近日,可口可乐天猫官方旗舰店上线了一款名为“健康工房夏枯草植物草本饮料”(以下简称“夏枯草”)的凉茶产品,在业内掀起热议 。据悉,该款产品为可口可乐公司进入中国内地市场以来,推出的首款凉茶类饮品 。
夏枯草为可口可乐在中国内地市场布局的首款凉茶类饮品,同规格产品的单瓶售价更是远高于王老吉、和其正等国内龙头凉茶品牌,约为王老吉凉茶的3.15倍 。
作为享誉全球的百年品牌,可口可乐此番发力凉茶市场的举措并不为奇 。事实上,早在十余年前,可口可乐就盯上了凉茶这门生意 。
在不少业内人士看来,可口可乐眼下步入的却是一个“人走茶凉”的凉茶市场 。前瞻产业研究院于2018年发布的《2018-2023年中国茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告》显示,2011年到2015年,我国凉茶行业市场规模持续保持两位数以上的扩张速度,市场规模年均复合增速为12.34%;而在2016年以后,市场规模增速下降至个位数 。
此外,英敏特全球新产品数据库于2021年发布的《中国茶饮料报告》显示,2020年,因疫情冲击春节旺季,亚洲即饮凉茶市场份额下降了27.1% 。
中国营养学会会员、食品安全科普专家、国家高级食品检验师王思露在接受采访人员采访时表示,可口可乐该款凉茶产品包含多种中草药成分 。“夏枯草,从现代药理角度分析,主要具有镇痛、抗炎、改善微循环、抗凝血、降低血液粘度、抗菌等作用;罗汉果具有清热解暑、清肺润肠、化痰止咳、通便及降血压的功效,适宜在夏、秋、冬季饮用,尤其是夏季;甘草的药理作用则是益气补中、祛痰止咳、解毒、缓急止痛、缓和药性等 。”
北京中医药大学方剂学教授、主任医师杨桢向未来网采访人员表示,凉茶类产品中大多都含有白砂糖成分,过多摄入可能会导致患糖尿病、肥胖等病症的风险 。“青少年群体尤为需要注意,过多引用此类饮品或加大成年后患糖尿病、肥胖症的几率 。建议14岁以下儿童不要过度饮用凉茶类产品,日常摄入应以饮用水为主 。”
【生科医学|“夏枯草”凉茶名字和价格遭吐槽 专家发声:凉茶虽好却并非适宜所有人群】对于火锅爱好者来说,凉茶还被视为“火锅标配” 。“凉茶+火锅”的饮食习惯是否健康?对此,王思露表示,并不建议消费者在吃火锅的时候饮用凉茶,虽然饮用时很“酷爽” 。
“相较‘热凉茶’,更多的人愿意喝‘冰凉茶’,当凉茶的‘凉’与火锅的‘热’‘烫’碰撞的时候,无疑会给肠胃增添负担,增加胃肠易怒症的发生风险,导致腹痛、腹泻等问题 。”
他指出,另外,火锅本身属于“高盐”“高脂”“高嘌呤”的食物,搭配凉茶饮用还会增加人体对糖分及中草药成分的摄入,久而久之也会对肝、肾等器官造成负担,同时也不建议14岁以下儿童饮用 。
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