夏季是很多水果成熟的季节,也是吃李子旺季 。李子品种多种多样,因为传统的李子口感酸涩,后经过培育,各种优质品种的李子得到大面积种植 。
黑布林是李子的一种,因为表皮呈现乌黑色,所以又被称为黑李子、黑布朗 。食物都有寒热之分,那黑布朗属于寒性食物还是热性食物呢?一起来看看吧 。
一、食物属性分类简介
食物分属于“四性”,即寒、热、温、凉四种食性 。凉性和寒性、温性和热性,在作用上有一定同性,只是在作用大小方面稍有差别 。此外,有些食物其食性平和,称为平性 。
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黑布林是热性还是寒性食物
一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证 。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证 。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用 。
二、黑布林是热性还是寒性食物
黑布林在食物的属性里面属于凉性食物,适合体质偏热的人食用,有去热散火的功效,同时这类水果不适宜寒性体质的食用,也不宜于多食,容易引起胃肠反应,导致腹泻 。
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黑布林是热性还是寒性食物
三、黑布林的功效与作用
【黑布林是热性还是寒性食物 黑布林的功效和作用有哪些】1.清肝利水
新鲜黑布林肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益 。
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2.美容养颜
《本草纲目》记载,黑布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽’,对汗斑、脸生黑斑等有良效 。利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用 。
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黑布林是热性还是寒性食物
3.促进消化
黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品 。
4.降压、导泻、镇咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用 。
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黑布林是热性还是寒性食物
四、黑布林的食用方法
1.生吃:黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一个已经足够,过量很容易引起胃部痉挛产生腹痛 。
2.入汤:黑布林不仅可以生吃还可以煮汤,黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健养生食品 。
3.酿酒:黑布林与很多水果一样可以酿酒,酿成的美酒有治疗便秘的功效 。
4.自制果冻:如果你想要尝试新鲜的吃法,黑布林自制果冻是你不错的选择,创意食谱,往往能提高你的食欲 。
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