开零食店多少钱,开零食店利润多少 _生活百科

如今，以儿童为主要消费群体的食品越来越多，餐外儿童食品的成本已经成为家庭的重要支出项目之一，儿童食品在儿童膳食中的比例也在不断增加。
众所周知，儿童食品分散在许多领域，如乳制品、糖制品、烘焙产品、小食品、饮料、罐头食品、膨化食品等。随着孩子的食物种类越来越丰富，父母在为孩子购买食物时越来越困惑。因为孩子的食物和成人的食物没有严格的定义，所以很多父母在给孩子选择食物时往往不知所措。
然而，许多表面色彩鲜艳、带有卡通图案的食物很受父母和孩子的欢迎。其实这些食物不一定适合孩子。现在一些所谓的儿童食品添加剂严重超标，如人工色素、香精、防腐剂的过量添加等。这些添加剂容易对儿童的肝、肾、血液系统造成危害。还有很多膨化食品。儿童长期食用会导致油脂和热量摄入过高，细纤维吸收不足，同时会影响儿童的正常饮食，导致各种营养得不到保证和供应，容易发生营养不良。

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另一方面，我们的孩子和青少年提前进入消费期，手里有相当多的零花钱，懂得控制。我国大城市青少年的平均零花钱是76.5元/月，零花钱的流向主要是零食和文化用品。
因此，开设一家专门经营儿童食品的小型超市或商店，引导和帮助儿童零食消费者正确购买休闲食品，是一种有益的、双赢的方式，具有广阔的发展前景。
【开零食店多少钱,开零食店利润多少】

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经营模式
目前国内专门经营儿童食品的超市或专卖店很少。很多儿童食品和成人食品混合出售，很多标签不明显。父母和孩子分不清哪些适合成年人，哪些适合孩子，往往只能根据自己的口味和喜好来选择。据了解，目前没有专门经营儿童食品的商店。除了麦当劳、肯德基、必胜客等以儿童市场为主要目标的国外快餐连锁店外，没有专营儿童食品的特许经营公司。所以没有现成的成功的商业模式可以借鉴。
经营技巧
1.选址：原则只有一个，要选在孩子多的地方，比如繁华的商业区，学校门口，公园等等。
2.购买：购买必须通过正规渠道。一是保证食品质量，二是保证食品安全。有些孩子的食品袋里装着玩具，所以玩的时候要仔细检查这些玩具是否会伤人。品种要齐全。据调查，产品种类多、数量多的店铺销售业绩普遍要好很多。原因是孩子有一种心理，越放越有利。至于买什么，还是其次。
3.商品摆放：
(1)首先要按年龄分类，比如0~3岁的孩子；4~6岁儿童；9~12岁儿童等。在一定范畴内，可以按功能或作用分类，如保健、休闲；或者饼干、糖果、饮料；年轻的，职位低的，年龄大的，职位高的，让他们伸手去拿；
儿童食物的安排要起到引导作用。如果有必要，可以加上一些温馨提示，比如孩子吃果冻的注意事项，不能用方便面代替晚餐，告诉孩子哪些零食可以多吃，哪些零食只能少吃。表面上看，会失去一些生意，但长期来看，会让客户对店铺产生信任感，形成固定客户；
(3)经济小包装与礼品大包装分开。儿童和学生通常消费几个糖、巧克力或饼干的小包装；父母给亲朋好友送礼，气氛精致，略显奢华，包装大。分数越细，家长越容易选择。
4.促销：因为目前专门做业务的儿童食品很少，只要你做到了前几步，消费者自然会“传话”给你，但需要做一些适当的宣传工作。你可以在墙上贴一张桌子，上面写着：比如，生姜有助于激发创造力；大豆有助于提高记忆力；核桃有助于提高思维的灵敏度；花生有助于提高分析能力；洋葱有助于集中注意力；小米粥可以促进睡眠等。可以进一步提升顾客对店铺的好感。

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