新小麦的科学储藏方法介绍

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新小麦的科学储藏方法介绍

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1.三热密闭法 。即麦热、缸热、物料热 。选择晴朗高温天气,在上午9时左右将水泥场晒热后,先把小麦薄摊到晒场上(厚度以1厘米左右为宜),再把压盖小麦的物料(棉被、毛毯、旧麻袋等)搬出晾晒,要用敌敌畏或防虫磷喷洒消毒 。小麦要勤翻,每小时至少用木锨翻动一次,使麦温达到46~50℃,水分降到12.5%以下,于下午3时前后聚堆,热闷半小时,趁热放进经晾晒处理的缸 。再用经过消毒的物料进行压盖,然后用薄膜密封缸口,用绳扎紧,不得漏气,使缸内的麦温达到40℃以上,保持8~10天,杀死未死的卵、蛹、幼虫及成虫,从而达到聚热杀虫的效果 。
2.缺氧保管法 。小麦缺氧储存,主要是利用其后熟期长及入缸粮温高、呼吸旺盛的特点,在小麦进缸密闭的情况下进行的一种自然缺氧保管方法 。缸内的氧气随着小麦和害虫及微生物的呼吸而逐渐减少,5~10天即能使氧气浓度降到2%~5%,二氧化碳浓度增加到40%~50% 。保持一定时间可使害虫窒息死亡 。但应注意,小麦水分应控制在标准之内(小于12.5%),平均粮温30℃以上 。
3.化学保藏法 。对入缸的小麦,在密闭性能较好的情况下可采用磷化铝化学药剂保藏,或用低氧、低药剂量储藏,也可用防虫磷同小麦搅拌储存,以杜绝害虫和霉菌的繁育,提高储粮的稳定性 。对于靠自然缺氧达不到防治目的的小麦,用化学保藏最为适宜 。投药法即用纱布把药片包紧放入粮堆内即可 。此法适用于长期储存,一般用磷化铝片剂每吨3~5克即可,费用1元左右 。
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