牛怎么才能培育出新品种牛繁殖与改良新技术 _牛繁殖与改良新技术

【牛怎么才能培育出新品种牛繁殖与改良新技术】
养牛的方法和技术
养牛的方法和技术如下：1 。营养要求，肉牛日粮中干物质应占体重的2.0%-2.5%，每头每埃尔蛋白质0.4公斤，消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。体重500公斤的奶牛供给干草1吨、秸秆1吨、青贮饲料1吨、混合精料500公斤、盐20公斤、骨粉20公斤、日均干草3公斤、秸秆3公斤、豆皮粉1公斤、苜蓿干草1公斤、青贮饲料4公斤、混合精料1.6公斤、盐0.05公斤、骨粉0.05公斤。2.饲养管理：肉牛饲料以青粗为主，夏季放牧。放牧期一般为5月至10月，舍饲期为11月至次年4月。放牧期间，每天保证8-10小时的收草时间。放牧人员应跟随牛群，观察牛的放牧、发情和精神状态。主要补充矿物质、盐和少量精料。放牧期每天补充1公斤精料，舍饲期每天饲喂2公斤精料。3.供应各种饲草，争取全面营养，做好饲草加工准备工作。任何一种草料都不会有完整的营养成分，要尽量给牛供应各种草料。养牛最好的牧草有黑麦草、橡树草、苏丹草等。秸秆可以是玉米秆、稻草、豆秆、花生秧、红薯藤等。精料有玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等。为了保证饲料一年四季的均衡供应，春夏可种植柞草，冬季可在耕地种植黑麦草或其他草种等。用残茬收割，用鲜草喂养。
肉牛养殖技术
利用肉用犊牛养殖技术1 。犊牛护理技术犊牛应在出生后1小时内吃初乳。如果奶牛因为某种原因吃不到初乳或者缺奶，就要用人工乳来代替。应根据犊牛的营养需求配制人工乳。充分搅拌后要加热到38 ~ 40喂养，每天4 ~ 5次。出生7 ~ 10天后，可牵着小牛随母牛在户外或操场自由活动半小时。一个月后可以增加到1 ~ 2小时，之后可以逐渐延长。犊牛舍要保持清洁、干燥、卫生，冬季注意保暖，夏季注意通风防暑。每天要给小牛提供干净的水，让它们自由饮用。常见的犊牛疾病有犊牛大肠杆菌病(痢疾)、营养性腹泻、犊牛肺炎等。具体治疗方法由兽医根据具体情况确定。2.犊牛早期饲喂技术早期饲喂从2 ~ 3月龄开始，在牛圈外单独设置犊牛的饲喂栏或饲喂槽，防止奶牛抢食。每天喂食一到两次，下午或黄昏各一次；喂两次的时候，早上喂一次，晚上喂一次。进料时，混合浓缩液和水以12.5的比例混合，形成湿稠状物料。喂奶量要根据母乳量和小牛体重来定。一般在2个月大的时候试着喂混合料，增强犊牛对喂养的适应能力。3月龄，每日饲喂0.2 ~ 0.3公斤混合物；4月龄，每日饲喂0.3-0.8公斤混合物；5月龄增加到0.8 ~ 1.2公斤，6月龄为1.2 ~ 1.5公斤。在饲养期间，为犊牛提供柔软优质的粗饲料，可以自由采食。该混合物是根据犊牛的营养需要制备的。早期饲喂的参考配方：玉米粉47%，麸皮13%，豆饼20%，草粉(或玉米秸秆粉)15%，磷酸氢钙1.2%，食盐0.8%，添加剂3% 。杂交黄牛1号育肥技术要点。正确选择架子牛。选择国外肉牛杂交的改良牛作为父本，应选择四肢高、体型长、皮肤疏松有弹性、肌肉细、骨骼清晰、宽而不饱满、皮毛柔软、身体健康的牛。这种牛生长潜力大，育肥效果好。选择2 ~ 4岁的牛，体重318 ~ 363斤，又大又瘦。这种牛采食量大，日增重高，育肥效果好，饲养周期短，资金周转快。2.提高饲料利用率，降低饲养成本1 。选择合适的精粗比和营养水平，前30天内精粗比为3: 7 ~ 1: 1，粗蛋白含量为12%；中期70天，精粗比为64，粗蛋白含量为11% 。最后10 ~ 20天精粗比为7: 3 ~ 8: 2，精粗蛋白含量为10% 。一般最后10天精料日采食量要达到4 ~ 5公斤/头，粗饲料让牛自由采食。2.饲料加工要科学。(1)精料饲料：如玉米粉碎粒度要在1mm以上，高粱要达到1mm 。(2)粗饲料切割粉碎长度以5 ~ 10mm为宜。3.合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品结合添加剂，可替代日粮中90%的精料，日增重仍可达1.5公斤。用法：每头奶牛每天饲喂啤酒糟15 ~ 20公斤，添加小苏打150克、尿素100克、牛肉添加剂预混料100克。淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣，每头牛每天10-15公斤，小苏打150克，尿素100克，牛肉添加剂预混料100克。4.充分利用牧草青贮技术、秸秆氨化和发酵技术。青贮玉米是育肥牛的优质饲料。饲喂青贮饲料时，可以在较低的精料水平下获得较高的日增重。添加玉米青贮干物质2%的尿素效果较好。第三，改进饲养技术，提高饲养水平。1.肉牛育肥一般可采用限制自由采食精料的育肥方法(即育肥前期限制采食，育肥后期自由采食)，可提高饲料效率5% 。2.男性和女性应该被放在不同的栏里。一般公牛的增重率比阉割过的母牛高10%，而且
3.育肥期间使用适量的脲酶抑制剂预混料，可使肉牛日增重提高18%以上。4.始终做好环境卫生、防疫和消灭疾病工作，定期驱除体内外寄生虫，控制和杜绝传染病和内外病。5.肉牛在育肥达到500斤左右时，应尽快出栏。体重超过500公斤后，日增重下降，每公斤增重的材料消耗增加，育肥成本增加，利润下降。四、选择科学的配方1 。青贮玉米的配方(湿重):青贮玉米80.8%，玉米17.1%，棉籽饼2.1% 。2.以酒糟(湿重)为基础的饲料配方(以300斤重的生长肉牛为例):玉米1.5斤，鲜酒糟15斤，秸秆2.5斤。
公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。由于酒糟的粗蛋白降解度低，易导致瘤胃内可降解氮不足，使粗纤维消化率下降，若在酒糟日粮中加入一定比例的尿素就能取得较好的效果。3、规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麸皮15公斤、棉（杂）饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，2公斤精料，粗饲料让其自由采食。4、规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麸皮13公斤、棉（杂）饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，3～3.5公斤精料，粗饲料让其自由采食。犊牛的饲养管理犊牛是指生后到6月龄的小牛。犊牛饲养管理的正确与否，对奶牛成年体型、采食粗饲料的能力以及到成年期后的产乳和繁殖性能都有极其重要的影响。因此，加强犊牛的饲养管理非常重要。一、犊牛的饲养1、初生期的饲养（犊牛生后7-10天以内称为初生期）小牛生下来以后，应尽快吃上初乳（母牛产后5天～7天之内所分泌的乳称为初乳），通常情况在生后半小时左右吃上初乳比较好。第一次让小牛吃足初乳，每天吃的初乳量按小牛体重的1/8～1/6供给。初乳一般每天分3次饲喂，饲喂时的温度应保持在35～38℃，初乳期每次哺乳后1～2小时，应饮温开水1次。如果犊牛拒绝于桶内吮吸初乳，可用胃管强制饲喂；如果产犊母牛死亡或因病初乳不能利用时，可喂其它母牛所产的初乳，若没有初乳可用人工乳代替。2、哺乳期饲养犊牛经过3～5天的初乳期之后，即可开始饲喂常乳，进入哺乳期饲养，哺乳期约为60～90天，哺乳量约为300～500千克，日喂奶2～3次，奶量的2/3在前50天内喂完。哺乳方法有两种，一种为人工哺乳，一种为自然哺乳。人工哺乳：即犊牛出生后，与其母亲隔离，在犊牛舍集中饲养或在室外犊牛舍内，由人工辅助进行喂乳。在哺乳早期，犊牛最好喂其母亲的常乳，从10～15天开始，可由母乳改喂混合乳。保姆牛哺育：采用保姆牛换群饲养犊牛的方法是天然哺育法的一种。采取此法时，在新生犊牛初乳哺育结束后立即跟随保姆牛。另外一方面要注意选择健康、无病具有安静气质、产奶量中下等、乳房及乳头健康的母牛作为保姆牛。另一方面要选择好哺育犊牛，每群犊牛体重、年龄、气质要比较接近（差异不超过10天、10千克）。3、犊牛早期断奶（1）、早期断奶的意义：犊牛哺乳期的长短和哺乳量因培育方向、所处的环境条件、饲养条件不同，各地不尽一致。实行早期断奶可大量节约鲜奶，降低培育成本。（2）、早期断奶时间的确定：一般日采食犊牛料达1千克～1.5千克以上方可断奶，上半年出生的犊牛约45天可断奶，下半年出生约60天可断奶。（3）、断奶方法：1～5日龄喂足初乳，6～20日龄平均每头每天喂5千克，21～30日龄每头每天喂2.5千克，犊牛料和优质干草让其自由采食。4、早期补饲（1）、干草：犊牛从7～10天开始，便训练其采食干草。（2）、精料：犊牛出生后15～20天开始训练其采食精料。（3）、多汁饲料：从出生后20天开始，在混合精料中并可加入切碎的胡萝卜等多汁饲料，以促进消化器官的发育。（4）、青贮饲料：从2月龄开始喂给，最初每天100～150克，3月龄时可喂到1 .5～2千克，4～6月龄增至4～5千克。（5）、饮水：牛奶中的含水量不能满足正常代谢的需要，因此必须训练犊牛尽早饮水。（6）、补饲抗生素：为了预防犊牛拉稀，可在补饲过程中加以适当的抗生素。育成母牛的饲养管理育成牛是指从第7月龄到18月龄的后备牛。育成母牛是体型、体重增长最快的时期，也是繁殖机能迅速发育并达到性成熟的时期。育成期饲养的主要目的是通过合理的饲养保持心血管系统、消化系统、呼吸系统、乳房及四肢的良好发育，使其按时达到理想的体型体重标准和性成熟，按时配种受胎，并为其一生的高产打下良好的基础。一、育成母牛的饲养1、 7～12月龄，要求供给足够的营养物质。粗饲料供给量一般为其体重的1.2～2.5%，以优质干草为好，亦可用青绿饲料或青贮饲料替代部分干草，但替代量不宜过多。精饲料的补充量，视牛的大小和粗饲料的质量而定，一般每日每头牛1.5～3.0千克。2、13～18月龄，日粮以粗饲料和多汁饲料为主，按干物质计算，粗饲料占75%，精饲料占25%，并在运动场放置干草、秸秆等，夏季以放牧为主。3、此期饲养标准要适当，使其在16～18周龄时的活重不低于350～380千克，但最高应控制在450千克以内。二、育成母牛的管理1、公母牛分群饲养，7～12月龄牛和12月龄到初配的牛也应分群饲养，并根据牛群大小，应尽量把相近年龄的牛再进行分群，并训练其栓系，定槽认位。2、母牛达16月龄，体重达350千克以上就可配种。3、必须供应充足的饮水。4、应注意牛体的刷拭，及时除去皮垢，定期修蹄。5、在栓系饲养管理条件下，每天必须进行2小时以上的驱赶运动或放牧，以增强体质。青年母牛的饲养管理青年母牛是指从初配受胎到初产分娩这段时期的后备牛。此时母牛尚未达到体成熟，身体的发育尚未完全停止，在饲养管理上除了保证胎儿和乳腺的正常生长发育外，还要考虑母牛自身的生长与发育。一、青年母牛的饲养1、妊娠前期，日粮既不能过于丰富，也不能过于贫乏，应以品质优良的干草、青草、青贮料和根茎为主，视具体情况，精料可以少喂或不喂。2、妊娠后期，即妊娠第6、7、8、9个月，必须另外补加精料，每天2～3千克。按干物质计算，大容积粗饲料要占70%～75%，精料占30%～25% 。但必须避免母牛过肥，以免发生难产。二、青年母牛的管理1、加大运动量，以防止难产。2、防止驱赶、跑、跳运动，防止相互顶撞和在湿滑的路面行走，以免造成机械性流产。尤其是妊娠后期。3、防止母牛吃发霉变质食物，饮冰冻的水，避免长时间雨淋。4、加强母牛的刷拭，培养其温顺的习性。5、环境应干燥、清洁，注意防暑降温和防寒保暖。6、从妊娠第5～6个月开始到分娩前1个月为止，每日用温水清洗并按摩乳房1次，每次3～5分钟，以促进乳腺发育，为以后产奶打下良好基础。7、计算好预产期，产前两周转入产房。养殖牛的技术养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内持在5℃以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。在此可以使用自动刮粪板系统，可以实现清粪时间控制、清粪周期控制、刮板行程控制、温度控制、手动控制等。其次务必选养良种牛。选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。千万不要以为本地牛已经很优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改良，有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术。尤其应注意，不能用杂种公牛配种，因为杂种公牛虽然体高力大，但遗传性不稳定，极易造成近亲繁殖，后代退化，经济效益低下。其三科学饲喂。养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广秸秆养牛。第四，要搞好驱虫和防病。牛在放牧时由于采食牧草和接触地面，体内外常感染多种寄生虫，如牛消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等；牛体外极易感染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外寄生虫。这些寄生虫吸收营养、释放毒素，使牛生长发育受阻，可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇蛆使皮价降低一倍多，寄生虫严重时会造成死亡。可见，驱虫是养牛不可缺少的重要环节。农户养牛可在春季3～5月和秋季9～10月进行两次驱虫，育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。目前，驱虫药物种类很多，左旋咪唑、敌百虫等均可应用，但抗虫谱狭窄，效果不尽人意。阿福丁（虫克星）为驱虫首选药。该药是近年来研制生产的一种广谱、高效、低毒、新型抗寄生虫兽药，可同时驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等寄生虫。剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂四种。其中粉剂价格适中，使用方便。用法用量：灌服或拌匀于饲料中饲喂。每10公斤体重用1克；驱虫最好安排在下午或晚上进行，使其在第二天白天排出虫体，便于收集处理。投药前最好停食6～ 12小时，只好给饮水，以提高药效。将牛体内外的各种寄生虫驱尽后，科学饲养、增膘效果显著。预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，可以使用牛体刷进行清洁工作。如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。养殖技术可到中国有机农业网学习。当代养牛与牛病防治技术大全的目录摘要上篇牛的饲养管理第一章概述第一节养牛业在国民经济中的地位和作用第二节世界养牛业概况及发展趋势第三节国内养牛业概况及发展趋势第二章牛的生物学与行为学特征第一节牛的生物学特性第二节牛的行为学特性第三节牛的消化机能特点第四节牛的泌乳特点第三章牛的品种第一节主要引进品种第二节主要地方品种第三节主要培育品种第四节水牛第五节牦牛第四章牛的繁育技术第一节牛的生殖生理第二节牛的育种与改良第三节牛的纯种繁育第四节牛的经济杂交第五节牛的人工授精技术第六节牛的繁殖新技术第五章牛的营养需要与饲草饲料第一节牛的营养需要第二节牛的饲养标准和日粮配合第三节牛常用的饲草饲料第四节饲草饲料的加工调制技术第五节常用牧草的栽培管理与加工技术第六章牛的饲养管理技术第一节种牛的饲养管理第二节犊牛的饲养管理第三节育成牛的饲养管理第四节奶牛的饲养管理第五节役牛的饲养管理第六节肉牛肥育技术第七节提高养牛生产效益的措施第七章牛产品的加工第一节牛乳的加工第二节牛肉的加工第三节牛皮的加工第四节牛副产品的加工第八章牛场设计与建筑第一节专业户牛场设计与建筑第二节规模化牛场设计与建筑下篇牛的疾病防治第九章牛病防治的基础知识第一节牛病概述第二节牛的普通病特征第三节牛的疫病特征第四节牛疫病的综合防制第五节牛场常用的疫苗及药物第六节一般疾病诊疗技术第十章牛的主要传染病第一节炭疽第二节结核病第三节口蹄疫第四节巴氏杆菌病第五节布氏杆菌病第六节犊牛梭菌性肠炎第七节气肿疽第八节恶性水肿第九节放线菌病第十节牛肺疫第十一节犊牛副伤寒第十二节伪狂犬病第十三节牛海绵状脑病第十四节牛瘟第十五节恶性卡他热第十六节牛副流行性感冒第十七节牛传染性角膜结膜炎第十八节牛坏死杆菌病第十九节犊牛大肠杆菌病第二十节牛痘第二十一节牛溃疡性乳头炎第二十二节犊牛轮状病毒感染咨询记录 · 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insemination，简称AI）。人工授精是家畜繁殖技术的重大革新，在牛生产上推广最为普遍。奶牛的人工授精主要有以下优点：（1）人工授精可以充分发挥优秀公牛的种用价值。自然交配时，一头公牛一年只能配种几十头母牛，但如果结合采用冷冻精液，通过人工授精，一头优良的公牛一年可以配种数千头母牛，甚至达到1万头以上，大大提高了公牛的配种效率，有力推动了优良个体的推广与品种改良速度。（2）人工授精可有效地防止疾病传播。由于公母牛不直接交配，可防止生殖系统传染病和其他疾病的传播。（3）人工授精扩大了时间和地区上的利用率。优秀种公牛的利用年限不受寿命的限制，冷冻精液保存和利用既克服了时间性，又可以在不同地区间方便地进行交流。（4）人工授精技术也是其他繁殖技术的配套措施。如在推广应用牛的胚胎移植、同期发情中，人工授精是必不可少的技术。

牛怎么才能培育出新品种 牛繁殖与改良新技术

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