烟台悦泰水产专卖店 烟台水产品牌

烟台特色水产产品
烟台水产资源丰富 。主要经济鱼虾有带鱼、真鲷、东方对虾、梭子蟹、海参、海胆等30多种,贝类有牡蛎、鲍鱼、扇贝等20多种,其中扇贝占全国总产量的70%以上,居全国首位 。2002年烟台渔业生产主要增加名优产品养殖和远洋捕捞 。全年水产品总产量162.55万吨,其中海水产品160.41万吨,淡水产品2.13万吨 。1.海洋水产资源(1)鱼类全市共有本地和洄游鱼类260余种 。主要有鲅鱼、鲭鱼、太平洋鲱鱼、远东沙丁鱼、鲶鱼、银鲳、青鳞鱼、小黄鱼、鲶鱼、黄鱼、黑鲷、黑鱼、带鱼、梭鱼等 。其中,主要经济鱼类约有30种 。(2)虾蟹:全市虾有鼓虾、美人虾、长臂虾、鹰爪虾、对虾、脊尾白虾、脊肚褐虾、泥虾、毛虾、磷虾、鼹鼠虾、七腕虾、糠虾、红虾、长眼虾、快乐虾、阔额虾、海蜇虾 。蟹类有三疣梭子蟹、黎明蟹、关公蟹、厚蟹、沙蟹、猴脸蟹、细脚蟹、板蟹、日本蟹等近60种 。其中,经济价值较大的虾蟹有中国对虾、爪虾、毛虾、脊铃褐虾、蟹虾、三疣梭子蟹 。(3)贝类全市浅海、滩涂贝类115种 。其中,有较大经济价值的有55种,主要有栉孔扇贝、皱纹盘鲍、光棘球绦虫、菲律宾蛤仔、格兰诺拉麦片、牡蛎、文蛤、四角蛤蜊、中国蛤蜊、紫石坊蛤蜊、石蛤、长竹蛏和大竹蛏 。(4)藻类城市沿岸有128种藻类 。其中潮间带红藻42种,褐藻22种,绿藻12种,日本叶藻1种 。经济价值较大的品种有:石花菜、羊栖菜、海带、裙带菜、紫菜、江蓠、叶藻 。(5)海兽城市沿岸有很多种海兽 。《登州府志》曾经记录了如下:海牛、海驴、海豹、灰鲸、虎鲸和海豚 。(6)其他经济生物水母和海参 。2.淡水水产资源该市有40多种淡水鱼 。主要有草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼 。虾类包括日本沼虾、稻虾,蟹类包括中华绒螯蟹(又称大闸蟹),贝类如贻贝、蛤蜊和蜗牛 。
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烟台的水产企业普遍出口的产品比较多!你建议选择一些水产店,买鱿鱼丝或者干货!易于储存!想带回家不能买新鲜的!
烟台海产品特产有哪些
三疣梭子蟹(Portunustrituberculatus)、南美白对虾、大竹蛏、文蛤、半滑舌鳎、刺参、大菱鲆、桃花虾但这仍然不能概括烟台海鲜的种类 。我们先来谈谈周伟食品中的几个厂家的鱼 。西班牙鲭鱼:本地鲭鱼和南方鲭鱼的主要区别是鱼的颜色 。当地的新鲜鲭鱼是蓝绿色的,背部有明显的蓝色斑点,蓝绿色在阳光直射下有荧光的感觉 。而国外的鲅鱼背部为灰黑色,腹部为白色,背部和腹部有明显的彩色 。鲳鱼:目前市场上的鲳鱼主要分为本地鲳鱼和南方鲳鱼 。本地鲳鱼的背部和鳍是黑色的,尾巴很短 。在海洋中捕获的金鲳鱼的鳍是金黄色的,公众很容易区分 。旗鱼:每年春秋两季当地的旗鱼产量最多 。当地旗鱼比较粗,眼睛比南方旗鱼小,头和嘴都比较小,尾巴比较短,身体基本上是银白色,没有那种带蓝色的明亮光泽,背上也没有突出的骨头 。
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