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圈养中国林蛙技术要点中国林蛙是集食、药、补于一体的珍贵蛙种,因其独特的药用价值和营养价值而受到消费者的欢迎 。随着市场需求的增加和自然资源的枯竭,半人工养殖的中国林蛙复捕率较低,圈养中国林蛙势在必行 。作者经过多年的研究和探讨,总结出圈养中国林蛙应掌握的六项关键技术 。1.孵化管理的第一步是选择鸡蛋 。一般将2天内产下的鸡蛋放入灭菌的孵化池中,取出未受精的鸡蛋,以提高孵化率 。孵化时蛋的密度不宜过高 。比如水源充足的情况下,按劳给蛋10 ~ 15个蛋/m2,蛋要均匀分布在孵化池中 。其次,孵化池的温度,包括气温和水温,是影响蛙卵孵化最直接的外部条件 。温度高,胚胎发育速度加快,潜伏期短;相反,胚胎发育速度慢,潜伏期长 。然而,在中国林蛙卵孵化过程中,胚胎发育不同阶段对温度的要求是不同的 。卵块水温在孵化前期保持在6以上,中后期保持在16 ~ 24之间 。由于前期和后期温度不同,可以采用地膜覆盖和灌水的方式调节水温,保证蛙卵在适宜的温度下正常发育 。再次是水质,孵化池的水质要保持新鲜,无浑浊、无沉淀、无污染的水质为宜,因为水中的混砂污染了卵块,产生“水蛋”,降低了孵化率,所以需要保证孵化池的中性淡水水质 。2蝌蚪的培养2.1蝌蚪的密度蝌蚪的密度在培养的前两周可以较高,随着年龄的增长密度会逐渐降低 。采用人工疏散和分池,降低饲养密度 。一般饲养密度为:1 ~ 15日龄,2000 ~ 3000只/m2,15 ~ 25日龄,1500 ~ 2000只/m2,25日龄至变态500 ~ 1000只/m2 。密度过高,蝌蚪生长缓慢,成活率低,体质不强,会影响畸形幼蛙的成活率 。2.2喂食蝌蚪吃自己的蛋膜时,可以喂食开口食物,通常是煮熟的蛋黄或豆浆 。煮熟的蛋黄用两层纱布包裹,在池水中慢慢摇动,蛋黄会溶解在水中,蝌蚪可以自由进食 。今后根据蝌蚪的摄食情况,酌情投喂人工配合饲料,以投喂2小时为宜 。当蝌蚪长到20天时,应添加动物饲料,以满足其生长发育需要 。2.3良好的水质和水温对蝌蚪的生长发育有直接影响 。冷水水质、污染、矿物质含量等对蝌蚪的生长发育非常不利,会阻碍胚胎的发育和各种器官的形成 。蝌蚪的排泄物和其他杂质也会使水质变色 。如果发生这种情况,我们应该立即排出池水,并注入新的水 。在初期,蝌蚪每5天注射一次淡水,然后喷洒0.3 mg/ml漂白粉溶液 。后期单灌降低水温,水温不能超过24 。如果温度和水温高,我们应该采取换水和遮阳等措施来降低池水的温度 。否则蝌蚪容易出现各种症状,严重时会死亡 。3蝌蚪的变态经过30天的生长,蝌蚪进入变态期 。此时应及时将变态蝌蚪移至中国林蛙圈内的变态池中,避免幼蛙过晚移至池中后逃逸的现象 。中国林蛙圈要用塑料或者其他材料围起来,就是一个小圈,一整个蛙场,防止中国林蛙逃跑 。在此期间,有必要加强管理,谨慎饲养 。因为幼蛙的体重比这减少了一半以上
发现气泡病时,立即注入新水或将蝌蚪移入清水池:第二,每立方米蛙池水撒3g盐,预防疾病 。4.2幼蛙和成蛙主要处于夏季摄食期 。由于圈舍杂草丛生,凉爽潮湿,饲养密度高,饲料过剩,使得各种细菌滋生繁殖 。因此,林蛙养殖必须经常消毒,防止林蛙生病 。现阶段,中国林蛙主要患有红腿病、皮腐病、肠炎等疾病,死亡率较高 。预防措施:夏季放养林蛙前彻底消毒林蛙圈一次,使用漂白粉等消毒剂;夏季饲养期间,每半个月用0.710-6高锰酸钾或1 ~ 2 10-6漂白粉溶液对蛙圈进行消毒 。同时每月在1000 g昆虫中掺入0.5 g磺胺甲恶唑,连续投喂3天可预防中国林蛙肠炎 。黄粉虫取食处每半个月喷洒0.310-6漂白粉溶液一次,防止中国林蛙带菌取食虫体;青蛙围栏入口处有消毒设施 。进入青蛙圈舍前,需要消毒,不允许访客进入 。5.东北地区蛙类越冬管理持续6个月 。虽然这个时期没有必要喂青蛙,但越冬青蛙的管理也不容忽视,否则会发生各种事故,大量青蛙死亡 。
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【中国农业养殖技术网 中国养殖技术】如何选择学校:1 。学校的老师 。好老师可以教出好学生,但是老师教不出的技能却教不出学生 。看学校的老师强不强很重要 。2.专业:品牌固然重要,但更重要的是有一个好的专业设置 。3.品牌:比较学校的规模和品牌 。良好的学校声誉是由学生建立的 。4.规模装备:只有装备齐全,才能学到完整的技术 。学校设备齐全,在模拟酒店培训大厅设有理论教室、各种实践教室和样品展厅 。5.就业:学校有专门的就业指导中心,和很多企业都有联系 。
机构合作,定期举办人才交流会 。现在部分学校说的是有就业保障,但是如果有的学校毕业后给分配到穷乡僻壤的小餐馆,有的学校在学生毕业后分到环境优美的星级酒店、高级宾馆,你会选哪个?我肯定会选后者 。生猪养殖技术的发展养殖牛的技术养牛首先要搞好牛舍建设,因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍,冬季要做好 保温,使舍内持在5℃以上 。每天定时清除粪便,中午通风换气,刷拭牛体,定时牵到舍外晒太阳,增强体质,有利于增膘 。在此可以使用自动刮粪板系统,可以实现清粪时间控制、清粪周期控制、刮板行程控制、温度控制、手动控制等 。其次务必选养良种牛 。选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键,因为良种牛不仅肉质 好、生长快、饲料报酬高、卖相好,发病率也低 。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法,积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交,不断提高改良效果和经济效益 。千万不要以为本地牛已经很优良,而不注重进行品种改良,要不断改良所养品种,牛价贵时要搞品种改良,牛价贱时更应搞品种改良,有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术 。尤其应注意,不能用杂种公牛配种,因为杂种公牛虽然体高力大,但遗传性不稳定,极易造成近亲繁殖, 后代退化,经济效益低下 。其三科学饲喂 。养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料 。提 高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲使其在18~24个月龄体重达300公斤左右出栏,也可经短期强度育肥后 体重达500公斤以上出栏 。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高,不仅能降低饲养成本,也能提高养牛经济效益,因此,要大力推广普及秸杆青贮、 半干贮和氨化等秸秆处理新技术,推广秸秆养牛 。第四,要搞好驱虫和防病 。牛在放牧时由于采食牧草和接触地面,体内外常感染多种寄生虫,如牛 消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等;牛体外极易感染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外寄生虫 。这些寄生虫吸收营养、释放毒素,使 牛生长发育受阻,可使日增重下降35%,饲料转化率下降30%;牛皮蝇蛆使皮价降低一倍多,寄生虫严重时会造成死亡 。可见,驱虫是养牛不可缺少的重要环节 。农户养牛可在春季3~5月和秋季9~10月进行两次驱虫, 育肥牛在育肥开始时要进行驱虫 。目前,驱虫药物种类很多,左旋咪唑、敌百虫等均可应用,但抗虫谱狭窄,效果不尽人意 。阿福丁(虫克星)为驱虫 首选药 。该药是近年来研制生产的一种广谱、高效、低毒、新型抗寄生虫 兽药,可同时驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等寄生虫 。剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂四种 。其中粉剂价格适中,使用方便 。用法用量: 灌服或拌匀于饲料中饲喂 。每10公斤体重用1克;驱虫最好安排在下午或 晚上进行,使其在第二天白天排出虫体,便于收集处理 。投药前最好停食6~ 12小时,只好给饮水,以提高药效 。将牛体内外的各种寄生虫驱尽后,科学饲养、增膘效果显著 。预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一,防病没搞好,种学饲 养将前功尽弃 。预防牛病,除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保 证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外,可以使用牛体刷进行清洁工作 。如果没有足够的兽医技术,还要与当地兽医保持经常联系,搞好疫病的预防和疾病的治疗 。养殖技术可到中国有机农业网学习 。中国养殖业的现状三、饲料、养殖业的发展趋势1、饲料业发展趋势(1)、据统计资料显示,中国直接消费的口粮呈缓慢下降趋势,间接节消费的饲料粮持续上升 。1980年-1995年,人均口粮分别从172.2公斤下降到111.6公斤,下降幅度达35.2%;而同期人均动物性食品消费量由32.6公斤上升到42.6公斤,上升速度达30.7%以上 。随着中国居民事物结构的改变,肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长,饲料需求量随之上升 。(2)、目前,中国猪、禽饲料所占比重仍为大头,两项合计高达92%,而世界饲料产业结构中猪、禽、牛饲料大约各占1/3 。预计随着人们生活水平的提高,猪肉消费比例下降,禽肉和牛肉比例上升,水产品比例也会上升,国内饲料产业结构也将随之变化 。(3)、预混料和浓缩料增长是重要趋势 。颗粒配合饲料将是中国饲料发展的方向 。但由于我国山区多,地域辽阔,运输方便,农民手中还掌握大量剩余粮食,需要混入添加剂,故添加剂、预混料和浓缩饲料在本世纪将会由更大的市场,其增长幅度将高于配合饲料的增长幅度 。(4)、目前世界上约25%的饲料厂家生产的配合饲料占总量的80% 。美国在1979年有10000多家饲料加工企业,1995年只剩2000多家,但产量却增长了两倍 。随着饲料市场竞争的加剧,全国必将出现一批饲料企业集团,饲料生产更加集中,饲料产量增加,但饲料企业数量必将减少,成为我国饲料工业的一大趋势 。2、养殖业的发趋势(1)、由于养殖成本及管理技术和出口要求等因素,以散养为主将向规模化养殖转变 。(2)、由于人们环境意识的提高和畜牧业微利时代的到来,经济发达地区和人口密集去的养殖将逐渐向城郊和边远地区转移 。(3)、由于人食物结构的变化和生活水平的提高,特种水产养殖、反刍动物养殖和宠物饲养将成为未来养殖业发展的亮点 。(4)、培育功能性保健畜禽,促进人类健康 。韩国已培育出低胆固醇的优质肉猪,我国已生产出低胆固醇高碘蛋、高锌蛋、高铁蛋,具有已定的防病功效,更多的功能性食品还在培育研究中 。(5)、发展快生长型畜禽,提高饲养经济效益 。由于高新技术的发展,快速育肥猪,育肥牛,快速养鸡技术已取得较大发展 。3、饲料添加剂发展趋势从未来的发展需求可以看出,中国饲料添加剂的市场前景广阔,中国将是世界最大的饲料添加剂消费市场 。(1)、向规模化、专业化方向发展 。(2)、安全、绿色饲料添加剂将成为行业发展的热点和重点 。(3)、提高产品科技含量,重视抗生素代替产品的开发 。(4)、进一步扩大蛋氨酸和赖氨酸的生产,同时加大苏氨酸的开发力度 。(5)、重视维生素的生产,积极发展酶制剂 。(6)、发展防酶、抗氧剂,促进饲料安全、卫生水平的提高 。4、安全、无公害饲料当前,我国畜、禽产品的安全质量存在很多问题,和世界发达国家相比存在较大差距 。突出表现在:一是畜、禽疾病种类多,发病范围广;二是畜、禽产品中农药残留、兽药残留、重金属含量等严重超标;三是畜、禽疫病、兽药残留、饲料质量、饲料添加剂、兽药质量等检测技术落后,监制体系步完善;四是标准体系建设滞后,在很多方面缺乏强制性技术标准,各项技术水平远远落后于同行水平;五是法制体系建设滞后,畜、禽产品安全质量控制方面或者在某个方面缺乏必要的法律法规;六是中介组织发展缓慢,政府和企业间缺乏必要的管理组织 。目前,中国饲料企业散布广、数量多、规模小,行业竞争激烈,导致不规范的竞争行为比较普遍,饲料安全监管成本过高,监管效果有限 。随着消费者健康意识的提高,食品业对饲料安全和卫生的要求也越来越高,使饲料业的风险大大增加 。可喜的是,为影响国家“保证食品安全”的号召,今年,希望集团与湖南唐人集团等全国65家饲料企业共同参与了以“关注饲料安全,关注大众健康”为主题的安全承诺活动,之前还发表了《安全宣言》,重在率先垂范,以点带面,要求行业自律,从我作起 。5、加入WTO后,我国饲料业的资本结构整合将提速入世前,由于政策限制,外资投资中国饲料业的数量虽然比较大,但大多采取新办企业的方式 。目前,中国饲料业以民经营资本为主,产业退出的障碍和成本较小;加之入世后,饲料行业将取消免征增值税的优惠政策,这将限制我国政府对饲料工业的扶植和保护空间;再者,入世对外资并购国内企业的政策逐步放开,外资饲料业以及成长起来的中国民营资本对国内饲料企业的并购将成为新的资本进入中国饲料业的主要方式之一 。经济全球化步伐加快,入世给我国农业产品带来的巨大冲击,饲料行业还将面临着更为严峻的竞争局面,必将促进中国饲料业资本结构的整合,国退民进是大势所趋 。在未来的5-10年内,随着中国养殖业产业化的快速形成,中国饲料企业数量将迅速减少,经过收购、兼并、托管等多种形势的资源重组最终将形成数量有限的区域性大型饲料加工企业 。在这一阶段,按照发达国家养殖业发展的历史经验,如果中国的养殖业产值占农业产值比重上升到45%-50%,饲料产量可达1.5亿吨 。如果以每一地区2-3个饲料企业计算,重组后的中国饲料业只需要年产能力12万-18万吨的饲料厂1000-1500家,预计前20位石料企业的产量之和将达到全国饲料总产量的60-70% 。而目前中国的饲料企业设计生产规模已经基本达到这一指标,只是产能没有得到有效发挥 。总之,随着中国人口的持续增长和食品结构的进一步改变,国内饲料总体容量将相应增加,但饲料企业的数量将迅速减少 。同时,养殖业将快速向规模化、专业化、多样化、过渡,从而向人们提供更加丰富、营养、卫生的畜、禽和水产品 。位促进人类健和社会进步作出更大的贡献 。