在我们所持的食品之中 , 大多数富含着蛋白质 , 为我们对身体提供能量 , 并且帮助我们肌肉的生长 , 对细胞和骨骼的长成有着很大的作用 , 和脂肪一起都是我们生活动力的基石 , 让你每天都处于元气满满的状态 , 那么你知道十大高蛋白食物排行榜都是什么吗?分别是豆腐皮、花生、瓜子、瘦猪肉、瘦牛肉、黄花菜、虾、鱼肉、山核桃、鸭肉 。
一、豆腐皮
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作为豆制品 , 豆腐皮其中的蛋白质含量非常的高 , 100g的豆腐皮之中 , 蛋白质含量超过了50g , 含有丰富的植物蛋白 , 并且豆腐皮之中含有大量的植物雌性激素 , 可以有效的防止女性更年的症状 , 常吃豆腐皮 , 可以有效防止胆固醇、心脑血管疾病的发生 。
二、花生
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花生不仅仅是其中的脂肪类物质含量丰富 , 蛋白质的含量也占有高达26% , 并且其中还含有这丰富的膳食纤维 , 有助于人体肠胃的蠕动 , 锻炼肠胃的能力 , 其中还含有维生素A1 , 和维生素B2等多种成分 , 所以又被称为是长生果 。
三、瓜子
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相较于花生之中的蛋白质含量 , 瓜子之中的蛋白质含量稍少一点 , 但依旧是达到了22.6%蛋白质含量 , 不仅如此 , 西瓜子之中的蛋白质含量占32.7% , 南瓜子的蛋白质含量36% , 这些瓜子之中还含有大量的微量元素和多种维生素 。
四、瘦猪肉
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瘦猪肉之中的蛋白质含量占29% , 并且瘦猪肉是以蕴含脂肪含量非常高的一种食物之一 , 之中嘌呤碱含量也是非常的多 , 每天只需要少量的摄入即可 , 如果是长时间吃的话 , 会导致人体产生高血压、高血脂、和痛风等症状的产生 。
五、瘦牛肉
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瘦牛肉之中的脂肪含量占据20.2% , 同样是一种富含蛋白质的事物 , 并且牛肉之中含有大量的人体所需的氨基酸成分 , 并且其中含有丰富的维生素B , 和铁离子 。长期服用不仅是能够增强人体的免疫能力 , 并且可以有效的治疗失眠多梦的情况 , 对缺铁性片学有着改善的作用 。
六、虾
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虾是富含蛋白质的一种水生生物 , 其中的蛋白质含量最高达20% , 不过相比与此 , 虾类之中人体所需的氨基酸含量不是很丰富 , 但其中的有着较多的牛磺酸 , 可以有效的降低人体胆固醇的含量 , 不过吃虾的时候要注意 , 有很多注意事项 , 不能跟一些食物一起食用 , 会有着不良的反应 ,
七、鱼肉
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鱼肉根据鱼品种的不同 , 其中的蛋白质含量也是不同 , 基本上在18~20%之间 , 是一种高蛋白质低脂肪食物 , 并且其中的蛋白质容易被人体所吸收 , 并且鱼类之中含有丰富的胶原蛋白 , 能够提升人体皮肤的弹性 。
八、鸭肉
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鸭肉之中的蛋白质含量占15%左右 , 虽然说鸭肉本身属于是一种高热量的食物 , 但是它本身却是凉性的 , 鸭肉本身具有健脾养胃 , 补肾壮阳的特定 , 并且还可以促进食欲 , 不过多吃鸭肉容易造成身体的肥胖和高血压的产生 。
九、核桃
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核桃之中含有很高的脂肪和蛋白质 , 蛋白质的含量高达14.9% , 并且核桃之中含有大量的维生素和矿物质 , 经常吃核桃可以很有效的保护好自己的心血管 , 防止细胞老化 , 预防冠心病、中风和老年痴呆的作用在其中 。
十、黄花菜
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【十大高蛋白食物排行榜,最高50%含蛋白质的食物】黄花菜之中含有的蛋白质含量有着14.1% , 远远超出了人体的想象 , 并且其中蕴含着丰富钙 。胡萝卜素和铁离子元素 , 可以说的上是植物之中的牛肉了 , 本身与牛肉的功效比较像 , 并且有着抗衰老和明目等显著的功能 。
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