有关水产品的知识水产品的优缺点 _水产品的优缺点

国内外水产品的营销理念及优缺点
营销品牌的策略如下：第一，从外在特征出发，如包装和品牌名称都是品牌整体品质的外化，而合理的定价为品牌决定了一个档次。第二，从内在品质入手，主要基于品牌社会价值的实际内容。比如：先进的技术、市场份额、独特的功能、社会声誉，全面总结提升上述品质用于品牌营销；3.从精神价值出发，这是通过智慧拓展的新价值。具体的方式是从内部开展一些公益活动，有分寸的公益广告，有一些精神价值的形象广告等等。营销有以下优势：1 。采用利基营销的企业目标市场小而单一，便于企业进行市场调研。市场研究的目的是为公司决策提供准确可靠的市场变化依据：这些依据的获得有赖于市场信息的收集和科学分析。因为槽点营销侧重于小市场情况，大大降低了对目标市场研究的复杂性。市场调研可以在比较短的时间内进行，企业付出的成本比较小。比如容易做到产品线窄、目标市场地域分布单一、市场购买行为一致性强等多方面的优势。很好地把握了研究目标的实现。对这些营销决定因素进行有效的分析，将有助于企业对市场有透彻的了解，从而采取“短、平、快”的行动，快速进入市场，降低推广成本。
水产品冷冻保藏方式有哪些，其各自的优缺点是什么？
在暖通制冷网钓到水产品后，如果不立即采取有效的保鲜措施，很容易变质。下面介绍一些简单的水产品加工保鲜方法，供大家参考：包括细菌、酵母、霉菌在内的微生物的生长繁殖和食物中固有酶的活性往往是水产品腐败变质的主要原因。微生物和酶的活性都与温度有关。温度降低，微生物会停止繁殖甚至死亡，酶会减弱或失去分解能力。因此，将水产品置于低温环境中，可以抑制微生物的生长和酶的作用，延长水产品的保鲜期。低温保存根据保存温度的不同可分为三类，即冷却、微冻和冷冻保存。降温保鲜，温度在0 ~ 4左右，主要有洒冰法和水冰法两种。洒冰是将碎冰直接洒在鱼表面的一种保鲜方法。融化的冰水可以清洁鱼表面，去除细菌和粘液，重量损失小。水冰法是先用冰将洁净水的温度降到0，洁净海水的温度降到-1，然后将鱼浸泡在水冰中，待鱼体冷却到0时再取出，改为洒冰保存。这种方法一般适用于死后僵硬快或捕获量大的鱼，具有冷却速度快的优点。微冻保鲜主要有冰盐混合微冻法和低温盐水微冻法，目前在生产中还没有广泛应用。水产品必须冷冻才能长期保存。冷冻方法有很多种，包括空气冷冻、盐水浸泡冷冻和平板冷冻。在中国，主要采用空气冷冻法。近年来，平板冷冻法发展迅速。冷冻室的温度在零下25度以下。鱼体中心温度降至-15后，在-18以下的冷库中冷藏6 ~ 9个月。水产品在冷藏过程中的变化与冷藏过程基本相同，主要是鱼的颜色、组织结构和重量，但冷藏过程中的所有变化都极其缓慢。
水产膨化饲料的优缺点在水中多久失去营养价值
【有关水产品的知识水产品的优缺点】膨化饲料的优点包括提高饲料利用率，减少环境污染，减少疾病发生，提高养殖密度，延长饲料储存期，方便饲养管理，满足不同食性动物的需要。膨化饲料的缺点包括维生素的损失
优点：娃哈哈作为老牌企业娃哈哈的经典品牌，娃哈哈纯度应该是深受消费者喜爱的，娃哈哈矿泉是比较成熟的品牌。所以他的分销渠道控制能力强，体系比较完善；娃哈哈的实力比较大，市场份额也比较大。缺点：产品的特点是季节性强，销售不稳定；因为经典品牌，分销渠道层次多，比其他产品贵，缺乏竞争优势。发展前景：中国人口众多，市场容量相对较大；缺水的地方多了，有利于产品的销售。娃哈哈其他饮料：1 。营养快线娃哈哈营养快线是娃哈哈集团根据中国人独特的膳食结构和营养状况精心研制的全新牛奶水果饮料。纯果汁和香浓牛奶的完美结合，让营养快车既有来自牛奶的丰富营养和钙质，又有来自果汁的丰富维生素。2.碳酸饮料1998年，经过十几年的磨练，娃哈哈已经具备了与世界大品牌抗衡的条件。经过两年多的精心研究，推出了中国可乐——娃哈哈非常可乐，主动扛起民族工业大旗挑战饮料行业国际大品牌。以上内容参考：百度百科-娃哈哈
娃哈哈矿泉水具有的品牌优势及、劣势及发展前景
看你养什么了。如果养殖甲壳类动物，这两种都不行，比如螃蟹和龙虾。硫酸氢钾到了水中就是硫酸根离子，一种钾离子，其中硫酸根离子会和水中的钙离子结合，导致水中缺钙。过硫酸钾氧化性更强，在水中水解生成硫酸根离子，所以二者都不能用于甲壳类水产养殖。希望能帮到你。
过硫酸气氢钾在水产中施用有什么优缺点
嗯，淡水池塘健康养殖的技术，注重养殖生产过程中的每一个细节，减少内源性污染带来的危害，生产出来的水产品质量好，符合无公害标准。该技术严格执行水产品技术标准、无公害水产品质量标准和技术操作规范，应用水质控制技术、8020养鱼技术、配合饲料投喂技术和综合养鱼技术等。改善池塘水环境，减轻压力，为鱼类提供栖息、觅食和生长的良好场所。一、技术要领1 。水质和环境水资源充足，水质符合渔业水质标准。池塘周边无污染源，无大规模生产活动，无噪音。2.池塘有条件的面积5 ~ 10亩，池塘深度2 ~ 2.5米。池塘的底部是平坦的，很容易干塘和拉网。池塘底部的淤泥厚约20厘米，具有良好的保水性能。水、电、路三通，排灌便利。根据生产需要，每个水池配备
3千瓦增氧机和投饵机各一台。3. 生产设备齐全生产者必需具备常用的生产设备,如水泵、增氧机、投饵机、氧气瓶、网具、鱼筛和捞海等，并经常维修保养，使其处于良好的工作状态。4. 放养前的准备冬季或早春将池水排干，修整池塘，清除过多淤泥。池底冰冻日晒，使塘泥疏松，杀灭病菌，减少病害。鱼种放养7～10天前，每亩用生石灰100～150千克进行干法消毒。消毒后第4天，加水至0.8～1米深，并人工或机械搅水，使石灰与淤泥充分接触，使淤泥中的营养物释放到水中，有害物质充分氧化，晒水提高水温，达到肥水、消毒杀菌和净化水质的目的，为鱼种投放做好准备工作。5. 鱼种放养时间鱼种放养时间宜早不宜迟，一般在深秋、初冬或2月下旬前放养完毕。早放养可使鱼尽快适应新的生活环境，减少应激反应。特别是从外地购买的鱼种，更应该早放养。6. 鱼种质量体格健壮，体形正常，鳞鳍完整，健康无疫病。体色光亮，身体光滑，无创伤，溯水能力强，最好是经过驯化的鱼种。选用拉网捕获的鱼种，不放养清塘被污泥污染过的鱼种。7. 鱼种投放规格及密度鱼种规格整齐，同种鱼规格基本一致，一般规格为50～100克/尾。一般依据以下三点确定放养密度：一是确定养殖类型，是混养还是单养；二是亩产控制在750千克以内；三是预期达到的上市规格。8. 鱼种消毒鱼种放养前必须进行消毒，一般用3%～5%的食盐水浸浴鱼种5～10分钟。浸浴时间视水温、天气和鱼种忍受度而定。9. 严格执行国家标准和有关技术规范严格执行《水产养殖质量安全管理的规定》、水产技术标准、种质和苗种质量标准、无公害水产品质量标准和技术操作规范等。10. 建立水生动植物病害测报预报应急系统首先，建立水生动植物病害测报制度，通过定员、定点和定种测报，分析病害发生情况、流行趋势，提出病害防治措施；其次，经过多年的病害测报，为病害预报工作培训人员、积累资料、建立数据库和分析处理系统，逐步建立、完善病害预报制度和应急系统，为本地区病害防治工作制定可操作性强的应急预案，把病害预防工作做到病害发生、流行之前，真正做到水生动植物病害测报预报工作为渔业和渔民服务。11. 日常管理（1）水质调节鱼种放养前，水深应达到1米左右。用河水养鱼要过滤，防止野杂鱼、杂物等进入。5月底至6月初，加水至1.8米，以后随着鱼类的生长逐步加满池水。7～9月，每月最好换水一次（排走下层水），每次换水量不少于池水的1/3 。使池水透明度保持在30厘米左右、溶氧量5毫克/升左右、pH7～8.5 。应用测水调控养殖水质技术调节水质。（2）合理使用增氧机做到“三开、两不开”，晴天中午开机1～2小时；阴天适时开机，直到解除浮头；阴雨连绵有严重浮头危险时，要在浮头之前开机，直到解除浮头。在一般情况下，傍晚不开机、阴雨天白天不开机。鱼类生长旺季坚持晴天中午开机，池塘载鱼量大，开机时间长，反之开机时间短。（3）定期抽样测定鱼类生长情况从5月起，每10～15天抽样测定鱼类生长情况，根据水温和天气情况，灵活掌握饲料投喂量，防止过量投喂或投喂不足，影响鱼类正常生长。（4）坚持巡塘，做好池塘日志坚持早晚和夏秋季夜间巡塘，注意天气、水质和鱼情，发现危险信号及时采取措施，避免造成损失。做好日志，日志主要内容有：天气、水温、气温、投饵量及次数、鱼病防治、浮头起止时间、开增氧机起止时间、加、排水时间及加、排水量等。经常分析、总结，及时调整管理措施。（5）鱼病防治坚持“以防为主、防重于治”的原则，坚持“池塘消毒、食场消毒、饲料消毒、工具消毒”的方法，定期有针对性的预防鱼病，防患未然。发现病鱼、死鱼及时捞出挖坑掩埋，防止鱼病传播蔓延。选择“三证”齐全企业生产的渔药（渔药登记证、渔药生产批准证、执行标准号）。科学诊断鱼病，正确使用渔药。使用两种以上药物时，要注意药物之间的协同作用和颉颃作用，严格按照操作规程配制、施药；尽可能地使用中草药和生物制剂防治鱼病，不用或少用抗生素，严禁使用违禁渔药，严格遵守休药期。用药后认真观察鱼类反映情况、疗效，发现问题，及时采取措施解决。虾、蟹等甲壳动物和鱼、黄鳝、泥鳅、蛙等无鳞水生动物施药时，要特别注意使用药物的种类和使用方法。如甲壳类动物严禁使用含磷药物，如敌百虫等。池塘用水泥板、石块和砖等建筑材料护坡后，隔断了池水与池坡土壤的接触，降低了土壤对药物的吸附作用，因此要适当降低用药剂量。用药时不要将药物一次性全部兑水稀释，而要根据水面大小分若干份兑水稀释，使药物浓度在池水中均匀分布。施药时要泼洒均匀，施药后开启增氧机，搅动池水，使药物与池水充分接触、搅匀，达到防治鱼病的目的。认真记录鱼病防治的过程，主要内容有预防和治疗鱼病的名称、渔药名称、批号、生产时间、生产商，给药方法（药饵投喂、吊袋、全池泼洒等）、时间、器皿，天气情况（水温、气温）、施药人员、治疗效果等。要与前几年同类时期相对比，与附近同类池塘相对比，从中总结经验教训，找出规律，为做好鱼病防治工作提供技术和实践支撑。12. 技术类型（1）有益微生物水质调控技术①硝化细菌：使用时不需要经过活化处理,不能用葡萄糖、红糖等来扩大培养,只需简单地用池水溶解泼洒即可。投放硝化细菌后,一般情况需4～5天才可见明显效果,因此将投放时间提前是解决这个矛盾的好方法。同时，为了更好地提高硝化细菌的作用效率,硝化细菌应提前数日运用，避免繁殖速度快的活菌竞争空间。硝化细菌不可与化学增氧剂如过碳酸钠或过氧钙同用，因为这些物质在水体中分解出的氧化性较强的氧原子，会杀死硝化细菌。所以，先使用化学增氧剂1小时后，再使用硝化细菌。养殖池塘的酸碱度及溶解氧与硝化细菌的使用效果有较大的关系。硝化细菌对pH的最适宜范围为7.8～8.2，溶氧只要不低于2毫克/升即可。②光合细菌：在养殖水体中使用和在饲料中添加光合细菌，能改善水质，减少耗氧，促进鱼虾成长，提高产量。光合细菌宜掌握在水温20℃以上时使用，低温及阴雨天不宜使用。在池塘使用时，每立方米水体2～5克光合细菌拌细碎的干肥泥土粉均匀撒入鱼池，以后每隔20天左右，每立方米水体用1～2克光合细菌兑水后全池泼洒。虾池每立方米水体用5～10克光合细菌拌细碎的干肥泥土粉均匀撒入池，以后每隔20天左右，每立方米水体用2～10克光合细菌兑水后全池泼洒。用于饲料添加投喂鱼虾时，按1%的比例拌入。用于疾病防治时，可连续使用，每立方米水体鱼池用1～2克、虾池用5～10克兑水后全池泼洒。在池塘施用粪肥或化肥时，配2～5克光合细菌效果更为明显，可避免肥料用量过大、水质难以把握的缺点，并可防止藻类老化造成水质变坏。水瘦时要先施肥再使用光合细菌，这样有利于保持光合细菌在水体中的活力和繁殖优势，降低使用成本。此外，酸性水体不利于光合细菌生长，应先泼洒适量生石灰乳，调节水体pH为7左右后再使用光合细菌。药物对光合细菌制剂的活体细菌有杀灭作用，因此不能与消毒杀菌剂同时使用。水体消毒需经过一周后方可使用。③芽孢杆菌：当养殖水体底质环境恶化、藻相不佳时，应尽快应用芽孢杆菌，其迅速利用大分子有机物质，同时能将有机物质矿化生成无机盐为单细胞藻类提供营养，单细胞藻类光合作用又为有机物的氧化、微生物的呼吸、水产动物的呼吸提供氧气。循环往复，构成一个良性的生态循环，使池塘内的菌相达到平衡，维持稳定水色，营造良好的底质环境。在泼洒该菌的同时，需尽量同时开动增氧机，使其在水体繁殖迅速形成种群优势。使用芽孢杆菌前，活化工作为必需的措施。活化方法是加本池水和少量的红糖或蜂蜜，浸泡4～5小时后即可泼洒，这样可最大限度提高芽孢杆菌的使用效率。

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