槽底呈弧形，最好留一个向外的出水孔。饮水设备沿墙设置，可选用自动饮水器，每3米安装一个，也可安装水槽或水盆。4、药浴池应在圈舍附近建药浴池，药浴池成狭长的水池，深不小于1米，池底宽30～60厘米，上口宽60～80厘米；入口端呈斜坡状，便于羊只入池；出口端建有一定斜坡度的台阶，以便羊身上的药液流回池内。5、引羊出发前的准备在引羊出发前，根据当地农业生产、饲草饲料、地理位置等因素加以分析，有针对性地考察几个品种羊的特性及对当地的适应性，进而确定引进什么品种，是山羊还是绵羊。如黄河以南地区，适于山羊饲养，在寒冷的北方则比较适合于绵羊饲养，山区丘陵地区也较适于山羊饲养。要根据自己的财力，合理确定引羊数量，做到既有钱买羊，又有钱养羊。准备购羊前要备足草料，修缮羊舍，配备必要的设施。6、选择引羊时间引羊最适合季节为春秋两季，这是因为两季气温不高不低，天气不冷不热。最忌在夏季引种，6～9月份天气炎热、多雨，大都不利于远距离运输。如果引羊距离较近，不超过一天的时间，可不考虑引羊的季节。对于引地方良种羊，这些羊大都集中在农民手中，所以要尽量避开夏收和三秋农忙时节，这时大部分农户顾不上卖羊，选择面窄，难以把羊引好。7、选购羊只羊只的挑选是养羊能够顺利发展的关键一环，如果农民要到种羊场去引羊，首先要了解该羊场是否有畜牧部门签发的《种畜禽生产许可证》、《种羊合格证》及《系谱耳号登记》，三者是否齐全。若到主产地农户收购，应主动与当地畜牧部门联系，也可委托畜牧部门办理，让他们把好质量关。挑选时，要看它的外貌特征是否符合本品种特征，公羊要选择1～2岁，手摸睾丸富有弹性；手摸有痛感的多患有睾丸炎，膘情中上等但不要过肥过瘦。母羊多选择周岁左右，这些羊多半正处在配种期，母羊要强壮，乳头大而均匀，视群体大小确定公羊数，一般比例要求1：15～20，群体越小，可适当增加公羊数，以防近交。8、降低饲养成本羊是草食动物，与食粮动物猪禽相比，生长发育速度缓慢，生产效率低，所以饲养成本的降低是规模养羊场经营能否成功的关键。在优质花生秧、红薯秧、豆秧价格在0.15元/公斤以上的地方，必须采用种草养羊或青贮技术，确保饲草成本降低。如种植优质牧草，可较好的解决农区养羊优质秸秆不足及优质秸秆价高限制规模养羊发展的难题。另外，微贮、氨化、碱化等先进秸秆处理技术，也是提高低质秸秆利用率、降低饲料成本的关键技术。例如，用发酵秸秆粉和麸皮，然后加一些玉米糁喂养，就不需再加豆饼饲料，这对降低饲料成本效果更是显著。9、选择优良品种父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。生产中常用萨能奶山羊做第1父本和波尔山羊作第2父本。10、确定杂交模式山羊杂交有二元杂交、三元杂交和级进杂交3种方式。如果规模养殖场或养殖大户饲养的是本地山羊，可以引进萨能山羊或波尔种公羊进行二元杂交，杂种公羊全部肥育，杂种母羊可肥育也可留作种用再与波尔山羊杂交。其中，萨本二元母羊与波尔公羊的杂交称为三元杂交，杂交后代全部肥育；波本二元母羊与波尔公羊的杂交称为级进二元杂交，波萨本三元杂交母羊再与波尔公羊杂交成为级进三元杂交。从杂交效果看，三元杂交优于二元杂交，级进三元杂交又优于三元杂交。11、调整产羔季节，提高羔羊成活率美国等一些国家在羊肉生产中十分重视繁殖季节和批量生产，其经验是3月份密集产羔，7～11月份上市。我国河北，贵州等省也在这方面做了些研究，总结出了一些有益经验。根据我国具体情况，可采用同期发情繁殖技术，将配种季节调整到9～10月，第二年2～3月集中产羔，可有效地降低羔羊死亡率。12、适时免疫驱虫羊舍内外要经常打扫，并用漂白粉、百毒杀等定期消毒。春秋两季分别用灭虫丁、左旋脒唑、敌百虫等广谱驱虫药对羊只进行体内外驱虫，并根据本地羊群疫病流行情况选用3联苗或5联苗、羊痘、口蹄疫灭活疫苗和传染性胸膜肺炎疫苗等进行定期或不定期防疫。13、把握适度规模肉用山羊养殖的适度规模决定于养殖户的投资能力、市场价格、饲草面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。实践表明，能繁母羊饲养的最小规模不宜低于20只，适度规模应为40～50只。对于专门从事羔羊育肥的专业大户养殖规模控制在100～150只为宜。14、合理分群饲养由于种羊、妊娠母羊和羔羊的生产目的不同，对饲草饲料质量和饲养管理条件有着不同的要求，混养容易造成羔羊营养缺乏，使育肥期延长，进而增加饲养成本；种公羊乱交滥配，影响其利用率，甚至导致羊群的整体退化。因此，养殖户应当根据生产的目的、要求和年龄结构对羊群进行合理分群饲养。15、建设高床羊圈漏缝地板羊圈具有干燥、通风、粪便易于清除等优点，可以大大减少羊疾病的发生。漏缝地板距离地面的高度为30～50厘米，板材可选用木条和毛竹片等，相互之间的距离为3厘米左右。冬季还应在漏缝地板上放置木质羊床供羊躺卧。同时要调教山羊定点排泄粪便，保持羊床清洁干燥。16、羔羊舍饲育肥羔羊育肥的目标使提高日增重和饲料利用率。在保证充足青绿饲料或干草的前提下，补饲矿物质和精料。养殖户可购买山羊矿务质舔砖，将其挂在圈内供羊自由舔食。精料可选用玉米、豆饼等原料自行配制。其配方为：玉米55%、麦麸25%、米糠4%、菜籽饼8%和豆饼8% 。17、适宜体重出栏肉用山绵羊出栏的适宜体重要根据日增重、饲料利用率、屠宰率等生产性能指标和市场需求来综合判定。出栏体重过低，山绵羊的生长潜力没有得到充分发挥，产肉量也低；出栏体重过高，虽然产肉量增加，但饲料利用率下降。杂交羊生长的高峰期较本地羊延迟，其适宜出栏体重应比本地羊大。如何把玉米秸秆加工成羊饲料青贮与黄贮均可青贮是将收割的鲜（青）秸秆粉碎后直接窖贮、装袋或打捆包裹贮藏的一种技术。青贮料经压实密封，在适宜的湿度条件下，自身所含有的微生物乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使贮料内部的pH值降到4.5左右。此时，大部分微生物都会停止繁殖，最后乳酸菌也被自身产生的乳酸所控制而停止生长，从而达到青贮的目的。由于青贮要求秸秆含水率在60%～70%之间，含水率过低时便不能作业，因此受到时间上的限制。据中国农科院专家测算，5.6公斤青贮玉米秸秆的能量相当于1公斤玉米的能量（干秸秆的能量很小，但经黄贮后营养价值显著提高）。黄贮是利用己变干（黄）秸秆做原料，经机械揉搓粉碎后，加适量水和生物菌剂，压捆以后再装袋贮存的一种技术。黄贮加入的高效复合菌剂，在适宜的厌氧环境下，将大量的纤维素、半纤维素，甚至一些木质素分解，并转化为糖类。糖类经有机酸发酵转化为乳酸、乙酸和丙酸，并抑制丁酸菌和霉菌等有害菌的繁殖，最后达到与青贮同样的贮存效果。由于黄贮不受秸秆含水率限制，一年四季都可以做，是非常有推广价值的饲料贮存技术。可见“黄贮”是相对青贮而言。秸秆饲料的青贮和黄贮都是利用微生物发酵的原理进行贮存的，因此统称为“微贮” 。也可以直接粉碎再加入其他饲料制成颗粒。养羊的技术1、羊种的选择：在农村地区和城镇郊区，养殖户在选种过程中应该选择那些适合本地气候的品种，同时要选择那些生长健康的公羊和母羊进行繁殖，同时，在选种过程中，还应该注意种羊应该接受过相应的疫苗接种，保证种羊的健康情况。通过种羊在农户养殖区域自我繁殖可以提高羊的质量和产量，同时还能增加幼羊的抵抗能力，防止其他病原体进入到养殖系统中。2、养殖规模的确定：在养殖过程中，养殖的规模应该根据自身的经济实力和养殖的环境进行综合确定。在养殖过程中，应该根据家庭现有的耕地的数量、草场的面积、需要饲料的数量等条件进行合理的确定。对于养殖年数较久的养殖农户，在资金和自然环境允许的前提下，可以适当的扩大养殖的规模，从而能够获得更高的经济价值。一般情况下，农户养殖母羊的数量定位35只比较适合。3、合理的放牧：在养殖过程中应该根据养的品种、生长的年龄以及个体的大小和不同的用途进行合理的放牧，在放牧过程中，除了上述的要求之外，还应该根据牧场牧草的实际生长状况进行合理的放牧，放牧过程中应该对羊群进行合理的群，适时适度地进行放牧。在冬季和春季季节，放牧的时间一般控制在5个小时比较适合，而夏季和秋季的放牧时间一般维持在10左右比较适合。4、喂养方式：当季节进入冬春季节时，由于牧草进入枯草器，而贮存的牧草营养含量下降。在养殖过程中，只依靠放牧很难保证其摄取充足的营养，因此在这个季节的养殖过程中就需要添加其他营养物质进行喂养。在饲养过程中，可以利用秸秆、饲料以及青干草和农副产品进行喂养。对羊群进行补喂，尤其是羔羊，在补喂过程中特别要注重营养的搭配，主动蛋白质和矿物质的添加。扩展资料：截止到2020年1月8日，我国羊肉产量仅占肉类总产量的4%左右，年人均占有量不足2.5 千克，与其它肉类相比具有较大的市场挖掘潜力。由于近阶段羊毛价格持续在较低价位，而羊肉价格上扬，养羊业呈现向肉用方向发展的趋势，不少牧区将已改良的细毛羊及其杂交种羊用本地肉羊回交，以增加产肉能力，继而形成牧区扩繁，农区短期强度育肥的生产方式。在未来十年中，中国羊业行业将逐步向全产业链方向或集团化方向发展，生产、屠宰、产品深加工、品牌、营销一体化运营。参考资料来源：百度百科-养羊关键技术百度百科-养羊技术指导

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