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西班牙、荷兰捕杀百万只水貂 , 究竟是为何?
因为西班牙和荷兰的水貂泛滥 , 严重危害生态环境 , 他们会捕杀数百万只水貂 。
【水产养殖专业 冷门专业 水产养殖 西班牙】越南巴沙鱼在欧美为什么会被禁
中国水产频道报道 , 前几天 , 边肖写了一篇文章 , 分析了最近巴沙鱼涨价的原因 。主要是欧美不喜欢巴沙鱼 , 鱼苗量减少 。然而 , 最近欧洲渔业机构又开始恢复巴沙鱼 。这是怎么回事?让我们和边肖一起看看.去年9月 , 美国宣布禁止从越南进口巴沙鱼 , 随后意大利、比利时、西班牙的家乐福也决定停止销售从越南进口的巴沙鱼 。一时间 , 曾经掀起消费热潮的巴沙鱼被推上了风口浪尖 , 越南巴沙鱼“环境脏乱差”、抗生素超标等各种新闻飙升 。越南的岜沙养鱼企业成为众矢之的 , 国内从业者或多或少都有 。对此 , 越南海产品出口商和制造商协会发言人表示 , 大部分关于越南巴沙鱼的负面报道与事实不符 , 很多正规巴沙鱼场的环境符合国际标准 , 产品质量高、安全 。那么越南巴沙鱼为什么在欧美被禁呢?真的是因为养殖条件差 , 产品质量太低吗?巴沙鱼真的那么难吃吗?有人猜测 , 这种对越南巴沙鱼“一边倒”的负面评价是否有保护国内养殖业的嫌疑 , 打着“确保人民食品安全”的旗号 , 肆无忌惮地实施保护主义 。为了搞清楚越南的巴沙鱼养殖到底怎么样 , 保护合格养殖户的利益 , 全球渔业联盟(GAA)出面 , 表示要用科学手段还越南巴沙鱼养殖真相 。事实上 , 越南巴沙鱼的质量问题在欧美已经争论了好几年 。2010年 , 时任欧洲议会渔业委员会主席的斯特鲁恩史蒂文森(StruanStevenson)公开批评越南巴沙鱼养殖卫生条件差、养殖场剥削工人等 。随后美国鲶鱼养殖协会也发表了相关言论 。随着媒体对越南巴沙鱼令人担忧的健康状况的报道 , 民间出现了多次反对进口巴沙鱼的抗议活动 , 民众对巴沙鱼的态度也发生了变化 。对此 , 荷兰瓦赫宁根大学的一名大学教授表示 , 如今在大多数人看来 , 越南巴沙鱼已经成为威胁食品安全和环境的罪魁祸首 , 但并没有证据支持这一罪名 。比利时根特大学名誉教授PatrickSorgeloos认为巴沙鱼不仅卫生安全 , 而且营养丰富 , 而媒体却向公众传递了错误的信息 。荷兰研究所的科学家也通过研究证实 , 巴沙鱼对湄公河水污染的治理做出了不可替代的贡献 , 在很大程度上恢复了湄公河流域的生态系统 。GAA最佳水产养殖示范和认证项目(BAP)发言人表示 , 野生和养殖鱼类都会与环境发生相互作用 , 巴沙鱼也不例外 。东南亚生产系统的相互作用可能确实会产生局部的负面影响 。为了避免这些负面影响 , 水产养殖管理委员会(ASC)和最佳水产养殖示范认证项目(BAP)发布了各自的水产养殖渔业生产要求和环境标准 。看来越南巴沙鱼场还是要尽快拿到ASC和BAP认证 , 才能扶正 , 夺回国际市场的份额 。当然 , 离欧美解禁巴沙鱼可能还有一段路要走 。在此之前 , 中国将保持巴沙鱼进口第一大国的地位 。然而目前来看 , 飞涨的价格让很多经销商苦不堪言 。但随着越南国内对渔民的补贴 , 鼓励巴沙鱼生产 , 希望巴沙鱼能尽快恢复到正常的价格水平 。其实巴沙鱼(当然是指正规进口的)也不是那么不堪 。由于适应性强 , 病害少 , 其药物残留可能低于某些患鱼病的鱼种 。正规渠道进口的巴沙鱼 , 可以算是安全、放心、营养、健康的食用鱼 。翠贝卡
1894年的一天 , 美国西海岸哥伦比亚河入口处的灯塔站发生了一起奇怪的事故 。有一天 , 海风吹来 , 一块几十公斤重的大石头从天而降 , 砸碎了守灯塔人的小屋 。在这人烟稀少的地方 , 谁会把这块大石头扔向灯塔!后来守塔人请专家鉴定 。原来 , 这块大石头被海浪卷到40多米高的空中后 , 被扔进了灯塔 。的确 , 海浪不断的声音有一种致命的力量 。据计算 , 海浪冲击岸边的冲击力会达到每平方米20 ~ 30吨 , 有时甚至达到60吨 。如此巨大的冲击波 , 自然是毫不费力地将十几吨的巨石抛向数十米高的空中 。法国切堡港发生了一件事 。一个3.5吨重的组件在海浪的冲击下像铅球一样被扔进6米高的墙中 。在荷兰首都阿姆斯特丹的防波堤上 , 一块20吨重的混凝土块被海浪从海上掀到了7米多高的防波堤上 。苏格兰有个地方叫威克 。一个巨浪竟然将一个重约1370吨的庞然大物移动了15米远 。在西班牙巴里布市附近的海边 , 有一块重约1700吨的岩石 。1894年的一场暴风雨后 , 岩石翻转了 。此外 , 巨浪冲击海岸引起的波浪也非常剧烈 , 往往高达六七十米 , 破坏力极强 。斯里兰卡海岸上一座60米高的灯塔曾被海浪打碎 。就连海拔100米的欧洲设得兰岛北岸灯塔的窗户也被海浪掀起的石块砸碎 。1989年 , 我国珠江口至湛江岸受到8-10米的海浪袭击 , 造成沿海海堤严重损坏 。台山县海晏东镇中门海堤 , 高5.7米 , 宽8米 , 长3.2公里 , 被海浪完全冲毁 。阳江海陵大堤高4.5米 , 宽10米 , 也被海浪冲走 。巨浪冲走了172公里的大坝 , 400万亩农田和水产养殖区 , 536艘船只 。海洋中有许多海域经常让航海者感到害怕 。非洲南端的好望角被称为“风暴角” 。除了被风暴破坏 , 这里还经常出现被称为“杀人浪”的狂浪 。这种波浪的前部像悬崖 , 后部像平缓的山坡 , 一般高达15 ~ 20米 , 有时高达24米 , 在寒冷季节尤为频繁 。此外 , 极地风还会产生短暂的旋转波 。当这两种波叠加时 , 波高大大增加 。与此同时 , 也有一种强烈的
从北向南的沿岸海流 , 当急驰的海浪与这条快速流动的“海洋之河”相遇时 , 就出现极不平常的海况 。如果船只遇到这种海况 , 即使20万吨以上的巨轮也难逃厄运 , 轻则重伤 , 重则翻沉 , 有的甚至拦腰折断 。为此 , 人们把好望角说成是“船只的坟墓” 。在海上不只是船只经常受到海浪的侵扰 , 海上石油钻井平台更是海浪袭击的目标 。1980年8月 , 一阵狂风恶浪摧毁了墨西哥湾里的4座钻井平台 。1989年11月 , 美国的“海浪峰”号钻井平台被海浪翻沉 , 84人淹死 。我国近海类似的海难事故也时有发生 。1979年以来 , 已有2座石油钻井平台“渤海2”号和“爪哇海”号分别沉于渤海和南海 , 损失达数亿元 。可以说 , 几乎每年都有钻井平台被海浪推翻的事件发生 。仅到1989年为止 , 全世界被狂风恶浪翻沉的石油平台就有50多座 。海上巨浪是怎样产生的?海浪 , 以其雷霆万钧之力 , 威风八面地活跃在浩瀚的大海上 。根据计算 , 海浪拍岸时的冲击力每平方米能达到20~30吨 , 有时甚至能达到60吨 。如此巨大冲击力的海浪 , 自然会毫不费力地把10多吨重的巨石抛到数十米高的空中 。通常 , 海浪的高度并非高得惊人 , 到目前为止 , 人们观测到的海浪的最大高度是34米 , 但是 , 它的威力实在大得吓人 。人们一般把浪高达6米以上的海浪看做是灾害性海浪 。那么 , 灾害性海浪在海上和海岸会造成哪些灾害呢?海浪到了近海和岸边不仅会冲击摧毁沿海的堤岸、海塘、码头和各类建筑物 , 还将会伴随风暴潮 , 沉损船只 , 席卷人畜和水产养殖品 。海浪所带来的泥沙还会使海港和航道淤塞 。法国的契波格海港 , 一块3.5吨重的构件竟被海浪像掷铅球似的从一座6米高的墙外扔到了墙内 。在荷兰首都阿姆斯特丹的防波堤上 , 一块20吨重的混凝土块被海浪从海里举到7米多高的防波堤上 。苏格兰有一个叫威克的地方 , 一个巨浪竟然把重约1370吨的庞然大物移动了15米之远 。西班牙巴里布市附近的海边 , 有一块大约1700吨重的岩石 , 在1894年的一次狂风巨浪之后 , 这块岩石竟然翻了个身 。此外 , 巨浪冲击海岸所激起的浪花也很厉害 , 常常高达六七十米 , 而且极具破坏力 。斯里兰卡海岸上一个60米高处的灯塔就曾被海浪打碎过 。甚至位于海面以上100米处的欧洲设得兰岛北岸灯塔的窗户 , 都被浪花举起的石头打得粉碎 。就是长年航行在大海上的船只 , 也会惧怕不期而遇的海浪 , 由于海浪的上下起伏 , 会使船身左右摇摆 , 颠簸动荡 。最大的危险在于船只自由摇摆周期与海浪周期相近时 , 会出现“共振”现象 , 使船舶倾覆 。当海浪波长与船长相近时 , 由于船舶的自重能使万吨巨轮拦腰折断 。海洋中有许多个令航海者生畏的风浪较大的海区 。非洲南端的好望角就被人们称为“风暴之角” , 这里除受风暴危害外 , 还常常有被称为“杀人凶浪”的狂浪作孽 。这种海浪的前部犹如悬崖峭壁 , 而后部则像缓缓的山坡 , 一般高达15~20米 , 有时竟达到24米 , 这种浪在寒冷的季节出现尤为频繁 。此外还常有一种由极地风产生的既短促又旋转的海浪 。当这两种海浪叠加在一起时 , 浪高又大大地增加 。同时这里还有一股很强的从北向南的沿岸海流 , 当急驰的海浪与这条快速流动的“海洋之河”相遇时 , 就出现极不平常的海况 。如果船只遇到这种海况 , 即使20万吨以上的巨轮也难逃厄运 , 轻则重伤 , 重则翻沉 , 有的甚至拦腰折断 。这就是人们把好望角说成是“船只的坟墓”的缘故 。在海上经常受到海浪侵扰的除了船只外 , 海上石油钻井平台更是海浪袭击的目标 。1980年8月 , 一阵狂风恶浪摧毁了墨西哥湾里的4座钻井平台 。1989年11月 , 美国的“海浪峰”号钻井平台被海浪翻沉 , 84人淹死 。我国近海类似的海难事故也时有发生 。1979年以来 , 已有2座石油钻井平台“渤海2”号和“爪哇海”号分别沉于渤海和南海 , 损失达数亿元 。可以说 , 几乎每年都有钻井平台被海浪推翻的事件发生 。仅到1989年为止 , 全世界被狂风恶浪翻沉的石油钻井平台就有50多座 。1994年9月27日 , 排水量达5566吨的“狂钦之舟”号渡轮从爱沙尼亚的塔林市启程开往瑞典首都斯德哥尔摩时 , 旅客们全都兴高采烈 , 准备好好地享受一番 。船上乘载有几个度假旅游团 , 其中包括4人的斯德哥尔摩便衣警察团和来自瑞典南部的5位退休老人 。虽然只有1049名乘客 , 仅是满载量的一半 , 但甲板上的酒吧、餐厅里却已是座无虚席 。不幸的是 , 渡轮开出没有多久 , 海上就狂风大作 , 霎时间 , 飓风掀起的浪高达6米 , 尽管这不是一年来最大的风暴 , 但旅客们还是预感到 , 这次旅程不会如想像的那么轻松 。晚上8点30分 , 也许人们消受不起风浪的颠簸 , 酒吧里的乐队早早便收了场 。午夜刚过 , 一场可怕的灾难从天而降 。主机房里 , 25岁的值班机械师西拉斯特突然从监视屏上看到几个前舱门正在进水 , 他以为这只是打在船上的暴雨和海浪 , 便打开水泵向外排水 。可是 , 几分钟之后 , 海水便一下子涌进了底舱的停车库里 , 没过了他的膝盖 , 水泵已经无济于事了 。这时 , 船体已开始向左舷急剧倾斜 。西拉斯特一看大事不妙 , 便纵身跃入了海中 。不一会儿 , 随一声巨响 , “狂饮之舟”号的烟囱倒在了水面上 。然后 , 船底朝天 , 沉入了80米深的海水中 , 据估计 , 从发现险情到沉船 , 整个过程不到15分钟 。人们接到唯一一个报警信号的时间是12点24分 。在骤然倾倒的客舱部 , 乘客们纷纷拥出舱房 , 挤在走廊和楼梯上 。在走廊的地板上 , 躺满了昏迷和受伤的人们 , 急于逃命的人们只能狠心地从他们的身上踏过去 。一些老年人已经绝望了 , 无助地坐在那里哭泣 , 许多孩子抓着舷梯栏杆 , 拼命地哭喊着 , 希望大人们来救他们 。可是 , 人们已经顾不上他们了 。当渡轮沉入海底之后 , 海面上除了能听见风暴的咆哮声 , 就是妇女们歇斯底里的尖叫声 。能看见的只是几十点随着波浪起伏的微光 , 它们是固定在救生筏和救生衣上的应急灯 。大部分从沉船中逃出来的人 , 即便穿着救生衣 , 也都因浸泡在12℃的海水中 , 先后在1小时内受冻而死 。即便上了救生筏 , 也并非人人都能生还 。芬兰的“马瑞亚拉”号是在接到呼救信号1小时后最早赶到遇难现场的船只 。在此之后 , 又有其他船只和6个国家派出的直升机先后赶到 。在他们所救起的人员中 , 有一些很快咽了气 。幸存下来的只有140人 , 而遇难者总数则高达900人 , 其中大部分为爱沙尼亚人和瑞典人 。自从1912年著名的“泰坦尼克”号巨轮冰海沉船 , 造成1500人惨死之后 , 世界上再也没有一个造船家敢保证有哪艘船是不会沉没的 。然而 , 各种事实表明 , “狂饮之舟”号应该是安全的 。这艘“14岁”的德制渡轮设计合理 , 保养有方 , 船员都是些航海老手 , 而且船上备有足够的救生筏和救生衣 。还有很重要的一点 , 起航之前它刚刚做了一次全面的检查 。灾难发生后 , 瑞典、爱沙尼亚和芬兰的专家们迅速组成了一个联合调查小组 。采用声呐探测仪所作的初步调查表明 , 灾难的起因大致是前舱门进水 。其实 , 早在行前检测中 , 他们就注意到前舱门上的橡皮密封圈已经破损 。据估计 , “狂饮之舟”号外层前舱门不是松开 , 便是完全脱落 , 而内层单薄的前舱门是抵挡不住汹涌的海浪拍击的 。于是 , 海水马上冲进底层的停车库里 。一般情况下 , 只要进水1000吨 , 就会引起翻船;而“狂饮之舟”号底舱里的积水高达35厘米 , 早已超过了千吨的标准 。海洋中最后害的海浪名叫“睡浪” , 它堪称海浪家族中的“巨无霸” 。“睡浪”的浪高最大达24来 。这种巨浪大都在离岸很远的外海生成 , 且力大无比 , 足以覆船 。其实 , “睡浪”也是由许多个波峰和波谷累积汇合而成的 。据说 , 历史上众多海船神秘失踪的罪魁就是“睡浪” 。海洋学家威拉德巴斯康认为 , 巨大的浪头猛扑过来 , 常常会把船的驾驶室盖住 , 船首突然下沉 , 导致全船急速坠海倾覆 。海洋生物技术是怎样的?海洋生物技术的基础是分子生物学 。它给海洋生物学家提供了通过改变遗传分子 , 人工设计海洋生物性状提供了可能 。经过近几年的研究 , 人们试图用人工的方法 , 把不同海洋生物的脱氧核糖核酸分子提取出来 , 在体外进行切割、嫁接 , 再放回到海洋生物体中 , 使不同海洋生物的遗传特性得到实现 。目前 , 已经找到了把一些基因接种到一些动植物里的方法 。这种生物技术的应用前景十分广阔 , 它广泛应用于海水养殖业中 , 包括育种、性别控制、养殖新技术和病害防治等 。在欧洲的尤里卡计划中 , 就有支持挪威和西班牙开发改善牡蛎营养和遗传的新技术 。目前 , 世界各国海洋生物技术的研究又有新的发展 。一是探索有价值的海洋生物种群;二是利用生物技术开发新的海洋动植物优良品种 , 用于水产养殖业;三是利用海洋生物技术从天然生物中提取或者加工各种化工产品;四是从基因工程理论上阐明生物的特殊功能 , 并在可能的范围内加以利用;五是用基因工程理论阐明海洋生态系统存在与发展的规律 , 并对其进行人为的控制;六是建立海洋生物利用系统 , 包括海水养殖新技术和海洋生物生产系统 。瓦伦西亚瓦伦西亚也是著名旅游胜地之一 , 其美丽的海滩、充足的日照(每年300天) , 大量的名胜古迹及多彩的民间节日 , 吸引着无数国内外游客 。由于瓦伦西亚的地理位置 , 它在历史上一直充当着西班牙通往地中海的门户的作用 , 因此它也拥有海洋港口城市的独特魅力 。此外 , 细软的沙滩、干净的海水、广阔的海洋和附近的山脉使瓦伦西亚的海滨独具魅力 。瓦伦西亚的海滩和沙丘十分有名 , 海边一派休闲繁华的景象 , 而城市北边近来也发展出一些度假小城 , 如拉波布拉、阿尔博拉亚和布依戈等(la pobla de farnals ,  alboraya y el puig) 。这些地方在几年前还是水产养殖地 , 现在则成了海边休闲场所 。就城市本身而言 , 马尔瓦洛萨海滩和雷万托海滩(la malvarrosa y levante)已经成为美食和海边歌舞狂欢的场所 。城市南面以自然风光出名 , 萨雷海滩(la playa del saler)和阿尔布法拉自然公园(el parque natural de l’albufera)风景奇特 , 可以在此享受自由阳光 。古耶拉(cullera)、甘地亚(gandía)和奥里瓦海滩(y oliva) , 则以不计其数的运动和休闲设施而著名 。瓦伦西亚省内还有很多有趣的旅游线路和景点 , 例如图里亚河之旅 , 以及别有风情的小镇布涅尔、雷克纳和夏蒂瓦等(bu?ol ,  requena o xátiva) 。