四川是西南地区吗 西南地区养猪技术

养猪的方法与技术
养猪的方法和技术养猪不是一件容易的事 。这里也有很多知识 。比如猪的优良品种有哪些,有哪些猪?如何养猪等 。掌握这些知识,在养殖中灵活运用,并做好生猪养殖,这样才能养猪 。以下是养猪的基本知识 。1.对猪的优良品种有什么要求?优良品种一般是指生长快、品质好、抗逆性强、性状稳定、对一定地区自然条件适应性强、适宜规模化养殖的品种 。然而,如果你想去饲养员那里,你必须根据你自己的饲养目的来决定 。如果说它的生产目的是生产肉质优良的产品,那么国内很多地方的猪品种,如兰塘猪、太湖猪、宁乡猪等都是优良品种,但它的生产目的在于盈利,杜洛克、长白猪、白白猪、白白猪、瘦肉型猪套组都是优良品种 。中国地方猪种的主要品质特征是什么?中国地域广阔,自然气候、饲料资源、饮食习惯等 。各地差异很大 。人们有不同的筛选要求 。经过长期的自然和人工选择,形成了许多独特的地方猪种 。根据其起源、生产性能、外观特征和生活环境,可分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型六种类型 。(1)华北型 。分布于淮河以北和秦岭 。这种类型体格健壮,骨骼发达,四肢粗壮,腰细,腹部不下垂,肌肉发达 。扁头,长嘴,大耳垂,浓密的头发和黑色 。母猪成熟快,繁殖力强,产仔10 ~ 12头,乳头约8个 。耐寒,耐粗饲料,但增重慢,板油高,屠宰率低,一般为60%~70% 。代表品种有东北朱敏、西北八眉猪、黄淮海黑猪、汉江黑猪、县域蒙古黑猪等 。(2)华南型 。分布于南岭和珠江以南 。它表现出“低、短、宽、圆、胖”的外在特征,腹部大幅度下垂 。头比较宽,嘴短,耳朵小,头发多为黑白相间 。母猪成熟早,繁殖稍差,产母猪8 ~9头 。耐热、早熟、易育肥、皮薄肉嫩、肥猪品种多,出栏率75% 。代表品种有青塘猪、陆川猪、香猪、五指山猪、粤东黑猪、相思猪和滇南小耳猪 。(3)华中型 。分布在长江和珠江之间的广大地区 。外形与华南型相似,在华南型和华北型之间有较大的外形和生产性能 。母猪产仔数为10 ~ 12头,乳头数为6 ~ 7对 。生长快,经济成熟快,肉质软,屠宰率70%左右 。该类型多为猪,代表品种有浙江金华猪、大白猪、宁乡猪、安徽浙江花猪、武夷黑猪、莆田猪、大围猪等 。(4)河海型 。主要分布在长江下游和沿海地区,位于华北和华中的中间狭窄过渡带 。主要由华北型和华中型杂交选育而成,外观和生产性能因品种而异 。常见特征是黑发或少数白斑,中等个头,大耳垂 。性成熟快,繁殖率高 。母猪平均产仔13头以上,乳头8个以上,经济成熟快,体重增加,出栏率在70%左右 。代表性品种有太湖猪、太湖流域的江曲猪、安徽的魏猪、虹桥猪等 。(5)西南型 。主要分布在云贵高原和四川盆地 。大头、短脚、黑发还是以“六白”为主,黑白花和红发猪 。繁殖率中等,生育8 ~10胎,乳头5 ~6对 。育肥能力强,出栏率65%~79%,多为肉肥兼用 。代表品种有荣昌猪、内江猪、成华猪、武进猪、延安猪 。(6)高原型 。主要分布在青藏高原等海拔较高的地区 。体型小,像野猪,头细,肚子小,腰细 。头发是黑色或黑白相间的花 。繁殖率低,有
【四川是西南地区吗 西南地区养猪技术】源自丹麦,是世界上分布最广的著名减肥品种,1964年传入中国 。白发,瘦头,面直,耳大前倾,背长,腹线直而不松弛,前身窄,后身宽,呈流线型,16至17对肋骨,大腿丰满,蹄略细 。性成熟缓慢,初产母猪10头左右,产后母猪10 ~ 12头,乳头6 ~ 8对 。在良好的饲养管理条件下,后备猪6个月可达100公斤,出栏率约72%,胴体失重率可达66% 。白猪 。原产于英格兰北部的约克郡及其邻近地区,是一种大型减肥品种 。白发苍苍,体格魁梧,玉树临风,耳根挺直,腰弱,弓多,四肢高挺,身体丰满 。性成熟慢,繁殖率高,初产妇10例,经产妇12例,乳头7-8对 。6月龄猪达到100公斤,出栏率达到74%左右,体重下降率达到63.5% 。(3)杜洛克猪 。原产于美国东北部的新泽西 。体格健壮,抵抗力强,饲养条件比其他减肥品种低 。与红棕色头发不同,头部清晰,嘴短耳中等大小,略前倾,耳尖垂下的背部平直或略呈拱形,身体粗壮,全身肌肉饱满,后躯四肢粗壮,蹄子黑色,较为直立 。有性生殖略低,第一胎8-9头,第二胎10头左右 。5到6对乳头 。前期生长缓慢,后期生长快,饲料利用率高,肉质好,树干瘦身率达68% 。4.猪生长发育的主要阶段有哪些?仔猪出生后,通常根据其生理特点和营养需求分为哺乳期、哺乳期、生长育肥期等几个阶段,每个阶段采取不同的饲养管理措施 。(1)哺乳期 。仔猪出生到断奶阶段,通常是3到5周 。哺乳期仔猪处于生命早期,易受外界环境影响,导致患病,饲养管理不善,仔猪死亡 。因此,加强哺乳仔猪的饲养管理,是提高仔猪成活率和养猪效果的重要环节 。(2)保育阶段 。从断奶到哺乳结束的时间通常为五周 。断奶后,仔猪失去了与母猪的生活环境,饲料的品种和环境发生变化,给其生长发育带来很大压力 。在这个阶段,猪容易消瘦,身体虚弱,发病率增加,饲养管理不当,猪僵硬甚至死亡 。因此,改善断奶仔猪的饲养管理非常重要 。(3)生长发育阶段 。猪在育婴室后在生长舍饲养,一般饲养7周左右(约70-180日龄),直到出栏 。这个阶段是猪生长最快的时期,也是养猪户经济效益高的时期 。想喂吗
养管理中加强营养供给,提供充分清洁的饮水,搞好内外环境卫生和疫病的防治,保证猪的充分生长发育 。5 .母猪的生产周期怎么样?母猪生产周期包括空腹、妊娠、哺乳等几个时期,与之相对应的是交配、生育、断奶等几个主要技术环节 。生产中应根据不同时期母猪的生理特征,加强饲养管理,提高母猪年产率,提高生产效果 。母猪生产周期的各阶段的饲养时间为,从断奶到播种阶段(饲养1周~2周)、播种妊娠阶段(饲养16周)、分娩哺乳阶段(饲养3周~5周) 。6 .理想后备猪体型的外表是什么?理想的后备猪体质结实紧凑,肩胸结合良好,背腰宽平,腹大适中,足蹄坚实 。具有毛色、耳型、头型、体型等品种的典型特征 。公猪睾丸发育良好,大小相同,对称整齐,摸起来结实,无隐睾或单睾,无疝或包皮积尿肥大等疾病 。7 .理想的后备母猪体型外表是什么?理想的后备母猪腹线突出7对以上,有整齐乳头的阴户大,上或侧翘脚趾大小均匀,间隔合理的前后肢系、膝、跗关节支撑理想; 山脊增高,臀部合理位置生长的体长,背部平坦,后腿长,肌肉丰满,但非“球状”的前后肢间宽度合理的肋骨形状良好,呈桶状的颊清秀体相对消瘦,肌肉丰满 。8 .如何选择选项,达到最大生产效率?期权是指猪的交配原则,决定哪个公猪和哪个母猪交配 。期权与期权相同,是改良猪性状的手段 。为了提高猪的生产效率,合理的异种期权和同质期权是必须的 。具体以瘦肉率为例说明,如果某母猪的瘦肉率低,一定要选择瘦肉率高的公猪进行交配,这是不同的选择,但如果某母猪的瘦肉率中等,瘦肉率过高会对猪的其他生产性能产生一定的负面影响,因此瘦肉率也不同 一般的纯种选育,在多采用随机选择的商品猪的生产中,进行杂交的品种间的生产性能差异很大,即所谓的异种选择是一般的 。9 .目前有什么主要疫病危害我国养猪生产?我国猪病种类繁多,特征复杂,大致可分为病毒病、细菌病、寄生虫病、营养代谢病等 。我国危害养猪生产的病毒病主要有猪繁殖和呼吸综合征(通称“青耳病”)、猪传染病、猪口蹄疫、猪圆环病毒病、伪狂犬病、猪流感、传染性胃肠炎和猪流行性腹泻等细菌病,主要有猪嗜血杆菌病、猪链球菌病、猪支原体肺炎(猪哮喘病)、猪传染性胸膜肺炎、猪红细胞 10 .猪场消毒的主要措施和方法是什么?猪场消毒是排除感染源、确保猪群健康的重要措施,可分为预防性消毒和疫源性消毒 。预防性消毒是定期消毒,对畜舍、养殖场的环境、用具、饮水等进行常规消毒,以预防疫病发生为目的的疫源性消毒是指在猪场发生传染病或发生传染病后,为了抑制病原体的扩散,对污染环境、畜舍、饲料、饮水、工具、场所等物品进行全面彻底消毒预防消毒的主要措施和方法如下:(1)猪场入口处设置消毒池,消毒药为2%的碱性溶液,消毒对象主要为车辆轮胎喷雾消毒装置,消毒对象为车体和车辆 。(2)作业人员进入生产区前,必须在消毒期间进行喷雾消毒,用紫外线灯消毒15分钟,更换工作服的帽子 。有条件的猪场最好用淋浴换衣 。参观者的消毒和工作人员一样,按指定的路线参观,但必须尽量减少参观者的进入 。(3)采用全入全出饲养方式的猪场,在引进猪群之前,空猪舍要彻底消毒除去垃圾、粪尿、秸秆的天花板、墙壁、地板、扶手,用高压水彻底清洗,水洗干燥至清洗后,关闭门窗,福尔马林(每立方米30毫升) 用12小时~24小时熏蒸消毒,再用2%碱或3%苏打水消毒地面,24小时后用净水冲走残留药的猪用0.1%的钕灭绝,用2%~3%的新生儿和0.5%的过氧乙酸等消毒的产房地板和设备用水洗净,干燥后,用福尔马林(每立方米30毫升)蒸2小时,再用0.1%的新洁面、3%的苏等消毒,用净水冲走残留药物,再用10%的石灰水冲洗地板和墙壁 。(4)母猪进入产房前全身清洗干净,用0.1%的螺钉全身消毒后,进入产房的母猪在产前用0.1%的高锰酸钾消毒乳房和阴部,产后用消毒液擦拭乳房和阴部和后身,立即清理胎衣和产房 。以上10个养猪基础知识是养猪知识中的一小部分,养猪知识非常多,大家在养猪的时候,可以边学边养殖,改善、改善自己的养殖技术,养猪越来越好 。回到搜狐,让我们更详细地看看养猪的技术猪种有什么要求?什么叫良种?猪种是决定肉猪的总体质量,务必要选用良种!良种,泛指那些品质好、生长快、抗逆性高、性状稳定以及能很好的适应一定地区的自然条件,并适用于规模化养殖的猪品种 。但养殖户实际饲养时,需要根据自身饲养的目的来进行确定 。养猪都注意什么事项?如果是想要肉猪肉质好,如蓝塘猪、太湖猪、宁乡猪等就是良种;如果是为了盈利,则杜洛克、长白、大白,以及瘦肉型猪就是良种 。>02我国主要猪种有哪些?分别又有什么样的特点?我国地大物博,民风各地不一,区域气候也千差万别,所以人们选种的要求也不一样 。在经过长期自然和人工的选择,最终形成了许多特色的地方猪种 。又根据其各种特点,将其分为六大类型——华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型 。(1)华北型 。分布于淮河、秦岭以北 。此类猪种体质健壮,骨骼发达,四肢粗壮,背腰狭长,腹不太下垂,肌肉发达 。头较平直,嘴筒长,耳大下垂,毛粗密,多为黑色 。母猪性成熟早,繁殖性能强,窝产10头~12头,乳8对左右 。耐寒、耐粗饲料,但增重较慢,板油多,屠宰率较低,一般60%~70% 。典型猪种有东北民猪,西北的八眉猪,黄淮海黑猪、汉江黑猪和沂蒙黑猪等 。(2)华南型 。分布于南岭和珠江以南地区 。表现为“矮、短、宽、圆、肥”的外部特征,腹大下垂 。头相对较短宽,嘴短、耳小,毛多为黑白花 。母猪性成熟早,但繁殖性能稍差,窝产8头~9头 。耐热,早熟易肥,皮薄肉嫩,属脂肪型猪种,屠宰率75% 。典型猪种有蓝塘猪、陆川猪、香猪、五指山猪、粤东黑猪、槐猪和滇南小耳猪等 。(3)华中型 。分布于长江和珠江之间的广大地区 。体型与华南型相似,但体型较大,生产性能介于华南型与华北型之间 。母猪产仔数10头~12头,乳6对~7对 。生长较快,经济成熟较早,肉质细嫩,屠宰率70%左右 。典型猪种有浙江金华猪、大花白猪、宁乡猪、皖浙花猪、武夷黑猪、莆田猪和大围子猪等 。(4)江海型 。主要分布于长江下游和沿海地区,地处华北型和华中型中间狭长的过渡地带 。主要由华北型与华中型杂交选育而成,外形和生产性能因类别不同而差异较大 。共同特点为毛黑色或有少量白斑,头中等大,耳大下垂 。性成熟早,繁殖率高 。母猪平均窝产13头以上,乳8对以上,经济成熟早,增重快,屠宰率在70%左右 。典型猪种有太湖流域的太湖猪、姜曲猪,安徽的圩猪、虹桥猪等 。(5)西南型 。主要分布于云贵高原和四川盆地 。头大,腿粗短,毛以全黑或“六白”为主,也有黑白花和红毛猪 。繁殖率中等,窝产仔数8头~10头,乳5对~6对 。肥育能力强,屠宰率65%~79%,多属肉脂兼用型 。典型猪种有荣昌猪、内江猪、成华猪、乌金猪和雅南猪等 。(6)高原型 。主要分布在青藏高原等高海拔地区 。体型小,似野猪,头狭长呈锥形,腹小而紧收,臀倾斜 。毛为全黑或黑白花 。繁殖率低,乳5对居多,窝产仔5头~6头,哺育率不高 。成年体重小,属晚熟品种 。肉味醇香,但屠宰率较低,仅65%左右 。典型猪种有青藏高原的藏猪和合作猪 。>03我国瘦肉型猪种有哪些?又分别有着怎样的典型特征和生产性能?我国饲养的瘦肉型猪种主要是长白猪、大白猪和杜洛克猪等 。(1)长白猪 。原产于丹麦,是世界上分布最广的著名瘦肉型猪种,1964年引入我国 。毛白色,头狭长,颜面直,耳大前倾,背腰长,腹线平直而不松弛,前躯窄、后躯宽,呈流线型,肋骨16对~17对,大腿丰满,蹄质稍纤细 。性成熟较晚,母猪初产10头左右,经产10头~12头,乳6对~8对 。在良好的饲养管理条件下,后备猪6月龄达90千克~100千克,屠宰率在72%左右,瘦肉率66% 。(2)大白猪 。原产于英国北部的约克郡及其临近地区,属大型瘦肉型品种 。毛白色,体格大,体型匀称,耳直立,背腰多微弓,四肢较高,后躯丰满 。性成熟较晚,繁殖率强,初产10头,经产12头,乳7对~8对 。后备猪6月龄达100千克,屠宰率达74%左右,瘦肉率63.5% 。(3)杜洛克猪 。原产于美国东北部的新泽西州 。体质健壮,抗逆性强,饲养条件比其他瘦肉型品种低 。毛棕红色,深浅不一;头小清秀,嘴筒短;耳中等大,略向前倾,耳尖下垂;背腰平直或稍弓,体躯宽厚,全身肌肉丰满,后躯发达;四肢粗壮、结实,蹄呈黑色,多直立 。繁殖性能稍低,初产8头~9头,经产10头左右 。乳5对~6对 。前期生长慢,后期生长快,饲料利用率高,肉质好,瘦肉率达68% 。>04猪的生长发育分为哪几个主要阶段?猪仔出生后,根据其生理特点和营养需要,一般将其划分为哺乳期、保育期、生长肥育期几个阶段,各阶段会采取不同的饲养方式 。(1)哺乳阶段 。仔猪出生至断乳阶段,一般为3周~5周 。哺乳期仔猪由于抵抗力和适应力较低,容易受到外环境的影响导致生病,如果再饲养管理不当,会导致死亡 。因此,加强哺乳期仔猪的饲养管理,是提高乳猪成活率和养猪效益的一个重要环节 。目前养猪前景如何目前养猪前景很好 。首先,生猪价格仍然居高不下 。这一点我们可以从网上的数据统计中来看到,因为在3月份之后,虽然猪价整体上处于弱势调整有所下跌的情况,但是大部分省市仍然保持在17元一斤的价格以上 。像海南省仍然是在20元以上,青海省目前是整个国内地区价格最 低的省份本也达到了15元一斤以上 。所以虽然跟去年最 高点全国均价突破20的行情来比有所下跌,但是仍然是处于15元以上,甚至在17元以上的高点上 。而且这个价格应该还会继续维持一段时间,不可能在短期内出现大幅度下调或者下跌的情况 。第二,今年养殖成本将会增加 。相较于以往来讲,今年如果在农村发展生猪养殖,确实在成本开支方面会有很大的增长 。因为现在小猪仔的价格非常贵,一头小猪仔卖1200~1500是很正常的事情 。这在过去不敢想象,1000多块钱可以买一窝猪仔了 。而在饲料人工以及其他的管理成本方面可能也会有所增加,因为整个非洲猪瘟疫情并没有过去,也没有特别有效的办法,所以在日常管理中还是必须加强消毒清洁以及各种细节上的防护,把卫生防疫工作当作重点来做,就必须投入大量的人力物力和成本 。所以如果资金量不是很充足的情况下,确实要有所考虑,是否继续养殖 。第三,今年生猪养殖也有很多好消息 。因为去年开始猪肉价格居高不低,其主要原因就是生猪供应无法满足市场的需求,存在太大的缺口 。所以本轮猪价上涨的主要原因就是供需之间存在矛盾,在这种情况下相关部门在大力的鼓励农村发展养殖产业,积极支持农民养猪 。比如说对农村养猪场地建设和规划审批已经取消了很多限养令,对于规模较大的养殖场,有提供政策资金补贴和金融担保贷款服务,让她们获得稳定的现金流,能够渡过难关 。比如说给他们提供技术指导,改善农村养猪的条件和技术方法 。所以对于2020年的养殖户来讲,只要大家有信心,相关部门也可以提供很多的优惠政策,能够帮助养殖户积极扩大生产规模 。第四,养猪不是短期暴利项目 。很多人觉得现在猪价上涨,正是能够捞快钱的时候,但是从事过生猪养殖的人都知道这就是一个开玩笑的说法,如果你真的这么做了,只可能血本无归,因为农业种植养殖都是一个长期性的项目,必须沉得下心,耐得住寂寞,前期需要花大量的成本,要有抵抗风险的能力和信心,并且做好各种的准备工作 。只有这样的话才能够真正地做好生猪养殖产业,所以对于很多新打算进入养殖产业的人们来说,如果没有足够的技术,如果没有足够的资金支持,如果没有长远的规划,还是应该谨慎加入 。总的来说2020年仍然是猪周期的上升时期,猪的价格还是保持在高位水平上,短期内是不会下跌的,所以现阶段开始养猪仍然还是有机会的,但是一定要加强管理,做好抵抗各种风险的准备,尽可能降低风险,提高收益 。广西养猪产业状况?一、当前玉米价格对养猪不利,以后形势堪忧饲料资源是养猪生产的基础,一年来玉米价格一直上涨,六月份玉米售价达1.23元/公斤,高出半年平均价7.04%,每吨玉米比上月涨价61.5元 。由于玉米价格的上涨,麦麸也涨价,六月份是1.05元,比半年平均价0.99元高出0.06元;猪料价1.61元/公斤,上涨3.14%:达到三个月来的最高价格 。从区位看,六月份玉米有22省涨价,占全国73.3 % 。突出表现在北京、海南、江苏、辽宁、湖南、云南、吉林、重庆、内蒙、安徽、福建、湖北等地 。全国玉米涨价最多的是北京,上涨0.37元,大部分省也在0.10元左右 。另外玉米价格的地区差别很大,不同省区需要随时分析自己的价格形势,因饲料价变动对饲养业影响要放大几倍 。为了分析玉米价格区位差,使各省区了解自己所处的地位,我们用半年平均价格来比较 。现在高价区由上半年的3个扩大到10个,平均价1.327元,比全国平均高17% 。他们是海南、广东、福建、浙江、广西、江西、江苏、湖南、上海、安徽,玉米价远远超过国际市场价 。其他省区也都处于0.90~1.20元之间 。低价区由去年同期的15个省只剩下了吉林省一个 。展望2001年下半年饲料价格可能继续上涨,因而加大养猪成本,降低利润,对养猪构成威胁 。所以,需提高警惕,注意下半年的生产调整,防止被动 。特别在南方,玉米价格可能维持高价,因此南方应为进口玉米作好准备 。国外粮食市场价格变动也很大,同一市场一个月可以价差10~20% 。企业需要动态监测国际市场的价格趋势,慎重采购 。二、处理好贸易关系有利于蛋白饲料价格平稳以豆粕为代表的蛋白饲料价格,一直稳定 。这是处理好国内生产与国际贸易之间的关系的结果 。在一年半中,豆粕价格在17个省区维持在中等价格1.80~2.20元/公斤 。高价省区主要在内陆,即云南、陕西、广西、重庆、甘肃、海南、四川、贵州、内蒙 湖北、湖南、江西等省 。价格达到每公斤平均2.433元,高于全国平均15% 。由于蛋白饲料用量有限,且国际市场价格低于我国,目前豆粕一直进口,进口有利于平抑物价,所以处理好国际贸易对养猪有利 。6月份豆粕价格平均2.12元,比半年平均2.20元下降3.67%,每吨降价55.9元,它不会影响猪料涨价 。相反有22省玉米价格上涨 。看来,影响猪料涨价的是玉米,资源形势不容乐观 。当然,必要时可利用国际贸易进口调剂 。估计不可能出现如1995年玉米超常涨价局面,但是仍需注意对畜牧业的影响 。三、肥猪价格趋势下降,面临后期亏损我国养猪系统与国外不同,从资源、生产到市场都很复杂 。包括农村户养、规模饲养和现代工厂化养猪,他们使用的资源、技术、设备都完全不同 。现在肥猪价格只是平均价格 。肥猪价始终波动 。如以6.50元为盈亏界点,前期波动经过44个月的波峰,每公斤平均8.056元,以后转入波谷,到目前为止已延续32个月,平均价格是 6.133元,最高6.993;最低4.887 。处于亏损状态 。由于猪价前期受到计划经济影响,为稳定城市市场,国家限价或补贴,因此价格不完全反映利润 。一年来虽然价格处于波谷,但以猪粮比价衡量仍然盈利 。近来由于玉米价格上涨,养猪成本上升 。预测2001年下半年猪价和盈利都将受到影响,出现养猪的困难时期,即使猪价维持不变或略上升,而利润将下降,存栏、出栏数量也会受到影响 。预测近期活猪价格在5.58元到6.05元之间 。四、半年来仔猪价是稳中有升,注意后半年出现的风险我国仔畜价格波动十分明显,价格最高是1997年9月,每公斤15.7元;最低是1999年6月,约5.14元,相差 3.1倍 。可见仔猪生产需要时常预测波动规律 。一般仔猪价与养猪盈利状况吻合,说明种猪繁殖随肥猪盈利状况而定,缺乏正确的生产预测 。科学的决策,仔猪价格不应与肥猪盈利周期完全同步,仔猪价格升降应有四到六个月的提前量,因为仔猪到出栏需置后四到六个月,目前都没有做到 。可见种猪场需要经常预测肥猪盈利的波动规律,控制仔猪的生产数量 。我国实际情况相反,仔猪价格高峰落在猪粮比价高峰后 6个月左右 。造成仔猪价格过分波动,出现宰杀母猪现象,可见,种猪与肥猪市场配合不好,两方都受到损失 。对照上面价格表格看,今年上半年仔猪价仍然保持较高,而猪粮比价已经出现三个月亏损 。说明上半年高价购进的仔猪,将用高价饲料喂养,到出栏时遇到的是肥猪低价和严重的亏损 。这是全国性的失误,企业、农民当然蒙受损失 。国家经济也受到宏观损失 。市场信息与预测分析的重要性不言而喻 。我们已经认识仔猪10.0元为盈亏界点,早期可能合适 。近年由于技术进步和市场竞争,明显偏高,需要更改 。最近波谷周期仔猪平均价7.86元,已延续38个月 。猪粮比价已出现亏损,比价达5.12,规模养猪的料猪比价3.95,也出现亏损 。企业形势不好,而仔猪价格较三个月平均价下降1.28% 。可见,已感到仔猪4~6月后出栏时肥猪将肯定亏损 。如果养猪场控制补栏,仔猪价将一落千丈 。种猪饲养户应当注意,及时调整经营决策,调整畜群结构,压缩仔猪繁殖,争取减少损失 。五、半年来养猪已经由盈利转入亏损以猪粮比价为代表的盈利能力一直存在周期波动 。从85个月的统计看,养猪波动周期在37个月左右,比国外波动周期缩短一年 。目前正处于第三周期的波谷,已延续3个月,比价由波峰的6.246比1下降到5.115 。养猪业2001年下半年将进入亏损期,如果波动周期是37个月,理论上将延续16个月的亏损,才能够转入盈利 。从2001年6月看,猪肉价10.30元,形势也不好,与盈利形势一致 。活猪有22省出现亏损,严重省区是江苏、云南、广西、海南、四川、浙江、安徽、湖南、北京、山东、重庆、湖北,亏损省比价只有3.72~5.43,占全国养猪的73.33% 。肥猪能够盈利的只有黑龙江、甘肃、内蒙、上海4个省 。目前肥猪只有个别省区盈利 。由于2001年下半年玉米、猪料价格将继续上升,养猪成本增加,盈利下降,全行业受到严重威胁,预计2001年下半年亏损 。企业和专业户应注意市场动向,预测波动,调整生产,防止更大的损失 。当然,还要受到政策、消费和粮食价格的影响 。媒体宣传调整农业结构,减少玉米种植,应有市场预测的基础 。美国也年年调整结构,但他们运用许多信息技术,对1 600种农产品进行市场预测 。我们认为,应当防止“一窝风”,应发展“农业风险管理” 。玉米减产将是饲养业的灾难 。“调整结构,发展畜牧”就要落空 。六、半年来肥猪价格的区位规律中国的商品经济还没有形成全国性统一市场 。全国规律不等于各省区都一样,实际肥猪价格相差很大 。为了分析省区价格区位差,我们统计分析30个省区价格,为防止短期误差,采用18个月的数据,划分为本期半年、上半年和去年同期三阶段平均数据,每公斤大于6.8元为高价区,低于5.8元的为低价区 。两者之间为中等价格区 。一年半肥猪价呈下滑趋势,总体在波谷之中 。但不同区位肥猪价差相当大 。当然,企业就是要利用商品的区位差,开拓自己的市场,寻求企业的利润,因此,分析价格差,发现潜在市场是企业决策的一环 。1. 高价区:一年半内只有海南、福建、广东、上海、北京5省一直保持高价,平均每公斤7.268元 。全国高价省区少而且变化不大,主要分布在华南和大城市 。这些省市也都是经济发达区,市场有比较大的承受能力,估计2001年下半年将能够维持大于6.8元的高价 。2. 低价区:一年来低价区从16个省减少到8个,主要分布在西南、东北和华北的生产大省 。这些省肥猪数量多、影响大,相当比例是商品外销省 。低价区是河南、山东、广西、陕西、江苏、重庆、四川、云南,他们的低价有利于商品流通 。但下半年肥猪生产、存栏将受到影响 。当然,资源产区,饲料价格低,有的以农村饲养为主,成本比较低,虽肥猪价格低,但仍能维持 。我们认为,还是控制生产力,压缩存栏 。预计2001年下半年价格仍然上不去 。3. 中价区:全国大部属于中价区,价格维持在5.8~6.8元之间,分布在东北和华中地区的天津、江西、浙江、内蒙、黑龙江、甘肃、安徽、湖南、宁夏、山西、河北、湖北、辽宁、吉林、贵州,这些省区价格适中,与资源价比较低,生产技术好,转化效率高有关 。看来,养猪形势好坏主要体现在这些省区的猪价上 。下半年应当提高警惕 。七、半年来仔猪价的区位规律一年半来仔猪价格是稳中有升,从去年同期半年平均7.567元上涨到8.930元,种猪饲养企业一帆风顺 。到现在还没有觉察到已经出现危机 。因为肥猪饲养业已经三个月亏损,只要他们不压缩存栏,仔猪就会出现生产过剩,市场价格将开始下跌 。当然,不同区位的仔猪价差很大 。我们以10元以上定为高价区,7元以下为低价区 。分析区位价格差,为种猪场提供信息 。1. 高价区:由于前阶段养猪盈利,半年来仔猪高价省由1个增加到6个,即宁夏、青海、内蒙、新疆、甘肃、湖北,平均达12.25元 。这些省仔猪自给能力差 。看来,2001年下半年可能维持不住仔猪的高价 。应根据外省情况调整生产,种猪饲养企业要注意下半年降价形势 。2. 中价区:仔猪价格稳定的是中价区 。一年来稳定维持18个中价省,价格在7.0~10.0元之间 。除了津、京、沪外还有华南、华中地区,如湖南、山西、陕西、江西、辽宁、海南、广东 福建、河南、安徽、吉林、河北、云南、重庆、浙江等18个省 。他们是我国仔猪生产大省 。种猪企业集中,能维持中等价格,一般都能有相当利润 。下半年注意保种 。3. 低价区:一年半一直处于低价区的是黑龙江、广西、四川、贵州、山东、江苏 。预计2001年下半年将继续下跌 。种猪场应密切注意市场动向,及时调整畜群,警惕价格下降 。八、半年来养猪盈利的区位规律以六个月的平均值分析猪粮比价,超过6.3比1为高利润区;低于5.5比1的是低利润区,即可能出现亏损 。按这个标准,一年来15个高利润区下降到只有10个 。可见,一年来养猪利润节节下降,全国一半省区处于亏损的边缘,是养猪形势变化的征兆 。1. 高利润区:维持半年高利润的省区有新疆、青海、宁夏、吉林、北京、黑龙江、内蒙、山西、天津、甘肃10个省 。上半年一些生产大省,如河北、山东、辽宁退出高利润区 。现在平均比价6.599 。显然,全国养猪盈利形势是在下降,这些省区还能够维持一段高盈利 。当然,一年来粮食价格上涨是重要因素 。利润高的省区主要是大城市和华北、东北产粮区 。下半年饲料价格上涨,肯定影响养猪利润 。部分高利润省区将出现分化 。高利润区将减少 。2. 低利润区:一年来低利区,即亏损区由3个省扩大到16个,他们是河南、广东、安徽、重庆、山东、福建、湖北、江西、湖南、贵州、浙江、云南、四川、海南、江苏、广西,相当多的省区是从中利润下跌 。亏损的原因除了受市场波动影响外,玉米价格影响很大 。预计受到亏损的影响,这些省将压缩生产 。2001年下半年这些省将出现困难,压缩存栏,开拓市场,发展加工业是必要的措施 。3. 中利润区:其余的省区都属于中利润 。事实上中利润区是波动中的分化区域,现在只剩上海市、河北省、陕西省、辽宁省四个省市,比价也只有5.90比1,刚刚超过盈亏界点 。预计2001年后半年部分省区将分化 。如果玉米价格上涨,部分省区将很难维持中等利润 。这些省需注意调整结构,控制存栏,提高技术,加强管理 。九、2001年下半年养猪的展望要点1. 2001年下半年预计饲料将继续涨价:养猪成本增加,利润减少,对养猪业的影响严重 。本月猪料涨价3.14%,是三个月来的最高价格,估计今年夏收减产,情况会更严重 。企业需要注意,有条件省区可考虑利用国际市场调剂,必要时可酌情进口,特别是南方 。2. 蛋白饲料一直维持稳定:由于有国际市场调剂,豆粕价格稳定 。高价省区主要在内陆 。由于蛋白饲料用量有限,且国际市场价格低于我国,目前豆粕一直进口,处理好国际贸易,对养猪业有利 。预测下半年变化不大 。3. 下半年肥猪价格将继续下降,出现一阶段亏损:一年来虽然肥猪价格处于波谷,但是仍然保持19个月6.93比1 。肥猪价格虽然不高,但今年前三个月仍能保证盈利 。近期由于玉米价格上涨,养猪成本上升 。预测2001年下半年猪价和盈利都将受到影响,出现养猪的困难时期,即使猪价维持不变或略上升,而利润将下降,存栏、出栏数量也会受到影响 。养猪企业和专业户应当提高警惕,下半年需要研究应急对策,可能进入一阶段亏损低谷 。预测近期活猪价格在5.58元到6.05元之间 。4. 2001年下半年肥猪价格区位将有变动:经济发达地区的市场有比较大的承受力,将继续维持高价而且变化不大,即海南、福建、广东、上海、北京等省市 。一年来低价区在减少,保持低价的有河南、山东、广西、陕西、江苏、重庆、四川、云南等省肥猪数量多影响大,而且是商品外销省 。由于低价下半年肥猪生产、存栏都将受到影响 。全国大部分省区属于中价,维持在5.8~6.8元之间,分布在东北和华中地区 。看来,养猪形势好坏主要体现在这些省区的猪价上 。2001年下半年预测价格将来维持稳定或略上升 。5. 仔猪价格区位:仔猪市场将仍然控制在津、京、沪、华南、华中的湖北、湖南、广东、辽宁、河北、吉林、浙江等中价省 。价格维持在在7.0~10.0元之间 。2001年上半年我国仔猪生产大省的种猪企业仍可维持相当利润 。下半年种猪场应密切注意市场动向,警惕价格将突然下降 。内陆低价区主要在西南省区,以服务农村饲养为主,预计2001年下半年将仍维持低价 。6. 仔猪市场虽然稳定,但也有可能出现危机:2001年仔猪价格是稳中有升,目前仔猪价仍保持不错,问题在于肥猪已经出现三个月亏损 。说明高价购进的仔猪,出栏时将遇到肥猪低价和严重亏损 。这是全国性的失误,企业、农民将蒙受损失 。目前仔猪价格较三个月平均下降1.28%,已感到仔猪4~6月后出栏时将遇到麻烦 。肥猪场如控制补栏,仔猪价格将突然下跌,种猪饲养户应当注意,调整经营决策,及早压缩仔猪繁殖,争取减少损失 。7. 养猪能够盈利区位在减少:维持高利润的只有新疆、青海、宁夏、吉林、北京、黑龙江、内蒙、山西、天津、甘肃 。一些生产大省,如河北、山东、辽宁退出高利润区 。显然,全国养猪盈利形势是在下降 。一年来低利区亏损省由3个扩大到16个,即河南、广东、安徽、重庆、山东、福建、湖北、江西、湖南、贵州、浙江、云南、四川、海南、江苏、广西,亏损的原因除了受市场波动影响外,玉米价格影响很大 。2001年下半年将出现困难,压缩存栏,开拓市场,发展加工业是必要的措施 。8. 养猪生产趋势是发展优良品种:养猪生产者普遍认识到需要改进技术,提高转化效率,降低成本,增加瘦肉生产,特别是城市市场和肉食品加工业 。优良种猪2001年将维持供销两旺 。特别是准备发展肉类加工的龙头企业,应扶植发展种猪生产 。因此,优良种猪和有风味特色的种猪市场看好 。当然,需要注意保证质量,特别应当注意发展安全肉食生产 。9. 城市生产仍有优势:城市养猪企业仍有许多优势:包括市场营销、产品加工、种猪培育、产品进出口贸易等高技术部分 。而且具有资金、技术、市场、信息、组织等优势,2001年预计仍有发展 。猪的饲养猪的经济类型根据消费者对瘦肉和脂肪要求不同以及地区供给饲料的差异,经过长期选育而形成脂肪型、瘦肉型和兼用型三个类型的猪种 。各型猪种在体质外形、生产性能、肉脂品质、生活习性和对环境条件的要求等方面都各具其特点 。(一)脂肪型其特点是生产脂肪多,一般脂肪占胴体(指屠宰后去除毛、头、蹄、内脏后的猪体)比例的55-60%,瘦肉占30%左右 。第6-7肋间的背膘厚6cm以上,如我国的地方品种多属此类 。(二)瘦肉型与脂肪型相反,瘦肉占胴体比例55-60%,脂肪占30%左右 。第6-7肋间背膘厚达3cm以上,如长白猪、约克猪和瘦肉型杂交猪等 。(三)兼用型本型猪脂肪和产肉能力较强,肥瘦各占胴体一半左右 。第6-7肋间背膘厚达3-5cm,如长白猪、约克为父本改良的地方猪等 。二、猪的品种我国地方猪种大致可分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型、商原型6个类型 。西南型猪主要分布于四川盆地和云贵高原 。四川荣昌猪就是此类型品种的代表,已列入我国地方良种猪保护目录 。第二节猪的饲养管理一、猪的生物学特性猪的生物学特性是在自然选择的进化发展过程中,以及家养驯化后人工选育的共同作用下所形成,并随着生产技术的不断革新而不断发展 。(一)性成熟早,繁殖力强,世代间隔短 。仔猪生后3-5月龄即已性成熟,投产繁殖的时间短 。猪的发情无季节性限制,一年四季都能发情、配种;猪属多胎动物,每胎产仔约6-13头,一年两胎共产仔12-26头 。采取人工哺乳培育仔猪,实行早期断乳,则一头母猪可以年产3胎 。如果后备母猪于生后6-10月龄配种,则10-13月龄产仔,当年留种,当年产仔,世代间隔很短 。这些特性是迅速增殖猪群头数、加快育种进程、提供肉品的最有利条件 。(二)生长迅速,饮料报酬高猪的生长发育很快,生后6月龄体重达90kg即可上市,不但增重快,而且对精料转换成猪肉的效能高,饲料报酬高,每增重1kg体重一般只需3-4kg精料,甚至更少 。(三)屠宰率高,肉脂品质好猪的屠宰率因品种、体重、膘情不同而有差别,一般可以达到65-80% 。猪肉的品质优良,风味可口,是人类极为重要的动物性营养物质 。(四)猪属于杂食动物,饲料来源广泛猪虽然是单胃动物,但具有杂食性,采食的饲料介于肉食与草食动物之间,既能吃植物性饲料,又能采食动物性饲料,因而可供食用的饲料种类多,来源广泛 。特别是我国地方猪种具有耐粗饲的优良特性 。(五)猪的视觉能力欠发达,缺乏较精确的辨别能力而听觉相当发达,能迅速辨别声源方向和认别不同音频和音波 。嗅觉很发达,能嗅出同群内的个体和地里埋藏的食物 。(六)适应性广泛猪的适应能力很强,表现在地理分布广泛 。对饲料多样性的适应;对饲养方式(舍饲和放牧)上的适应;对气候謇暑的适应 。二、母猪的饲养管理(一)母猪的发情与配种1、初配年龄与体重母猪早配常有产仔少、死胎多、仔猪初生重小、体质弱、生长慢、母猪本身也有生长发育不良未老先衰和种用期短等现象,但是太晚配种又会造成经济上的损失 。一般地方种母猪在生后6-8龄、体重50-60kg配种,二元杂交母猪在生后8-10龄、体重60-75kg配种 。2、发情特征母猪性成熟以后,发情持续时间因品种,个体与膘情而有差异,一般平均为3天,最短半天,长的达1周以上 。地方猪种发情极明显 。同一品种内,青年母猪发情期长,经产母猪较短 。发情开始的第一天,母猪在栏内走动不安,时常抬头观望,食欲开始下降,外阴部稍显红肿,流出少量透明粘液,鸣叫,但拒绝公猪交配 。第二天性欲变旺,爬跨其他母猪或接受其他母猪爬跨,接受公猪交配;食欲不振或者废绝,极度兴奋不安,外阴部红肿达高峰,流出混浊粘液 。第三天性情转为安静,喜伏卧,阴门仍充血肿胀,呈淡红色或紫红色,渐现皱纹 。表情呆滞,如以双手按其背臀,表现呆立不动 。3、适时配种在发情期中准确掌握母猪的配种时期,是提高母猪受胎率与产仔数的关键 。实际生产工作中,比较准确而实用的办法是掌握发情期以后的表征,可归纳为“四看”:一看阴户,由充血红肿变为紫红暗淡,肿胀开始消退,出现皱纹;二看粘液,阴门流出浓浊粘液;三看表情,表情呆滞,喜伏卧,人以手触摸其背腰,呆立不动,双耳直竖,用手推按臀部,既不拒绝,反向人手方向靠拢,此时配种,受胎率很高;四看年龄,“老配早,少配晚,不老不少配中间”,老龄母猪发情持续期短,当天发情下午配,初产母猪发情期长,一般第三天配,中年母猪第二天配 。只要适时配种掌握好,配一次即可,但是为了确保受胎,增加产仔数 。宜采用重复配种法,即用同一公猪,隔8-24小时再配一次 。(二)妊娠母猪的饲养管理1、妊娠的判断母猪配种后如果不再发情便可判断已经妊娠 。通常表现安静,行动稳重,喜欢睡眠,食欲旺盛,体重日增,极易上膘,皮毛亮泽 。如配种后出现发情表征(如走动不安、阴门红肿、食欲不振等),但是一旦与公猪接近,则拒配逃走,以上现象维持时短,则认为是假发情,必须善于区别 。2、妊娠期的饲养管理母猪妊娠期一般114天左右,即三个月三周零三天 。具体饲养时,根据胚胎发育的不同阶段、母猪膘情以及营养需要,区别对待 。一般在妊娠头20天左右,必须保证饲料营养品质,多喂精料,便于胚胎着床 。妊娠前、中期母猪,以饲喂青粗料为主,搭配少量精料即可 。妊娠到90天以后应减少粗料,适当增加精料,尤其注意蛋白质饲料(如豆类、鱼粉)和钙、磷(如骨粉、磷酸氢钙)的补充 。日喂2-3餐,保证供给充足、卫生的饮水 。发霉、腐败、变质、冰冻、带有毒性和强烈刺激性的饲料,不可用于喂养妊娠母猪,否则容易引起流产 。(三)母猪的分娩与接产(1)、临产特征产前3周,母猪腹部急剧膨大下垂,乳房从后到前依次膨胀,至产前3天左右,更为潮红,乳头左右外胀,外阴部红肿异常,尾根两侧下陷,起卧行动缓慢慎重,待到衔草做、时起时卧、频频排尿的动作开始以后,隔6-12h即要分娩 。(2)、接产与护理当仔猪产出后,用双手托起仔猪,立即清除仔猪口中及鼻周的粘液,以免窒息,然后用毛巾或麻袋擦干猪体粘液,以免仔猪受冻 。而后断脐带,断时先将脐带血挤向腹部,在距腹部3-5cm处用两手扯断脐带,手术前后应以碘酒消毒脐部,如在产后脐带已断,应及时在脐带端涂以5%碘酒消毒 。检查仔猪是否有犬齿,有犬齿的要即时剪掉,然后放入垫有干草的产箱内保温,对已停止呼吸,但心脏还在跳动的“假死”仔猪,可采用人工呼吸或在仔猪鼻部涂酒精等刺激物进行急救 。(四)分娩前后母猪的饲养管理产前几天,根据母猪膘情肥瘦、乳房表现决定增减饲料,膘性肥胖,乳房红肿异常,精料按常量的半数饲喂,青料也减量或停喂,以免产后几天内乳汁过多、过浓,引起乳房炎和仔猪消化不良,另一方面要防止母猪便秘 。母猪出现分娩动作的当天宜停止喂食 。母猪由于在分娩过程中的强力动作,股肉收缩,造成消化功能减弱,待仔猪产完后已相当疲倦,宜喂0.9%温麸皮盐水汤,以便解渴通便,并可适量投喂新鲜青料 。母猪胎衣排出后立即取出,防止母猪吞吃,引起消化不良与形成吃仔猪的恶癖 。三、仔猪培育(一)早吃初乳,固定乳头 。母猪产后用1%高锰酸钾温热溶液清洗乳头,挤掉前3-4滴乳,对防止仔猪下痢有一定效果 。然后按弱小仔猪固定在前边乳头,较大仔猪固定在后边乳头,以吃足初乳,提高仔猪的抵抗力 。(二)抓开食,过好补饲关 。一般生后7天,在仔猪料糟内放入少许干净和新鲜的乳猪料进行诱食,以刺激仔猪消化系统及消化腺发育,促使仔猪早开食,补充乳汁数量和营养的不足 。投喂量由少到多,并保证均为新鲜料 。(三)适时阉割和断奶 。药物去势用5%甲醛直接注射入睾丸内使之萎缩坏死 。手术去势就是去掉仔猪生殖器官 。手术阉割成功率高,但对仔猪应激大 。对公猪阉割可在2周内,母猪在25-30日龄,这可在最大限度减少对仔猪所产生刺激,而且此时易操作,伤口愈合快,并且疼痛少,但应注意消毒和消炎工作,防止仔猪因伤口产生既发感染 。断奶一般采取减少母猪和仔猪接触与哺乳次数,并减少母猪饲料喂量,使仔猪由少哺乳到不浦乳有一个适应过程,以减轻断奶应激和防止母猪乳房炎的发生 。断奶时间一般在35日龄左右 。(四)免疫和防止仔猪下痢 。免疫接种应视具体情况而定,一般应使用猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒等疫菌苗 。防止仔猪下痢要采取综合性的防治措施,除加强饲养管理和搞好圈舍卫生外,还可使用疫苗预防,如仔猪红痢菌苗、大肠杆菌苗都可通过免疫母猪,使仔猪获得保护 。此外还可以使用中西药物预防,如饲料中加入植菌肽锌、大蒜素等 。对已发生的病例及早治疗,如使用抗菌素后海穴注射效果较好(如硫酸庆大霉素80000IU,盐酸黄连素2ml混合一次后海穴注射) 。(五)注意饲喂方法 。饲料类型最好是颗粒饲料,其次是生湿料或干粉料,最好不要喂熟粥料,防止食温掌握不好出现营养损失或造成口腔炎、胃肠炎卡他等 。方法上应掌握少喂勤添的原则,生产中在20kg以前日喂6次为宜,20-25日喂4-5次效果较好 。每次喂量以全部仔猪采食完毕,料槽四个角要有少量饲料残余为合适,剩料过多说明投料太多,如果饲槽舔光说明喂量不足 。喂量过多会造成消化不良,出现腹泻 。喂量不足会影响其生长速度 。四、商品猪的饲养管理(一)选好猪苗1、尽可能在正规猪场或来源清楚的农户家购买,以免买回带有传染病源的仔猪 。2、选精神状态、食欲好、体格健壮、无其它疾病表征的仔猪 。3、选杂交猪以提高经济效益 。杂交猪在生长育肥过程中,具有好喂养、生长快、抗病力强和育肥周期短的特点 。大量试验证明,二元杂交猪日增重比纯种猪高15-20%,三元杂交猪比纯种猪高25%左右 。4、同窝仔猪中送体重最大的,因为猪的初生重、断奶窝重和出栏时的重量成正比 。(二)仔猪购回后的管理措施1、进猪前,对栏舍、用具进行彻底消毒、清洁 。圈舍用生石灰水消毒处理,用具用清水洗干净 。2、猪购回当天,观察猪的精神状态,活泼的猪和精神差的猪要分开饲喂和观察 。3、刚买回的仔猪,由于气候、运输方面的原因,对新的环境还有一个适应过程,千万不能购回后立即饱食 。购回第一天一般只给清洁的饮水或少量青料,对体况好、无异常表现的仔猪,至少休息2个小时以后再喂给营养丰富的稀料,加一些切细的青料饲喂,在一周内均可采取少吃多餐的办法,当适应后再转入正常饲养 。对有异常表现的猪,要仔细观察,耐心饲养,及时找兽医进行治疗 。在购回的5-7天内训练猪定点采食、饮水、排泄和睡觉的习惯 。(三)、猪的育肥技术1、日粮最好搭配使用,如用单一日粮喂猪,因营养不全面,既浪费饲料,又影响猪的生长速度 。自制配合日粮可参考以下配方:25-45公斤:玉米40%、稻谷25%、麸皮(小麦)15%、豆类(炒熟)10-15%、油饼3-7%、鱼粉2-5%、食盐1%和适量的饲料添加剂 。45-75公斤玉米50%、米糠15%、麸皮(小麦)15-20%、豆类(炒熟)10-12%、油饼8-10%、鱼粉1-2%、食盐1%和适量的饲料添加剂 。75公斤以上玉米60%、米糠10%、麸皮(小麦)8-10%、豆类(炒熟)6-8%、油饼10-12%、鱼粉1%、食盐1%和适量的饲料添加剂 。2、除洋芋、红薯、豆类必须熟喂外,其他饲料宜生喂,其效果更好 。3、配合饲料宜用水拌湿至用手捏指缝间有水珠但不下滴,丢出去能散开不成团 。饲喂时,先喂配合料,再喂青料和补充料,精料不足可多用青料和补充料,最后给予充足的饮水(春秋季日饮水量占体重的16%左右,夏季23%左右,冬季约10%左右) 。4、把好防疫关 。新购进的仔猪必须进行猪瘟、猪丹毒、猪肺疫的免疫,如专业养殖户还应进行猪链球菌病、口蹄疫等的预防 。防疫是养殖成败的关键,之所以有经验的专业户总结“生长速度在饲料,成败关键在防疫,经济效益在价格” 。有的传染病是只能预防不能治疗的(比如猪瘟),因此必须引起养殖户的高度重视 。5、把好驱虫关 。为了提高猪的养殖效益,必须进行定期驱虫 。体表驱虫常用0.5-1%敌百虫液,口服驱虫常用丙硫咪唑5-40毫克每公斤,盐酸左旋咪唑8毫克每公斤,一般30-45天驱虫一次 。6、做好防寒保暖和消毒卫生工作 。7、选择适宜的出栏时间 。由于猪的个体越大,用于维持生命的营养消耗越多,因此要选择好适宜的出栏时间,一般商品猪在体重达90-120公斤时出栏为宜 。第三节沼液养猪沼液是沼气发酵原料经过甲烷菌厌氧消化后所生成的具有水溶性的剩余物,其中含有动物生长发育所必需的多种微量元素和营养成分,是一种潜在的动物营养资源 。沼液中含有丰富的蛋白质、矿物质和猪生长所必需的氨基酸、维生素等,其营养成分全面,为促进猪生长发育,增加食欲,增强免疫,加快生长,提高饲料利用率提供了物质基础 。沼液养猪简便易行,无成本,给养殖户带来可观的经济收益 。一、技术要点1、取用沼液:从正常运行产气后40天的沼气池出料口取中层新鲜纯净沼液 。取前先把沼液上面的浮沫撇开,取中部清液,经纱布过滤后,拌入猪食中搅匀即可 。2、调教:开始添加沼液时,猪吃食不习惯,应先饿1-2顿以增加其食欲,并可预先进行“调教”,即先将盛有沼液的盆子放在猪槽内,让猪常闻到沼液气味,给猪一个适应和习惯的过程,经过10-15天,再将微量新鲜沼液拌入猪食内使之就食,一般经过3-5天后,猪就慢慢适应,正常喜食 。3、添加方法和添加量:沼液养猪的添加标准以沼液的浓度而定,天热适当稀些,天冷适当稠些,具体以猪食后不拉稀为宜;添加分三个阶段,一个是仔猪阶段(20kg-25kg)每日四次,每次0.3kg;二是架子猪(25kg-50kg)每日三次,每次0.6kg;三是育肥猪(50kg-100kg)每日四次,每次1kg 。二、注意事项1、沼液喂猪要注意猪的采食情况,以吃完不剩为适量 。如适口性差,应减量 。2、必须是正常产气一个月以后的沼气池中层新鲜纯净沼液才能喂猪,PH值以6.8-7.2(可买PH试纸测试)为好 。不产气池或病池的沼液不能喂猪 。否则,沼液中的病原菌和寄生虫卵还没有被杀死,对猪有害;这种沼液的营养成分也不是最佳状态,喂后效果不明显 。3、不能随取随喂(尤其是浓度大的情况下),因这时沼液中含有氨味,对猪有刺激,影响采食 。但是也不能取出后放置过久,过久易感染细菌 。一般沼液取出后搅拌或放置1-2小时(冬天2小时,夏天1小时),让氨气跑掉后再喂 。4、喂沼液后,如猪拉稀,说明沼液过量或胃肠不适应,可以减量或停1-2天后再喂,不治自愈,自然会好 。5、低于20kg仔猪不要喂沼液,喂了长得慢,主要是胃肠不适应;沼液喂养20kg以上的猪,效果较好,增重明显;公猪可与肥猪一样喂(公猪一般保持7-8成膘,膘情好的公猪不宜喂);母猪发情前喂,可提前发情,产仔多 。发情后不能喂,怀孕后更不能喂,容易堕胎和影响胚胎生长发育 。产后喂食可以发乳和提高母猪乳的质量,效果佳 。6、不能用沼液代替饲料量,不要减少每日饲料量 。养20只猪一年赚多少钱你要是在农村有自己的猪圈,然后粮食不要买,十亩地的收成,是可以每头猪有200元的收益,当然还不算你的工资和时间成本,基本上在八个月出栏,所以你得提前养好一只母猪,还要对猪病的防疫有所了解,要不然死亡率很高的,现在是西南地区养猪大省都是亏钱的,不补贴根本就是赔钱 。