椒样薄荷栽培技术介绍

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椒样薄荷栽培技术介绍

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椒样薄荷 , 学名Mentha piperita I  , 别名胡椒薄荷 , 欧洲薄荷、黑薄荷 , 为唇形花科多年生草本植物 , 由于密布油腺而具有的特殊香味和药用价值 , 成为香料 , 糖果 , 制药业生产的重要原料 。最早种植于英国 , 后栽种于美国、意大利、摩洛哥、印度等国 。1959年我国由前苏联和保加利亚引入 , 主要栽种于我国的河北、浙江、江苏、安徽等地 。随着我国加入WTO和香料、制药业的蓬勃发展 , 栽种薄荷已成为黑龙江省农民增收的一项好途径 , 现将其栽培技术介绍如下 。
1 品种简介
椒样薄荷株高80 cm~110 cm(厘米);茎四棱、叶对生;叶脉下陷;花萼钟状长2 除夕就是岁末打一字 mm~3 mm(毫米);花冠淡紫色;裂片4枚;雄蕊4枚、退化;花柱2裂 , 伸出花冠外 。栽培上有青茎种和紫茎种二个品种 。
青茎种:茎呈绿色 , 上部具绒毛 , 下部较光滑;叶片绿色 , 披针形至椭圆形 , 长10 cm~12 cm(厘米) , 宽1.5 cm~2.0 cm(厘米) , 叶面较平展 , 叶背面少量绒毛 , 叶边缘锯齿深而锐;轮伞花序、聚生于主茎及分枝顶端 , 组成5 cm~10 cm(厘米)长间断的圆柱形的假穗花序 。
紫茎种:茎呈紫色 , 叶片暗绿色 , 长卵圆形至长椭圆形 , 长7 cm~8 cm(厘米) , 宽3 cm~4 cm(厘米) , 叶面光滑无绒毛 , 叶边缘锯齿钝而密;穗状花序 。
2 育苗
由于薄荷的雄蕊退化 , 栽培的品种一般是不育的 , 通常是由于匍匐茎在地面伸去扎根形成新的植株而繁殖育苗 。薄荷根系可耐一2O℃~一3O℃低温 , 黑龙江省气候寒拾芝麻凑斗冷 , 冬季最低温可达一4O℃多度 , 为保证薄荷顺利过冬 , 必须采取温室或保护地育苗 , 在1O月中下旬至上冻前起出秋季收割薄荷留在大田的地下根 , 移栽到温室内 。深10 cm(厘米)、行距10 cm(厘米)条形移栽 , 浇透水覆土 , 覆平 。保证温室最低温不低于一2O℃ 。
3 栽培方法
3.1 整地施肥
薄荷在生长期需大量的养分才能保证其正常发育和高油含量 , 春季解冻后深翻大田耕地 , 并施足底肥 , 每667㎡(平方米)施腐熟农家肥1 000 kg(公斤) 。
3.2 栽植
薄荷幼苗可耐一5℃~一10℃低温 , 当早春地表温度达2O℃ 以上时 , 根茎就开始发芽出土 , 结合黑龙江省不同地区的气候特点 , 可在5月~6月间栽植薄荷 , 其方法有两种 。地下根茎(根)栽植法:春天从种苗田(温室)挖出已萌芽的地下根 , 切成15 cm(厘米)长的小茎段 , 栽在大田里 , 行距66 cm~67 cm(厘米) , 株距2O cm(厘米) , 开沟条播 , 覆土7 cm(厘米) , 随取随播 , 5 000棵/667 m2(平方米) 。移苗栽植法:苗取自苗田(鲜艳的拼音温室)或大田 , 苗高10 cm~13 cm(厘米)时带土移栽 。浇透水 , 株行距同上 。
4 田间管理
4.1 合理追肥
薄荷在生长期内 , 对N、P、K需要较多 , 氨态N和硝态N有利于精油的形成 , 在施足底肥条件下 , 可适时追肥 , 为防止椒样薄荷随风倒伏 , 可在其生长前中期以追肥N、P为主 , 后期以P、K为主 , 追施2~3次 。
4.2 中耕除草、保墒、抗旱
【椒样薄荷栽培技术介绍】及时松土除草 , 控制密度 , 改善株间通风透光条件 , 封行前2~3次;也可于薄荷移栽后施除草剂:西玛津0.5 kg/hm(公斤/公顷) , 百草枯0.4 kg/hm2(公斤/公顷) , 去除田间杂草 , 薄荷喜潮湿、耐涝、抗旱能力强 。在生长前、中期需水较多、后期需水量少 。最适土壤水分饱和度8O%二9O% 。可以视土壤墒情适当灌水 , 前、中期灌水2~3次 , 到后期 , 在收割前一个月停止灌水 。
4.3 防治病虫害
薄荷如果生长在雨水中、通风不良的条件下 , 易发生菌核病、白粉病、锈病 。因此必须控制栽种密度 , 确保通风透光 。可在发病初期用500~800倍甲基托布津或多菌灵水溶液喷施防治 , 并及时间草、间苗、去除病株 。薄荷易受地老虎、结桥虫、蚜虫等危害 , 除及时人工捕杀害虫外 , 可用敌敌畏1 000倍液防治;或敌百虫拌豆叶毒饵诱杀地老虎 。
4 , 4 适时收割
薄荷生长期 , 以开花量达到1O%时植株密布油腺最多 , 含油量最高 , 所以应在开花前做好收割准备 , 以确保在盛花期收割结束 。
4.5 建立留种田
留种田面积(温室)占大田面积1O% ~15% 即可 。方法即2育苗 。
5 产量及经济效益
薄荷油作为薄菏种植的最终产品 , 是用水蒸汽蒸馏薄荷干植株而获得的 。每667 m (平方米)产薄荷油5 kg~8 kg(公斤) , 如每公斤按100元计算 , 667 m (平方米)产值500~800元 。经济效益好 , 而且市场广阔又稳定 , 成为农民致富的又一新途径 。
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