普遍人工种植蘑菇有哪几种
1.双孢蘑菇在中国的福建、山东、河南、浙江和其他省份栽培最多 。栽培方式有菇房栽培、温室框架栽培、温室边缘栽培 。不同地区、不同气候条件、不同季节可以采取各自的栽培方式 。在中国广泛分布和广泛栽培 。2.猴头菇猴头菇在自然界分布广泛,主要分布于北温带的阔叶林或针阔混交林中,如西欧、北美、日本、俄罗斯等地 。在我国主要分布于东北大兴安岭和小兴安岭林区,西北天山和阿尔泰山林区,西部喜马拉雅山林区,西南横断山区林区,包括黑龙江、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、湖北、湖南、广西、云南、西藏、浙江、福建等省区 。3.香菇起源于我国,是世界 。中国最早栽培香菇已有800多年的历史 。香菇也是我国著名的药用真菌 。历代医学家都写过香菇的药用特性和功能 。香菇肉质细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富 。是一种食药同源的食品,具有很高的营养、药用和保健价值 。4.平菇我国栽培平菇的方法很多 。有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化、防污双重处理等国际领先技术,改善培养基,培养平菇无蒸煮、无感染等 。5.蘑菇是近代发展起来的一种新型食用菌 。它通过控制香菇生产过程中的温度、湿度、光照、通风等自然条件,人为改变香菇的正常生长发育,使菇盖形成棕白相间的花纹,从而形成香菇 。该蘑菇在生产过程中不使用农药、化肥和任何激素,无污染,可达到有机食品的标准 。蘑菇以其丰富的营养、防病、健身、抗衰老的功效,深受国内外人们的喜爱 。参考资料来源:百度百科-花菇参考资料来源:百度百科-平菇参考资料来源:百度百科-蘑菇参考资料来源:百度百科-猴头菇参考资料来源:百度百科-双孢菇
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【蘑菇都有哪些种类 养殖蘑菇有几种】求可人工养殖蘑菇的种类
品种繁多,如平菇、香菇、草菇、蘑菇、茶树菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、鸡腿菇、灵芝、黑木耳、
蘑菇的种类及养殖方法
蘑菇栽培方法介绍季节性生产时间表我国农民大多在自然条件下栽培蘑菇,受自然气候影响较大 。因此,需要根据蘑菇的温度特性来确定合适的栽培季节 。各地的蘑菇栽培程序基本相似,但由于气候因素的影响和制约,各地栽培和生产的时间安排有所不同,大致如下:(1)南方地区,蘑菇生产期连续,收获期一般为11月中下旬至次年4月中旬 。采收期140天左右,可收获6潮菇 。通常以春节为界,节前早菇,节后晚菇 。(2)长江流域:出菇期受季节性气候影响,冬季低温阶段停止出菇 。挂果期分为秋挂果期和春挂果期两个阶段 。秋菇期一般从10月中旬开始,12月中旬左右结束 。采收期60天左右,食用菌4-5潮 。春菇期从次年3月中旬开始,至5月结束 。采收期60天左右,可收获2-3潮食用菌 。(3)北方产区:山东、河南、河北等省的华北产区,一般在8月中下旬进行蘑菇堆肥发酵;播种期多安排在9月上旬,这个时期棚内温度容易控制在25-20,适合蘑菇菌丝生长;经过一个月的发菌覆土,温度降到20以下,有利于子实体的形成 。因此,华北地区蘑菇的出菇期应安排在秋季(10-11月)和春季(4-5月),冬季气温低于5为休眠期 。一般9月初播种,秋菇高峰在11月,占总产量的70% 。12月至次年3月,因低温无结果;春菇高峰在4月,出菇结束在5月中下旬 。参考华北地区双孢菇生产进度,日期计划,7月底前备料,8月5日搭棚,8月8日预湿秸秆,8月14日堆肥,8月20日翻堆,8月25日翻堆,翻堆三次,8月29-9月5日发酵,9月6日播种,9月7-27日发芽,9月28-30日覆土,10月1-20日出菇前管理,10月下旬-1日 。2月秋菇期管理1-3月冬管和除枣忽略 。3月下旬至5月底,春菇期管理如何种植蘑菇 。现在,由于食用菌种植的经济效益较好,越来越多的农民从事生产 。怎样才能种好食用菌?采访人员采访了相关农业专家 。食用菌是知识密集型和劳动密集型产业,是三分栽培七分管理 。要用科学的态度来指导食用菌的发展 。没有成熟优秀的技术,是绝对不可能取得理想的经济效益的 。那么,如何才能提高食用菌的经济效益,降低市场风险呢?第一,要选择营养价值高、无霉变的原料作为栽培食用菌的营养物质 。二是适时培养 。如果夏天绝对不可能培育秋冬品种,那么冬天同样不可能培育夏品种,也不可能晚种 。三是选择优质高产菌株 。俗话说,“好种子出好苗子 。”没有好的品种,就不可能有好的产量 。四是提高产品质量 。做到及时提货 。食用菌的生长可分为三个阶段:前期、中期和后期 。后期大量孢子已经分生和老化,重量和质量会下降 。据了解,市面上最常见的平菇,大部分都是后期采收,一些从事食用菌销售的摊贩也会加点水 。但是,消费者对此并不清楚 。在他们买下并烹饪后,会有大量的水出现
来的产品由单位来销售 。必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌,由公司提供技术、新品种和市场,通过基地来生产,跟销售方签订合同,带动农民一家一户生产,才能把食用菌生产风险降到最低 如何用牛粪种植蘑菇,及如何发酵,及如何选种子? 答:双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种传统的双孢菇制种技术成本高,成功率偏低,菌丝不易长到瓶底,水分不易控制,菌种易老化2000年夏季,我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种,制母种的成功率达99.9%,制原种的成功率达98.1%.制栽培种的成功率93.2% 。制种方法如下: 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末,过筛后在阳光下暴晒2~3天 。晒时要摊匀、晒透 。然后贮存备用 。将牛粪晒干、打碎后备用 。另外,备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料 。将牛粪、锯末,按体积比1:1的比例混合 。同时,加入牛粪和锯末总重量0.3%的碳酸氢铵、2%的磷酸二氢钾、约2%的生石灰(生石灰的加入量,根据其质量而定,要求混合均匀后,pH值为7.5~8)、2%的轻质碳酸钙 。混合均匀后加水,使水分含量达68%~70% 。然后建高1米、宽1.2米,长度不限的料堆 。建好堆后插入温度计 。当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆(时间约为10 天) 。每次翻堆前,给料堆表面喷少量的石灰水,在发酵过程中,若发现料堆的中下部有变黑的趋势,可用木棍适当打孔通气 。一般翻堆4~5次,时间间隔为10、9、8、7天 。若时间来不及,可翻堆3次 。发酵完后晒干备用,发酵过程中容易出现的问题与处理办法:(1)料堆不升温或升温缓慢 。锯末发酵不如秸秆升温快,若发现升温较慢,可适当加入碳酸氢铵,调节碳氮比,促其升温 。若温度能升到60℃以上,则不必调节 。(2)料堆中下部变成黑褐色,有异味 。这种现象是由缺氧引起的,原因是料堆堆得过大或过实,应抓紧翻堆,翻堆后打孔通气 。配制培养基 将麦粒煮透后,加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料,然后加人生石灰,将pH值调至7.5~8 。按干麦粒的重量,加人1%~2%的轻质碳酸钙,拌匀后装瓶 。锯末料必须细碎,不能有大块,防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合 。装瓶时瓶子要放正,不能过度倾斜 。否则,装瓶后麦粒偏向一侧,锯末偏向一侧,装料后接入菌种 。鸡腿菇菌种的制作方法栽培用袋以宽25-30厘米,长45厘米为好 。装袋接种操作与平菇菌袋的制作方法相同,采取三层料接四层菌种,接种量为10-15% 。接种完毕后,在袋两端及菌种周围用针扎孔进行微孔发菌 。待料袋发满菌后,再维护约7天令其进行生理转化,便可进行栽培 。操作方法:在棚内挖南北向畦式沟,同畦式直播栽培方式;将菌袋脱去塑料膜,或直立或横卧放于畦内,间隔5厘米,将处理后的土填埋其上,厚约3-5厘米,清水喷至覆土最大持水量,即饱和状态但无积水 。盖塑膜静置,如条件合适,约7天既可见覆土上长出鸡腿菇菌丝 。菌种的制作方法菌种是生产的根本,制种是食用菌生产中的基本环节 。食用菌栽培,其成败与否以及产量高低,质量好坏,都与菌种质量优劣有关 。优质高产的菌种,不但生长迅速,而且抗杂菌性强,生产周期短,产量高 。现将自己制种方法介绍如下: 1、母种的制作生产上用的母种,不管是从外地引进的,还是自己分离的菌种,对母种的转接一般应控制在三代以内,且菌龄要适宜 。优质母种的特征:菌丝洁白、浓密、粗壮、生长整齐,不产生色素,气生菌丝少,有菇香味 。1.1 母种培养基配方 马铃薯200克,葡萄糖20克,琼脂ZO克,磷酸二氢钾1克,硫酸镁0.50克,水1000毫升 PH值 5.50~6.50 。1.2 培养基的制备选择未发芽、无病害、不发青的新鲜马铃薯洗净去皮,称取200克,切成小块,装入烧杯(量杯)中,o入清水1000毫升,加热煮沸维持20~30分钟,至马铃薯酥而不烂为度,加热过程中稍加搅拌,然后用3层纱布过滤,取其滤液,补水至1000毫升,在马铃薯汁液中加入琼脂,继续加热搅拌至琼脂完全溶化,最后加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁,加水补至10 0 0毫升,用PH试纸测定并调节PH值 。在正常操作的情况下PH值常在要求范围内,常可忽略测定 。分装在试管中,高度为试管高度的1/8~1/5,加棉塞,包扎,放在高压锅内灭菌,指针指到 0.0 4 M PA时排放冷空气,再升压到0.105MpA维持30分钟,自然降温到60℃左右出锅,摆成斜面 。1.3 接种培养按常规法接种后将母种放入培养室内,温度23~25℃,空气相对湿度 65%左右培养7~10天,菌丝长满培养基斜面,即可用来接原种 。2、原种的制作制种原料的选择和配制对菌种生产的质量和使用效果有着直接的关系,常用的原料有小麦(玉米X棉籽壳等 。2.1 原种配方2.1.1:小麦(玉米):95%;石膏粉:2O% 过磷酸钙:2O%;尿素:0.50%;白糖:0.50%;pH值:5.50~6.50 。2.1.2 籽壳:87%;麸皮:10%;蔗糖白糖:0.50%;石膏粉:1%;过磷酸钙:1%;尿素:0.50%;加水120%~130% 。2.2 培养基的制备2.2.1 将JJ、麦(玉米)筛检干净,称量,置清水中浸泡2小时,再放入开水中边煮边搅动,随时检查煮的程度,特别是煮到15分钟后更要勤检查,待麦粒(玉米)无白心,熟而不烂(不能开花)时立即捞出,放在尼龙布或干净的水泥地上晾晒 。见麦粒(玉米)表面没有多余的水分时,加入石膏粉、过磷酸钙等,搅拌均匀,装瓶(用500克的罐头瓶或酒瓶X瓶加两层报纸,上覆1张耐高温的塑料,用橡皮圈(自行车废内胎剪成,每条约可剪 400个)灭菌时要求压力在 0.105MpA,维持2~3时,灭菌时应注意排冷空气的时间,注意不要超压,灭菌时间一定要精确 。2.2.2 先称取原料,将白糖、石膏粉、尿素、过磷酸钙等先溶化,制成母液,按大约所需水稀释c然后将棉籽壳拌湿,堆放2~3小时,搅拌加麸皮,拌匀,用手紧捏培养料,以指缝中有水外渗而不往下滴为适宜 。装瓶时稍压实,加塞及高压的方法同上 。2.2.3 接种培养:A菌的培养基出锅冷却至室温时进行接种,每只试管可接5~6瓶原种 。培养条件同母种,一般经20~25天即可长满瓶子 。注意:酒瓶培养到10~12天需摇瓶,然后再培养 。优质原种的特征是菌丝洁白、整齐,瓶壁及表面布满菌丝,有菇香味 。3、栽培种的制作 3.1 培养基制备及配方 同制原种 。3.2 接种培养 首先用75%酒精或3%来苏儿擦手及原种瓶外消毒,然后用消毒的接种铲(锄*翻松原种,在接种箱内(超净工作台上)的酒精灯火焰上方倒少许原种于灭菌的瓶料中,每瓶原种接20~25瓶,培养条件同原种 。一般20~25天即可长满,长满后应立即播种 。若暂时不用,可在10~14摄氏度下干燥保存,时间不超过10天;2~4 摄氏度时保存不超过20天 。经低温保存的栽培种,在使用前将菌种放在常温下恢复1~2天 。4、小结:采用上述制种方法有如下优点4.1使用麦粒(玉米)菌种:制作方法简便、省工、菌种质量好,培养时摇瓶1~2次,菌丝与麦粒混合均匀,上下菌丝生长一致 。4.2 用棉籽壳作原料成本低:每500克棉籽壳约可装5瓶,生长快,菌种质量好 。与麦粒相比,操作略麻烦,在原种扩栽培种时,须借助接种铲(锄)才能完成 。4.3 菌种生产周期短:一般从分离母种到栽培种制成只需50~55天 。4.4 菌用种量省:一般1瓶栽培种可接种23~50厘米规格的5~6袋 。4.5 发菌快:在栽培种袋中一般经过35~50天即可长满全线 。食用菌蘑菇种植技术. 室内栽培蘑菇,要求一定的设施,如房屋、床架等 。在种植过程中,培养料和土粒的搬运又大大增加了菇农的种植成本和大量人工,并且菇房由于年年种菇,房间内杂菌、害虫的密度增大,消毒灭虫工作稍有疏忽,会造成蘑菇减产,质量降低 。近年来,国家加强了对土地的管理,要大规模发展食用菌,建设标准化的蘑菇房将会遇到较大困难 。因此,将蘑菇种植由室内向室外发展成了今后大规模种植蘑菇的方向 。重庆沙坪坝区蘑菇生产基地的菇农,在专家的技术指导下,成功地在闲置的冬季稻田种植,其产量达到每平方米7~9千克,而且设施简单,成本低,病虫害少,降低了劳动强度和用工量 。种植蘑菇后的菌渣,就地处理,又成为稻田的有机农家肥,创造了良好生态农业模式,取得了社会效益、经济效益双丰收 。其栽培措施是:1.选地搭棚 稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇 。当水稻在散籽后,排干稻田水,开始整地作厢有:2沟3厢式,中厢1.5米,边厢1米,厢沟宽0.3米,深0.3米,长度10~15米;3沟两厢式,厢宽1.5米,沟宽0.3米 。作厢时,将沟中的田地挖出,垒在厢边上,形成土埂,用以挡住培养料 。厢沟又作操作人员的走道和排水之用 。在厢面上搭建人字棚,人字棚中部用竹或木棒支撑成棚的中部立柱,高2.4米 。立柱之间用大竹竿连接成顶梁 。用地膜覆盖顶梁,拉直两边成自然的三角形 。再用稀薄的稻麦草用重型夹成大毛扇靠放在顶梁上,起到遮光的效果 。也可用黑色的塑料膜,经过顶梁后,两边拉伸形成人字三角棚,而不使用毛扇遮光 。人字棚的两头,用草帘遮光 。棚外应做好四周的排水沟 。2.培养料的发酵 培养料的配方与室内种菇相同 。可采用一次发酵法和二次发酵法 。室外二次发酵法不用燃料加温,而是利用初秋的自然高温来达到二次发酵的效果,降低了生产成本 。方法是用砖、石做垫墩,高约20厘米 。在热墩上放置木棒,木棒上放置竹片,尤如一个床架,做成宽1.5米,长不定的基座 。把经过前发酵的料堆,调水至用手捏料有5~6滴水,再用石灰粉调pH值到7.8~8 。然后将培养堆在基座上,预置木棒或竹成通气孔 。料堆成高0.8~1米,通气孔作成丁字形,当料堆好后,抽出木棒或竹子,就自然成空洞,作料内空气交换之通道 。用0.5%敌敌畏或三氯杀螨醇喷雾料堆表面杀虫 。再在料堆四周用竹搭成一个简易的框架,离料堆20厘米左右,防止塑料薄膜直贴到培养料上影响发酵 。最后罩上薄膜 。料堆在薄膜严密封闭中,充分利用白天的阳光增温,加上料堆中积累的发酵热,使料堆温度迅速上升到62℃以上 。当高温结束后,每天降温1~2℃,通风3~4次,每次30分钟 。控温在50℃左右,6~7天发酵结束,最后将温度降到45℃以下时,就可把料搬进人字棚 。3.铺料与播种 在料进棚前两天,用0.5%的敌敌畏对栽培床进行全部喷雾杀虫,作好培养料进棚的准备 。培养料进棚铺在床面时,料含水量掌握在63%~65%,用手捏有1滴水为宜,料pH值7~7.5,无氨味 。铺料厚度在13~17厘米,边铺边拌,力度均匀 。料铺好后,应用温度计测定料温,若料温在28℃以下是老谋深算可以播种 。播种多使用班次粒种,每瓶种可播0.7~0.8平方米 。播前操作人员将手、工具和菌种瓶用0.1%的高锰酸钾消毒 。播种时,用菌种的2/3撒于培养料的表面,然后用手翻拌到料的踣,再将余下1/3的种撒于料面,并用干净木板轻轻压实 。4.发菌及出菇管理 播种后的3天内,紧闭人字棚,棚两头用草帘遮严,保温保湿,以促使菌种萌发和吃料 。3天后,晚上可以适当掀开棚两头,通风换气 。15天后,料内菌丝基本长满,就可以覆土了 。覆土采用湿土拌砻糠 。分次将粗土、细土均匀覆盖在料面上 。当菌丝长上土缝时,开始喷一次重水,促使蘑菇迅速长大,在整个了菇期间,对水分管理,采用轻喷勤喷,保持覆土湿度即可 。开春后,气温上升,注意增加喷水量,力争多出春菇,4月份整个稻田种菇结束,就可以拆去人字棚,菌渣撒入稻田,667平方米地的菌渣可撒2700~3300平方米地 。菌渣是很好的有机肥料,可增加稻谷产量,减少了化肥的施用量 。稻田种菇,是一项开发稻田资源,引导农民致富的好途径 。香菇种植技术 一、概述香菇是我国特产之一,多年一直出口,我国香菇产量1999年已达100多万吨,居世界第一 。香菇也是世界性消费的菇类 。我国香菇多以干品销售,近年也有一定鲜品出口 。二、栽培方式、工艺和品种类型 1.栽培方式和工艺香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强,近几年段木栽培已经很少,我国香菇主要来自代料栽培,其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇 。2.栽培委节主要有春栽和秋栽两大季节,有早春播种春末夏出,春播夏出,春播秋冬出,秋播 冬春出这样几大生产运作方式 。3.品种类型香菇品种繁多,可按需要划分品种类型,可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按 销售型式划分、按大小划分、按出菇温度划分等 。①按栽培法划分 。香菇可段木栽培,可代料栽培,代料又分为若干类型,为木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等 。因此,可划分为段木种、木屑种(代料种)草料种、菌草种、段 木代料两用种等五大类型 。②按出菇早晚划分 。按此划分可分为早生种(接种后70(D80天出菇) 、迟生种(接种后120天以上出菇) 。③按适宜的产品型式 。这主要分为干销种和鲜销种,干销种相对菇质紧密,含水量低,出干率高,适于干制;鲜销种则菇质较疏松,含水量较高 。④按大小划分 。可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类 。前者菌盖多在5-15厘米,后者4-6厘米,居二者大小之中的为中大叶种 。⑤按出菇温度划分 。可分为低温种、中温种、高温种、广温种4类 。低温种:出菇的中心温度大致为5-15℃ 。中温种:出菇的中心温度大致为10-20℃高温种:出菇的中心温度大致为15-25℃ 。广温种: 出菇温度范围较广,在5-28℃,但以10-20℃出菇最高,品质最好 。栽培者要根据自己的实际需求选择适当品种 。三、代料栽培的主要品种近年我国代料栽培香菇已占总产量的90%以上,段木栽培已是一种限制生产的栽培方式,因此,本文不再对段木种和栽培技术进行介绍,而只介绍代料栽培的品种 。为了便于栽培者了解品种及其合理使用,本文以栽培季节介绍品种 。1.春栽迟生品种目前,代料香菇应用的主要有241(D4、庆元9015(花菇939)、花菇135三个菌株 。(1)名称、来源和基本性状①241(D4241(D4香菇菌株是我国第一个大量应用于代料栽培香菇的春栽迟生型品种,从1988年始至今累计应用量约25亿袋以上 。该品种由浙江省庆元县食用菌研究所吴克甸主持选育成功 。是浙江省法定推广品种 。241(D4菌株系从段直木 241菌株的子实体分离获得的自然变异新菌株 。其子实体大叶型,朵型园整,肉厚,菌盖真径6 (D10厘米,肉厚1.8(D2.2厘米,柄短而细,品质优,国外称为“仿生菇”,属中温偏低型,出菇温度范围6-20℃,以12(D16℃为最适,接种到出菇(菌龄)180天,适宜的接种期为2(D5月,出菇期10-翌年4月 。该菌株抗逆性强,适应性广,在全国香菇产地均有应用 。出菇期以低棚保湿、脱袋出菇的方式为主,在一定的温差范围内利用干湿刺激催蕾效果最佳 。是代料香菇感观和品质最优的品种,也是香菇出口量最大的品种 。(2)庆元9015(花菇939)该品种由浙江省庆元县食用菌研究所吴庆甸主持选育成功,并通过认定 。是浙江省法定推广的三个香菇品种之一,属自然变异新菌株,是目前栽培花菇的当家品种 。全国应用9015(花菇939)量占代料花菇总面积75%左右,其朵形圆整,盖大肉厚,产量高,菌盖直径4 (D14厘米,柄长3.5(D5.5厘米,不易开膜,易形成花菇:属中温型,出菇温度为8- 22℃,以14 (D18℃最适,菌龄90天左右 。该菌株最大优点是接种期间可在3(D8月之间接种 。不同接种期菇木的香菇产量一致,但5(D7月接种的菇木香菇的朵形最均匀 。该菌株抗逆性强,是所有代料香菇的菌株中耐高温能力最优的品种,出菇期9月(D翌年5月 。该菌株是花菇栽培的优良品种,也是采用低棚保湿、脱袋 出菇方式的高产优质品种 。③135该品种系段木栽培香菇的品种,经代料栽培驯化成为栽培花菇的品种之一 。其菌盖大,肉厚,菇柄短,菇质优,菌盖直径5 (D13厘米,柄长3(D4厘米,易形成花菇;属中低温型,出菇温度范围6(D18、,以9-13℃为最适;菌龄200天以上,接种期2(D4月,出菇期为10-翌年3月 。该品种抗逆性较差,在菌丝生长发育阶段遇夏季高温会影响菇木质量,轻则局部霉烂,重则病虫滋生 。接种的菇木培养环境光线要弱,以免菌 膜色太深,菌膜太厚不易出菇 。
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适合室内种植的菌菇凤尾菇,相信买过菜的花友都知道这种蘑菇,如果我们把它种植在家里的阳台上,观赏价值还是很高的 。有花友以外这种蘑菇是有“种子”的,但其实是没有的,一般的话,要买孢子来萌发,也就是培育蘑菇,因为要靠孢子来繁殖 。有花友说到,如果在室内培育的话不是很好,有些花友可能会过敏,所以放在阳台上还是可以的,等到了生长期,如果养得多的话,3天就可以收获一盆了 。它是种植在土壤里的,很多花友都觉得不需要介质也能种植,这个观点是错的 。对于土壤的选择,第一个要求就是保水性要好,如果不知道什么样的土壤保水性好,那雹晌么选择松针土就可以了,其实赤玉土也可以用,这些土壤对蘑菇来说,就是很好的介质了,它们的保水、透气、渗水性都比很多土壤好太多,也不容易板结,有利于蘑菇的生长 。混合好土壤后,就把土壤倒进花盆里,然后把浸泡过的凤尾菇根部放到花盆里面种植历芦,养护方面最需要注意的就是光照,蘑菇跟月季、长寿花、蟹爪兰等植物不一样,不喜肢肆带欢光照,需要阴暗潮湿的环境才能够长得好,如果花友们是在阳台上养护的,就需要遮光,温度最好维持在25℃左右 。养蘑菇怎么养养蘑菇首要的是选用优良菌株 。如菌株36的特点是子实体大,出菇密度小,菌株20的特点是子实体小,出菇密度大建堆发酵,将玉米芯,当年或上年无霉病粉碎至花生粒大小,按100m2栽培面积配料:玉米芯2200kg,干牛粪2200kg,尿素15kg,过磷酸钙50kg,熟石膏粉50kg,干石灰粉100kg 。建堆,选择地势较高、近水源且靠近菇房、地面硬化的场地,建成堆宽2.0m,高1.5m,长度不限的发酵堆,料和牛粪尽可能混匀,料偏干加水,用草苫覆盖保温保湿(雨天用塑料膜覆盖),第2天开始测料温,正常情况下堆温在第3天应升到70℃ 。翻堆在建堆后5~6d堆温开稿启稿始下降时进行 。先在外层料上喷水,然后上下内外交替翻料,同时把尿素、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉全部撒入料内混合均匀 。菇房消毒,在培养料进房前3d,密闭菇房按100m2用40%甲醛和2.5%阿维菌素各2kg,或用硫磺点燃熏蒸,密闭24~48h,彻底杀灭病虫杂菌,然后打开门窗通风换气趁热将前发酵结束的培养料运到床架上,密闭门窗,利用管道式蒸汽发生器将蒸汽通入棚内升温,当温度上升到63℃时压火控温,必要时可打开门窗降温,温度60℃维持12~24h 。之后打开通风口,降温到50℃,维持5~7d,最旁掘后通风降温,排出发酵过程中产生的废气及残留的氨气料温降低到28℃以下时铺料播种 。铺料时,应将培养料混匀抖松,料面平整,中间比边缘厚2~3cm,培养料的厚度为20cm左右播种后1~5d,以保温保湿为主,在菌丝萌发正常的情况下不通风或少通风,促进菌种尽早萌发定植,封住料面 。发菌6~10d,菌丝已基本封面,随着菌丝吃料的深入,逐渐加大通风量 。发菌11~18d,当菌丝长至料层1/2时,要及时打孔通气,同时加大通风量,增加料内氧气含量 。当菌丝长至料层2/3以上时,准备覆土 。选距表层15~30cm以下菜园土,土粒直径以1~1.5cm为宜 。使用前,在阳光下晒1d,然后用0.5%的敌敌畏或4%~5%甲醛溶液喷洒,每1000kg干土喷药液5~6kg 。喷药后将土粒堆成堆,加盖薄膜15~20h,以消灭土粒中的害虫 。之后,用1%的石灰水调土粒含水量达16%~18% 。覆键孝土前,如果床面有杂菌应喷洒300~500倍杀菌剂;若床面太干燥可喷洒0.5%的石灰水,然后通风晾干;若料面湿度太高可提前通风 。覆土土层厚度在3.5~4.5cm,期间要将料温控制在28℃以下,必要时夜间通风或料床打孔,以及在棚内墙壁、门窗处经常喷水控制温度 。棚内空气相对湿度最好控制在65%~70% 。
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如何养殖蘑菇室内养殖蘑菇需要准备好:蘑菇种子、养殖容器、湿巾、花洒等工具,具体方法如下:1、准备好蘑菇种子和蘑菇盆,一片湿巾,一个喷水小壶 。2、打开蘑菇桶上中间预留的口,放在渗宏室内,不能放阳台上,避免阳光直射,室内自然温度就可以 。3、在开的口上,盖上湿巾,对着带喊颤湿巾喷水,第一次用湿巾是湿的,少喷几次水,保持湿巾湿润就可以 。4、蘑菇长出来以后,拿掉湿巾,每天向蘑菇喷水10次左右,每次喷蠢败10下,不要放在有风的地方,避免风吹 。5、长大后采摘时连根拔起来即可,二次出蘑,建议用培土的方法 。或者把水导入蘑菇小桶里,用水浸泡24小时后,把水倒掉,继续会出蘑菇 。
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