微量元素在水产养殖中的作用水产养殖微量元素 _水产养殖微量元素

淡水鱼含有什么营养？
不能一概而论。鱼的蛋白质含量在14%-18%之间，深海鱼并不比普通淡水鱼高。但是鱼的脂肪和水分含量差别很大。黑线鳕、鳕鱼等无脂肪海洋鱼类脂肪含量仅为0.1%~0.4% ，而鳗鱼、鲱鱼、金枪鱼等富含脂肪的海洋鱼类脂肪含量高达16%~26% 。大多数鱼的脂肪含量介于两者之间。海水鱼的脂肪中含有丰富的-3长链不饱和脂肪酸，有利于降血脂。与淡水鱼相比，海鱼中碘、硒、锰等微量元素的含量更高，鱼肉中维生素A、D的含量也更高。但有些淡水鱼具有特殊的营养保健价值，如鳗鱼富含维生素b2 ，鲤鱼有利水消肿、催乳等作用。
水产养殖中肥水产品成份是什么？？
水产肥料产品的主要成分是氮、磷、钾、硅，以及一些微量元素、微生物菌剂等。有些肥料产品添加了小肽、氨基酸等。可提高养殖对象的抗应激能力和抗病能力，也有利于饲料生物和水生植物的生长。
【微量元素在水产养殖中的作用水产养殖微量元素】水产养殖行业中的肥水问题
【功能及用途】1 。多元素肥水霜含有大量氨基酸，能被藻类快速吸收利用，促进硅藻、小球藻等有益藻类的生长繁殖，达到快速肥水的效果。2.补充水体中的微量元素和藻类营养源，维持水体中的藻相平衡，不断培育优良藻种，起到维持水色和增加溶解氧的作用；3.多元肥-水乳富含益生菌，能分解沉积物中残留的饵料、粪便、动物残体，为藻类生长繁殖提供营养，持续保持池水“肥、活、嫩、爽”的效果；4.解决了传统肥水产品容易造成氨氮、亚硝酸盐等有害物质上升的问题，具有肥水、水分调节、PH调节多重功能。【适用范围】养殖海蜇、贝类、海参、虾、蟹、鱼等水生动物的肥水或藻类。【用法用量】使用前用水混合稀释，在阳光明媚的早晨洒在全池。亩产400-500克。或者每桶15-20亩水。根据水质的程度，经常使用；冬季底温，酌情加大用量。
水产养殖对土质有什么要求
首先它不能像沙子一样漏水，然后土壤里不能有太多有害的微量元素。
水产养殖如何肥水
可使用多肥多水霜【功能及用途】1 。含有大量氨基酸，配合藻类培养、细胞分裂素等多种营养物质，能被藻类快速吸收利用，促进硅藻、小球藻等有益藻类的生长繁殖，达到速肥速水的效果；2.补充水体中的微量元素和藻类营养源，维持水体中的藻相平衡，不断培育优良藻种，起到维持水色和增加溶解氧的作用；3.丰富的益生菌能分解沉积物中残留的饵料、粪便、动物残体，为藻类生长繁殖提供营养，持续保持池水“肥、活、嫩、爽”；4.解决了传统肥水产品容易造成氨氮、亚硝酸盐等有害物质上升的问题，具有肥水、水分调节、PH调节多重功能。【适用范围】养殖海蜇、贝类、海参、虾、蟹、鱼等水生动物的肥水或藻类。【用法用量】使用前用水混合稀释，在阳光明媚的早晨洒在全池。亩产400-500克。或者每桶15-20亩水。根据水质的程度，经常使用；冬季底温，酌情加大用量。
水产养殖的有益菌有哪些啊？
1.动物微生物制剂的概念和种类动物微生物制剂是通过对动物体内有益菌的人工筛选和培养，再经生物工程产业化生产的，专门用于动物营养保健的活菌制剂。现在市场上的产品种类繁多，有EM菌、光合菌、芽孢杆菌、硝化细菌、乳酸菌、酵母等。都属于微生物制剂的同类产品。有益菌方面，美国发布了40种安全有效的有益菌，中国农业部允许使用干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸链球菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌等12种有益菌。按活菌组成分，有单菌制剂和复合菌制剂。市场上大多是复合菌制剂，只是菌种和数量不同。二.微生物菌剂的作用和特点(一)对水体的作用微生物菌剂能有效降低养殖水体中亚硝酸盐、氨氮和硫化氢的浓度，抑制水体中有害微生物的繁殖和生长，净化水质。制剂中的微生物具有气化、氨化、除磷、反硝化、硝化和固氮功能，能将污染物分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质。然后被水体中的藻类利用，达到净化水质的目的。其种群竞争力抑制致病菌，有益菌与宿主黏膜上皮紧密结合，形成致密的菌膜和微生物屏障。一些有益菌产生抗生素和细菌素来杀死致病菌。(II)对养殖动物的影响微生物制剂可以提高生物体的免疫力。防止水产动物中的有害物质。微生物制剂是一种良好的免疫激活剂，能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性。通过产生非特异性免疫调节因子，激发机体免疫力，增强机体免疫力和抗病能力。同时转化养殖动物肠道、血液、粪便中的有害物质浓度，减少有害物质在体内的积累，有益于身体健康。(3)降低成本，保护环境微生物制剂具有投资小、效益高、使用方便的优点。可以全池泼洒，也可以作为饲料添加剂。无毒、无害、无药、无耐药性。长期使用可以减少养殖过程中抗生素的使用量，减少疾病的发生，排出的污水对环境污染少。三.微生物菌剂在水产养殖中的应用(一)水产微生物菌剂的净水作用和肥水作用1 。水生微生物制剂的净水作用。水产微生物菌剂在水产养殖中用于净化水，国外主要在日本、美国、马来西亚等国家。厄瓜多尔、美国和日本的养虾场利用微生物技术清洁水体，去除有机物，使水产品养殖密度提高了20% ，提高了水产品质量。目前，国内有益微生物在水产品中的应用越来越被人们所接受和重视，但研究仅处于起步阶段。在应用方面，国内主要是自主研发一些单菌。
株，如光合细菌、芽孢杆菌、蛭弧菌等；复合制剂主要是仿制或引进国外的商品，且多数是对生长速率、饵料转化率、存活率等方面的数据，还没有用更科学的研究手段和内容评价作用机理和使用效果。水产微生物制剂可迅速降解水体中的残存饲料、鱼类的粪便及其它有机物，特别是清除池塘长时间的养殖水体底部，如海边老虾池底部积累的残余饲料、排泄废物、动植物残体；同时，还能吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，能有效避免固体有机物和有害物质的积累。这些藻类为主的浮游植物所产生的光合作用，又为池塘底栖动物，水产动物的呼吸，有机物的分解提供氧气，从而形成池塘良性的生态循环。促使有益微生物的大量繁殖，在池塘内形成优势种群，可抑制病原微生物的繁殖，减少疾病发生。2、水产微生物制剂的肥水作用目前，水产微生物制剂大多是应用在净水，主要用在调节水质方面，在肥水方面用得不多。仅重视微生物制剂单方面作用。其实肥水与净水是有机结合在一起的，两者并不矛盾。而是相辅相成的。所谓的净水就是把水体中的有机物、氦氮等降解，并且能很好地分解养殖生物排泄物、残饵以及浮游植物残体等有机物，使之先分解为小分子(多肽、高级脂肪酸等)．后为更小分子有机物(氨基酸、低级脂肪酸、单糖、环烃等) ，最终分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等，有效地降低了水中的COP、BOD ，在水质净化中通过氧化、还原、光合、同化、异化把有机物转变为简单的化合物，净化了水体环境．从而有效地改善了水质，且能促进单细胞藻大量繁殖。水体中的浮游植物特别是浮游单细胞藻类(绿藻、硅藻等)利用水体微生物制剂分解养殖生物排泄物、残饵以及浮游植物残体等的有机物转变为简单的化合物及无机元素作为自己的营养物质，在水产微生物制剂的理化和高效化的作用下，迅速大量繁殖起来，使得水体变得肥绿、嫩爽，这就是养殖者所说的肥水。(二)微生物制剂与饲料预混料1．菌种本身的特性是发挥其效能的关键因素生产用微生态制剂菌株首先必须保证不产生任何内外毒素。由于微生态制剂是通过动物的胃肠道发挥作用的，因此，必须能耐受胃肠道的环境。2．饲料对菌种的影响饲料中的维生素、寡糖、酸化剂、中草药、肽等与微生态制剂有很好的配伍效果，使之能协同发挥作用；铜离子对微生态制剂有明显的抑制作用，其毒害作用可能是致使活菌损失的因素之一；我们也发现抗生素对微生态制剂抑制效果不明显。3．菌种与饲料的关系目前。由于维生素价格暴涨，预混料的成本已经上升了20％一30％。给众多的预混料生产企业造成了很大的压力。这种压力企业内部无法解决，就将压力转加给消费者，即减少维生素的添加量，由此造成一系列维生素缺乏症，具体表现为肝胆综合症、生长减慢，容易患病，摄食下降，饲料系数高等。而微生态制剂本身可产生大量的维生素，以减少单体维生素的添加量，微生态制剂又具有明显的促生长效果，可以弥补由于维生素含量降低后造成的生长速度下降，我们在实验室内用循环水箱作了鲤鱼和鲫鱼添加微生态制剂的生长试验，从生长检查来看，不论是生长速度还是饲料系数都有明显改善。(三)微生物制剂对育苗的影响1_净化育苗池水质在工厂化育苗中，水体的污染主要来于自身，如残饵、排泄物及死亡的动物尸体等。制剂中的微生物本身代谢具有气化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能将污染物分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质，进而被水体中的藻类加以利用，达到净化水质的目的。由于有益细菌种属不同，参与能量代谢的途径和方式也不同，所以降解环境中有机物的种类和能力也有一定的差异。如硝化细菌包括2种不同的代谢群体一亚硝化属及硝化杆菌属，在水质净化过程中，亚硝化菌属细菌把水中的氨离子氧化成为亚硝酸离子(NO2-) ，并从中获得生存所需要的能量，再从二氧化碳或碳酸根离子中制造自身所需的有机物；而硝化杆菌属细菌能把水中的亚硝酸离子氧化成为无毒的硝酸离子(NO2-) ，并也能从中获得生存所需要的能量。这一代谢过程又受到诸多因素的制约，溶解氧(DO)降低时硝化细菌、亚硝化细菌的增殖速率均下降；自由氨(FA)浓度升高时亚硝酸转化硝酸的过程受到抑制，导致亚硝酸氮的积累；而当温度超过30℃、pH值大于8时硝化细菌的活性就会受到抑制。因此在使用微生物制剂时应充分考虑各细菌的代谢特点，采取相应的措施，如开动增氧机提高溶氧，适时调控水温、pH值等，使其作用发挥到最大。2．防治病害微生物制剂可提高机体免疫力。防止水产养殖动物体内有害物质产生。微生物制剂是良好的免疫激活素，能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性，通过产生非特异性免疫调节因子激发机体免疫，增强机体的免疫力和抗病力。同时，转化养殖动物肠道、血液及粪便中有害物质浓度，降低有害物质在机体内的累积，有利于机体的健康。其种群竞争性能抑制致病菌，有益菌与宿主粘膜上皮紧密结合生成致密性菌膜，形成微生物屏障，有的有益菌产生抗生素和细菌素杀死病原菌。(四)微生物制剂对成鱼养殖的影响复合微生物制剂含大量的益生菌，其菌体本身含有大量的营养物质，同时还含有多种维生素、钙、磷和多种微量元素、辅酶Q等。复合微生物制剂作为饲料添加剂被鱼类摄食后，其所包含的多种微生物可进入消化系统，并在消化道内繁衍、代谢，产生动物生长所必需的营养物质，从而促进鱼类的快速生长。复合微生物制剂对草鱼肝胰脏和肠道淀粉酶、脂肪酶活性的影响微生物制剂可以促进动物免疫系统的发育，增强动物免疫功能，改善动物肠道内环境，增加动物肠道内的有益菌数目。研究结果表明，微生物制剂对鱼类蛋白酶活性、淀粉酶活性、脂肪酶活性都有明显提高。从而促进消化道分解酶活性提高，促进了鱼类对饲料的消化吸收和鱼类生长。

微量元素在水产养殖中的作用 水产养殖微量元素

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