乌鸡汤虽然热量不算很高 , 不过它里面的油脂还是挺多的 , 因此 , 如果正在减肥的朋友们 , 还是尽量少喝乌鸡汤比较好 , 不然很容易长胖的 。
乌鸡汤可以减肥吗乌鸡汤没有减肥作用 。
减肥期间喝乌鸡汤虽然可以增强自身的饱腹感 , 减少其他高热量食物的摄入 , 减肥期间可以适量食用 , 但是它同时也是一种高营养滋补汤品 , 并没有促进脂肪代谢的作用 , 因此乌鸡汤并不具有减肥的作用 。
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乌鸡汤一次喝多少【乌鸡汤的功效 乌鸡汤的做法】1-2小碗即可 。
一般建议喝乌鸡汤一次喝1-2小碗即可 , 因为长期大量食用不仅容易导致发胖 , 而且食用过多人体也无法完全吸收其营养成分 , 会导致多余的营养物质堆积在肠胃内 , 使肠胃高负荷运作 , 可能会导致肠胃不适、消化不良等反应 。
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乌鸡汤的功效乌鸡因其皮、肉、骨嘴均为黑色 , 故得此称 , 不过也有一些人工养殖的乌鸡为白骨 。乌鸡中含有丰富的黑色素 , 入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用;并含有大量的蛋白质、维生素B族等多种营养素 , 且含量均高于普通的鸡肉、鸭肉等 , 是一种营养价值极高的补品 。乌鸡的肉质十分细嫩 , 且营养价值丰富 , 并且具有一定的保健功效 。
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乌鸡汤的做法材料:乌鸡、玫瑰、姜、花椒、胡椒、盐、红枣
做法:
1、 将买回来的乌鸡清理干净 , 接着切大块备用 。
2、 锅中放入清水、姜、花椒 , 煮开 , 把乌鸡放入 , 待水再次煮开后将乌鸡捞出洗净 。
3、 煲锅中放入水、姜片以及乌鸡、红枣、玫瑰 , 煲一个小时 。
4、 放入盐、胡椒粉 , 继续煲一个小时 。
5、 将汤中的浮油捞出扔弃 , 过滤汤汁 , 趁热喝汤吃肉 。
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